Olericulture

Morcovii sunt o adevarata frumusete de gradina, dar este dificil sa le pastrati in stare proaspata pentru utilizare in timpul iernii. Culturile de cultură sunt capricioase și condiționează condițiile de depozitare. Fructele sunt deosebit de susceptibile la germinare și infecții fungice (încep să putrezească). Cum să păstreze morcovii proaspeți și gustoase până în sezonul următor?

Pentru mai mult de un mileniu, omenirea a ridicat porumbul "regina câmpurilor". Patria sa este America Centrală și de Sud. Porumbul a căzut pe continentul nostru datorită lui Columb. Triburile străvechi ale indienilor au numit această cultură "porumb", iar în Spania "kukuruko", ceea ce înseamnă căpitan. Interesant, oamenii de stiinta nu au stabilit inca stramosii de crestere a porumbului.

Porumbul este unul dintre cele mai comune cereale, atât în ​​țara noastră, cât și în străinătate. Acesta conține oligoelemente, minerale și vitamine. Datorită numeroaselor proprietăți benefice ale acestui produs, acesta poate fi utilizat într-un număr mare de rețete, iar prepararea plantei este posibilă cu ajutorul unui aragaz, a unui cuptor cu microunde, a unui cuptor și chiar a unui cazan dublu.

Porumbul de lapte este un fel de mâncare preferată a multor copii și adulți. O legume tânără în sine este destul de suculentă și dulce, iar dacă adăugați lapte, atunci tot gustul va crește doar. Există destul de multe rețete pentru a face porumb cu lapte, astfel încât toată lumea poate alege opțiunea ideală pentru ei înșiși.

Porumbul fiert este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din sezonul de vară, pentru că este iubită atât de adulți, cât și de copii. Dar, cu cât este mai mult stocat acest produs, cu atât devine mai greu și acest lucru afectează gustul. Dar chiar și porumbul dur poate fi foarte gustos dacă este bine pregătit.

Încă din cele mai vechi timpuri, una dintre mâncărurile preferate atât pentru adulți cât și pentru copii este porumbul fiert. Cu toate acestea, pentru ca urechile să devină dulci și suculente, trebuie să respectați anumite reguli de pregătire. În plus, este de asemenea important să alegeți tipul potrivit de porumb, care este mai potrivit pentru gătit.

Mulți oameni își amintesc expresia "porumbul este regina câmpurilor și a grădinilor" și merită să fie de acord că regina este într-adevăr. Incasii i-au considerat sacru. Cultura este termofilă și pretențioasă pe soluri, cultivarea ei într-un climat cald este optimă, unde reușește să se coacă și să obțină acea culoare strălucitoare pe care o cunoaștem din copilărie.

Vara este un moment minunat. Relaxați-vă! Marea! Pozitiv! Și, bineînțeles, cele mai delicioase feluri de mâncare și băuturi! Deja în luna iulie, putem merge la orice supermarket sau piața de piață și cumpărați urechile de porumb tânăr. Câteva minute și ... Voila! Apartamentul este plin de aroma de porumb delicios și sănătos. Gospodinele tinere, desigur, se întreabă întrebări: cât timp și cum să gătească porumb?

Porumbul în formă conservată este un produs universal, deoarece poate fi combinat atât cu legume proaspete cât și cu cele gătite, carne, fructe de mare, pește și chiar fructe. Este perfect ca un ingredient pentru o salată, un fel de mâncare gustoasă sau decorare. Fiecare gospodină ar trebui să cunoască regulile și particularitățile conservării porumbului, altfel este pur și simplu imposibil să obțineți preparate gustoase pentru iarnă.

Prima cunoaștere a omului cu porumb a avut loc cu multe secole în urmă, iar de atunci acest produs a devenit o componentă integrală a multor capodopere culinare. Canningul este una dintre cele mai populare opțiuni de gătit pentru produs, iar astăzi puteți adăuga mai multe la banca dvs. de gătit. În acest articol ne vom uita la modul de conservare a porumbului acasă pentru iarnă, vom descrie cele mai bune rețete de gătit.

În afacerea culinară nu este nimic mai bun decât un fel de mâncare simplă, dar gustoasă, care nu trebuie să-și petreacă mult timp, iar produsul care poate fi folosit într-un mod complet diferit și face diverse delicii culinare nu este mai puțin valoroasă. Porumbul răspunde la ambele puncte, însă în acest articol vom acorda atenție doar pregătirii pisicilor.

Dovleacul conține o cantitate imensă de vitamine și substanțe nutritive. Mai mult decât atât, totul într-un dovleac este valoroasă - de la semințe la celuloză, care, printre altele, conține foarte rar vitamina T. Este destul de simplu să crești această legumă pe propriul tău complot. Dovleacul, în aproape orice condiții, va crește bine și va da o recoltă bogată.

Sampinonii sunt ciuperci nepretențioase care pot fi cultivate în țară și chiar acasă. Principalul lucru este să păstrați camera răcoroasă și umiditatea aerului constant ridicată. Pregătirea substratului În procesul de creștere a campionilor la domiciliu, această etapă este cea mai consumatoare de timp. Este important să faceți totul strict conform instrucțiunilor pentru a obține o recoltă bună.

Morcovii - un produs delicios, suculent și sănătos. Fără ea, este imposibil să ne imaginăm orice fel de mâncare de legume. Numai este bine într-un caz - atunci când este proaspăt și ferm. Dar această recoltă rădăcină se estompează foarte repede. În timpul depozitării pe termen lung, trebuie avut în vedere faptul că pielea morcovilor este foarte subțire, ușor deteriorată, ceea ce provoacă boli și putrezirea morcovilor.