Tufe coacăz negru poate fi găsit pe aproape fiecare cabana de vară. Acest lucru se datorează gustului fructelor de pădure și proprietăților medicinale ale plantei. În fiecare an, grădinarii preferă tot mai mult soiul "Dachnitsa". Care este motivul pentru aceasta, vom înțelege astăzi: ne vom familiariza cu descrierea și caracteristicile acestui soi, precum și cu caracteristicile de plantare și de îngrijire.
selecție
Ca rezultat traversarea soiurilor "Seedling Blueberries" și "Bredthorp" Oamenii de știință de la Institutul de Cercetare al Siberiei Horticole au introdus o varietate de coacăze negre numite "Dachnitsa". Autorii acestuia sunt Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova și S. Knyazev. Cultura a fost înregistrată în registru în 2004 ca plantă destinată cultivării în regiunile Nord-Vest și Volga-Vyatka. 
Descrierea și caracteristicile
Secretul popularității soiului se bazează pe numeroși factori: unele dintre ele pot fi învățate din descrierea fructelor și arbuștilor coacăzului negru "Dachnitsa".
Știți? Metoda de recoltare a coacăzelor pentru iarnă are o mare importanță. Pentru a păstra aproape toate vitaminele și mineralele pe care le conține, este mai bine să înghețați boabele. Puțin mai puțin, dar mai mult decât suficiente substanțe utile rămân în fructe uscate și măcinate cu zahăr.
tufiș
"Rezidentul de vară" este o tufă, compactă și nu îngroșată, care are, de asemenea, o formă obișnuită rotunjită. Lăstarii tineri sunt colorați în verde strălucitor, strălucind și nu au pubescență. După ce planta este lemnoasă, culoarea lăstarilor devine gri-brun, strălucește puțin mai puțin și rămâne dezbrăcată. Frunzele acestui arbust sunt mici, cu cinci lobi. Plăcile de tablă sunt vopsite verde cu o nuanță de bronz ușoară. În timpul perioadei de înflorire, bucșa este decorată cu muguri de culoare mijlocii. 
fructe de padure
Acest coacaz este fructat: greutatea unui boabe poate ajunge la 5 g, iar în medie fiecare dintre ele cântărește 2-3 g. Forma fructului este rotund ovală, acoperită cu o piele subțire de culoare albastru închis. Boabe "Dachnitsa" incredibil de dulce, chiar și în piele nu este acru, caracteristică de cele mai multe soiuri de coacăze negru. Consistența pulpei este foarte delicată, iar gustul său este estimat la 4,6 puncte din 5. De asemenea, merită remarcat faptul că boabele sunt înzestrate cu o aromă pronunțată.
Este important! 100 g de fructe de pădure din această clasă conțin 9,3% zaharuri și 193 mg acid ascorbic, în timp ce necesarul zilnic de vitamina C pentru un adult este de 75-90 mg. Adică, mâncând o mână de coacăze, satisfacem nevoia organismului de acid ascorbic pentru întreaga zi.
Unele caracteristici ale soiului
Această varietate de coacăze negre se referă la maturizarea timpurie. Parfumurile fructoase coapte coapte in iunie, care este deja un avantaj. Să ne uităm la ce altceva se datorează popularității "Dachnitsa".
Boala și rezistența la dăunători
Arbustul este foarte rezistent la boli și dăunători. Nu-i este frică de mucegaiuri sau de acarieni de rinichi, adică acei paraziți tipici care adesea aduc grădinarilor inconvenientul de a crește alte soiuri de coacăze negre. 
Rezistența la secetă și rezistența la îngheț
Arborii de fructe tolerează insuficient lipsa de umiditate la o vârstă fragedă. Dar plantele mai în vârstă tolerează în mod normal o lipsă de apă și nu afectează randamentul și calitatea fructelor. O altă trăsătură a culturii este rezistență ridicată la temperaturi scăzute.
Este important! Încălzirea până la -32 grade "Dachnitsa" nu sunt teribile. Dar riscul de pierdere a culturii sau deteriorarea bucșei poate apărea dacă se produce îngheț în timpul perioadei de înflorire: în acest caz, grădinarii experimentați recomandă șamponarea tufișurilor.
Perioada de recuperare și randamentul
Arbust începe să dea roade pe 3 ani după aterizare. "Rezidentul de vară" este auto-fructat, dar dacă doriți ca cultura să fie în mod consistent bogată, trebuie să plantați 2-3 alte soiuri de coacăze negre pe site-ul, care va acționa ca un polenizator.
Trebuie remarcat faptul că recolta produce medii în volum, dar randamente stabile. Vârsta de 5-8 ani este considerată a fi vârful randamentului unei plante: în acel moment, o medie de 1,5 kg de coacăze este colectată dintr-un tufiș. Și dacă aveți o plantație mare, de exemplu, în 1 hectar, puteți aduna până la 9 tone de fructe de padure. 
transportabilitate
La evaluarea transportabilității soiului pe o scară de 5 puncte, "Dachnitsa" merită 4,2. Acest coacaz nu a primit ratingul maxim datorită faptului că pentru transportul sigur al fructelor de padure pe distanțe lungi este necesar să se ghicească maturitatea sa. Fructele de peste, din nefericire, izbucnesc și nu are sens să le transportați.
utilizare
Acest coacaz are gust ridicat și excelent pentru mese. Bomboanele proaspete sunt foarte dulci și vor înlocui cu succes orice desert de calorii înalte în timpul verii. De asemenea, din fructele "Dachnitsa" puteți găti gemuri excelente, marmelade, marshmallow și marmeladă. Este bine sa pregatiti sucuri, bauturi din fructe, compoturi, siropuri, lichioruri si tincturi din fructe aromate si suculente, le puteti imprastia pur si simplu cu zaharul sau le puteti ingheta.
Familiarizați-vă cu rețetele de preparare a coacăzei negre: coacăze împrăștiate cu zahăr, gem, gem de cinci minute, tinctură de vodcă, lună de soare și alcool, vin.
Cum să alegeți material săditor atunci când cumpărați
Materialul de plantare este întotdeauna recomandat să cumpere de la furnizori de încredere sau în pepiniere specializate. Grădinarii experimentați vă sfătuiește să faceți preferințe Răsaduri vechi de 2 ani: acest lucru se datorează faptului că plantele la această vârstă se vor înrădăcina rapid și nu va trebui să așteptați prea mult pentru arbuști fructiferi. 
Sistemul de rădăcină necesită o inspecție detaliată înainte de a cumpăra un tufiș tânăr: ar trebui să fie alcătuit din 2-4 rădăcini lignizate de culoare maro-roșcată de 15-20 cm și au, de asemenea, o mulțime de rădăcini subțiri, asemănătoare cu firele.
Este important! În nici un caz nu primiți material săditor, a cărui rădăcină este vopsită într-o culoare murdar-maronie, închisă. Această culoare indică faptul că arbutul tânăr este fie înghețat, uscat prea mult, fie afectat de o boală sau de un dăunător.
Un răsad poate avea 1 sau 2 lăstari, lungimea cărora trebuie să fie între 30-40 cm. Coaja unei plante sănătoase trebuie să fie monocromatică și strălucitoare.
Condiții de creștere
Mai întâi de toate, ar trebui să decideți locul în care arbustul va crește: ar trebui să fie bine luminată și însorită. Pentru creșterea confortabilă a soiului de coacăze "Dachnitsa" a permis doar umbrirea ușoară. O condiție prealabilă este absența vântului și a curenților de pe amplasament.
Cel mai bine este să plantați solul ușor, slab, ușor acid și fertil. În acest caz, solul poate fi slab, dar în acest caz este necesară pregătirea pentru plantare cu introducerea de pansamente organice, cum ar fi humus și compost. Apropierea apelor subterane este nedorită. 
Schema de timp și de aterizare
Experții recomandă plantarea coacăzei la sfârșitul lunii septembrie. Acest timp este considerat optim, deoarece răsadul va avea timp să se rădăcească și să se adapteze noului teren înainte de vremea rece.
Citiți și despre metodele de reproducere a coacăzului negru și a tehnologiei de plantare în toamnă.
Găurile pentru plantare trebuie să fie de 50x50 cm și adâncime de 30-40 cm. Distanța dintre arbori trebuie să fie de cel puțin 1,5 m. Aceeași distanță trebuie menținută între rânduri. În partea inferioară a fosa de aterizare se pune un strat subțire de humus sau compost, 1 linguriță. superfosfat și o mică cenușă de lemn, apoi stropit cu pământ negru. După aceea, răsadurile sunt așezate în puțuri, udate abundant și mulci solul din jurul lor, iar lăstarii sunt tăiați astfel încât să rămână 2-3 muguri.
Video: un exemplu de răsaduri de plantare coacăze
Noțiuni de bază privind îngrijirea sezonieră
Cultivarea favorabilă a coacăzilor negri "Dachnitsa" este în conformitate cu reguli simple, și anume de a asigura îngrijirea corespunzătoare. Ce, cum și când trebuie să faceți - să examinăm mai detaliat.
Aflați mai multe despre îngrijirea sezonieră: în primăvară, toamnă, pregătirea pentru iarnă.
adăpare
Tratamentele cu apă sunt obligatorii pentru plantele tinere - lor apa ca stratul superior al solului se usuca. Deși udarea este importantă și pentru tufișurile mai mari, în special în perioada ovarelor și fructelor. Lipsa umezelii poate afecta negativ dimensiunea și gustul fructului. Prin urmare, de îndată ce observați că solul din jurul tufișului este uscat, trebuie să udați planta cu 1,5-2 găleți de apă. Și dacă temperatura aerului este prea mare, va fi bine să pulverizați tufișurile din pistolul de pulverizare. 
Îngrijirea solului
Astfel de proceduri simple și obligatorii, cum ar fi slăbirea solului, plivitul de buruieni și introducerea de mulci, ar trebui să fie efectuate în mod regulat și pentru tufișuri "grădinari". Cultura nu tolerează vecinătățile cu buruieni, iar solul din jurul ei ar trebui să fie mereu ușor, deci este trebuie să desfaceți des. Pentru a reține mai bine umezeala în sistemul de rădăcină al plantei, se recomandă să mulciți terenul în jurul tufișului cu humus.
hrănire
Odată ce un sezon, și anume în primăvară, este necesar să se facă îngrășăminte azotate. Aceasta poate fi uree sau azotat de amoniu în cantitate de 50 g de substanță pentru fiecare bucată.
Știți? Nu numai fructe de padure sunt utile, dar și frunze de coacăze negre. Ceaiul din frunzele uscate sau proaspete ale acestui arbust ajută la scăderea colesterolului, la curățarea vaselor de sânge și la creșterea activității creierului. Această băutură este foarte utilă atât pentru adulți, cât și pentru copii.
tăiere
Arbuști tăiați imediat după plantare și formați în primii 5 ani. În primăvară, aproape toate lăstarile sunt tăiate, lăsând doar cele mai puternice și mai sănătoase, iar tinerii nu ating. Datorită acestui fapt, tufa constă din lăstari puternici de vârste diferite. 
Pentru plante mai vechi de 5 ani, petreceți în fiecare primăvară tăierea sanitară - îndepărtați ramurile deteriorate, uscate și congelate.
Aflați cum să tăiați corect coacăzii.
Protecția la rece de iarnă
Soiul "Dachnitsa" se referă la rezervele rezistente la frig, dar tinerii sunt încă de dorit protejați de înghețuri severe. Pentru a face acest lucru, în toamna târzie, este necesar să mulci terenul în jurul tufișului cu rumeguș, frunze, ace sau humus pentru a evita hipotermia sistemului radicular. Dacă se așteaptă o iarnă înghețată și zăpadă puțină, atunci merită să acoperiți tufișul în sine: un lapon, o polietilenă sau un carton va face acest lucru.
Știți? Cornițele de cocor se găsesc în aproape toate colțurile planetei noastre, cu excepția a numai 2 continente - Antarctica și Australia.
Avantajele și dezavantajele soiului
Să ne uităm la principalele beneficiile varietăți de coacăze negre "Dachnitsa":
- Fructe dulci delicioase care pot fi folosite în stare proaspătă și utilizate pentru semifabricate.
- Dimensiuni mari ale fructelor.
- Rezistența la boli și dăunători.
- Arbust decorativ.
- Rezistență la rece.
- Randament stabil.
- Early ripeness.
K contra Acest soi poate include următoarele:- înălțimea mică a unui tufiș;
- cu o recoltă bogată, ramurile se îndoaie, incapabile să reziste supraîncărcării;
- necesită formarea unui tufiș tânăr în primii 5 ani după plantare;
- Dacă pierdeți momentul și nu colectați fructele în timp, acestea sunt spălate pe pământ.
Acum știți că soiul negru coacăz "Dachnitsa" are multe avantaje: este relativ nemaipomenit în îngrijire și fructe stabil, și fructe de padure sale sunt de mare gust și versatil de utilizat. Dovada acestui lucru sunt multe comentarii pozitive ale grădinarilor, care au reușit să aprecieze acest soi.
