Foarte adesea, atunci când cumpărăm struguri pe piață sau într-un magazin, nici măcar nu credem că putem deveni exact același pe propriul complot.
În același timp, un mare avantaj al viticulturii amatori, mai degrabă decât industriale, este creșterea intensivă a tufișurilor și a clusterelor, deoarece tufișul are de obicei mai mult spațiu pentru creștere și o îngrijire mai bună.
Astfel, dacă faceți un efort suficient, puteți deveni nu numai un viticultor de succes, ci și să vă stabiliți propriile vânzări de fructe de struguri.
Astăzi vrem să vă spunem în detaliu despre una dintre cele mai bune soiuri de struguri de pe piață, care pot fi cultivate cu ușurință pe orice gospodărie sau cabană de vară.
Cunoaștere cu gradul de struguri "Valentine" și principalele sale avantaje
Acest strugure este de fapt este o formă hibridăA apărut ca rezultat al muncii dureroase a crescătorilor ruși.
Acest strugure a fost obținut datorită interbreței foarte dificile dintre soiurile de struguri foarte populare: "Delight" cu "Arcadia" și forma obținută de la acestea cu "Summer Muscat". Rezultatul a fost un strugure foarte stabil, potrivit pentru toate tipurile de cultivare și pentru multe regiuni climatice.
Este cea mai nouă formă hibridă de struguri de masă cu randament foarte mare. Astăzi, "Valentine" își atinge popularitatea în rândul fanilor.
Spunem despre periile de struguri "Valentine" și despre fructele sale
În orice caz, atât profesioniștii cât și amatorii, atunci când se întâlnesc cu un soi, în primul rând să acorde atenție fructelor sale.
În cazul strugurilor "Valentine" nimeni nu va rămâne nemulțumit, pentru că mâinile lui sunt neobișnuit de mari. Lungimea unei grămadă uneori ajunge chiar la 40 de centimetri, ceea ce nu este atât de comun printre soiurile acestei culturi, mai ales că acest strugure poate fi cultivat în condiții climatice nefavorabile.
În consecință, masa acestor fructe de pădure atinge, de asemenea, indicatori semnificativi - în medie de la 1 la 1,5 kilograme, dar în cultivarea amatorilor este mult mai mult. Ele au o formă cilindrică, foarte alungită la fund. Structura fructelor de pe aceste clustere le face să fie compactate moderat sau ușor pierdute.
În ceea ce privește calitatea fructelor de padure, soiul Valentine este la un nivel foarte înalt. Dimensiunile lor sunt, de asemenea, foarte mari, cu parametrii de lungime de 3,7-4,4 cm și lățimi de 2,3-2,6 cm.
Conform acestei descrieri, este ușor să se concluzioneze că boabele sunt ușor alungite, dar merită acordată atenție caracteristicii excepționale a strugurilor Valentina: boabele nu sunt chiar, dar ușor curbate în partea de jos.
O caracteristică distinctivă este și culoarea pielii, care este reprezentată de o culoare galben aurie, capabilă să devină galben-galben în lumina soarelui de către o cămilă frumoasă (ultimul semn este diferența varietală dintre strugurii descrisi și nu se găsește pe alte soiuri de struguri).
În plus, cu iluminarea intensă a fructelor de soare de către soare, poate să apară un bronz de culoare maroniu deschis pe o parte.
Dar acest strugure uimitor de calitate "Valentine" nu se sfârșește acolo, pentru că nu am vorbit încă despre gustul său. În general, gustul său este armonios, nu ca alte struguri. Dar gustul de fructe de padure este foarte neobisnuit, are o mare similitudine cu salvie.
Vinificatorii care se ocupă de cultivarea acestei note de struguri arată că, în câțiva ani, cu o maturare completă și completă a acestor fructe de pădure, poate apărea un gust strălucitor și neobișnuit de plăcut de nucșoară.
De asemenea, gustul este bine completat de o carne foarte plăcută și plăcută, atunci când este mâncată, ceea ce dă impresia că se topește pur și simplu în gură. Peel este, de asemenea, mâncat, gustul său nu afectează senzațiile generale de struguri.
Iubitorii de fructe de padure dulci, această formă va fi, de asemenea, vă rugăm, deoarece are o capacitate bună de depozitare a zahărului. În special, atunci când indicatorii nivelului de aciditate al pastei sunt doar 5-6 g / l, conținutul de zahăr din fruct atinge 16-19%.
Specialiștii care sunt implicați în evaluarea noilor forme de struguri și soiuri, fructe de struguri "Valentine" au primit o recunoaștere foarte mare. În special, scorul lor de degustare este egal cu 8,6 puncte.
Cum sa curete strugurii de struguri din "Valentina" si cand puteti incepe sa le colectati?
Bineînțeles, o asemenea formă de struguri hibrid nu trebuie să aștepte niciun feedback negativ despre fructe.
La urma urmei, de fapt, "Valentina" este considerată a avea un randament ridicat., și este de asemenea evaluat pentru stabilitatea fructului.
Este chiar mai important să atrageți atenția asupra faptului că arbutul strugurilor descris foarte repede intră în perioada de fructe.
Acest lucru este, de asemenea, foarte puternic contribuit de rata caracteristică de creștere și capacitatea de a crește foarte mult.
La prima fructare, randamentul nu va fi foarte mare, dar cu fiecare sezon vegetativ ulterior va crește cu 1,5-2 ori.
În ceea ce privește fructarea, este necesar să se observe maturitatea bună a lăstarilor (cu ¾ sau chiar întreaga lungime). De asemenea, cea mai mare parte a lăstarilor tufișului este fructuoasă, deoarece indicatorul acestei caracteristici este de 60-75%.
La un singur foc se formează de obicei 1-2 clustere, coeficientul de productivitate a fructelor - 1.1-1.2. De asemenea, o parte foarte mică a recoltei poate fi formată pe stepchildren.
Recoltarea formei de struguri descrise începe în timpul mijlocului, la sfârșitul lunii august, în primele zile ale lunii septembrie.
În medie, perioada de vegetație a unui tufiș trece pe deplin în 130-140 de zile, în timpul căreia fructele sunt pe deplin mature, chiar și în ciuda dimensiunilor mari ale ciorchinilor. Datorită acestui fapt, cultura este pe deplin capabilă de maturare atunci când crește tufișuri pe teritoriul Rusiei centrale.
Avantajele "Valentinei": ce caracteristici ale strugurilor sunt cele mai valoroase?
Avantajele acestui strugure sunt multe. Să încercăm să le rezumăm și să indicăm și factorii care nu au fost încă menționați:
- Dimensiunile mari ale strugurilor și fructelor de pădure, precum și forma neobișnuită și gustul exclusiv al acestora din urmă.
- Absența fructelor de păstăi pe clustere, precum și polenizarea deplină a tufișului, care are loc datorită florii bisexuale
- Clusterele au o calitate comercială foarte bună, precum și buna lor adecvare pentru transportul pe termen lung.
- În ciuda mărimii și alungirii mari a ciorchinilor, fructele sale se maturează absolut pe toată lungimea. Mulți cred că partea inferioară a buchetului ar trebui să fie tăiată, dar în cazul soiului descris, aceasta va merge la propria vătămare.
- Boabele sunt o opțiune bună pentru iubitorii de dulce, deoarece aparțin formelor de masă.
- Se caracterizează printr-o stabilitate complexă, care este evidentă în special în posibilitatea opoziției față de mucegai, odiu și putregai gri.
- Rezistența la îngheț este foarte mare, până la -24 ° C. Cu toate acestea, la această temperatură, rinichii, care sunt capabili să tolereze doar o temperatură de -22 ° C, pot suferi în mod semnificativ.
- Este un strugure foarte popular care încurajează fanii să crească "Valentine" nu numai pentru ei înșiși, ci și pentru vânzare.
Există neajunsuri în acest soi: ceea ce este important să se acorde atenție atunci când cresc tufele "Valentina"?
Boabele din forma descrisă de struguri conțin o cantitate mare de suc. În ani foarte ploioși, acest factor joacă o glumă crudă cu ei, deoarece ei pot sparge. Din păcate, omenirea nu a învățat încă cum să se ocupe de factorii naturali, deci trebuie să fii pregătit pentru faptul că, din acest motiv, o mică parte din recolta de struguri poate fi pierdută.
Vinurile prea sofisticate uneori se referă la defectele și la prezența a 2-3 semințe în boabe, care în general nu afectează impresia de ansamblu a gustului de fructe de padure.
De asemenea, nu toată lumea apreciază „Călăfătui“ din aceste fructe de padure, percepand uneori ca o boala necunoscuta. Dar, credem că ne-am familiarizat cu strugurii în detaliu și că ultimii doi factori nu vă vor induce în eroare.
Cât de ușor este să plantați strugurii "Valentine"? Aflați și exersați
Plantarea strugurilor începe cu alegerea locului în care va fi cel mai bine să crească și să dea roade. La urma urmei, această cultură are anumite preferințe, care trebuie luate în considerare.
Mai întâi de toate, este o iluminare, pentru că strugurii sunt un mare fan al soarelui. Mai mult decât atât, în locuri umbrite, nu există nici măcar speranță pentru o creștere bună a tufișului. Din acest motiv, va fi mai bine să plantați un tufiș în partea de sud a sitului, astfel încât din partea de nord să fie protejat de clădiri sau copaci de vânturi.
De asemenea, este important să se țină seama de particularitățile reliefului și ale solului. În primul caz, cotele minore ar fi preferabile, deoarece aerul rece stagnează adesea în zonele joase, provocând boli fungice ale podgoriei.
În ceea ce privește solul, în general, forma descrisă și cultura în general nu au nici o preferință specială în această privință. dar cel mai bine este să plantați tufișuri în sol fertil și ușor, idealul căruia este solul negru.
În cazul fertilității insuficiente a solului, acesta poate fi fertilizat independent, ceea ce va afecta calitativ creșterea și fructul.
De asemenea, este important să se țină seama în mod corect de zona necesară pentru alimentarea bucșei, pentru a nu se planta tufișurile foarte gros. Deoarece tufa "Valentina" are o creștere puternică, este de preferat schema de 4x6 metri. În acest caz, atât sistemul de rădăcină, cât și lăstarii vor avea suficient spațiu pentru creștere și pentru obținerea substanțelor necesare.
Dar există un alt punct important - adâncimea apelor subterane. Faptul este că rădăcinile strugurilor merg de obicei foarte adânc în adâncuri și pot fi spălate de aceste ape. Prin urmare, dacă apa subterană se ridică mai mult de 3 metri față de suprafața solului, asigurați-vă că ați săpat pe site-ul dvs. sistem de drenaj.
Cum să ghiciți cu momentul plantarea viței de vie?
Cu timpul nu trebuie să ghiciți, ci să știți în mod clar când și ce fel de material de plantare sunt plantate. În primul rând, merită menționat faptul că strugurii sunt plantați atât în primăvară, cât și în toamnă. În același timp, alegerea unui an sau a altui an nu contează, deoarece fiecare are meritele sale.
În primăvara anului, datele de plantare sunt foarte întinse, dar aici puteți naviga la metoda de plantare.
În primăvara anului trecut, se plantează răsaduri sau se plantează butași, care au fost păstrate până în acest moment încă din primăvară. În mijlocul primăverii, puteți face ramuri sau, de asemenea, să plantați răsaduri. Dar, în primăvara târzie și chiar în primele zile de vară, puteți planta răsaduri verzi.
În toamnă, alegerea cu metodele de aterizare este mai puțin diversă, deoarece în acest moment al anului se pot utiliza numai materiale latente. Este important să se ia în considerare faptul că este imposibil să se planteze prea devreme, astfel încât strugurii să nu înceapă să crească în îngheț, dar nici nu puteți planta struguri pe vreme rece. Prin urmare, perioada cea mai potrivită va fi mijlocul lunii octombrie.
Putem planta puieți de struguri: ce este important să nu uităm?
Înainte de a planta răsadurile, în 2-3 săptămâni este important să pregătiți groapa. Acest lucru se întâmplă atât de devreme pentru motivul că groapa este umplută cu o cantitate mare de îngrășământ și sol fertil, care trebuie să se curețe înainte de plantarea directă a unui bușon de struguri.
Folosit ca îngrășământ sare de potasiu, humus, azot și superfosfați. Pentru a nu deteriora rădăcinile cu o concentrație mare a acestora, trebuie să se varsă și un strat de sol fără îngrășăminte.
Pregătirea unui răsad nu durează prea mult, dar cel mai important lucru este să alegeți un răsad bun și nu deteriorat. În special, acordați atenție sistemului rădăcină, ale cărui rădăcini sănătoase ar trebui să fie albe.
Înainte de debarcare rădăcină este înmuiată în apă pentru câteva zile pentru a-și spori vitalitatea. Le puteți procesa cu soluții care pot stimula formarea rădăcinilor.
Coborând răsadul în groapă, nu uitați că gâtul rădăcinii nu trebuie să fie sub nivelul solului și chiar mai mult, este umplut cu acesta. Îngropați gaura trebuie să fie atent și treptat, încercând să nu deterioreze sistemul de rădăcină, dar să nu lase goluri cu aerul.
Din acest motiv, în mijlocul procesului descris, 10 litri de apă sunt turnate în groapă. Apa este, de asemenea, necesară la terminarea plantării unei bucăți de struguri, pentru a se umple abundent. Nu uitați, de asemenea, sprijinul pentru tufiș și mulcirea solului din jurul lui.
De asemenea, este interesant să citiți despre strugurii timpurii
Grafting buckets cuttings: cat de usor este?
Pentru a creste o viță de vie din vechiul stoc și de tăiere varietală "Valentina" aveți nevoie de:
- Pentru a pregăti un tulpină cu o lungime de 2-3 peepholes.
- Tăiați partea inferioară a tăierii de pe ambele părți și coborâți-o în apă până în momentul grefării.
- De asemenea, tulpina poate fi ceruită, ceea ce va spori stabilitatea și rezistența.
- Pregătirea stocului include în primul rând îndepărtarea bucșei vechi, după care va fi suficient să lăsați un ciocan de 10 centimetri.
- Suprafața tăiată ar trebui să fie netedă, de asemenea, trebuie curățată în continuare pentru o finisare perfectă.
- Pentru a grefa un tulpină, trebuie să faceți o despicare superficială în el cu un topor mic ascuțit.
Mai mult, tăierea este plasată în despicare. Trebuie să aprofundeți numai partea care a fost anterior tăiată. Pentru a crea un contact mai puternic între ele, stocul este strâns strâns și, de asemenea, acoperit cu lut. Apoi - toate aceleași acțiuni care se efectuează atunci când se plantează struguri cu un șobolan: sapa într-un suport, udarea și mulcirea solului.
Îngrijirea strugurilor "Valentine": care aspecte importante nu trebuie uitate?
- Strugurii iubesc umiditatea și hrănirea regulată. Este foarte important să se aprovizioneze și să se fertilizeze tufișurile care dau deja fructe, acest lucru se întâmplă în primăvară, chiar de la începutul sezonului de creștere a tufișului sau chiar mai devreme. Îngrășămintele cu azot și fosfat de potasiu, de asemenea organice, au cel mai bun efect asupra strugurilor.
- După fiecare udare, solul din jurul ciubului de struguri trebuie acoperit cu mușchi sau rumeguș.
- Pentru a stimula formarea unor clustere mai mari, este important să prăjiniți tufa în fiecare toamnă. Cu toate acestea, este important să știți că forma descrisă de struguri este recomandată pentru tăierea scurtă sau medie.
- "Valentina" se referă la soiuri de struguri care acoperă sau semi-acoperă, care nu trebuie uitate atunci când înghețurile de iarnă se apropie.
- Pentru a proteja bushul de boli, acesta este în mod regulat pulverizat cu erbicide pentru prevenire. Astfel de tratamente se efectuează de două ori înainte de înflorirea buzei și în timpul formării mazărei pe inflorescențe de struguri.
