Vaca este una dintre primele animale domesticite. Și în vremea noastră, acest animal este o sursă de producție, atât produse lactate, cât și carne.
De asemenea, această bovină este folosită pentru muncă grea. Vacile sunt ținute nu numai pe ferme mari, ci și acasă. Ca și în cazul tuturor animalelor de companie, trebuie să aveți grijă de vaci, să le oferiți un loc bun pentru pășunat, un adăpost cald și așa mai departe. Mai jos veți afla multe lucruri interesante despre o astfel de rasă de vaci ca olandezii.
Prin ce indicatori externi puteți recunoaște rasa olandeză?
Vacile oferă oamenilor lapte, care conține calciu esențial pentru oameni. Rasa olandeză de vaci este caracterizată de randamente ridicate. Prin urmare, vacile din această rasă aparțin grupului de produse lactate.
Vitele olandeze se numără printre cele mai vechi rase.
Numele rasei poate fi înțeles că această bovină a fost crescută în Olanda. De la vremuri vechi, vaca a fost caracterizată prin randamente ridicate. În zilele noastre, mai multe soiuri de rasă olandeză sunt crescute, cele mai populare dintre ele fiind Frisian.
În Rusia, această rasă de vaci a fost adusă sub domnia lui Petru cel Mare, după care a început livrarea de animale. Înainte de revoluție, rasa olandeză a fost crescută de 22% dintre proprietari. În Rusia, acest tip de bovine a fost implicat în creșterea altor bovine, cea mai comună fiind rasa Kholmogory.
Răspândirea rasei olandeze în Ucraina a început în anii 1930.
Randamentul ridicat al laptelui format din munca de reproducere efectuată de-a lungul anilor, crescătorii în timpul acestor lucrări nu au acordat atenție calităților cărnii de rasă.
Ultimul secol a fost o dezvoltare deosebit de intensă a rasei olandeze.
Descrierea externă a rasei olandeze:
- Înălțimea unui animal la greabăn atinge 130 de centimetri. Masa unei vaci este de la 540 la 640 kilograme, masa unui taur variază de la 810 la 1000 de kilograme. Greutatea unui vițel nou ajunge la 40 de kilograme. Greutatea sacrificării este de 60%.
- Corpul vacilor este bine dezvoltat, are oase puternice și mușchi bine dezvoltați.
- Capul este uscat și ușor alungit.
- Pieptul este suficient de lat și profund. Spatele superior este plat. Extremitățile rasei sunt scăzute.
- Spatele corpului este plat și lat.
- Pielea bovinelor olandeze este elastică și subțire, părul este moale.
- Vemul de vaci este foarte dezvoltat și are o formă sub formă de bol.
- Culoarea rasei olandeze este alb-negru.
Calitățile pozitive care caracterizează rasa olandeză:
Producția înaltă a laptelui, care este de 4400 kilograme, conținutul de grăsime din lapte este de patru procente. Există, de asemenea, vaci care au stabilit înregistrări, cu producția de lapte de peste 11.000 de kilograme, cu un conținut de grăsime de 4,16%.- Vacile acestei rase sunt devreme, după ce o vacă dă naștere la 160 kilograme după o jumătate de an.
- Această rasă este strămoșul în obținerea multor rase cunoscute de vaci.
- Rasa are caracteristici bune de carne.
- Datorită indicatorilor de calitate ai laptelui și a cărnii, rasa este crescută în întreaga lume.
- Bovinele olandez tolerează diferite condiții meteorologice.
- Rasa olandeză rezistentă la diferite boli.
Calități negative au fost prezente în rasă înainte de reproducere cu ea, în timp nu au fost identificate.
Caracteristica principală a rasei olandeze este că aceasta este baza industriei produselor lactate. Rasă oferă un randament bun de lapte cu un conținut bun de grăsime. Un factor distinctiv al rasei este maturarea rapidă. Prima inseminare a juninilor efectuată la vârsta de un an și jumătate.
Care este productivitatea rasei olandeze?
Datorită selecției atente a plantelor și a productivității ereditare, producția de lapte poate fi explicată.
Bovinele olandez aparțin grupului de produse lactate. După cum sa menționat anterior, randamentul unei vaci este de aproximativ 4400 kilograme. Există și vaci, care au stabilit înregistrări care dau peste 11.000 de kilograme de lapte. Laptele de grăsime este mai mare de patru procente.
Calitatea cărnii este, de asemenea, foarte bună. Rata de sacrificare ajunge la șaizeci la sută.
În timpul nostru, am efectuat și activități de reproducere. O astfel de activitate vizează creșterea grăsimii din lapte și creșterea proteinei. Pentru a obține o creștere a acestor indicatori, oamenii de știință au dezvoltat o hrană specială pentru animale, în funcție de greutate și vârstă.
Datorită calităților sale ridicate de producție, rasele olandeze de vaci sunt crescute cu succes în întreaga lume. Bazat pe această rasă în Germania de reproducție Rasa rasa Ostfrizian. În America și Canada rasa de rasă Holstein-Friesian. În țările europene, pe baza acestei rase crescute negru și variat suedeză și daneză. Desigur, fiecare rasă nouă are propriile caracteristici.
Din istoria acestei rase este clar că rasa a trecut printr-un drum foarte lung de formare și formare, pentru a deveni așa cum este, în ciuda faptului că lucrează la îmbunătățirea rasei, se poate spune cu încredere că această rasă de vaci este una dintre cele mai cele mai bune rase de lapte din lume.
