Pui de carne frumos cu rezistenta crescuta - rasa Langshan

Rasa chinezilor din China numită Langshan este cunoscută de mult timp în rândul fermierilor de păsări domestice. Această rasă de pui a fost cultivată special de crescătorii chinezi pentru producerea unor cantități mari de carne de înaltă calitate și gustoase.

China de nord este considerată locul de naștere al rasei Langshan, de unde a fost adus pe teritoriul Marii Britanii și Germaniei în anii 1870.

Ea a fost primită trecând minorul și negrul . Din Germania, această rasă sa răspândit în continuare în întreaga lume.

Această rasă a fost adusă în Rusia după 30 de ani. Cu ajutorul său, crescătorii speră să îmbunătățească calitatea puiilor de rasă locală, care aveau strămoși complet diferit.

Doar în 1911, experții din Rusia au reușit să dezvolte un nou standard pentru această rasă de pui.

Această rasă de pui a fost crescută în mod specific pentru a produce cantități mari de carne de înaltă calitate. În același timp, are o producție destul de bună de ouă, care asigură performanțe bune ale unui efectiv parental.

Acum există două tipuri de găini Langshan: engleză goală cu picioarele goale și goi germani. Păsările cu picioare moderne nu se sapă la locație, ceea ce nu aduce inconveniente suplimentare proprietarilor.

Descriere rasa Langshan

Puii Langshan au un aspect frumos. Cu toate acestea, ei posedă buna rezistentaAcest lucru le permite să se adapteze la toate condițiile de detenție.

La puii din această rasă există un corp foarte mare și înalt, cu o masă musculară densă. În plus, Langshans au următoarele caracteristici exterioare:

  • Oasele acestor găini au crescut puterea.
  • Cap mic, îngust și rotunjit.
  • Lungimea moderată a buclei.
  • Cercei mici și alungite mici.
  • Gât cu o ușoară îndoire.
  • Coada are forma unui con.
  • Corpul este înalt, alungit, dar în același timp destul de puternic.
  • Piept convex și larg.
  • Gâtul și coada au un capac gros de pene.
  • Spatele este larg, are o formă ovală, care se ridică puțin mai aproape de coadă.
  • Lățimea uniformă a trunchiului pe tot parcursul.
  • Pântecele adânci cu penajul gros.
  • Tinutul este bine prăjit.
  • Metatarsus lung și subțire cu patru degete.
  • Puii sunt mai grațioși decât cocoșii, deoarece sunt mai mici.
  • Puii au mai mult penaj pe spatele inferior.
  • Puii pene lungi.

Un dezavantaj inacceptabil pentru toate puii Langshan este orice altă linie a spatelui decât lirul. Puii nu ar trebui să aibă un cap mare cu o creastă mare.

În plus, puii cu picioare scurte, spate înguste, piept plat și rațe albe sunt respinse. În cocoși, coarda de coadă nu trebuie să fie mai mare decât pene de coadă. De asemenea, ar trebui să fie complet absente perne în penaj.

Pui de colorat

Crescătorii au reușit să obțină mai multe culori posibile ale acestor găini. Există Langshan alb, negru și albastru. Acestea din urmă au fost obținute după trecerea găinilor albi cu cele negre.

Păsări albe caracterizată prin pene alb-albe. Cu toate acestea, ele nu conțin impurități de alte nuanțe și culori. Cu toate acestea, cocoși de această culoare pot avea pene gălbui. În ceea ce privește ciocul și plus, au o nuanță ușor albăstrui. Ochii acestor păsări sunt întotdeauna negri.

Black Langshany cel mai adesea găsite în crescătorii de păsări domestice. Aceste păsări au pene complet negre, cu o ușoară nuanță verde. Ciocul unor astfel de Langshanov este de asemenea negru, iar țarcurile și degetele se ușurează treptat, pe măsură ce păsările cresc mai în vârstă. Ochii au o culoare gri-brun.

Pui albastru Rasele Langshan sunt caracterizate de pene albastre, ciocuri negre și ochi maro-negri. În cocoșurile albastre, penajul are o culoare mai saturată decât la găinile cu pene mai palide.

Conținutul și cultivarea

Rasa chinezească de găini Langshan diferă în calitate de carne de înaltă calitate. Are un gust placut, asa ca toti fermierii de pasari ii plac. Cu o calitate ridicată a cărnii, această rasă are o productivitate ridicată. Puii cresc destul de repede, iar cocoșii adulți pot câștiga o masă de până la 4 kg.

Puii Langshan nerăbdători pentru conținut. Ele pot trăi în orice condiții climatice și, de asemenea, nu necesită îngrijiri suplimentare. De aceea, ele sunt foarte potrivite pentru fermierii de păsări de curte începători care nu au suficientă experiență în păstrarea puilor.

Din păcate, în populația tânără a acestei rase se observă adesea o abatere de la standardele existente ale rasei. Pentru crescătorii cu experiență, acest lucru poate constitui un dezavantaj semnificativ, deoarece duce la dispariția treptată a limbilor. Începătorii sau fermierii de păsări amatori nu pot să acorde atenție unor astfel de abateri.

Incubație ouă

Starea efectivului parental afectează întotdeauna ouăle de incubație din Langshanov.

Și trebuie să țineți cont de vârsta adulților, de starea lor, de potențialul genetic și de performanța generală a efectivului. După aceasta, este necesar să se ia în considerare caracteristicile generale ale ouălui: grosimea, integritatea și puritatea cochiliei.

De asemenea, cu privire la starea de incubație ouăle pot afecta locația cuiburilor, calitatea depozitării și sortarea ouălor, dezinfectarea. Dacă una dintre aceste etape a fost efectuată incorect, ouăle Langshanov ar putea suferi.

Pentru a evita problemele cu descendenții neproductivi, crescătorii experimentați de păsări selectează imediat ouăle. În nici un caz, ouăle să nu fie incubate cu o coajă subțire cu rugozitate sau fisuri. Aceste ouă ar trebui respinse imediat. În plus față de aceste ouă, nu puteți folosi pe cele care au fost rupte pe podea.

Când ouăle sunt selectate corespunzător, puteți începe să monitorizați temperatura. Trebuie să ne amintim că ouăle Langshanov rezistă cu ușurință la schimbările bruște de temperatură. Acest lucru este valabil mai ales în perioada de iarnă când ouăle și puii de o zi mor.

Grijă pentru tineri

În ciuda faptului că găinile rasei Langshan sunt destul de nepretențioase și pot fi ținute în orice condiții, fermierul de păsări trebuie să înțeleagă că performanța efectivului părinte depinde direct de întreținerea corectă.

La fel ca restul raselor, Puii Langshanov sunt considerați cei mai vulnerabili. Acesta este motivul pentru care trebuie să plătească atenția maximă. Pentru ca puii să crească sănătoși și rezistenți, proprietarul fermei trebuie să selecteze ouăle pentru incubație numai la persoanele sănătoase și puternice.

Faptul este că Langshanii slabi și bolnavi nu vor putea niciodată să producă tinere de înaltă calitate, dând performanțe bune la carne.

Pui Langshanov pot suferi în mod serios de boli infecțioase. De regulă, s-au răspândit mai repede în casele de pui cu ventilație slabă și în încăperi mici, unde trăiesc imediat un număr mare de găini. Pentru a proteja animalele tinere de infecții, trebuie efectuate vaccinări regulate și examene veterinare.

În cazul în care numai un profesionist poate monitoriza starea de sănătate a puiilor, atunci un începător în reproducerea lui Langshanov poate monitoriza cu ușurință starea așternutului și iazului. Cel mai adesea tinerii suferă de stagnarea apei și a patului umed.

Este imperativ să se asigure că puii nu răstoarnă rezervoarele cu apă, deoarece datorită umidității ridicate, matrița crește rapid pe podea. Puteți folosi nisip uscat cu granule mari de nisip, iarbă și rumeguș ca așternut pentru pui de Langshanov.

Nu uitați de hrana adecvată a găinilor mici. Ei ar trebui să obțină tot ce au nevoie pentru o creștere rapidă și creștere în greutate. Dacă tânăra creștere nu are nici un microelement, atunci începe să afecteze sănătatea și rata de creștere.

Dieta găinilor trebuie să se schimbe odată cu îmbătrânirea. În primele zile după ecloziune, puii Langshan ar trebui să primească grăsimi de porumb amestecate cu scoici de ou zdrobite.

După aceasta, ele pot fi hrănite cu cereale de grâu. În același timp, multivitaminele pot fi adăugate la regimul alimentar pentru a menține starea de sănătate a puiului la un nivel adecvat, care poate fi achiziționat de la orice farmacie veterinară. În loc de apă, puii de obicei primesc un decoct de mușețel pentru a întări sistemul imunitar din primele zile de viață.

Pentru păsările adulte

Adulții Langshans sunt considerați a fi găini care au ajuns la pubertate. Această rasă pubertatea vine pe 18-23 săptămâni de viață. Pentru a atinge această vârstă, tânărul cocoș și găinile sunt plantate într-un coș de pui.

În cazul în care cockerels arată agresiune, atunci ei trebuie să tăiați ușor cioc. În aceste scopuri, puteți apela un specialist care dezinfectă corect ciocul păsărilor, ceea ce va împiedica apariția unei infecții.

Cuiburile și puii de găină dintr-o găină ar trebui să fie din alimentatoare separate. Aceasta permite proprietarului Langshanov să reglementeze creșterea masei musculare la ambele sexe. Uneori se întâmplă ca cocoșelii să rămână în urmă din cauza mijloacelor înrăutățite, iar găinile - dimpotrivă. În acest caz, cocoșii trebuie să fie hrăniți suplimentar, în caz contrar pasărea adultă nu va câștiga greutatea dorită.

De asemenea, merită luată în considerare dimensiunea cocoșilor și puii de găină. Persoanele prea mari ar trebui să fie întotdeauna îndepărtate din efectivul parental, în caz contrar un cocoș mare poate răni un pui mai mic în timpul împerecherii, ceea ce va afecta negativ procesul de fertilizare.

De aceea proprietarii Langshanov ar trebui să monitorizeze comportamentul cocoșilor. Această rasă nu are un potențial de reproducere foarte mare și, astfel, se poate înrăutăți.

caracteristicile

Roosters pleacă Langshan capabil să câștige în greutate de la 3,5 la 4 kg. În ceea ce privește găinile, greutatea lor în viu variază între 3 și 3,5 kg. Într-un an, fiecare strat de rasă Langshan poate transporta până la 100-110 ouă. În medie, fiecare ou, care are o culoare gălbuie-galbenă a cochiliei cu mici patch-uri maro, cântărește 56 g.

O astfel de performanță este suficientă pentru a crește noii pui și a obține cu succes carne de pui pentru vânzare.

De unde pot cumpăra în Rusia?

  • Din păcate, găinile Langshan devin rare. Cu toate acestea, este încă posibil să cumpărați stocuri tinere din această rasă sau ouă în fermă "PticaVillage"care se află în regiunea Yaroslavl.

    Ferma de pasari este situata la doar 140 km de Moscova intr-o regiune ecologica. Aici puteți cumpăra și păsări adulte pentru reproducere pe o fermă privată. Mai multe detalii despre propunerile fermei pot fi găsite pe site-ul lor www.ptica-village.ru sau sunați la +7 (916) 795-66-55.

  • De asemenea, vânzarea de pui și ouă din pui de rasă Langshan este o fermă de pui situată în sat Kurkurovo în regiunea Moscovei.

    O fermă poate vinde atât ouă Langshan, găini, cât și adulți. Costul păsării poate fi găsit pe site-ul www.kurkurovo.ru sau la telefon +7 (985) 200-70-00.

Rasa de pui Dorking astăzi nu este atât de populară în unele părți ale Rusiei, așa cum ne gândim în acest articol. Aflați motivul!

analogi

Printre puii de carne, cel mai asemănător cu rasa este Langshan Plymouth Rock. Puii din această rasă au un corp masiv cu penaj gros. Pene strânse la corp permit păsărilor să reziste la o răceală severă. Ei, ca Langshans, au o carne bună cu o valoare nutritivă ridicată.

Cu toate acestea, productivitatea acestora este mult mai mare.

Pârâul Plymouth poate transporta până la 180 de ouă pe an, în timp ce Langshan este de numai 100-110 ouă. Din acest motiv, o astfel de rasă de găini se va potrivi crescătorilor de păsări novice care doresc, într-un timp scurt, să obțină un număr impresionant de găini.

O altă rasă care poate fi făcută în loc de Langshanov este Pomfret. Puii din această rasă au un corp foarte mare care poate menține o masă musculară masivă. Ei se înțeleg bine în climatul rusesc, deci sunt potriviți chiar și pentru proprietăți private. În plus, nu au nevoie de mersul pe jos constant, ceea ce necesită o zonă de grădină mare.

Puii de Brahma transporta pana la 160 oua pe an, deci se poate spune ca au un potential de reproducere mai bun decat Langshans. În același timp, greutatea unui cocoș poate ajunge la 5 kg cu îngrășare adecvată.

concluzie

Hanul rasei Langshan este din ce în ce mai comun cu crescătorii și fermierii privați în fiecare an. Această rasă își pierde treptat relevanța datorită potențialului redus de reproducere, cu toate acestea, crescătorii-profesioniști continuă să crească această rasă pentru a salva genunchi.

Ca o pui de carne rentabilă este mai bine să utilizați Brama sau Plymouth. Dar constructorii experimentați de păsări își pot încerca mâna pentru a-și păstra Langhansii.

Vizionați videoclipul: Rase de gaini (Mai 2024).