Merele cu conținut ridicat de "ascorbinka" - soiul Scala

Soiul Scala de mere produce fructe delicioase cu un conținut ridicat de acid ascorbic.

Merele posedă calități excepționale de mărfuri și sunt foarte populare în rândul consumatorilor.

Dacă ați căutat informații despre soiul de mere Scala - descriere, fotografie, istoric de selecție, rezistență la boli și dăunători - atunci ați ajuns la locul potrivit.

Ce fel este?

Apple Scala se referă la soiurile de toamnă ale destinației tabelului. Se caracterizează printr-un randament ridicat., rezistența la iarnă și imunitatea la scuame. Conservarea fructelor, în medie, până la trei luni, totuși, depinde de depozitarea adecvată a merelor:

  • necesită temperatură optimă - de la -2 ° C la + 1 ° С;
  • depozitarea în cutii sau recipiente din lemn;
  • umiditate relativă 90-95%;
  • dimensionarea fructelor după mărime și sortarea merelor.

Marcul Scala nu este capabil de auto-polenizare, provine din polenul florilor de mere de alt soi.

În mod ideal, benzi de plante de două soiuri la o distanță de cinci metri una de cealaltă.

Descrierea soiului Scala

Apariția mărului caracterizată prin creșterea medie, coroana verde groasă și fructele galben-verzui verzui. Mai jos puteți vedea o fotografie a unui măr de soiul Scala și citiți o descriere mai detaliată a acestuia.

Creștere redusă, standard, mediu în înălțime, cu o coroană de lux, nu foarte densă.

Ramurile sunt puternice, cu privire la trunchi sunt situate la un unghi ascuțit, gri. Coaja este maro cu o nuanță gri, scalabilă. Lăstarii sunt bine pubescenți, de dimensiuni medii, au o culoare verde-maronie.

Tip mixt de fructe. Frunză de dimensiuni medii cu nervuri vizibile, formă alungită cu capăt îngust, culoare verde deschis. Suprafața foii este lucioasă. Inflorescența roz cu un aranjament liber de petale.

Fructele varietății Scala sunt mari, ușor alungite. Pe copac cresc mere de aproximativ aceeași mărime. Greutatea medie a unui măr este 250 de grame. Cu grijă, masa fătului poate ajunge și 320 grame. Forma mărului este corectă, simetrică. Coastele sunt ușoare.

Pielea este lucioasă, nu groasă fără acoperire cu ceară, uscată. Un măr fără rugină. Culoarea fructului este galben-verzuie, cu un strat de acoperire roșu. Carnea este cremos-alb, consistență granulară, suculentă și moderat densă. gust dulce și acruAre o aromă plăcută, dar ușoară de mere. Evaluarea organoleptică a fructelor soiului Scala - 4.3.

fotografie

Compoziția chimică:

  • Sahara - aproximativ 12%;
  • Insulele uscate - aproximativ 15%;
  • Ascorbic pentru asta - până la 30 mg în 100 g;
  • Insulele active R - 200 mg per 100 g

Istoria reproducerii

Soiul de meri Scala sa născut datorită crescătorului Savelyev N.I. Primit la Institutul de Cercetare Genetică și Creștere a Culturilor de Fructe din toată Rusia, numit după I. Michurin, prin trecerea soiurilor - Bessmyanka și Prima.

Regiunea de distribuție

Scala de copac Scala este zonată în regiunea în care a fost selectată, este larg răspândită în regiunea Tambov. Cu toate acestea, soiul este bine adaptat în alte regiuni. Dacă condițiile climatice nu sunt suficient de adecvate, este important să se asigure o îngrijire corespunzătoare și, mai presus de toate, să se planteze un copac.

productivitate

Soiul de măr Scala începe să dea roade în al cincilea sau al șaselea an după plantare.

Uneori se întâmplă mult mai târziu - cu 7-8 ani.

Cresterea fructelor scade la mijlocul lunii septembrie.

Perioada de consumare durează de la sfârșitul lunii septembrie până la jumătatea lunii decembrie..

Randamentul obișnuit, Înaltă.

Plantarea și îngrijirea

Randamentul și dimensiunea fructelor de mere ale soiului Scala depind direct de îngrijire. Când plantați un copac folosind îngrășământ clasic. Grija pentru un măr nu necesită mult efort.

Pentru ca copacul să devină puternic, sănătos și frumos, primul lucru necesar este alegerea potrivitei plante. Ar trebui să fie:

  • cu un sistem rădăcină dezvoltat;
  • achiziționate în zona cu aceleași condiții climatice;
  • tânăr, se adaptează rapid la sol în zona în care este crescut.

Pomii de arbori sunt de obicei plantați în trei sezoane:

  • toamnă;
  • an;
  • primăvară.

Atunci când alegeți răsaduri cu un sistem rădăcină deschisă este mai bine să alegeți perioada de primăvară pentru plantare.

După cumpărarea răsadurilor, este foarte important să alegeți locul potrivit pentru plantarea unui măr:

  • teritoriu însorit;
  • lipsa vântului;
  • zonele pentru plantare ar trebui bine drenate;
  • solul este poros;
  • se recomandă utilizarea solului de lut sau nisip;
  • să evite locurile în care apa subterană este situată aproape de suprafață;
  • pregătiți corespunzător gaura de aterizare.

Cel mai important punct al procesului de aterizare este pregătirea găurilor de aterizare.

Deoarece soiul Scala este un arbore cu creștere medie, este necesar să se pregătească gropi de 70 x 60 cm, la o distanță de trei metri una de cealaltă.

Stratul superior al pământului excavat este amestecat cu stratul inferior și sunt introduse următoarele îngrășăminte:

  • 18-20 kg de gunoi de cal;
  • 250 de grame de cenușă de lemn;
  • 250 g de superfosfat;
  • 100 grame de sulfat de potasiu.

Groapa este umplută cu un amestec de pământ cu îngrășământ pentru 2/3. De sus, se toarnă sol fertil fără îngrășăminte. Pregătirea găurii de aterizare este finalizată, plantați cu grijă un răsad și legați-o până la un cuier de lemn cu o cifră de opt.

Legat de un suport, de doi ani deținem un măr. În anul următor după plantare, în primăvară, este important să se formeze coroana frunzelor unui măr. IMPORTANT Tunderea se face pentru a forma coroana și a îndrepta arborele pentru a-și folosi în mod corespunzător puterea.

În primii câțiva ani este necesar să se formeze o coroană pe o schemă redusă: la începutul primăverii, tăiați numai ramurile la un unghi ascuțit, legați altele pentru a menține o direcție orizontală.

Este necesar să tăiați capetele fiecărei ramuri. Este de dorit ca în primii patru până la cinci ani să nu se dea fructul de mere (este necesar să se aleagă 80-100% din flori). În primul an din aprilie, arborii ar trebui irigați cu amestecuri care protejează împotriva dăunătorilor. Această procedură trebuie efectuată de două ori:

  • când mugurii au început să se umfle pe ramuri;
  • înainte de înflorirea mugurilor.

Mai mult măr nu are nevoie de îngrășăminte speciale. Îngrijire de bază în primii cinci ani de la plantare:

  • legarea copacilor pentru a proteja împotriva rozătoarelor și iepurilor (material - pergament, lapnik);
  • mulcirea cu cercuri de humus pristvolnyh;
  • umplut la o înălțime de douăzeci de centimetri.

Irigarea obligatorie săptămânală în timpul sezonului uscat.

Aproximativ două găleți se bazează pe un copac la fiecare șapte zile.

Boli și dăunători

Copacii Scala se caracterizează prin rezistență ridicată la diferite boli. Soiul posedă gena Vf, care determină imunitatea soiului împotriva scabiei. Pomii de meri adesea suferă de următoarele boli:

  • fructe putrezite;
  • cosuri amare.

Fruit Rot - O boală de tip fungic, care pătrunde în mijlocul fătului prin fisuri și răni create mai devreme de animale, grindină sau orice alt mod.

Primul semn este apariția unui spot brun pe pielea mărului, care va crește până când mărul va fi complet putrezit.

Prurituri bizare cel mai adesea se dezvoltă din cauza unei cantități insuficiente de calciu în sol, a unor doze excesive de îngrășăminte azotate, umiditate ridicată, timp de recoltare târziu și condiții de depozitare necorespunzătoare. Boala se manifestă ca pete maronii întunecate și afectează fătul în două moduri:

  • pe un copac;
  • în timpul depozitării.

Tratamentul principal pentru pomii de meri este prevenirea bolii.

O serie de măsuri cuprinzătoare care au un efect preventiv de la diferite boli ale soiurilor de mere Scala:

  • polenizarea sulfurilor coloidale și a compușilor de cupru;
  • distrugerea elementelor afectate;
  • fertilizarea tipului de potasiu și fosfor;
  • cenușă de cenușă;
  • formarea coroanei;
  • furaje cu îngrășăminte pe bază de potasiu;
  • Stropirea cu clorură de calciu în timpul sezonului de creștere;
  • recolta la timp;
  • depozitarea adecvată a merelor (a se vedea mai sus).

Soiul de mere Scala are un randament ridicat și regulat.

Cel mai mare avantaj al soiului este imunitatea ridicată la scabie și alte boli fungice..

Cu pregătire specială, planta va germina pe orice sol. Arborele nu necesită o grijă deosebită. Fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt, precum și indispensabile în fabricarea sucurilor, compoturilor, gemului, gemului, jeleului.

Vizionați videoclipul: Mărul este unul dintre cele mai complete fructe (Noiembrie 2024).