Chardonnay

Spre deosebire de soiurile de masă, soiurile tehnice au un conținut ridicat de suc în boabe. Pentru producătorii de produse, proprietățile fizico-chimice ale strugurilor sunt esențiale, în timp ce apariția fructelor în sine este secundară. Soiurile tehnice sunt mai puțin capricioase pentru condițiile de îngrijire și sunt cultivate, de regulă, într-un mod mai mecanizat în zonele mari.

Citeşte Mai Mult

Să vorbim despre soiurile de struguri albi: permiteți-le să aibă mai puțin antioxidanți, dar conținând acizi organici, vitamine, tanini, bioflavonoide, proteine, potasiu, grăsimi, fosfor, magneziu, fibre albe. Să aruncăm o privire mai atentă la acest strugure minunat. Struguri vii "Valentina" Strugurii de Valentine sunt o formă de luat masa de struguri, caracterizată prin tufărișuri puternice.

Citeşte Mai Mult