O varietate de salate simple și sănătoase cu calmar și varză chineză

Fructe de mare a fost întotdeauna celebru pentru saturarea sa de diferite oligoelemente și grăsimi polinesaturate.

Este foarte util pentru organism, deoarece vă permite să obțineți toată bogăția adâncurilor marine prin alimente. Utilizarea calmarului este recomandată tuturor, în special pentru cei cu imunitate slăbită.

Squids și varza Peking sunt combinate foarte bine și gustul lor va cuceri chiar și cele mai interesante.

Salatele din aceste produse sunt incredibil de ușoare, delicate și foarte gustoase. După ce a încercat acest fel de mâncare cel puțin o dată, va rămâne pentru totdeauna felul principal de mâncare pe masa dvs. festivă și zilnică.

Beneficiile "ginsengului de mare"

Carnea calmei este un produs util, bogat în diverse oligoelemente, vitamine și grăsimi polinesaturate. Prin urmare, această moluscă este numită și "ginseng de mare".

Vitamine: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Oligoelemente:

• Seleniul.
• Zinc.
• Nichel.
• Magneziu.
• Sodiu.
• Calciu.
• Potasiu.
• Iod.
• Cupru.
• Fier.
• Fosforul.

81% calmarul din carne constă din proteine. Unicitatea acestui produs este în conținut ridicat de seleniu, care ajută la îndepărtarea metalelor grele din organism. În combinație cu vitamina E, acest oligoelement stimulează evacuarea toxinelor prin îmbunătățirea funcției diuretice. De asemenea, ajută la întărirea sistemului genito-urinar.

Căldura calorică calmar este de numai 100 Kcal pe 100 g de acest produs.

Valoare nutritivă: 18% proteine, 2,2% grăsimi și 2% carbohidrați.

Contraindicații privind utilizarea moluștelor

Pentru persoanele care au o intoleranță individuală la fructele de mare, trebuie să vă abțineți de la salate cu calmar și varză chineză. Squids în formă uscată poate provoca o întârziere în fluide corporale și săruri.. Merită să ne amintim că există proprietăți alergice puternice în acest grup de produse.

Reguli de pregătire a ingredientelor

Cel mai dificil lucru din rețetele de salate din calmar și din varza chineză este de a procesa și de a găti în mod corect scoici.

Pentru aceasta, urmați aceste reguli:

1. Scufundatorii sunt decojiți numai. Pielea de pe corpul moluștei strică în mod semnificativ gustul vasului și estetica lui atunci când se servesc.
2. Amestecarea timp de un minut a carcasei în apă fierbinte (aproximativ 70 ° C) și, după spălarea în apă rece, va ajuta la îndepărtarea cu ușurință a pielii.
3. Eliminarea coardei (coloana vertebrală a fructelor de mare) poate fi făcută pentru ao scoate din marginea liberă.
4. Peștele curățat trebuie clătit și uscat.

După aceste manipulări simple, carnea de calmar este pregătită pentru gătit.

Retete foarte gustoase cu fotografii

Cu bastoane de crab

Striped Cut

Mod de preparare:

1. Oțelul fiert și restul produsului este tăiat în benzi.
2. Combinați componentele, amestecați, adăugați porumb, maioneză, sare și piper.

felii

Mod de preparare:

1. Zdrobiti toate ingredientele, taiati aceleasi felii.
2. amestecați totul în vasul profund.
3. Condimentată cu maioneză.
4. Se presara cu piper și sare.

Cu porumb

Cu verdele

Mod de preparare:

1. Tăiați toate produsele pregătite.
2. Tăiați verdele, adormiți într-un bol salată toate ingredientele zdrobite.
3. Sare, sezon cu ulei, și se amestecă.

Cu panglica de maioneza

Mod de preparare:

1. Se taie toate ingredientele împreună.
2. Combinați, presărați cu piper și sare la gust, amestecați, sezonați cu maioneză.

Cu castraveți proaspeți

Cu aroma de lamaie

Mod de preparare:

1. Se taie toate produsele în felii subțiri.
2. Combinați toate componentele și amestecați.
3. Sare, presarata cu suc de lamaie, umpluta cu ulei.

Numărul opțiunii 2

Mod de preparare:

1. Toate produsele sunt tăiate în felii subțiri, castravetele sunt frecate.
2. Se combină în același recipient, amestecat.
3. Sărat și îmbrăcat cu maioneză.

Pentru a face salata arata mai spectaculos, pune-l pe o farfurie si decorati-o in jurul cu felii de castravete. Adăugați verdele deasupra.

Cu ouă

Cu sos de muștar

Mod de preparare:

1. Se fierbe șuncă timp de 2-3 minute în apă sărată cu condimente.
2. Toate produsele sunt tăiate în benzi.
3. Oțetul, uleiul, muștarul sunt amestecate pentru îmbrăcare și amestecate.
4. Sare, piper, amestecați, adăugați dressing.

Cu mere

Mod de preparare:

1. Mollusk 1-2 minute, fiert în apă sărată cu condimente.
2. Produse tăiate în benzi.
3. Aplicați apă de mere în suc de lămâie.
4. Pentru dressing se amestecă maioneză, suc de portocale, sos Tabasco, un amestec de ardei, toate frământă.
5. Conectați toate componentele, vărsați pansamentele, amestecați.
6. Toate se toarnă și se amestecă.
7. Serviți pe plăci în frunze de varză chinezești, garnisite cu o crenguță de patrunjel.

Dacă vă plac combinațiile extraordinare, adăugați salată cu mazare verde conservată.

Vă prezentăm o rețetă video pentru o salată gustoasă și sănătoasă cu calmar, varza chineză și ouă:

Cu biscuiți

Cu marinada

Mod de preparare:

1. Moluștele este fiert timp de 1-2 minute, tăiat în benzi, marinat într-o soluție de oțet și condimente, de asemenea făcute cu ceapă într-un bol separat.
2. Tăiați toate produsele în benzi.
3. Combinați toate ingredientele, sezonul cu maioneza.
4. Crackerele sunt adăugate înainte de servire.

Cu arcul

Mod de preparare:

1. Tăiați produsele pregătite în fâșii, combinați-le.
2. Se taie bine ceapa, se marioneaza 15 minute in otet.
3. Combinați toate componentele, amestecați, adăugați maioneză.
4. Stai câteva ore să beți biscuiții.

Cu ananas

Cu pui

Mod de preparare:

1. Se taie fileul fiert de moluscă, pui și alte produse în felii.
2. Se amestecă, se pune sare, se adaugă iaurt sau smântână.

Reteta video pentru salata delicioasa de varza chineza, pui si calmar:

condimentată

Mod de preparare:

1. Carcasa moluștei este fiartă într-un mod condimentat cu suc de lamaie.
2. Se taie toate produsele în benzi.
3. Pansamentul este preparat din componentele de mai sus, amestecat într-o ceașcă, adăugați sare pe gust.
4. Se amestecă produsele, se adaugă pansamentul.

Cu brânză

Prima variație

Mod de preparare:

1. Tăiați produsele pregătite în benzi.
2. Tăiați brânza, adăugați la toate componentele, amestecați.
3. Homemade maioneză este turnată în amestec, amestecată.

Brânza poate fi rasă sau tăiată în felii. La salata de varza chinezeasca, squid, cu adaugarea de brânza este masline bine sau masline adecvate.

Al doilea

Mod de preparare:

1. Tăiați produsele pregătite în benzi.
2. Tăiați brânza, adăugați la toate componentele, amestecați.
3. Homemade maioneză este turnată în amestec, amestecată.

Fără maioneză

Tăiați în benzi subțiri

Mod de preparare:

1. Toate produsele sunt tăiate în paie subțire.
2. Combinați produsele zdrobite, sare ușor și piper, presărați cu suc de lamaie și amestecați.
3. Adăugați unt.

O alta poarta

Mod de preparare:

1. Se taie alimentele gătite.
2. Se presara ulei, suc de lămâie și sare.
3. Mixt.

Cu ardei gras

Cu smantana

Mod de preparare:

1. Tăiați produsele pregătite, amestecați.
2. Sare, adăugați smântână și amestecați din nou.

O altă modificare cu piper dulce

Mod de preparare:

1. Se taie ingredientele preparate în benzi.
2. Se amestecă ușor, se adaugă maioneză.
3. Agitați din nou.

Gustări rapide

"Cinci minute"

Mod de preparare:

1. Produsele preparate subțire.
2. Se amestecă, se presară cu suc de lamaie, se condimentează cu maioneză.

Cu cartofi fierți

Mod de preparare:

1. Tăiați produsele pregătite în benzi.
2. Cartofii și morcovii fierți sunt cubați, mărul este frecat.
3. Sare și se amestecă.
4. Se adaugă maioneză și se amestecă din nou.

Cum să serviți?

Cele mai delicioase fructele de mare sunt servite de obicei pe frunzele de varza de la Beijing. Acest lucru face ca prezentarea să fie mai spectaculoasă, iar substratul în sine nu este necesar. Este foarte important să decorați antena corect, pentru că atunci devine mult mai gustoasă.

Decorațiile din ingredientele felului de mâncare care au fost deja folosite și sunt într-o formă de sol vor fi foarte armonioase. Poți tăia diferite figuri sau pur și simplu poți decora felii întregi.

Squid este o mâncare excelentă pentru toată lumea, pentru că este sănătoasă., hrănitoare și gustoase. Este foarte ușor să înveți cum să gătești acest produs, deoarece este suficient doar să se coajă carcasa șeptelului și să se fiarbă ușor. Pentru salatele originale, acest rezident marin este pur și simplu indispensabil.

Vizionați videoclipul: Slăbit Rapid: Cum Să Pierzi Grăsimea de la Burtă În 7 Zile! (Mai 2024).