Exploatarea porcilor a fost întotdeauna considerată una dintre cele mai scumpe ramuri ale agriculturii. Construirea casei de porci, încălzirea, iluminarea și întreținerea acestora sunt costisitoare și, dacă adăugăm pe această listă costurile de pregătire a hranei pentru animale, nu este surprinzător faptul că mulți proprietari de ferme mici refuză imediat reproducerea acestor animale.
Cu toate acestea, este imposibil să nu menționăm faptul că noile tehnologii moderne pentru creșterea porcilor se îmbunătățesc din ce în ce mai mult în fiecare an, iar apariția de noi metode poate reduce în mod semnificativ costurile materiale și fizice necesare. Una dintre aceste opțiuni îmbunătățite este folosirea așternutului bacterian pentru porci, care are o serie de avantaje incontestabile. Vom discuta mai departe despre ce este această tehnologie și la ce ar trebui să fim atenți atunci când înființăm o porcărie.
Caracteristici de păstrare a porcilor pe așternut adânc
Strângerea fânului de paie este o tehnologie relativ nouă care a venit la noi din Canada, Europa și Asia. La diferite momente, a fost numită în mod diferit (de exemplu, "tehnologia canadiană de reproducere a porcinelor" sau "așternutul de fermentație"), însă esența ei este aceeași: animalele se află pe un pat de paie și rumeguș și pentru a îmbunătăți performanța generală, bacterii (produse biologice) pentru prelucrarea gunoiului de porc.
Știți? Cea mai obișnuită opțiune menționată pentru bioadditive este considerată "Vodogray + curată", sub influența căreia se utilizează gunoi de grajd și nu trebuie să fie curățată, chiar și mirosul dispare.Utilizarea adăposturilor adânci ajută la îmbunătățirea rentabilității reproducerii porcilor și la reducerea bazei materiale. Datorită bacteriilor din așternut pentru porci, nu numai că puteți îndepărta porcinele, dar și animalele cu un bun material de încălzire, deoarece în timpul procesării urinei și gunoiului de grajd se eliberează o cantitate mare de căldură (temperatura în așternut atinge +40 ° C).
Este foarte folositor să folosiți această adăpost în timpul iernii, mai ales dacă porcul nu este încălzit. Temperatura stratului inferior al pardoselii ajunge în liniște + 5-15 ° C chiar și în condiții de temperatură scăzută, ceea ce înseamnă că într-o încăpere neîncălzită cu un sistem de ventilație bun veți putea crea toate condițiile pentru porci pentru o întreținere confortabilă. Căldura generată de bacterii pentru porcine împiedică răspândirea insectelor, a rozătoarelor și a bacteriilor. Pe scurt, economiile sunt vizibile cu ochiul liber: costurile forței de muncă pentru curățarea și transportul gunoiului de grajd sunt reduse în mod semnificativ și nu este nevoie să încălziți camera în timpul sezonului rece sau să cheltuiți bani pentru tratarea porcilor, care, în alte condiții, ar dăuna mult mai des. Dar aceasta nu este întreaga listă a avantajelor de a ține porcii în așternut adânc, așa că vom discuta această întrebare mai detaliat mai jos.
Care sunt avantajele și dezavantajele conținutului pe așternutul adânc
Pe lângă economia menționată, Tehnologia cultivării porcilor prin așternut adânc are și alte avantaje, printre care:
- simplitatea designului (în special, nu necesită un sistem complex de ventilare);
- disponibilitatea utilizării atât în condițiile menținerii unui număr mare de porci în ferme, cât și în timpul creșterii acestora în gospodăriile particulare;
- ușurința de proiectare a instalației: porcul este asamblat din material improvizat ușor, dându-i o formă arcuită și acoperind-o cu o copertină;
- în greutate a porcilor, care sunt cuprinse în această tehnologie, este de 70-85 g / zi, cu cota de carne în creștere cu 3%;
- posibilitatea de instalare ușoară a coșului de alimentare automat (de exemplu, puteți configura aparatul să se alimenteze o dată pe săptămână, astfel încât economiile de hrană în procesul de creștere să atingă adesea un câștig de 300 g / 1 kg);
- nu este necesară purificarea aerului din vaporii de amoniac care apar împreună cu gunoi de grajd și urină (bacteriile prezente în așternut fac o treabă excelentă cu această sarcină);
- universalitatea și durabilitatea așternutului: se schimbă la fiecare cinci ani, folosind pardoseala veche ca un îngrășământ organic complet pregătit (amintiți-vă că gunoi de grajd simplu epuizează prea mult pământul, în timp ce humus-ul, dimpotrivă, îl saturează);
- nivel ridicat de curățenie în porc: aerul este mereu proaspăt și porcii nu se murdăresc cu gunoi de grajd.
Știți? Durata medie de viață a unui porc este de 15 ani.
Cum să dota o cameră pentru porci
Indiferent cât de ideale sunt noile tehnologii în producția de porcine, totul începe cu amenajarea de locuințe pentru porci - porc. În această încăpere se desfășoară principalele procese fiziologice și de producție în animale: pregătirea pentru împerechere și împerecherea scroafei și mistreților, pregătirea și nașterea purceilor, hrănirea întregii animale, îngrășarea animalelor tinere etc. Prin urmare, Înainte de a începe să construiți un porc pe site-ul dvs., ar trebui:
- studiați în detaliu tipurile posibile de proiecte de porci, în funcție de efectivele de animale dorite;
- alegeți un loc potrivit pentru construcție;
- să dezvolte un plan de construcție;
- să asigure raționalitatea dispozitivului unei astfel de camere la domiciliu.
Este important! Porcii sunt foarte sensibili la umezeală, schimbări de temperatură și curenți, astfel încât orice cameră pentru întreținerea lor trebuie să fie caldă, luminată și spațioasă. Un astfel de rezultat poate fi realizat numai cu ajutorul unui dispozitiv de pereți densi, impenetrabili, un acoperiș ermetic (o podea caldă de tip ghirlandă este de asemenea importantă), ventilație bună și podele confortabile care vor asigura un drenaj bun al lichidelor.
Lemnul este considerat cel mai bun material pentru construcția porcilor, deoarece este o structură din lemn care este capabilă să asigure suficientă căldură, uscăciune și mediul de aer necesar. Cu toate acestea, dacă intenționați să utilizați tehnologia modernă de păstrare a porcilor pe așternuturi adânci, nu este nevoie să construiți structuri monumentale. Va fi suficient să aveți o cameră confecționată dintr-un cadru metalic și acoperită cu o acoperitoare de awn (prelata).
Astfel de construcții ușoare sunt foarte convenabile pentru utilizare, deoarece pot fi instalate pe orice sol și pot fi ușor dezasamblate fără implicarea specialiștilor. În plus, clădirea poate fi ușor suplimentată cu numărul necesar de secțiuni, ceea ce vă permite să extindeți teritoriul în funcție de numărul de capete. Cu toate acestea, în acest caz, un rol semnificativ îl joacă sistemul de ventilație a drenului și a solului (pardoselile din beton sunt complet contraindicate).
de asemenea Nu uitați de posibilitatea de înghețare a apei în bolile de băut, care trebuie controlate. Este bine ca ventilatoarele instalate să aibă un sistem de încălzire, iar alimentatoarele vor fi făcute sub formă de buncăre automate, la care porcii pot avea acces permanent. Pentru rolul materialului de gunoi, paie de cereale, rumeguș, așchii de lemn și alte materiale organice sunt perfecte. Inițial, așternutul este așezat într-un strat de 0,2 m și, pe măsură ce este umezit, se adaugă treptat un material nou.
Este important! Atunci când utilizați această tehnologie, în primul rând, ar trebui să excludeți complet posibilitatea pescărilor, în caz contrar porcii se vor îmbolnăvi de multe ori.După terminarea perioadei de îngrășare și trimiterea porcilor la instalația de procesare a cărnii, hangarele sunt curățate, dezinfectate și se pune o așternut nou, pregătindu-se un loc pentru animale noi.
Trebuie remarcat faptul că carnea de porci cultivate în astfel de condiții, are un gust ridicat, care este foarte util pentru o afacere de succes.
Modalități de păstrare a porcilor în adâncime
Există două modalități principale de păstrare a porcilor pe așternut adânc: mersul liber și mersul liber, care este folosit puțin mai puțin. Mulți experți consideră că pentru a obține cele mai eficiente rezultate este posibilă numai cu ajutorul primei variante de conținut, deoarece, fiind într-un spațiu închis constant, porcii se înrăutățesc și nu câștigă greutate. Să analizăm mai detaliat fiecare din aceste metode.
Metoda de mers pe jos
Metoda de mers pe jos liberă de păstrare a porcilor este folosită mult mai des decât varianta non-amelioratoare de creștere a animalelor, inclusiv pe așternuturi adânci. Se utilizează în orice stadiu al dezvoltării animalelor, dar în acest caz este necesar să se formeze efective de același sex de aproximativ aceeași vârstă de la porci. În caz contrar, există o probabilitate destul de mare de a deteriora populația tânără de către mai mulți adulți.
În scopul deplasării animalelor în camera în care sunt ținute în cea mai mare parte a timpului, ele atașă stilouri deschise sau zone speciale. Plimbarea se desfășoară fie strict în funcție de regim, fie în orice moment convenabil, fără a limita acest proces. În fermele mari, unde se folosesc bacterii pentru porci de gunoi, iar animalele în sine sunt cultivate în formă liberă, hrănirea lor este complet automatizată și mecanizată. Acest lucru face ca procesul de păstrare a șeptelului să fie foarte economic, în special atunci când se utilizează amestecuri uscate de combinație.
Este important! Asigurați-vă că porcii au acces liber la apă, oriunde s-ar afla.Varianta de pășunat a animalelor este mai relevantă în timpul verii, deși în orice caz:
- asigură producție sigură din punct de vedere ecologic;
- nu necesită costuri financiare mari pentru achiziționarea de materiale (structurile de cort cadru sunt relativ ieftine);
- permite un timp scurt (de la trei la cinci zile) pentru a obține un complex de porci cu drepturi depline;
- va plăti pentru sine în 1-1,5 ani;
- asigură un câștig zilnic mediu de 750-850 de grame;
- nu necesită costuri mari de muncă și materiale pentru iluminat și încălzire;
- permite porcilor să se afle în condiții confortabile.
Mersul mersului
Modul fără breed pentru a ține porcii nu este atât de atractiv pentru ei și este mai potrivit pentru sezonul de iarnă. Cu toate acestea, majoritatea fermelor de porci, concepute pentru un număr mare de animale, utilizează această variantă de păstrare. Porcinele încălzite cu paie sau rumeguș pot fi păstrate până la momentul punerii în carne, fără a fi în aer liber. Prin urmare, pentru a menține o bună capacitate de reproducere și o dezvoltare adecvată a persoanelor în cameră, este necesar să se asigure un microclimat adecvat: uscat și bine ventilat. Acumularea excesivă de umiditate în aer va provoca apariția diferitelor boli la porci, precum și creșterea riscului de răceală la animale.
Nu uitați de sistemul de păsări, deoarece, în ciuda faptului că aceasta este opțiunea cea mai costisitoare, vara aceasta ajută la obținerea mai multor carne fără investiții materiale semnificative. În această variantă de porci în creștere conțin în trei moduri:
- (în timpul iernii, animalele sunt în zone semi-deschise, iar în timpul verii - pe pășune);
- campania-pășune propriu-zisă (porcii sunt adăpostiți în lagărele mobile și când iarba este mâncată într-un singur loc, complexul se mută în altul);
- tabără bezvigulnym (animalele trăiesc în taberele de vară, dar ele aduc alimente de pe câmp).
Bacteriile care transformă îngrășămintele în gunoi: avantajele și dezavantajele
Atunci când folosiți așternut adânc pentru porci, cu siguranță veți întâlni o definiție ca "formarea netă a bacteriilor". În primul rând, trebuie să înțelegeți că "Netto Plast" este numele uneia dintre companiile care produce organisme biologic active care sunt capabile să proceseze gunoi de grajd. Cu toate acestea, este necesar să recunoaștem faptul că ocupă în prezent o poziție de lider în acest domeniu și veți fi convins de acest lucru atunci când cumpărați astfel de bacterii. Pardoselile folosite au forma unor mici așchii sau nisip obișnuite, iar procesul de fermentare are loc adânc în straturile așternutului. Baza podelei de fermentație recomandată pentru păstrarea corectă a porcilor constă în bacterii fotosintetice și acid lactic, care sunt absolut sigure pentru animale și oameni. Ei sunt aceia care digeră rapid și eficient deșeurile de porci.
Înainte de a decide să crescăți porcii, trebuie să decideți ce rasă să alegeți. Familiarizați-vă cu nuanțele porcilor de creștere din rasele Duroc, Mirgorodskaya, roșu, venețian vâsclavuk.
La nivel global, acțiunea bacteriilor pentru așternuturi adânci, care este adesea folosită pentru a crea condiții confortabile pentru porci și alte animale domestice, poate fi comparată cu munca de dulapuri uscate. Fermierul trebuie doar să acopere stratul necesar de acoperire și el va avea întotdeauna o cameră curată.
Datorită trecerii constante a reacțiilor corespunzătoare în așternutul de fermentație profundă, se produce căldură, ceea ce, așa cum am spus, va ajuta la evitarea cheltuielilor pentru încălzirea camerei. Până în prezent, există un număr de medicamente care sunt adăugate la așternut pentru porci (de obicei constă dintr-un amestec de paie, rumeguș). În stadiul inițial, când puneți materialul pe podea, se adaugă un număr mare de bacterii și apoi se adaugă lunar o doză de întreținere a organismelor biologic active.
Este important! Eliberarea căldurii, care are loc ca urmare a proceselor naturale de fermentație, contribuie la un apetit mai mic al animalelor, deși acestea cresc mult mai repede, în timp ce se disting printr-o bună stare de sănătate.Păsătorii de porc nou-născuți sunt sfătuiți să cumpere gunoi de fermentație gata preparat pentru porci, deoarece utilizarea sa are un număr de incontestabil beneficii:
- cu utilizarea corectă a unui strat de material cu o grosime bună ar trebui să fie suficient timp de 4-5 ani;
- economisiți timp și efort care ar putea fi cheltuite pentru curățarea în porc;
- împărțirea completă a deșeurilor de porci care se încadrează pe așternut are loc într-o singură zi;
- costul încălzirii suplimentare a spațiului este semnificativ redus sau complet absent;
- utilizarea de bacterii vă va salva nu numai de mirosuri neplăcute, dar va reduce în mod semnificativ numărul de zone murdare;
- incidența și mortalitatea animalelor sunt, de asemenea, reduse, ceea ce înseamnă că se poate spune cu încredere că așternutul cu bacterii reprezintă o măsură preventivă excelentă în ceea ce privește prevenirea incidenței porcilor, inclusiv a bolilor virale;
- podelele folosite sunt un material complet natural, absolut sigur pentru sănătatea animalelor;
- nivelul emisiilor de amoniac dăunătoare în mediul înconjurător este redus și posibilitatea prevenirii poluării apelor subterane cu gunoi de grajd;
- porcii nu vor slăbi pardoseala, așa cum se întâmplă de obicei cu acoperirile tradiționale înainte de debutul răcirii de iarnă;
- cu un astfel de conținut, formularea hranei nu va fi diferită de cea tradițională, cu excepția faptului că, în timpul lunilor reci, animalele au nevoie în special de o cantitate mare de retină.
- În cele din urmă, tehnologia descrisă este perfectă atât pentru fermele mari de animale, cât și pentru fermele de porci mici.