Cultivarea boabelor dulci în regiunile nordice este o afacere dificilă, dar destul de fezabilă. În acest articol puteți găsi o listă de soiuri de căpșuni rezistente la îngheț, care va fi capabil nu numai să se suplimenteze cu succes, ci și să vă mulțumească cu o recoltă bogată și multiplă.
amuletă
Acesta este un soi de desert, fructele sale au un gust dulce bogat. Tratarea claselor de maturitate precoce, nu remontante, fructificarea nu mai mult de o dată pe an. Boabele sunt de dimensiuni medii, au o formă conică, greutatea lor medie este de 30-35 grame. Cu grija potrivita dintr-un tufis de capsuni, puteti aduna cateva kilograme de fructe rosii, parfumate si foarte gustoase. Soiurile de capsuni "Amulet" sub forța de a face față înghețurilor de iarnă și modificărilor rapide ale temperaturii, precum și bolilor fungice. 
Unul dintre avantajele acestei varietăți de căpșuni - rezistența la acarienii de căpșuni, care provoacă o mulțime de probleme grădinarilor. Cel mai adesea, soiul de căpșuni "Amulet" este folosit pentru consumul proaspăt, dar este posibil și înghețarea și depozitarea boabelor în congelator fără pierderea gustului. Acest soi tolerează transportul, de exemplu, pentru o vânzare ulterioară - căpșunul nu lasă sucul și își păstrează bine forma.
Plantați pe site-ul dvs. astfel de soiuri delicioase de capsuni, cum ar fi: "Regina Elisabeta", "Elsanta", "Mareșalul", "Asia", "Albion", "Malvina", "Masha", "Tsarina" Festivalul, Kimberly și Domnul.
alexandrina
Această maturitate de căpșuni la mijloc - mănâncă primele boabe la sfârșitul lunii iulie. Ripe fructele sunt mici - 10-20 de grame, fiecare ovar ulterior psihiatru. Forma este rotunjită, culoarea este roșie, în cazul în care boabele sunt lăsate să se curețe pe tufiș, devin culori închise de cireșe. Tufișurile sunt mari, cu frunzișul dezvoltat, pe frunze sunt vezite clar vizibile. Căpșunile au o bună rezistență la îngheț, dar nu tolerează lipsa de udare în căldura de vară. Când se cultivă pe amplasament, trebuie evitată umiditatea excesivă a solului și ar trebui asigurată o bună circulație a aerului. 
Acestea sunt aceste deficiențe în îngrijirea care fac acest tip de căpșuni sensibile la boli fungice. Această varietate de căpșuni este foarte solicitată în rândul grădinarilor. În primul rând, datorită ușurinței germinației - "Alexandrina", germinează bine în timpul reproducerii prin semințe. Gustul dulce al fructului face ca boabele să fie potrivite pentru consum imediat după colectare și după tratamentul termic.
Știți? În serele disponibile varietăți interesante de căpșuni interesante - Pineberry. Aceste fructe alb sau portocaliu au o aromă distinctă de ananas!
Borovitskaya
Această căpșună aparține soiurilor de maturare întârziată. Tufișuri înfipte, cu o mulțime de frunze. Fructele colectate în prima recoltă, mărime medie - 30-40 grame, în vremuri ulterioare - fructele de pădure sunt mult mai mici. Forma lor este rotundă, pulpa este suculentă și densă, calitățile gustului sunt la un nivel bun. Căpșunul "Borovitskaya" tolerează înghețarea solului, însă perioadele târzii de fructe în condițiile de iarnă devreme reduc în mod semnificativ cantitatea totală de recoltă care poate fi recoltată în regiunile cu climă mai caldă. 
Darenkov
Acest tip de căpșuni se maturizează la sfârșitul lunii mai, astfel încât se poate găsi pe rafturile din magazine unul dintre primele. Tufișurile sunt în poziție verticală, frunzele se răspândesc, sunt de dimensiuni mari, sunt ușor șterse. Fructele sunt roșii stralucitoare, rotunde, greutatea lor medie fiind de 7-9 grame. Gustul este dulce și acru, aroma persistă mult timp după colectare. Recolta este potrivită pentru fabricarea de compoturi, conserve și congelare. 
zefir
Varietatea "Zephyr" a fost crescută sub îndrumarea strictă a crescătorilor danezi. Fructele sale sunt de culoare roșie bogată, greutatea nu este mai mică de 50 de grame, iar mărimea lor nu devine superficială în timpul maturării ulterioare. Cu un tufiș puteți colecta cel puțin un kilogram pe sezon. Lungimea tufișului, cu tulpini puternice care nu cad la sol sub greutatea fructelor de padure. Randamentele înalte trebuie menținute cu îngrășăminte organice. 
Această varietate de căpșuni este rezistentă la înghețurile de iarnă și secetele de vară, de asemenea, bolile fungice nu se tem de ea. Fructele luminoase, dulci și aromate tolerează transportul, astfel că acest soi este adesea cultivat în scopul vânzării ulterioare. Căpșunile nu sunt deformate în timpul înghețării și al tratamentului termic.
Dacă aveți un mic parcel, puteți construi un pat piramidal sau un pat vertical pentru căpătarea căpșunilor.
Kama
Această căpșună timpurie - primele fructe încep să se coacă la mijlocul lunii mai, iar în condițiile de creștere a serii - în aprilie. Tufurile de berry sunt compacte, cu tulpini mari de flori sub frunze. Fructe de culoare rosie bogata, in forma unui triunghi rotunjit, randamentul este bun - pe un tufis puteti creste mai mult de un kilogram de boabe dulci, in prima culturala greutatea lor este de 50-65 grame, in urmatoarea - marimea scade oarecum dar nu mai putin de 30-40 grame 
Planta este nemaipomenită în îngrijire, rezistentă la îngheț și secetă, precum și la înfrângerea putregaiului gri. Căpșunile sunt potrivite pentru cultivarea comercială datorită gustului excelent, pulpei dense și capacității de a păstra forma în timpul transportului.
Este important! Atunci când cresc căpșunile, nu uitați că orice soi trebuie să fie transplantat în paturi noi la fiecare 3-4 ani. Cel mai bine este să-l plantați în locuri unde legumele, patrunjelul și cartofii au fost cultivate înainte.
Maryshka
Acest soi este rezultatul muncii crescătorilor cehi. "Maryshka" este un soi mediu timpuriu, dar, în același timp, dacă îl acoperiți cu un film la începutul primăverii, prima recoltă poate fi maturată până la sfârșitul lunii mai. Boabe de dimensiuni mari, de până la 50-60 gr. și, important, în recolta ulterioară fructele nu devin superficiale. Fructele acestei varietăți sunt de culoare roșu aprins și au o aromă puternică, forma lor depinzând de cât de strâns cresc fructele de palmier. Fanii "Maryshki" notează ușurința de a culege fructe - cresc pe frunze, iar mărimea lor mare nu-și pierde din vedere căpșunile. 
Cu un tufiș poate colecta până la un kilogram de fructe de pădure. Datorită micului pulpă "uscată", fructele sunt transportate fără deteriorări. Soiul tolerează îngheț, secetă și multe boli de căpșuni, printre care putrezirea frunzelor și fața frunzelor. "Maryshka" adecvat pentru utilizarea în speciile proaspete și congelate, precum și pentru conservare și coacere.
Verificați cele mai bune soiuri de căpșuni mari.
Omsk devreme
Din numele acestui soi devine deja clar că acesta este un soi de copt timpuriu - prima fructare începe la mijlocul lunii mai. Boabele sunt roșii și ușor aplatizate, greutatea lor rar depășește 10 grame. Ar trebui să se remarce o aromă dulce pronunțată care persistă în fruct chiar și după ce a fost colectată. Gustul predomină aciditatea ușoară. Fructul este stabil pe tot parcursul sezonului de vară. 
Pe tufișuri crește multe frunze care ascund căpșunile. Acest soi este rezistent la înghețuri severe și unele boli de "căpșuni" - pete cu frunze și diverse ciuperci. Ar trebui de asemenea remarcat imunitatea la acarienii de căpșuni. "Omsk Early" este potrivit pentru consumul proaspăt, dar într-o formă prelucrată, boabele sale dobândesc o aromă mai bogată.
Căpșunile pot fi afectate de pată brună, fusarium și vâltorie verticilă.
Pavlovchanka
Strawberry soi "Pavlovchanka" este gata pentru recoltare la începutul lunii iunie - acesta este un soi copt timpuriu. Boabe sunt forme rotunde-ovale, nu mari - 25 gr., În timp ce recolta ulterioară este mult mai mică. Culoarea este roșie sau roz închis, gustul acru predomină în gust, trebuie remarcat că căpșunile colectate degajă o aromă plăcută de căpșuni dulce. Acest soi tolerează înghețurile de iarnă, dar este sensibil la lipsa umezelii în timpul udării. 
Dintre bolile de cele mai multe ori suferă de leziuni cu putregai și frunze la fața locului. Soiul "Pavlovchanka" este rar întâlnit pe rafturile din magazine - mărimea mică nu poate concura cu fructe de mare din alte soiuri de căpșuni, însă acest tip este popular în grădinăritul acasă - fructele aromate sunt potrivite pentru gem, fructe roșii și, de asemenea, pentru a mânca direct din grădină.
Știți? Timp de mai multe secole în Franța, există o tradiție de a prezenta supă de căpșuni și cremă pentru nou-născuți. Faptul este că acest boabe este un afrodiziac natural, se crede că mâncarea poate crește dorința sexuală, precum și crește șansele de a concepe un copil.
Clasa întâi
Pentru a obține acest soi, crescătorii au folosit două tipuri de căpșuni de grădină - "Fairy" și "Torpedo". Tufe "First Grader" întins și erect, cu frunze bine dezvoltate. Ar trebui să se arate aspectul decorativ al florilor sale - petale de culoare roz pal cu margini ondulate, ceva asemănător cu petalele violetei. Fructele sunt mari - în prima recoltare greutatea lor poate ajunge la 35-40 grame, în fructul ulterior (și pot fi de până la 6 ori) greutatea scade la 7-15 grame. 
Productivitatea este ridicată și stabilă pe tot parcursul sezonului de vară. "Primul elev" este rezistent la îngheț, secetă și boală, dar fanii acestui soi arată că, în vara ploioasă și rece, este posibilă infectarea tufișurilor cu putregai gri. Căpșunile de cultură ar trebui să aibă mai mult timp pentru tratarea preventivă a plantelor și pentru crearea condițiilor optime pentru o creștere corespunzătoare. Fructele sunt dulci, cu pulpa suculentă și densă, care permite transportul recoltei pe distanțe lungi.
Căpșuni de plante în toamnă și primăvară.
Tanya
Aceasta este o varietate remontantă de căpșuni cu o perioadă de maturare medie. Arbuști "Tanya", cu frunze puternice, care ascunde fructe mici cântărind până la 15 grame. Forma lor este rotunjită, cu capăt îngust. Trebuie remarcat rezistența bună a căpșunilor nu numai la îngheț, ci și la secetă. Un randament bun "Tanya" arata in primii doi ani, dupa ce - este nevoie de un transfer catre un loc nou. Căpșuni gust dulce-acru și parfumat, adecvat pentru consum atât în formă proaspătă și după tratament termic. 
mascotă
Acesta este un tip de căpșuni cu maturitate medie târzie. Primele fructe pot mânca la sfârșitul lunii iulie. Soiul este semi-reparație, ceea ce înseamnă posibilitatea re-ovariene a fructelor, de obicei - în toamnă. Greutatea primelor fructe de padure este de 10-25 g. Randamentul este mediu, dintr-un bush nu puteti aduna mai mult de un kilogram de capsuni in forma de ovala, usor aplatizate pe laturi si pe partea de sus. Bushul este compact, cu frunzișul dezvoltat de o nuanță gri. Soiul tolerează gerul și seceta. Cel mai adesea, "Talisman" poate fi găsit în grădini private și în zonele suburbane, spre vânzare practic nu este cultivat. Fructele dulci și parfumate își arată perfect gustul atât în stare proaspătă, cât și în formă prelucrată.
torpilă
Această căpșună aparține tipurilor de reparații la mijlocul sezonului. Fructe "Torpedo", cu dimensiuni medii, greutatea lor nu depășește 10-15 grame, pulpa este densă și suculentă, cu un acid pronunțat în gust. Tufe îngrijite, de dimensiuni medii, frunzele sunt mici, de culoare verde închis. Forma fructului este alungită, ovală. Varietate "Torpedo" de valoare universală și potrivită pentru utilizare atât în stare proaspătă, cât și după congelare sau tratament termic. 
Este important! După plantarea pe teren deschis, nu uitați de mulcirea solului în jurul tufișurilor. Această procedură mărește rezistența la dăunători și bolile și contribuie, de asemenea, la creșterea sporită a căpșunilor tinere.
Festivalul de mușețel
Acesta este un aspect la mijlocul sezonului, primele boabe sunt gata pentru a fi recoltate la mijlocul lunii iunie. Acesta aparține unor soiuri remontante, dar cu fiecare nouă recoltă căpșunile devin superficiale. Cu toate acestea, boabele cresc în dimensiuni mari - până la 40 de grame. Sunt saturate roșii și ovale. Carnea este suculentă, cu aciditate ușoară. Dacă dai fructe de padure cateva zile pentru a coace, atunci gustul lor din aceasta va deveni mai dulce. 
Varietatea "Mușețelul Festivalului" se distinge prin rezistența la îngheț și imunitatea la multe boli de "căpșuni", inclusiv la fața locului și la mucegaiul praf. Grădinarii iubesc acest soi pentru grija îngrijită și abilitatea de a aduce fructe pe tot parcursul sezonului de grădină. Bomboanele își păstrează bine forma în timpul transportului și al conservării.
Căpșunile pot fi cultivate și acasă, într-o seră și fără sol.
Zână
Strawberry "Fairy" începe să dea roade de la jumătatea lunii iunie, primele fructe sunt mari, greutatea lor nu depășește 35-40 de grame, dar cu fiecare recoltă nouă devin superficiale. Forma fructului este rotundă, carnea este densă și suculentă, cu o culoare roșie saturată. Gustul este dulce, aroma exprimată slab. În ciuda dimensiunii sale mici, "Fairy" are un randament ridicat, cu grijă, puteți colecta până la un kilogram și jumătate de fructe de padure. Tufele și frunzele sunt compacte și nu necesită îngrijiri speciale. Soiul este considerat a fi rezistent la îngheț și poate supraviețui înghețului de iarnă până la -25 ° C. 
Pe lângă faptul că mănâncă direct din grădină, boabele sunt folosite pentru a face gemuri, marmelade, fructe roșii, precum și pentru îngheț. Acum știți că alegerea soiului potrivit, în conformitate cu condițiile climatice din regiune, puteți crește în grădina dvs. "regina de fructe de padure" - dulci și parfumate de căpșuni. Îngrijirea adecvată a fructelor de pădure și conformitatea cu regulile de agrotehnică la plantare și creștere va crește șansele de succes.
