Cultivarea piperului este al treilea cel mai popular loc în cultivarea legumelor în grădină după cartofi și roșii. Grădinari experimentează cu soiurile sale, alegând cea mai ușoară și mai nepretențioasă de îngrijire. Varietate dovedită de ardei dulci "Belozerka" în grădina lor plantează aproape totul.
Pepper "Belozerka"
Timp de aproape treizeci de ani de existență, soiul de piper Belozerka sa dovedit a fi plantat pe grădini. El a făcut-o randament excelent, Este rezistent la boli și dăunători. Ardeii sunt bine depozitați și sunt potriviți pentru produsele de uz casnic. Să ne cunoaștem mai aproape de această plantă.
Check out cele mai populare soiuri de ardei grași: "California miracol", "Anastasia", "Swallow", "Kapsikum", "Atlas", "Ureche ox", "Orange miracol", "Kakadu", "Claudio F1" F1 "și" Bogatyr ".
arbuști
Păstrăvii de pui mijlocii compacte, cu jumătate de mișcare, în înălțime de la 40 la 80 cm. De obicei, acestea sunt formate în două trunchiuri pentru distribuirea uniformă a sarcinii pe plantă. Există o mulțime de frunze, ele sunt simple, cu un petiol mic, verde luminos sub forma unui oval, arătat la ambele capete.
Florile sunt de culoare albă sau puțin verzui, plasate între frunză și tulpină. Din ele, până la jumătatea fructelor de vară apar. Pot fi până la douăzeci de porumb pe un tufiș. Bushul se răspândește, iar fructele piperului cântăresc puțin, astfel încât tulpinile rezistă bine încărcăturii și nu au nevoie de legare. 
fruct
În medie, un tufiș poate avea între cinci și zece fructe de dimensiuni medii, nu mai mult de 15 cm în lungime. Sunt aproape de formă, până la un con regulat, lățime la tulpină și îndreptată spre partea de jos, ușor nervuri, pot exista până la trei fețe. În interiorul fructelor este gol și pe canelură sunt niște caneluri, pe care se coacă o mulțime de semințe. Pereții de piper în grosime de la 5 la 8 mm, greutatea fătului variază de la 80 la 140 de grame. Carnea este foarte suculentă, fermă. Pielea este subțire, dar nu dură.
Culoarea verde nesaturată de fructe. Se întâmplă maturitatea piperului tehnice și biologice. Atât în primul, cât și în cel de-al doilea caz pot fi consumate. În momentul maturității tehnice, ele sunt galbene sau aproape albe, iar când coacă complet, devin roșii.
Gustul fructului este ușor dulce, senzația este simțită, dar nu arsă, aroma este foarte pronunțată. Pepper lezhky, bine păstrat în timpul verii în frigider și iarna într-un loc răcoros. 
Știți? Piper aparține celor mai vechi legume ale planetei. Potrivit săpăturilor, aceasta a fost cunoscută de nouă mii de ani.
Soiuri caracteristice
Caracteristicile și descrierea soiului de piper "Belozerka", să începem cu faptul că aparține soiurilor dulci și este potrivit pentru cultivare atât în sere cât și în condiții de teren deschis. Sub film și acoperire este plantat în mai multe zone nordice. În climatul temperat și în latitudinile sudice, se simte grozav în solul la care este nemilos.
Este un soi hibrid, deci rezistent la schimbări de temperatură, boli și dăunători. Maturarea se referă la Mediu timpuriu, deși unii iubitori insistă că el mai degrabă devreme.
Piper "Belozerka" crescut din material săditor. Maturitatea tehnică, atunci când este deja posibil să se mănânce, vine pe fructe timp de 110-115 de zile după plantare și pe deplin, adică biologic, acestea se maturează cu 140-145 de zile. 
Soiul este diferit randament foarte bun. Cu un metru pătrat de plantare pot fi colectate șapte până la opt kilograme de ardei.
Bucățile nu sunt, practic, supuse bolilor plantelor și dăunătorilor. Ei sunt bine tolerați atât în veri fierbinți, cât și în veri răcoroase.
O trăsătură distinctivă a piperului Belozerka este conservarea și transportul bun al fructelor. În timpul verii, se află perfect la temperatura camerei și în frigider, iar iarna - în pivniță sau în alte încăperi similare.
Varietatea este excelentă pentru a fi folosită ca materie primă în perioada de maturitate, potrivită pentru conservarea în întregime și în felii, bună pentru îngheț. 
Punctele tari și punctele slabe
Gradul de piper Belozerka se bucură de o merită meritată datorită lui nemulțumirea și productivitatea. Recolta el dă în mod constant cu o grijă minimă. Nu necesită un sol special pentru plantare, tolerează schimbările de temperatură, se maturizează destul de devreme și este rezistent la boli și dăunători. Există o germinație bună a semințelor și rata de supraviețuire a materialului săditor după plantare în pământ. Bushul poate aduce fructe și, în același timp, formează un ovar, astfel încât recolta este recoltată pe o perioadă lungă de timp. Piperul este atractiv pentru aspectul și gustul său, minunat pentru recoltare, depozitare și transport.
Cei care cresc acest soi spun în mod constant că nu are defecte. Singurul lucru remarcat - nu este carne foarte groasă.
Știți? În ardei gras, conținutul de vitamina A este mai mare decât la morcovi, care a fost mult timp folosit pentru a restabili vederea. Prin urmare, piperul va aduce mai multe beneficii ochilor.
Cultivarea răsadurilor
Pentru a crește ardeii pe pământ, trebuie mai întâi să creșteți răsadurile. Acest lucru nu este foarte dificil, dar există încă subtilități.
Pregătirea și selecția semințelor și a solului
Semințele pentru plantare pot fi uscate independent sau cumpărate, dar Numai de la un producător de încredere. Există adesea cazuri când există semințe de calitate dubioasă. Înainte de a planta, acestea trebuie să fie decapate de bolile posibile și să le dea putere. Pentru a face acest lucru, utilizați câteva moduri simple. De exemplu, puteți dilua o soluție slabă de permanganat de potasiu și țineți semințe în el timp de cincisprezece minute. Apoi clătiți și lăsați să se usuce.
Puteți utiliza o soluție de peroxid de hidrogen 3%. Este necesar să încălziți puțin și să țineți semințele în el timp de cel mult cinci minute. Nu numai că îi va scăpa de germeni, dar va furniza și oxigen suplimentar pentru a stimula creșterea. Puteți înmuia semințele în preparate biologice speciale care stimulează creșterea. De regulă, utilizarea acestora este descrisă în detaliu pe ambalaj. 
Pentru ca semintele să fie bine arse, puteți varia compoziția solului. Pentru a face acest lucru, luați părți egale în părți egale, de preferință frunze, nisip și humus. Puteți pregăti o altă compoziție, luând două părți de humus și turbă și o parte din nisip.
Este important! În plus față de tratamentul germenilor, semințele trebuie să fie verificate pentru calitate, picură în apă pentru câteva minute. Cei care apar, cel mai probabil nu vor urca.
Schema de însămânțare și îngrijirea ulterioară
Semănarea poate începe la jumătatea lunii februarie.
Acordați imediat atenție faptului că piperul "Belozerka" nu-i plac transplanturile. Prin urmare, este mai bine să-l plantezi imediat în recipiente separate, care vor avea un diametru de până la 8 cm. Pământul pregătit este plasat în ghivece și o sămânță este aruncată la o adâncime de aproximativ 5 cm. apar de obicei în a doua sau a treia zi. 
După aceea, filmul este îndepărtat și răsadurile crescute, evitând curenții, la temperatura camerei. Varza trebuie să fie udată, dar nu abundentă. Puteți adăuga o linguriță de peroxid de hidrogen pe litru de apă în apa stabilită. O astfel de soluție va ucide microbii posibili în sol și va întări rădăcinile, dându-le oxigen suplimentar.
Puieții recomanda îngrășăminte pentru hrănire. Prima dată când acest lucru se face după apariția a două sau trei frunze adevărate. Pentru a face acest lucru, într-un litru de apă se dizolvă un gram de potasă și de trei ori mai mult superfosfat. Acest amestec este udat abundent plante tinere. Procedura se repetă în două săptămâni, dublarea concentrației de îngrășământ în soluție. 
Datorită faptului că orice plantă se îndreaptă spre soare, vasele cu răsaduri trebuie să fie rotite periodic. Apoi răsadurile nu vor fi înclinate într-o parte. De asemenea, în vas trebuie să fie o gaură pentru apă. Dacă stagnează, răsadurile vor deveni subțiri și nepotrivite pentru plantare în sol.
Când este mai cald, germenii pot fi scoși în aer liber pentru a se întări. Când devine destul de cald, le puteți lăsa în aer liber pentru noapte.
Este important! Gradinaritarii experimentati nu recomanda alegerea de varza tinara de piper Belozerka. Nu poate numai să încetinească dezvoltarea materialului săditor timp de două săptămâni, ci și să ducă la moartea lor.
Îngrijire după aterizare în pământ
Puieții sunt plantați în sol atunci când solul este în sfârșit încălzit și temperatura din timpul zilei este menținută la aproximativ 18 ° C. Pentru aceasta se potriveste la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Înainte de plantare, trebuie să pregătiți solul, să-l slăbiți și să eliminați buruienile. Necesitatea de a săpa găuri pentru plantare. Acestea trebuie să fie de o asemenea mărime încât să conțină terenul vasului. Terenul de la distanță poate fi amestecat cu o cantitate mică de humus sau gunoi de grajd. Puteți adăuga îngrășăminte minerale în fântână, care conțin azot și potasiu. Răsturnați în gaură, dacă este posibil, împreună cu vasul de pământ și stropiți cu pământ pregătit. Rădăcinile nu trebuie să fie adânci și nu joase, iar planta trebuie să stea în mod constant. 
puieți Asigurați-vă că apă. Plantele tinere sunt adesea udate moderat. Puteți adăuga o lingură de peroxid de hidrogen sau un gunoi de grajd într-o găleată de apă. Aceasta îngrădește solul și va stimula creșterea răsadurilor. 
adăpare
Apă bună și adecvată va asigura creșterea răsadurilor. Atâta timp cât acestea nu au flori, puteți aproviziona întreaga plantă, și mai târziu - numai la rădăcină. Este necesar să se monitorizeze starea solului, dar, de regulă, piperul este suficient de trei udate pe săptămână. Utilizați în mod corespunzător în aceste scopuri apă separată și faceți-o după apusul soarelui. Dacă vă apăzi în timpul zilei, soarele va încălzi apa în pământ și acest lucru poate dăuna nu numai puieților, ci și plantelor adulte. În apă pentru irigare, puteți adăuga o cantitate mică de peroxid de hidrogen. Aceasta va satura solul cu oxigen suplimentar.
Top dressing
Pentru o recoltă bună este necesar să slăbiți solul și să îl alimentați plantelor. Unii vă sfătuiește să faceți îngrășăminte minerale și organice la fiecare două săptămâni după plantarea răsadurilor în pământ. Acestea trebuie să fie dizolvate în apă, astfel încât acestea să fie mai bine absorbite de sistemul radicular. Soluția organică a gunoiului de grajd este făcută dintr-o parte și zece părți de apă, soluția de îngrășăminte de pasăre este diluată într-un raport de la unu la cincisprezece. În timpul paturilor de înflorire și de fructe pot fi stropite cu cenușă. 
Alții recomandă fertilizarea solului. de trei ori de la aterizare. Prima dată când acest lucru se face la două săptămâni după debarcare, a doua oară - când apar florile și a treia oară - când apar fructele. În zece litri de apă se dizolvă două lingurițe de superfosfat și uree și se pun pe apă paturile. În medie, ar trebui să existe un litru de soluție pe tufiș.
Dacă doriți să crească și să obțineți fructe gustoase cu ușurință, citiți ce trebuie să știți despre creșterea ardeilor dulci.
Prevenirea bolilor
Soiul de piper "Belozerka" nu este susceptibil de boli ale plantelor și nu este atacat de dăunători. lui nu este nevoie să procesăm insecticide chimice. Pentru prevenire și satisfacție, puteți pulveriza planta cu o soluție de lingură de peroxid de hidrogen în cinci litri de apă. De asemenea, este important să evitați apariția apei stătătoare în tufișuri. Din aceasta se poate dezvolta o boală "picior negru". 
Știți? În Evul Mediu, când ardeii au fost aduși în Europa din est, livrarea sa transformat într-o călătorie lungă și riscantă. Prin urmare, ardeiul obișnuit a fost evaluat în acele vremuri literalmente în valoare de greutatea sa în aur.
Recoltare și depozitare
Piper "Belozerka" poate fi colectat și galben și roșu. Și de fapt, și într-o altă formă, este perfect stocată. Poate fi depozitat în frigider. până la două luni. Dacă doriți să depozitați piper în timpul iernii, atunci trebuie să-l colectați cu atenție, împreună cu tulpina. Este necesar să se acorde atenție integrității fătului, nu ar trebui să fie zgârieturi și dents. Apoi, fructele sunt înfășurate în hârtie sau în cârpă, pliate într-o cutie și așezate într-un loc răcoros ca o pivniță. Piperul in aceasta forma poate fi pastrat aproape toata iarna. Este necesar ca acesta să fie verificat periodic pentru putregaiul și să renunțe la fructele deteriorate. 
Desigur, cel mai bun piper este depozitat sub formă de conserve și congelate.
Producătorii de legume experimentați plantează un fel de piper Belozerka în grădinile lor în fiecare an. Dacă un soi poate da o recoltă, atunci acesta este aproape niciodată. ea nerăbdător în creștere, grija pentru el nu ia mult timp. Cu un gust bun, maturizarea timpurie și o bună persistență, piperul vă va încânta nu numai în conserve, ci și în formă proaspătă pentru o perioadă lungă de timp.
