Gospodinele încearcă întotdeauna să aranjeze rațional spațiul de bucătărie. Acest lucru se aplică și în cazul plantelor de interior situate în această cameră.
Este recomandabil să alegeți o plantă, astfel încât să fie atât frumoasă, cât și necesară.
Cea mai bună opțiune pentru bucătărie - ardei decorativ. Se pare foarte plăcut din punct de vedere estetic, mai ales atunci când apar fructe. Aceleași fructe sunt aplicabile în gătit ca un condiment foarte picant.
În plus, în timpul iernii va servi ca un memento plăcută a verii calde verde.
Descriere botanică
Planta, numită "piper", nu aparține familiei de piper. Această cultură aparține familiei bulionului și are a doua denumire "capsicum".
Familia solanacee, ca și capsicumul, include: roșii, cartofi, vinete și soare.
Cultura este larg răspândită pe toate continentele. Poate crește în sol deschis și într-un vas de flori în condiții de cameră.
Pepper cameră decorativă - O plantă perene, într-un apartament poate crește și să dea roade până la 4-5 ani. Propagate prin semințe și butași. Înălțime - 20-55 cm. Crown ramificat. Frunzele sunt ovale ascuțite, lungi sau alungite, ovate. Culoarea variază de la lumină la verde închis. Poate să înflorească singură sau în ciorchini, florile sunt adesea albe. 
Știți? Kapsikum în limba latină înseamnă "sac." Evident, piperul este numit după forma fructului.
Fructele pot avea o culoare diferită: galben, portocaliu, roșu, violet. Mai mult, o culoare diferită a fructului poate apărea chiar dacă apar pe aceeași plantă, în funcție de maturare. De asemenea, ardeii sunt de formă diferită (cu capăt ascuțit sau tufiș, sferic, oval) și mărime (mic, mediu, mare - maxim 5 cm). Totul depinde de soi.
Înflorirea și rodirea nu sunt separate în timp. Pe bush pot fi în același timp flori, fructe imature, ardei copți. Tufa fructifică, de regulă, foarte abundent.
Amăcrierea, senzația de arsură și condimentul conferă capsaicina alcaloidului de fructe.
Este important! Tulpinile și frunzele ardeiului decorativ sunt otrăvitoare.
Specii populare
Tipurile de ardei decorative de casă sunt multe. Ele diferă în coroană, frunze, culoare și formă de fructe, timp fructiferic, particularități de îngrijire etc.
Un an
anuare soiuri sunt de asemenea numite cameră boia, piper, legume, dulci (deși unele soiuri sunt destul de ascuțite). Ele diferă prin faptul că, după ce au vărsat sau au adunat fructele, planta se poate micșora. Nu toți anualii așteaptă o astfel de soartă. În anumite condiții, anumite specii pot da roade mai mult de un an. 
Tufurile sunt mici, compacte, înalte de 35-55 cm. Fructele variază în funcție de formă și de culoare, în funcție de soi.
Vă sfătuim să vă familiarizați cu soiurile de ardei: "Habanero", "California miracle", "Kakadu", "Atlant", "Urechea Ox", "Anastasia", "Miracolul Orange" și "Bogatyr".
Soiurile comune:
- "Tepina";
- „Roșcată“;
- "Prințul Siberian";
- "Cherry Bomb";
- "Golden Baby" și altele.
shrubby
tufiș soiurile sunt foarte potrivite pentru condițiile de interior: pervazul ferestrei, loggia, balconul etc. Acestea sunt plante perene. Ele cresc cu succes și dau fructe 5-6 ani.
Tufele sunt dense, de la 15 la 45 cm înălțime. Fructul este plin. Pe un rand mic de tufiș poate fi de până la 50 de fructe. Ele sunt mici, astfel încât soiurile de arbust sunt de asemenea numite mici fructe. 
Deseori cultivate soiuri de ardei cald ardei tip ardei:
- "Carmen";
- "Salute";
- „Mireasa“;
- "Regina Spade";
- "Spark".
Ardeiul de arbuști este de asemenea chemat ardei roșu.
afinele sălbatice
Se numește un tip de piper interior afinele sălbatice, sau doar boabe. Numit astfel în formă de fructe care nu sunt conice, și formă aplatizată (uneori amintesc de scoici).
Interesant în varietatea de forme "Coroana episcopului", dar randamentul lui este mediu. În apartament puteți colecta aproximativ 20 de porumb. Mai des cultivate "Lemon Lollipop" și "White Crystal", ele sunt în mod tradițional fructuoase. 
Gust de piper dulce, claritate în ea destul de puțin.
Aceasta este o privire destul de înaltă. Ea crește până la 80 cm, deci cel mai adesea apartamentul nu este plasat pe pervazul ferestrei, ci pe podea pe o loggie sau un balcon.
chineză
chineză gradul este mai puțin comun. Această plantă are o înălțime de până la 50 cm, ca și alte specii. Frunzele sale sunt ovate, verde deschis, ușor scânteiate. Florile sunt de culoare albă, cu o tentă verzui.
Fructele variază în formă, uneori chiar și sub forma unei lanterne. Chipul chinezesc are, probabil, cele mai puternice și arzătoare fructe.
Dezavantajul este că această specie are o creștere relativ lentă. 
Soiurile comune:
- "Santa Lucia";
- "Limbajul diavolului";
- "Diavolul galben".
tomentous
piper tomentous (sau pufos) este crescut mai mult în aer liber, deoarece este foarte înalt (până la 3-4 m). Pentru cultivarea în apartament sunt potrivite numai soiuri individuale, de exemplu, "Rokoto" (nu este atât de mare).
La această specie, întregul tufiș este acoperit dens de pubescență. Și nu numai tulpinile și frunzele, dar și florile.
Are un gust puternic, consumat brut. 
Cele mai bune condiții pentru piper
În ceea ce privește capriciositatea și nemulțumirea ardeiului ornamental și îngrijirea pentru el acasă, opiniile iubitorilor de plante ornamentale au fost împărțite. Unii oameni cred că este ușor să aibă grijă de recolta, alții spun că planta este capricioasă și că este greu să o îngrijești.
Este important! În timpul perioadei de înflorire, piperul trebuie agitat periodic pentru a crește randamentul.
Să înțelegem în detaliu condițiile de detenție și trăsăturile de îngrijire.
Umiditate și temperatură
Piperul este o planta iubitoare de caldura. Va crește bine în primăvară și vară la aproximativ 25 ° C. În timpul iernii, temperatura ar trebui să fie mai mică: 15-18 ° C va fi bine pentru el. În plus, îi place picăturile de noapte și de zi, așa că în vara este mai bine să-l păstrați pe loggia sau pe balcon. 
Umiditatea necesară moderată. Perchik iubește să înoate (mai mult despre asta mai târziu).
iluminat
În grija de ardei decorativ în oală pentru a urma de iluminat este necesar. Pentru o bună dezvoltare și fructare, trebuie să plasați planta pe o fereastră de sud, sud-vest sau vest.
Cultura este foarte iubitoare de lumină, în primăvară și toamnă este nevoie de până la 3-4 ore de lumină solară deschisă. Doar nu mai mult de 4 ore, în caz contrar arde pe fructe și frunze pot să apară. În vara aveți nevoie de pritenyat, deoarece soarele este foarte activ. Dacă iluminarea nu este suficientă, atunci trebuie să aplicați artificiale.
Cu o lipsă de iluminare, bushul este rar, puține frunze pe el; pe lângă aceasta, nu va mai exista o recoltă bună. 
Cultivarea substratului
Pentru cultivare se folosește un tip de sol neutru neutru. Puteți cumpăra gata făcut într-un magazin specializat, puteți face amestecul singur.
Pentru piper, un amestec de pământ, humus și nisip în proporție de 2: 2: 1.
Știți? În botanică, fructele capsicum sunt definite ca fructe de pădure.
Plantarea semințelor și altoirea
Cel mai adesea, planta este cultivată din semințe, dar este, de asemenea, posibilă altoirea.
Cultivă din semințe
Pentru a crește piperul din semințe, este necesar să cumpărați semințe, să pregătiți un recipient și sol, să plantați semințe, să așteptați germinarea și să le oferiți îngrijiri corespunzătoare.
Ardeii trebuie să planteze în februarie.
Există două modalități de abordare a arderii din semințe. Ele diferă prin faptul că, într-o metodă nesăbuită și directă, se utilizează, în al doilea rând - cu cultivarea răsadurilor și transplantul ulterior.
În condiții de cameră puteți să crească: roșii, castraveți, ceapă, salată, arugula, spanac, precum și ierburi picante. Din plantele de pe fereastră puteți conține: chervil, rozmarin, busuioc, tarhon, patrunjel, mărar, cilantru, oregano și cimbru.
Prima metodă:
- Ardeiul gras nu este cultivat de răsaduri și nu este transplantat dintr-o oală în alta în timp ce crește. Imediat trebuie să ridicați capacitatea în care va crește planta adultă. Volumul său ar trebui să fie de 4-6 litri.
- Umpleți solul înainte de a planta semințe în oală, asigurând un drenaj bun.
- Înmuiați semințele timp de o oră în apă și puneți-le într-o cârpă umedă pentru o zi.
- Semințe de plante și se presara cu sol 2-4 mm. Umpleți bine solul cu un atomizor și acoperiți-l cu un film înainte de germinare.
- Asigurați-vă că plasați vasul într-un loc cald. După germinare, cu apariția a patru frunze de pinch pentru a forma coroana.
A doua metodă:
- Pregătiți un recipient mic, de aproximativ 200 ml, pentru plantarea semințelor.
- Faceți un drenaj și turnați într-o oală de amestec de pământ. După ce ați așezat semințele pregătite, acoperiți-le cu sol 2-4 mm.
- Pentru a pregăti semințele, acestea trebuie să fie înmuiate în apă timp de 1 oră și să rămână în tifon umed pentru o zi.
- Umpleți bine solul, acoperiți cu film de alimente și puneți-l într-un loc cald pentru germinare.
- Frunzele de piper apar în 2-3 săptămâni.
- Odată cu apariția a două perechi de frunze, piperul necesită transplantare, scufundări și ciupituri.
- Capacitatea de cultivare trebuie să fie de aproximativ 4-6 litri, cu un drenaj bun.
- Un viol cu o pânză de pământ mare este turnat în ea prin transbordare.
- Pensule de top.
Cel mai adesea alegeți a doua metodă, dar, așa cum a arătat practica, primul nu este mai rău.Este important! Prin orice metodă, este necesară dezinfectarea solului prin încălzirea în cuptor sau vărsarea cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Oricare ar fi metoda de germinare a semințelor - prima sau a doua - alegeți, atunci îngrijirea piperului este aceeași.
Cum să propagați butașii de plante
Puiul de butași se poate face în primăvara și vara. Pentru a face acest lucru, tăiați lăstarii laterale și puneți-le într-un recipient cu un amestec de nisip-pământ pentru înrădăcinare.
Mai întâi se toarnă abundent, apoi - pe măsură ce solul se usucă.
Rezervorul ar trebui să aibă un drenaj bun. Acest lucru este necesar atât pentru tăiere, cât și pentru planta înrădăcinată, pentru că va continua să crească aici. Nu este necesară recoltarea de butași înrădăcinate.
Pentru a rădăcina rădăcină mai repede, este necesar să vă prindeți. 
Cultura de îngrijire
Îngrijirea tipului de piper "Spark", care crește pe pervazul ferestrei dvs., este specială.
Înainte de aceasta, nu am menționat marca "Spark". Dar realitatea este că gospodinele obișnuite numesc orice fel de ardei decorativ interior.
Cum să ud
Presărați în primăvară și vară ar trebui să fie abundent în timp ce pământul se usucă. În plus, asigurați-vă că "faceți baie", stropiți-o de 1-2 ori pe săptămână, în zilele fierbinți - în fiecare zi.
Udarea trebuie făcută la temperatura camerei.
Este important! Plantele amplasate pe pervazurile ferestrelor, sub care există baterii, necesită o udare mai frecventă.
În toamnă, reduceți udarea, iarna, minimizați-o și udați-o moderat.
Nu tolerează supra-uscarea solului. Aceasta este plină de letargie de frunze și fructe, vărsarea lor și chiar moartea plantei. 
Mai degrabă decât să fertilizeze
Ca și alte culturi, aceasta necesită hrană obligatorie. Planta însăși va spune proprietarilor ce îi lipsește.
În cazul în care partea de jos a frunzelor a dobândit un nuant violet - îngrășământ fosfat de alimentare. Dacă frunzele sunt lumină - azot. Doar în astfel de cazuri, pansamentul de vârf nu trebuie să fie rădăcină, ci prin pulverizare.
Pansamentele de bază sunt realizate cu irigare la fiecare 2-3 săptămâni cu îngrășăminte complexe.
tăiere
Ardeiul decorativ este o plantă care are nevoie de tăiere pentru a crește randamentul, a forma o coroană frumoasă și a spori creșterea. La prima fructare este necesar să prindem partea superioară a fiecărei ramuri. De îndată ce au apărut lăstarii laterale sau lăstarii care au fost "scoși" din coroană, ar trebui să fie tăiați.
Este important! Piper ușor tolerează tăierea.
Periodic, este necesar să faceți tunderea pe jumătate din lungimea fiecărei ramuri.
transplant
Atunci când transplantul de ardei - o mulțime de stres, și trebuie să fie transplantate anual. Prin urmare, acest lucru ar trebui făcut foarte atent, prin transbordare, adăugând un nou sol în rezervor.
Scopul principal al transplantului este un sol nou. Dacă puteți înlocui parțial solul fără transplant, atunci faceți-l astfel încât să nu vă răniți planta. 
Boli și dăunători
Cele mai comune dăunători sunt acarienii de păianjen și mealybugs. Acarianul spider nu va apărea dacă în mod regulat "scalați" planta și umeziți aerul.
În cazul în care tufa este rece și abundent adăpate, apoi putrezirea rădăcinilor poate apărea. De asemenea, piper susceptibil la infecții cu tulburare târzie.
Ardeiul de cameră arată foarte plăcut din punct de vedere estetic pe fereastra de bucătărie sau pe balcon. În plus, fructele au valoare culinară, se utilizează ca un medicament, ca un purificator de aer etc. Asigurați-vă că ați soluționat această instalație miraculoasă în apartamentul dvs. 
