Varza - cheia pentru un corp sanatos. Și astăzi veți învăța cum să crească varza de cremă din semințe, ce fel de îngrijire a legumelor este nevoie și cum să o păstrați acasă.
Ce este varza de capră și cum este util
Varza Kale - un tip de specie varza de varza, posedă proprietăți utile. Mai frecvent cunoscut sub numele de grunkol sau braunkol. Legumele nu au cap, iar frunzele au dantele de culoarea verde.
Grunkol conține o cantitate mare de minerale și vitamine A, C, K, PP, B6, B2, B1. 200 g de legume reprezintă doza zilnică de proteine. 
Braunkol este utilizat pentru prevenirea bolilor oculare, a imunității generale, a obezității și a pierderii în greutate.
Este important! Braunkol nu trebuie utilizat de persoanele care suferă de afecțiuni ale stomacului și intestinelor.
Caracteristici ale cultivării varului de varză din semințe în sol deschis
Grunkol nu tolerează transplantul, prin urmare cultivarea varzei de kale din semințe începe într-o zonă deschisă.
Termeni optimi pentru însămânțarea în sol
Semințe de varză Braunhol semănat în aprilie. Recoltarea se recoltează 70-95 zile după însămânțare. Braunkol de aterizare mai eficient la temperatura solului de 5 ° C
Selectarea și pregătirea spațiului pe amplasament
Pentru nevoie de grunkol loc însorit. Poate fi plantat în domeniul plantării timpurii a dovleacului, a leguminoaselor și a culturilor solanaceoase. 
Este mai bine să nu plantați planta pe sol nisipos sau argilos, deoarece acest lucru va strica gustul și va reduce nivelul de randament.
Solul trebuie să fie nivel pH până la 6,8. Dacă nivelul este mai mic, atunci este mai bine să fertilizați solul cu compost acru. Dacă este mai sus - terenul trebuie amestecat cu sulf granulat.
Este important! Este mai bine să evitați locurile joase care predispun la inundații.
Pentru aterizare trebuie să faceți un pat înălțat.
Semănarea semințelor în sol: modelul și adâncimea
Să vorbim despre schema de plantare a varzei de varză pe teren deschis. Paturile ar trebui să se afle la o distanță de 30 × 15.
Plantarea începe cu pregătirea paturilor. Găurile trebuie săpate până la o adâncime de 1,5 cm. Semințele sunt semănate în ele, în fiecare se introduce câte un humus și se acoperă cu un film.
Varza este cunoscută pentru diversitatea sa: în grădină puteți să crească alb, conopidă, Savoy, Bruxelles, Peking, kahrrabi, broccoli.
Sfaturi pentru îngrijirea varzei
Pentru a obține un randament ridicat de varză de kale, este necesar să se asigure o recoltă de legume cu grija corespunzătoare. Vom discuta acest lucru în următoarele secțiuni.
Am nevoie de adăpost
După aterizare - asigurați-vă că. Planta trebuie să se aclimatizeze. Varza este considerată o legume care iubesc căldura, dar multe soare nu vor beneficia de ea. subțire agrovoloknom va proteja planta de dăunători și arsuri.
Cum se face udarea
Este necesar să udați gruncolul pe măsură ce stratul de sol se usucă. Pentru aceasta trebuie să utilizați 30 de litri de apă pe metru pătrat. Apoi, udarea se face în a doua jumătate a lunii mai și la începutul lunii iunie. La 1 metru pătrat faceți 25 de litri de apă.
Este important! Nu inundați planta dacă nu doriți ca rădăcinile sale să putrezească.
Controlul buruienilor
De îndată ce ați terminat să plantați varza de kale, buruienile vor apărea în câteva săptămâni. Este necesar să se elimine nu numai planta, ci și rădăcinile acestora.
Umflarea vă va ajuta în lupta dificilă cu plantele dăunătoare. Aceasta va încetini creșterea buruienilor. Plantele tinere pot fi pur și simplu scoase, deoarece este mai ușor să le lupți decât cu adulții.
Există, de asemenea, un truc. Loturile care nu au fost cultivate pot fi acoperite cu cutii de carton. Buruienile nu vor crește în zonă. 
Relaxarea și umflarea solului
De îndată ce gruncolul crește 25 cm, este necesar să se spună. Și pentru a preveni infecția de putregai rădăcini de varză, este mai bine să slăbiți solul.
Rolul de mulci
Când legumele ating o înălțime de 15 cm, acestea mulchează solul, ceea ce îl protejează de putregaiul și decolorarea frunzelor. De asemenea, va contribui la menținerea unei umidități permanente a solului pentru vegetația în creștere.
Știți? Până la sfârșitul Evului Mediu, varza de varză a fost considerată cea mai comună legumă din Europa.
fertilizarea
Fertilizați brauncolul nevoie de fiecare 6-8 săptămâni. Puteți utiliza potasiu sau azotat de amoniu. Ele pot fi înlocuite cu alte îngrășăminte minerale. 
Protecția împotriva insectelor și a bolilor
Principalii dăunători ai plantei sunt muștele de varză, mușchii, molii de varză, afida și albăstrea.
Varza de varza distruge radacinile plantelor, in special soiurile timpurii. Cel mai important lucru pentru a proteja legumele de acest parazit este observarea rotației culturilor.
Următorul dăunător este gunoiul.
Ele apar pe vreme caldă, mai ales dacă legumele sunt adesea udate. Ei se hrănesc cu frunze suculente sau le acoperă cu mucus. Este necesar să se lupte cu ele agrotehnic: să cultivem solul (să eliminăm buruienile), să legăm legumele cu ajutorul canelurilor în care piperul sau cenușa adormesc. De asemenea, puteți încerca medicamente chimice ("Thunderstorm" sau "Meta"), dar acestea ar trebui să fie folosite exclusiv pe gogoașă.
Varza de varza. Omizi de dăunători au roșu mai multe deschideri pe părțile superioare ale frunzelor. Pentru a preveni distrugerea în masă, vă recomandăm saparea solului.
Varza de varza mananca suc de legume. Ei trăiesc pe partea inferioară a frunzelor, care în cele din urmă devin palide și deformate. Puteți să scăpați de ele "Karbofos", "Seyfos" sau "Pyrethrium". Aceste medicamente sunt eficiente, dar ele dăunează plantei însăși. Este mai bine să pregătiți o soluție slabă și caldă de săpun de uz casnic și să tratați legumele afectate cu acesta. 
Omizi albastri, sau viermii de varză, se hrănesc cu frunzele plantelor, iar fluturii beau nectar. Mai întâi de toate trebuie să elimini buruienile de înflorire de primăvară. De asemenea, trebuie distrusă ouăle de varză. De asemenea, puteți utiliza agenți biologici, cum ar fi "Baksin" sau "Dendrobatsillin".
Știți? Unele soiuri de braungol sunt folosite ca plante ornamentale.
Nu o dată a fost observat că Braunkol este deteriorat bacterioză mucoasă a piciorului negru și mucegai pufos.
Agentul cauzal al piciorului negru este o ciupercă. Ea afectează plantele de la stadiul de germeni. Pentru prevenirea picioarelor negre din sol, preparați sulful coloidal și permanganatul de potasiu.
Următoarea boală este bacterioza mucoasă. Agentul cauzator este bacteria Pectobacterium carotovorum.
Umflarea umedă se întinde pe frunzele de acoperire. Pe ele există pete cu miros neplăcut. După un timp, putregaiul se întinde pe întreaga varză, iar planta moare.
Pentru a preveni boala, trebuie să utilizați medicamentul "Binoram" înainte de a planta sau pulveriza plantele la primele simptome de "răni".
Perinospora sau mucegaiul daunelor dăunează oricărei culturi de însămânțare. La început, pe plantele infectate apar pete galbene uleioase de formă rotundă, care cresc și se coagulează. Într-o perioadă scurtă de timp, o legume sau fructe pot muri.
Puteți proteja planta de la metode preventive peronosporoza - este necesar să se efectueze o curățare anuală temeinică a sitului și să se elimine plantele afectate. Acestea sunt arse cel mai bine după colectare. Asigurați-vă că urmați rotația culturii.
Aflați ce este bun pentru sănătatea soiurilor de varză: broccoli, kahrrabi, Savoy, Peking.
Recoltarea și depozitarea culturii
Recoltarea de varză poate începe se colectează în ziua 95 după însămânțareși 75 de zile după ce a fost ales într-un loc permanent. Legumele ar trebui să atingă o înălțime de 20 cm. 
Frunzele de frunze de varză sunt grele și nu foarte gustoase. Cu toate acestea, dacă ați ratat momentul recoltării, puteți să prăjiți și să fijiți frunzele, iar cei mai proaspeți și cei mai tineri sunt mai bine trimiși la salate.
Puteți să le depozitați în congelator, tocate. În frigider, minciuna durează până la trei zile, căci atunci frunzele încep să se usuce.
Știți? Cele mai bune, moi și gustoase frunze apar atunci când cresc soiuri ruse de fecale.
Acum că știți cum să crească varză de varză, puteți cumpăra în siguranță semințe pentru a vă asigura un depozit de vitamine pentru iarnă. Urmând instrucțiunile noastre, veți obține o recoltă bună.
