Colectând jeleu regal, cum să obțineți produsul în furaj

Lăptișorul de matcă este cel mai valoros produs al apiculturii. Proprietățile unice de vindecare și nutriție, procesul complex de extracție au condus la un preț ridicat al pieței pentru acest produs. Stabilirea producției acestui lapte în propria vânătoare este o sarcină dificilă, dar foarte reală (nu este vorba despre scară industrială, ci despre a vă oferi un produs valoros și pentru familia dvs.). Așa cum sa dovedit, apicultorul va putea produce și jeleu regal chiar și acasă.

Știți? Compoziția unică a jeleului regal îi permite să inhibe creșterea microbilor dăunători și a bacteriilor, fiind folosită în mod activ în scopuri medicale și cosmetice.

Cum apare gelul regal, natura procesului

Miere de albine regală (se numește nativ sau natural) arata ca jeleu, are o culoare albă, are un gust caracteristic cu un gust acru, un miros ciudat și o primește în mod natural. Albinele lucrătorilor produc lapte (nu cu vârsta mai mare de 6 până la 15 zile) cu ajutorul glandelor (mandibular și faringian). Produsul produs asigură larva cu nutriție și este așezată de albine în lichidul mamă (200 până la 400 mg).

Compoziția de jeleu regal depășește în indicii hrana larvelor albinelor muncitorilor de sute de ori (albina lucrătorilor trăiește 2-4 luni, regina - până la 6 ani).

Tehnologia de obținere a jeleului regal implică apicultorii folosind caracteristicile biologice ale albinelor - în absența uterului, pentru a întârzia celulele reginei și pentru a produce în mod activ jeleu regal. O familie poate stabili de la 9 la 100 de celule regina în același timp (în funcție de rasa sau rasa albinelor și a condițiilor). Este posibil ca albinele lucrătorilor să producă în mod activ lapte regal dacă uterul este îndepărtat și larvele sunt plantate în familie pentru a alimenta noul uter.

Reguli de siguranță când lucrați

Răspunsul la întrebarea cum să obțineți gel de matcă de înaltă calitate din albine va fi o recomandare pentru a respecta cu strictețe anumite standarde sanitare și igienice. Mai întâi, celulele reginei tăiate sau selectate trebuie depozitate într-un container etanș la frigider (+ 3 ° C) până la extracția și utilizarea ulterioară.

Este important! La domiciliu, opțiunea ideală ar fi depozitarea laptelui regal în frigider și în ambalajul său natural - fără al scoate din lichidul mamă. Termenul de valabilitate al celulelor reginei - un an.

Dacă pur și simplu eliminați laptele din lichiorul mamă, acesta va pierde toate calitățile sale miraculoase în două ore, deci trebuie să știți cum să colectați în mod corespunzător jeleu regal.

Pentru extragerea în siguranță a materiilor prime pure din celulele reginei este necesar:

  • prezența unei încăperi separate (laborator) unde s-a efectuat dezinfecția, a fost exclusă pătrunderea strălucitoare a soarelui, au fost menținute condițiile de temperatură stabile (+ 25 ... + 27 ° C) și umiditatea ridicată;

  • disponibilitatea uneltelor speciale și a unui frigider;

  • înainte de a începe lucrul cu materii prime - ștergeți-vă mâinile cu alcool (sau dezinfectați prin alte mijloace);

  • instrumente și recipiente pentru depozitarea produselor pentru sterilizare. Rezervoarele trebuie să fie din sticlă sau din aluminiu. Plexiglasul și plasticul sunt contraindicate;

  • cu materii prime pentru a lucra în îmbrăcăminte sterilă și bandaj din tifon din 4 straturi.

  • Este important! Se recomandă evitarea contactului cu jeleu regal cu aer și lumină puternică a soarelui.

    Bazele apiculturii, procurarea celulelor reginei

    Cel mai bun moment pentru a obține jeleu regal este începutul verii (mită în mijloc, o mulțime de prerie, o mulțime de tineri muncitori). Pentru a obține mai mult jeleu regal, trebuie să selectați un număr mai mare de celule regina.

    Există mai multe modalități tradiționale de a forma celulele reginei:

    • "schimbare liniștită" (celule mici regină);

    • (există multe celule regină, dar există pericolul ca albinele să zboare);

    • "orfan" al familiei (multe mame regina).

    A treia opțiune pentru obținerea unui jeleu regal este mai preferabilă. Renunțarea la regine, larvele de o zi (până la 60 de ani) pot fi plantate în familie pentru a fi hrănite. Trei zile mai târziu, procesul de selecție a laptelui.

    Cele mai utilizate metode sunt:

    • Miller (din 1912). Patru triunghiuri de fagure sunt fixate pe cadru (care nu ajung până la 5 cm până la bara inferioară), plasate între cele două cadre ale puietului. Albinele atrag voschinu, iar uterul pune larvele. Cadrul de prăjituri este îndepărtat, subțire și plasat într-o familie puternică, necorespunzătoare. Albinele încep să tragă celulele reginei. După trei zile, puteți deja să colectați jeleu regal și să puneți un nou cadru.

    • Alley (publicat încă din 1882): tăiat în fâșii de faguri cu larve de patru zile, tăiat cu un cuțit la jumătate și lărgească celulele, subțire larve. Fâșiile se cer pe fagure. În cea mai puternică familie, un uter este luat dimineața și larvele sunt plantate seara. Albinele încep să reconstruiască celulele reginei;

    • o metodă mai progresivă și mai folosită - transferul de larve în boluri de ceară: este mai bine să se facă independent de lumină și ceară pură într-o baie de apă (temperatura + 70 ° С). Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un șablon din lemn cu diametrul de 8 până la 10 cm. Înainte de a le pune în frigider timp de o jumătate de oră, răciți discul, apoi scufundați-l în ceară lichidă de mai multe ori (fundul ar trebui să fie mai masiv).

      Următoarea acțiune va fi transferul (vaccinarea) larvelor în tava cu o spatulă (operația este foarte responsabilă și dificilă - este necesar să nu se deterioreze larva). După trei zile, puteți elimina celulele reginei și expuneți boluri noi;

    • Metoda lui Dzhenter: se folosesc faguri de plastic, iar selecția materiilor prime are loc fără transferul larvelor. Capătul inferior din plastic cu larva este îndepărtat și atașat la cadru în stup (vă permite să faceți fără o spatulă). Mita de la fiecare familie (educator) este de 7-8 g de lapte zilnic.

    Știți? În anii 1980, apicultorul Karl Genter a făcut o descoperire care a permis milioane de apicultori din lume să producă lapte regal fără a transfera larvele. Această descoperire este considerată cea de-a patra cea mai mare din domeniul apiculturii (după stup de cadru, extractor de miere și dispozitive pentru fabricarea fagurilor de miere).

    Cum să obțineți jeleu regal și ce aveți nevoie pentru el

    Vaselina este luată cu o tijă de sticlă sau plastic (poate fi îndepărtată imediat, poate fi colectată timp de 6-7 zile după depozitare în frigider - jeleu regal nu va suferi de frig). Toate larvele sunt pre-extrase. Materialul brut este plasat într-un frigider (unde acesta poate fi depozitat timp de cel mult 24 de ore) într-un recipient din sticlă specială din sticlă opacă brună (de preferință tratată cu ceară din interior) cu o răsucire strânsă.

    Știți? În Egiptul antic, China și Roma, jeleul regal a fost numit balsam de viață.

    Sunt conservate și adsorbantele (glucoza 1: 25), mierea (1: 100), vodca (1:20), dar și proprietățile vindecătoare rămân mai grave.

    Extragerea laptelui de albine necesită inventar:

    • scalpele, lame și cuțite - pentru tundere;

    • sticle de plastic din sticlă, pompe, seringi - pentru a extrage materii prime din lichidul mamă;

    • ambalare din sticlă specială;

    • iluminat de iluminat;

    • standuri pentru fixarea fagurilor sub un unghi.

    Este important! Sticla organică nu poate fi utilizată, ea poate afecta compoziția laptelui.

    Apicultorii secretele, cum să obțineți mai mult jeleu regal

    Fiecare apicultor are propria sa abordare a hobby-ului și a secretelor sale personale cum să obțină mai mult jeleu regal. Nu există nici o opinie unică aici. Apicultura mondială nu poate da un răspuns fără echivoc întrebării despre modul în care albinele fertilizante pot afecta jeleul regal și cantitatea sa, numărul de celule regină etc.

    Ce ai nevoie și cum să hrănești albinele

    În apicultură, fertilizarea albinelor se practică în toamnă (când mita este oprită), iarna și primăvara devreme. Este interzis hrănirea de vară în multe țări producătoare de miere. Există opinia că, dacă un apicultor dorește să obțină mai mult jeleu regal, atunci profesorul de familie ar trebui să fie hrănit în plus cu sirop de zahăr în fiecare zi (0,5 l fiecare). Îmi place sau nu - tu decizi.

    Rețete gătit momeală

    Majoritatea apicultorilor au fost de acord că forma universală a alimentelor complementare este siropurile de zahăr. Există multe rețete (precum și disputele - ce apă trebuie folosită (moale sau tare), dacă se adaugă oțet sau nu).

    Retete universale pentru hrănire:

    • sirop: o parte a apei - două părți de zahăr (pentru gros, dacă invers - lichid, părți egale - mediu). Gatiti-va intr-o oala de email. Fierbeți apă, opriți-l și dizolvați zahărul în ea. Serviți albinele cu sirop cald (20-30 ° C);

    • miere umplută - miere dizolvată în apă (1 parte apă și 10 părți miere - densitate optimă). Mierea trebuie folosită numai de la familii sănătoase;

    • Suprafața de proteine ​​- 400-500 g de miere, 1 kg de polen, 3,5 kg de zahăr pudră. Frământați în prăjituri și în celofan cu găuri așezate pe cadru;

    • substituenți de proteine ​​(amestec Gaydak, soiapină, amestec de proteine ​​din Bulgaria etc.);

    • amestec - polen (se macină într-un blender), sirop de zahăr (10 l, 1: 1), preparat "Pchelodar" (20 g).

    Este important! Zahărul granulat nerafinat galben nu este potrivit pentru hrana albinelor.

    Mulți experți recomandă încă să utilizeze mai multe alimente naturale complementare - miere, polen și sirop de zahăr (65% zahăr) în apă fiartă. Acesta este un standard acceptat în practica mondială de apicultură.