Potrivit expertului FAO, Andrei Pankratov, în ultimul an, producătorii ucraineni de carne s-au confruntat cu multe dificultăți asociate cu o creștere a prețurilor cu ridicata pentru diferite tipuri de carne datorită hrivnei mai ieftine, în timp ce prețurile în dolari nu au arătat optimism. Costul carnii de vită, în comparație cu alte tipuri de carne, nu este atât de supărat producătorii. Scăderea producției și creșterea exporturilor au condus la o scădere a volumului de carne de vită pe piața internă, care a susținut prețurile. Serviciul de Statistică de Stat a adus date care indică creșterea prețurilor cu ridicata pentru carnea de vită (decembrie 2016 - decembrie 2015) cu 22% în UAH și cu 10% în dolari.
Din cauza lipsei exporturilor rusești, oferta de carne de porc a fost excesivă, astfel încât prețurile au rămas scăzute, în ciuda încercărilor producătorilor de a crește prețurile în momente de cerere ridicată. Ca rezultat - creșterea prețului cu ridicata al carnii de porc pentru anul (decembrie 2016 - decembrie 2015) cu numai 6% în hrivne și o scădere cu 5% în dolari, în timp ce prețul carnii de porc pe piața mondială, ca indice FAO, a crescut cu 18% .
Carnea de pui pe piața ucraineană a avut, de asemenea, un timp greu, ale cărui prețuri au început să concureze cu prețurile de carne de porc și au crescut în cursul anului (decembrie 2016 - decembrie 2015) cu numai 7% în grivne și au scăzut cu 4% în termeni de dolari. Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că prețurile mondiale la pui, conform indicelui FAO, au crescut cu 5%. Aceasta, la rândul său, a generat o creștere importantă și de succes a exporturilor în străinătate, în ciuda faptului că vânzările de pe piața internă au scăzut. 
