Chard - planta erbacee bienală, subspecii de sfecla obișnuită, aparținând submarinului maryvye al familiei amarant. Gama de distribuție este latitudinile de mijloc și de sud ale Europei. Există multe soiuri care diferă în culoarea tulpinii (alb, galben, verde pal și verde închis) și textura frunzelor, care poate fi curată și uniformă. Acest articol va lua în considerare cele mai bune pentru cultivarea în soiuri de teren deschis de chard.
Știți? Chard a început să fie cultivat în Roma antică, în timp ce rădăcinile oțelului obișnuit de sfeclă au fost consumate mult mai târziu, abia în secolul al X-lea.
Chard "Lukullus"
Soiurile de soiuri "Lukullus" au următoarea descriere: varietatea mijlocie a sezonului cu pețiole groase de culoare verde deschis, cu lungimea de până la 25 cm, și o rozetă de frunze mari, foarte înalte, cu bule înalt. Soiurile de plantare "Lukullus" produse în aprilie sau toamna târzie. Masa părții productive a plantei este de la 500 g la 1200 g. Este nevoie de 3 luni de la germinarea plantei până la maturitate.
Este important! Frunzele de șuncă "Lukullus" conțin o cantitate mare de vitamină K, excesul căruia în organismul uman poate provoca tromboflebită, vâscozitatea sângelui, vene varicoase.
Mangold "Scarlet"
Un hibrid de doi ani, rezistent la înflorire în primul an al sezonului de vegetație, produce prima recoltă de 35-40 de zile după plantare, devine complet coaptă în 90 de zile. Mangold "Scarlet" are o rozeta roz-verde-violet, de frunze bulbice de până la 60 cm în dimensiune. Petelele au o nuanță crimson, sunt lungi de 25 cm, suculente și parfumate. Soiul este caracterizat printr-un randament ridicat: până la 6 kg de pețioli și frunze pot fi colectate de la 1 m2 în teren deschis. în sere - până la 10 kg.
Este important! Compoziția șarlatului "Scarlet" este acidul oxalic, deci înainte de utilizare este nevoie de un fierbere mic. Merită făcut pentru persoanele care au probleme cu rinichii și vezica biliară.
Mangold "roșu"
Soiul de mijloc, cu frunze roșii, având rezistență la îngheț, iubitor de umiditate, poate crește pe orice sol. Sfecla roșie de sfeclă roșie conține vitamine C, B1, ZZ, caroten, bogată în săruri minerale și proteine. Sucul de bere "Red" vă permite să vă extindeți vasele de sânge, curăță ficatul și rinichii, formează celule roșii din sânge, îmbunătățește memoria, încetinește procesul de îmbătrânire. Salatele și supele sunt fabricate din frunze și pețiole. Se dezvoltă rapid, are nevoie de tăiere regulată.
Mangold "Emerald"
Mangold "Emerald" este un soi copt timpuriu, cu o rozeta mare de frunze, o placă de frunze de blistere verde închis și un petiol de până la 30 cm. Timp de la germinație la începutul colecției - 70 de zile. Este permisă tăierea multiplă. Din soiul de frunze de sfeclă "Emerald" faceți salate, frunze de tocană, murat.
Mangold "Argentat"
Chard "Argenta" este un soi care formează un arbust puternic de multe frunze mari pe tulpini albe și carnoase albe. Soiul are fructe foarte lungi - de la începutul lunii iunie până la sfârșitul toamnei. Este posibil să tăiați frunzele și pețiolele în timpul perioadei de vegetație de mai multe ori, masa verde fiind restaurată foarte repede după fiecare tăiere. Cel mai bun sol pentru argentina "argenta" va fi loama si fertila.
Spinachy Chard
Gradul de maturitate timpurie copt, care formează soclul mare din frunze delicate de carne suculentă. Diferă în rezistența la îngheț, nu este de dorit să crească în soluri acide, cel mai bine să crească pe soluri de lumină și feroasă din lut. Particularitatea acestei varietăți de sfecla de frunze este aceea că semințele de însămânțare "Spinach" trebuie să se facă la temperatura solului până la 20 ° C. Pentru a vă proteja de înghețurile de primăvară, puteți planta în trei etape - mai, iulie și octombrie, pentru a grăbi răsadurile înainte de însămânțare, acestea ar trebui să fie înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Știți? Rădăcina de rădăcină "Spanacul" conține o cantitate mare de zahăr, care a fost exploatată anterior prin fierbere. Mult mai târziu, zahărul a început să fie produs din sfecla obișnuită.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" - varietate locală ușoară de sfeclă de frunze, destinată pământului deschis și protejat. Mangold "Belovinka" este un soi de mijloc-sezon, 83 de zile trec de la germinare la maturare. În teren deschis, puteți obține până la 5 kg de la 1 m2, protejat - până la 9 kg. Frunzele pot fi folosite ca verde de salată, și scapes pentru mâncăruri fierbinți.
Este important! Utilizarea chardului "Belovinka" este utilă pentru diabet, anemie, tensiune arterială crescută, îmbunătățește sistemul cardiovascular și accelerează metabolismul.
Mangold "Kinky"
Sfecla de sfeclă de la această varietate la jumătatea sezonului. Are frunze puternice cu bulbii și pețioli largi albi. Creste cel mai bine pe soluri dese, iubeste o mare cantitate de lumina soarelui, are nevoie de o subtire diluata la 30-40 cm. Daca proprietarul intentioneaza sa indeparteze in mod repetat frunzele "Kinky", plantele in randuri trebuie lasate la o distanta de 25 cm
Mangold "brazilian"
Soiuri de struguri cu coajă galbenă, cu jumătate în picioare, de frunze de diferite culori variate. Chardul "brazilian" este adesea folosit în scopuri decorative. Umiditatea suficientă și fertilizarea cu complexe minerale, accesul la lumina soarelui, care împiedică acumularea de nitrați din cartofi "brazilieni", precum și umflarea și slăbirea solului contribuie la dezvoltarea completă a plantei.
Mangold este folosit în gătit în diferite țări ale lumii, are proprietăți utile, astfel că sfecla de frunze ar trebui să fie cultivate în grădina lor.
