Appenzeller este cea mai rară specie de pui de găină care vin din Elveția.
Aceste păsări au fost crescute de către fermierii locali pentru a crea o rasă ideală, atrăgând crescătorii nu numai cu creasta în formă de V și trunchiul luxuriant, ci și cu productivitatea cărnii și a ouălor.
Din păcate, populația europeană de Appenzellers este redusă semnificativ în fiecare an.
Appenzellerele au fost crescute de fermierii elvețieni. Datorită zonei de distribuție prea restrânse, această rasă de pui a fost considerată foarte rară pentru o lungă perioadă de timp, dar acum chiar și unele ferme rusești au început să o reproducă.
Inițial, crescătorii au dorit să creeze o rasă neobișnuită de păsări, care să conducă un stil de viață activ. Ei au căutat, de asemenea, să creeze pui de găină capabili de ouă timpurie. Ca urmare, specialiștii elvețieni au reușit să creeze o rasă precoce cu productivitate normală a ouălor.
Descrierea rasei Appenzeller
Uppenzellera creează impresia unei păsări armonios pliate de tipul luminii. Persoanele din această rasă au o dimensiune mică a corpului.
Una dintre cele mai remarcabile trăsături este o mică chinuire pe osul cranian, o creastă în formă de V și un corp cilindric cu o coadă în spate și o coadă în formă de fan. În același timp, partea superioară a corpului formează o linie netedă, care trece treptat în gât și coada Uppenzellers.
Roosterii acestei rase au un cap de mărime medie. Are o înălțime vizibilă a craniului, unde presarea și comprimarea sunt realizate.
Nu se extinde dincolo de cap și are întotdeauna un vârf ascuțit. Ciocul Appenzeller este foarte puternic, pictat în culori albastru. Deschiderile nazale sunt bine definite.
Creasta este în formă de V, formată din două coarne mici. Standardul rasei prevede că acestea nu trebuie să se abată puternic și nu ar trebui să aibă creșteri.
Ochi maro, puternic proeminent. Fața roșie nu are pene. Lobii urechii sunt de lungime medie, cu formă ovală. Ele sunt pictate în alb și albastru. Cercei cu aspect mediu, rotund și foarte delicat.
Gâtul unui Uppenzeller mediu este puternic îndoit. Pe ea creste o coama magnifica. Corpul rasei este mediu, rotunjit și ușor coborât. Punctul cel mai de jos este la baza coada luxurianta.
Spatele Appenzellers este medie, care se încadrează. Pe spatele inferior crește penajul lung și magnific. Pieptul este plin și convex. Roosters au crescut puțin. Belly plin.
Caracteristica cantitativă a găinilor Hercule, desigur, nu lovește șocul, ci surprize plăcute.Este un alt lucru - rasa zaanenskaya de capre. Puteți citi despre ele într-o altă secțiune a site-ului nostru.
Aripile rasei sunt lungi, dar se potrivesc perfect corpului. Picioarele inferioare sunt bine marcate datorită penajului apropiat. Pălării de lungime medie, alcătuite din oase subțiri. Nu există penaj pe ele.
Puii Appenzeller au exact aceleași semne ca și cocoșii, dar au un corp mai adânc, burta este bine dezvoltată, iar spatele este aproape orizontal. Linia din spate a lirei trece ușor în linia gâtului și a coastei cu o tranziție rotundă.
Uppenzeller poate fi negru, negru-argintiu sau negru-auriu. Persoanele negre se caracterizează printr-o culoare complet închisă, cu un mic supraîncărcare verzui.
Puiul negru de culoare argintie diferă aproape de culoarea albă a corpului superior. Aripile, coapsa și coada sunt pictate în penajul alb-negru cu un model clar. Partea inferioară a abdomenului și partea din spate a corpului sunt de culoare gri.
Culoarea auriu-negru este similară cu cea de argint-negru, dar în loc de culoarea albă, animalele au culoarea aurie.
caracteristici
În ceea ce privește rasa elvețiană elvețiană, găinile Appenzeller sunt straturi excelente. De aceea, aceste păsări erau adesea crescute în multe ferme private din Elveția.
În plus, puii Appenzeller pun mereu puii bine, deci crescătorii nu trebuie să vă faceți griji cu privire la cumpărarea unui incubator.
Fermierii care doresc să reproducă această rasă trebuie să știe asta ea are o dispoziție foarte plină de viață. Din acest motiv, păsările trebuie să fie eliberate pe teritoriul spațios pentru mersul pe jos, unde vor căuta insecte, semințe și alimente verzi.
În general, găinile din rasa Appenzeller ajung bine împreună cu alte păsări de curte. Acestea nu devin niciodată o cauză a conflictului în curte, astfel încât acestea să poată fi plasate într-o casă comună de păsări de curte.
De asemenea, este important ca puii din această rasă să aibă cea mai puternică stare de sănătate. Sunt capabili să locuiască în regiuni montane înalte, în condiții de iarnă severă și vară caldă. De aceea, ele sunt foarte potrivite pentru reproducere în contextul rusesc.
Din păcate, această rasă este dificil de cumpărat în Rusia. Numai unele ferme de păsări și crescătorii privați izolați sunt implicați în reproducere. Mai des, această rasă de găini domestice se găsește în rezervele genetice.
Conținutul și cultivarea
Păstrați Appenzellerov nevoie în casele de pasăre spațioase, având o curte pentru mers pe jos.
În timpul mersului, aceste păsări pot fi lăsate pe teritoriul grădinii, cu toate acestea trebuie să vă asigurați că nu fug. Mulți Uppenzeller au o natură curioasăastfel încât să poată încerca să părăsească curtea.
Hrănirea acestei rase de găini nu este diferită de hrănirea altor rase, dar fermierii trebuie să știe că tinerii Appenzellers au nevoie de hrană specială cu vitamine. Acestea vor îmbunătăți în mod semnificativ starea de sănătate a puiilor, făcându-le mai rezistente la diferite boli.
caracteristicile
Greutatea totală a cocoșilor Appenzeller poate varia între 1,5 și 1,8 kg. Straturile acestei rase rare pot câștiga o masă de până la 1,5 kg.
În primul an de productivitate, ei au capacitatea de a stabili până la 180 de ouă, dar producția de ouă a rasei scade la 150 de ouă. În medie, fiecare ou cu o coajă ușoară are o masă de 55 g. Pentru reproducere, este mai bine să selectați cel mai mare specimen.
De unde pot cumpăra în Rusia?
Pe teritoriul Rusiei, ferma este angajată în reproducerea acestei rase "Satul de păsări"Aici puteți cumpăra adulți, ouă mari pentru incubație și tineri diurnali de rasa rară Appenzler.
Ferma este situată în regiunea Yaroslavl, într-o regiune bună și ecologică, la doar 140 de km de Moscova. Puteți afla costul produselor de la managerii de exploatații agricole, sunând la +7 (916) 795-66-55.
analogi
Puiul francez La Flush are același aspect neobișnuit. În loc de pieptenele obișnuite, cresc o creastă mică în formă de V.
Pe lângă aspectul neobișnuit al păsărilor, vă rugăm să vă asigurați o productivitate bună a ouălor și o carne de înaltă calitate. Din păcate, această rasă este destul de rară în Rusia.
O altă rasă de pui cu un pieptene neobișnuit sunt Polverara italiană. Aceasta este într-adevăr o rasă productivă și neobișnuită de găini domestice, dar este destul de rară, astfel încât achiziția ei poate fi o problemă pentru un crescător amator. Cel mai adesea, Polverara se găsește în colecții private de iubitori de păsări.
concluzie
Timp de trei sute de ani, elvețienii Hens Appenzellers au fost cele mai populare pui de găină din această țară. Ei au atras agricultorii cu o productivitate ridicată și o calitate bună a cărnii la acel moment, dar acum rasele noi încep să apară în Europa.
Numărul Appenzellers este în continuă scădere, prin urmare, fermele profesionale sunt angajate în creșterea lor.
