Rafturile supermarketurilor se prăbușesc pur și simplu dintr-un număr imens de fructe și legume diferite, dintre care majoritatea nu putem determina nici măcar.
Considerând că cheltuirea banilor pe astfel de "minuni de peste mări" este același lucru cu aruncarea la vânt, uneori nici măcar nu ne gândim la cantitatea de substanțe nutritive ascunse în ele însele.
Luați cel puțin anghinarea - ciocniri ciudate, care, totuși, au un gust neobișnuit de plăcut și sunt foarte sănătoase.
Mai mult decât atât, ele sunt destul de realiste să crească în propriul lor curte, primind randamente foarte bune.
Ați decis să creșteți anghinarea? Familiarizați-vă cu centrala și faceți pregătirea preliminară
În general, anghinarea poate fi descrisă ca o plantă foarte mare, care poate ajunge chiar la 2 metri înălțime. În același timp, aceasta este o planta perena, adică după o plantare unică, pentru o perioadă foarte lungă de timp, vă va încânta cu culturile sale.
Tufișul acestei plante este diferit prin faptul că rozeta sa bazală este compusă din frunze foarte puternice și înțepătoare.
Pentru cultivarea în condițiile climatului rusesc și al Ucrainei, planta este adaptată destul de bine, transferă iarna fără probleme sub forma de îngrășăminte organice, care poate fi folosită ca fân, frunze, rumeguș.
În regiunea nordică a Rusiei, pentru a păstra activitatea vitală a tufișului, acesta trebuie să fie excavat pentru iarnă și depozitat într-un loc foarte întunecat, cu aer rece până la primăvară.
Unele dificultăți în cultivarea anghinarelor în țările noastre sunt că astăzi nu există semințe ale acestei plante care au fost zonate pentru noi.
Bineînțeles, cei mai mulți entuziasmați au crescut de mult timp soiuri străine populare, printre care "mai", "verde" și "violet Roman". Mai mult, dacă sunteți deja serios adunați pentru a începe să cultivați această legumă, atunci ar trebui să știți că nu se reproduce numai cu semințe.
Rezultatele foarte bune ale creșterii sunt date de creșterea ei prin ramuri rădăcinoase, dar pentru aceasta este imperativ să avem prieteni cu care anghinarea din grădină crește de mai mulți ani. Să nu cumpărați butașii acestei plante în orice grădiniță specializată nu este posibilă, deoarece ei pur și simplu nu sunt acolo.
Pregătirea semințelor de anghinare: au nevoie de vernalizare?
Vernalizarea semințelor implică o procedură în care semințele sunt expuse la temperaturi scăzute pentru o perioadă de timp. Se crede că, cu o astfel de prelucrare a semințelor de anghinare înainte de plantarea lor directă, este posibil să se mărească semnificativ randamentul și în primul an după sărbătoarea de plantare pe aceste fructe delicioase. Dar mulți grădinari susțin că opusul poate provoca moartea plantelor.
Faptul este că în 70% din plante înflorește deja în primul an după plantare și este cu adevărat posibil să se elimine o mică cultură din ea, dar o astfel de înflorire nenaturală poate provoca daune foarte grave plantei.
În special, nu numai că slăbește, ci și își petrece forțele necesare pentru a se întări pe flori și fructe, astfel încât devine incapabil să îndure chiar și o iarnă. În principiu, metoda va fi bună în cazul în care anghinarea este plantată exclusiv pentru producția unică de fructe și nu se așteaptă ca bushul să crească de mai mulți ani.
Esență și etapele de jarovizare sunt după cum urmează:
- Începutul de vernalizare ar trebui să fie în prima jumătate a lunii februarie.
- Semințele sunt turnate uniform în cutia pentru răsaduri pe nisip umed.
- În această stare, semințele sunt timp de 6-10 zile la temperatura aerului de la 22 la 25 ° C, până când încep să germineze.
- Pe parcursul întregii perioade de germinare a semințelor, nisipul sub ele ar trebui să fie udat prin pulverizare cu apă.
- Vernalizarea imediată este că cutia cu semințe "scufundate" trebuie trimisă la raftul inferior al frigiderului timp de 15 zile și păstrată la o temperatură de 0 ° C. Dovada că semințele sunt pregătite pentru plantare vor fi vârfurile întunecate ale rădăcinilor lor.
Dacă ați decis încă să renunțați la vernalizare, atunci înainte de însămânțare semințele vor mai trebui să germineze. Pentru a face acest lucru, ele sunt ținute de ceva vreme în rațe, apoi sunt înfășurate într-o cârpă umedă și păstrate la cald. Cu o astfel de cultivare, răsadurile ar trebui să apară în 5-6 zile.
De asemenea, este interesant să citiți despre sparanghelul în creștere.
Suntem angajați în pregătirea paturilor pentru anghinare: ce fel de sol și ce îngrășăminte are nevoie de o plantă?
În exterior, anghinarea are unele asemănări cu buruienile, în special cu ciulinul. Dar totuși, el este o plantă cultivată și, prin urmare, să se dezvolte și să dea roade oriunde, nu va.
În special, pe solurile epuizate și în zonele umbrite, planta nu poate chiar să înflorească, ca urmare a căreia nu va fi nici măcar necesar să vorbim despre recoltă. Din acest motiv, pentru plantare arborii ar trebui să aleagă un loc foarte confortabil și luminat, cu un nivel ridicat de fertilitate a solului.
De asemenea, este important să se țină cont de caracteristicile solului, cum ar fi pierderea, ușurința și capacitatea bună de a trece prin umiditate.
Pregătirea imediată a solului va fi săparea unei găuri și să aducă în ea o cantitate mare de îngrășământ tip diferit.
Adâncimea canalului este de aproximativ 60 de centimetri, iar lățimea este de 1 metru. Apoi, completați-l cu ingrediente în următoarea ordine:
- Un strat de 10 cm din lut expandat / cioburi de lut / pietricele / zinciferă sintetică este așezat pe fund, care va servi drept drenaj în viitor.
- Se toarnă pe partea de sus a drenajului un amestec de pământ de 3 părți de pământ luate din grădina dvs., 3 părți nisip obișnuit, 3 părți humus și 1 parte turbă.
O groapă pregătită cu acest tip este potrivită nu numai pentru plantarea semințelor, ci și pentru creșterea anghinarelor cu ajutorul unor ramuri de rădăcină, adică răsaduri. Înainte de plantare, solul din groapă trebuie să fie și ușor umezit.
Cultivăm răsadurile din semințele de anghinare: principalele aspecte ale însămânțării
Date și alte caracteristici ale anghinarelor de însămânțare
Este necesar să semănăm răsadurile foarte devreme, astfel încât prin abordarea unui timp adecvat pentru plantarea răsadurilor pe teren deschis, se poate dezvolta bine și se poate dezvolta mai puternic. Cea mai ideală pentru acest lucru este chiar începutul primăverii - prima jumătate a lunii martie.
Este mai bine să se semene în cutii de lemn, în care se toarnă un amestec de pământ special din lemn de esență tare, humus și nisip. Pentru ca semințele să germineze mai bine de la sol, acest sol din cutie trebuie, de asemenea, să fie menținut în mod constant umed.
Până la apariția primelor lăstari, cutiile cu semințe semănate în ele sunt ținute într-o seră, în seră sau direct într-un apartament sau casă, respectând regimul de temperatură nu mai mic de + 18-20 ° С.
Plantele puțin dezvoltate, care vor avea timp să apară prima frunză reală (de obicei, se întâmplă după 10-15 zile), puteți să vă lăsați în jos. Pick-ul constă în faptul că fiecare plantă trebuie să fie transplantată într-un recipient separat. Din acest motiv, schema de însămânțare a semințelor nu contează, deoarece materialul săditor este transplantat în viitor oricum.
Atunci când scufundări ar trebui să ia în considerare faptul că răsadurile de anghinare are o dimensiune destul de mare, astfel încât capacitatea de a fi necesar să alegeți mari. Pahare ideale - turbă-purulente, cu un volum de cel puțin 0,5 litri.
Pentru a influența formarea unui sistem puternic de rădăcini în viitoarea arbuști de anghinare, când alegeți, trebuie să scoateți vârful rădăcinii. Cu toate acestea, nu exagerați-l pentru a nu dăuna plantelor.
Cum ar trebui să se acorde puieți de arțar?
O mulțime de atenție nu necesită puieți de arțar după ce ați luat. De obicei, are rădăcină bine, deci înlocuirea plantei nu este necesară. Singurul lucru este că solul din vase trebuie să fie în permanență umezit și, de asemenea, pentru a preveni formarea de buruieni în el.
Dar, pe lângă aceasta, este foarte important hrăni plantele. În special, după expirarea a 2 săptămâni de la momentul preluării, solul cu material săditor este fertilizat cu ajutorul mulleinului.
Pentru aceasta, îngrășământul este diluat cu apă în raportul de la 1 la 10. Încă două săptămâni mai târziu, răsadurile de anghinare revin, dar de această dată este necesar să se utilizeze îngrășăminte minerale, nu materie organică.
De asemenea, pentru ca răsadurile să fie pregătite cât mai bine posibil pentru creșterea în câmp deschis, este necesar stinge-o.
Pentru a face acest lucru, cupe de răsaduri pentru ziua ar trebui să fie scoasă în stradă, astfel încât plantele nu se adapteze doar la temperaturile reale ale aerului, dar, de asemenea, la soare strălucitor.
Răsadurile plantate în sol deschis pot începe încă din mijlocul lunii mai, cu excepția cazului în care, desigur, temperatura aerului pe stradă a fost stabilită suficient de caldă și stabilă.
Răsadurile de anghinare și regulile de plantare în teren deschis
Când pot să plantez anghinarea pe paturi?
Mai sus am menționat deja că plantarea de răsaduri de anghinare poate fi începută de la mijlocul lunii mai. Cu toate acestea, cel mai bine este să vă concentrați asupra caracteristicilor climatice ale regiunii dvs., deoarece chiar și la mijlocul lunii mai există adesea înghețuri în zone situate la și deasupra latitudinii Moscovei.
Astfel, plantarea poate fi amânată până în vara în sine, așa că va dura mult timp și va fi dificil să faceți rostogolirea cu răsadurile. Va trebui, de asemenea, să fie continuată să fie luată pentru a se stinge, pentru a oferi sprijin pentru creștere economică.
Cu toate acestea, puteți risca să-l plantați în sol deschis, dar acoperiți constant plantele pe timp de noapte cu un film. Uneori se instalează arcade speciale de sârmă peste pat, peste care este convenabil să se întindă folia de protecție fără a cauza deteriorarea plantelor.
Care model de plantare este mai benefic pentru răsadurile de arțar?
Schema de plantare a răsadurilor plantei descrise depinde în mod direct de dimensiunea pe care o atinge la maturitate. Am menționat deja că înălțimea sa poate atinge chiar și 2 metri, în timp ce masa vegetativă se acumulează și una impresionantă. Pe baza celor de mai sus, se recomandă să se planteze răsadurile de anghinare într-o manieră pătrată.
Acesta se datorează faptului că între rânduri și plante a părăsit același spațiu, care în cazul anghinarelor ajunge la 70 de centimetri (adică schema 70h70). Într-un cuib, care este o gaură pentru răsaduri, sunt plantate două plante.
Cum trebuie să pregătim găurile pentru anghinare, am scris deja, dar menționăm și asta nu trebuie să plantați răsadurile foarte adânc în pământ. Sistemul de rădăcină al acestei plante este suficient de dezvoltat, astfel încât să poată fi ținut strâns, fără a necesita nici o umflare.
Anghinare pe paturi și îngrijire pentru ele: ce este important să ia în considerare și ce nu ar trebui să fie uitat?
Trebuie să ud cu arbuști de anghinare și cât de des ar trebui să se facă?
Umpleți solul în care cresc anghinarea ar trebui să fie în mod regulat și abundent.
conduită glazură este posibil mai rar - de numai 2 ori pe săptămână, dar în același timp este posibil să se producă aproximativ 5 litri de apă.
Cu cât este mai mare planta, cu atât mai multă umiditate are nevoie. Cu toate acestea, excesul prea mare poate fi, de asemenea, periculos, mai ales dacă solul absoarbe puțin umiditatea sau apele subterane sunt foarte apropiate de sol.
De asemenea, este foarte important să ne concentrăm asupra cantității de precipitații naturale și asupra regularității acestora. În general, nu permiteți uscarea excesivă a solului - și veți obține rezultate bune în creșterea anghinarelor.
Slăbirea solului din jurul anghinarelor și îndepărtarea buruienilor
A doua zi după fiecare udare a plantelor, solul din jurul lor trebuie să fie slăbit. Acest lucru se face cu scopul de a nu forma o crusta pe suprafata sa, ceea ce impiedica penetrarea aerului.
De asemenea, este important ca buruienile să fie întărite constant cu anghinare din diverse buruieni, care sunt deosebit de periculoase la începutul creșterii plantelor.
Anghinare de hrănire: ce îngrășăminte se recomandă să se utilizeze?
Fertilizarea acestei plante este necesară pentru a se realiza, deoarece ei răspund cel mai bine la ele. În același timp, un rezultat bun este reprezentat atât de îngrășăminte organice, cât și minerale.
Dar, pe lângă anghinarea rădăcină obișnuită cu vacă sau îngrășăminte minerale, care sunt de obicei ținute la fiecare 15 zile, este important să se efectueze alimentația foliară.
Esența lor constă în faptul că plantele sunt pulverizate cu soluții speciale, care includ:
- Clorură de potasiu (10 grame).
- Lemn de frasin (10 grame).
- Superfosfat (25 grame).
Regularitatea unui astfel de pulverizare nu ar trebui să fie prea mare, va fi suficient o dată pe lună. Marele lor avantaj constă în faptul că acest lucru nu numai că sporește nivelul oligoelementelor din plantă, ci și previne înfrângerea lor de către afide și fluturi.
Am adăpostit planta pentru iarnă - salvați-o până anul viitor
După recoltare, vânătoarea de toamnă a plantei și sosirea primei friguri, partea superioară a bucșei de anghinare este complet tăiată. Pentru a preveni deteriorarea rădăcinilor plantei prin îngheț, solul trebuie să fie acoperit cu rizomi pentru diametrul solului cu ajutorul frunzelor de opal sau paie.
De asemenea, în timpul iernii, este posibilă înfășurarea specială a mai multor zăpadă pe paturi, care vor păstra căldura în sol.
Recoltarea de anghinare: cum se determină maturitatea dorită?
Dacă ați folosit vernalizarea pentru cultivarea de anghinare, recolta va fi posibilă în primul an, deși în condiții naturale acest lucru se întâmplă numai în al doilea an. În special, voi înșivă veți observa că printre frunzele îngustate ale acestei plante au apărut tulpini de flori.
Primele anghinare vor fi potrivite pentru consum după 2 săptămâni. Un mic început deschis în partea superioară a mărturiei despre el.
Marea dificultate în colectarea de anghinare este că florile infloresc la un moment dat, de aceea, maturitatea fiecăruia este determinată separat și, de asemenea, tăiată separat. Pentru anghinare mai mari, se recomandă să lăsați doar câte 2-3 pedunculi pe fiecare plantă cu câte 3-4 coșuri pe fiecare.
De asemenea, în nici un caz plantei nu trebuie să i se permită să se înflorească pe deplin, deoarece într-o astfel de stare capetele de anghinare sunt foarte grele și devin nepotrivite pentru consum.
Deci, dacă la vârful anghinarei vedeți petale albastre, puteți considera această legume ca fiind inadecvată pentru consumul uman.
Anghinarea colectată de la arbuști poate fi păstrată pentru o perioadă suficient de lungă, ceea ce reprezintă un avantaj foarte important. În special, dacă legumele descrise sunt conținute la o temperatură cuprinsă între 0 și + 1 ° C, atunci va fi posibil ca acestea să guste încă 2-3 luni.
