Mulți dintre noi, în copilărie, nu i-au plăcut doar să mănânce struguri, ci să bea sucuri și compoturi din el și, după ce au crescut să bea băuturi alcoolice: vin și brandy.
Toate acestea sunt realizate din soiuri de struguri speciale. Unul dintre reprezentanții lor este strugura Levokumsky, care va fi descris mai târziu.
Ce fel este?
Strugurii Levokumsky aparțin soiului tehnic de struguri. Acesta diferă de alte soiuri prin marele său suc de fructe de pădure și un raport scăzut al masei de fructe de padure la masa creasta însăși.
Printre soiurile tehnice, Bianca, Crystal și Augusta merită de menționat.
Este din struguri Levokumsk, care produc în principal amestec de vin uscat și sucuri diferite. Vinurile din soiul Levokumskiy sunt obținute în culoarea roșu închis, cu aromă de fructe de pădure și un conținut ridicat de alcool pentru vin.
Pentru producția de vinuri cultivate și soiuri precum Saperavi, Rkatsiteli, Merlot și Cabernet.
.
Struguri Levokumsky: descrierea soiului
Soiul Levokumskiy are un aspect plăcut, dar gustul său este simplu și nu trebuie să-l mâncați.
Boabele sunt foarte mici, au o culoare neagră bogată și o formă rotunjită. Greutatea unui boabe este de numai 1,3 grame.
Clusterul nu diferă, de asemenea, în mărime mare, în general mic, mai puțin frecvent - mediu. Greutatea unei astfel de grămadă este de 90-120 de grame.
Forma ciorchinii este ușor alungită, cilindrică-conică, densitate medie. Pielea de pe boabe este subțire. Carnea este foarte suculentă, fără culoare. Berry acumulează perfect zahărul.
fotografie
Struguri fotografic "Levokumsky":
Istoria reproducerii
Soiul Levokumski obținut prin selecție națională. Patria lui este Satul Levokumskoye din regiunea Stavropol. Vinificarea în zonă are mai mult de două secole de istorie. Fondatorul viticulturii și vinificației este considerat un nobil. Skarzhinsky P.M..
trăsătură
Coacerea strugurilor Levokumsky se produce destul de repede - aproximativ 130 de zile. Rezistență puternică la îngheț, rezistență la temperaturi de până la -27 ° C. Cultivarea acestui soi la scară industrială produce randamente ridicate - aproximativ 130 kg / ha.
Super Extra, Arc și Alex sunt de asemenea rezistente la îngheț.
IMPORTANT! Pentru a spori semnificativ randamentul strugurilor Levokumsk, este necesară fertilizarea și irigarea tufișurilor în mod regulat. Apoi, randamentul va crește cu 20-30 centari pe hectar (va fi de 150-160 cenți pe hectar).
Soiul este potrivit pentru cultivarea în astfel de zone ale Rusiei: regiunea Moscovei, Caucazul de Nord, teritoriul Stavropol.
Plantarea și îngrijirea
Se recomandă să se planteze arbori în conformitate cu schema de 3 x 1,5 m. Pe măsură ce tufa crește, este necesar să se dea formă. Grădinari-experți recomandă pentru strugurii Levokumsk să dea forma unui "cordon dublu-umăr" Bush. Formă de ventilator potrivită.
Stâlpi cu două cordoane de umeri este mai bine să lăsați o înălțime de 1 metru. Merele de fructe de padure, plantele verzi si vitregii sunt sfatuiti sa se desprinda. Vițele nu trebuie suprasolicitate.
Pentru a evita supraîncărcarea, este suficient să tăiați vița de vie în unul sau două ochi. Când urmați aceste sfaturi, strugurii dvs. vor crește mai bine și randamentele vor crește.
Boli și dăunători
Un plus imens în îngrijirea și întreținerea strugurilor Levokumsky este rezistența la boli și dăunători. Pentru că mușchii și putregaiul gri sunt extrem de imuni. Oidiul și filoxera sunt destul de tolerante. Cu toate acestea, există boli care pot afecta vița de vie. De exemplu:
- Anthracnoza de struguri (O boală fungică, formează ulcerații asupra germenilor, după care lăstarii se usucă);
- Punct negru (Se afectează toate părțile verzi ale tufelor).
Este imposibil să lupți împotriva acestor boli fără pregătiri speciale. Antracoză este potrivită pentru amestecul Anthracol, Ridomil și Bordeaux. Împotriva spotului negru, aceleași medicamente, plus clorura de cupru, Kuproksat, Strobe.
Nu durează să se efectueze prevenirea și bolile comune de struguri cum ar fi bacterioza, cloroza, cancerul bacterian și rubeola.
Dăunătorii neplăcuți includ căpușe:
- Prurit de struguri (Violarea fotosintezei frunzelor);
- Common Spider Mite (Reduce conținutul de zahăr).
Singura metodă de tratare a căpușelor - utilizarea acaricidelor: Aktelik, Omayt, Neoron, Sunmite.
Din cauza juiciness de fructe de padure sunt atacuri frecvente pe tufișuri de păsări. În nici un caz nu poți otrăvi sau trage animale, deci trebuie să găsești o cale mai umană. De exemplu, puteți acoperi strugurii cu o plasă, care va fi un obstacol insurmontabil pentru fructe de padure, chiar și pentru cea mai mică pasăre.
Viespi sunt un alt dăunător extrem de enervant. Din păcate, nici o plasă nu poate ajuta împotriva acestor insecte. Trebuie doar să distrugă. Dar ar trebui să fii atent când faci asta, deoarece viespi te pot împiedica să faci această afacere extraordinară.
IMPORTANT! În timpul înfloririi strugurilor, vasele sunt foarte utile.. De exemplu, ele externează larvele dăunătoare. Prin urmare, pentru a distruge viespi, dacă este necesar, aveți nevoie la sfârșitul verii. Când strugurii încep să se coacă.
Există câteva modalități de eradicare a viespiunilor pe site-ul dvs.:
- Distrugeți-o pe toate odată. Așteptați până la momentul în care toate viespi s-au întors în stup. (Se întâmplă noaptea.) Injectați drogul împotriva viespilor în stup.
- Momeală pentru viespi. Puteți face o momeală de miere, astfel încât viespi să rămână la ea și nu pot ieși afară. Sau ceva de genul unei capcane, o dată în care viesa nu mai poate scăpa. Dar cel mai simplu mod de a crea în apropierea alimentatorului de stup cu otravă.
- fum. Pregătiți un costum de protecție și o bomba de fum. Vise de fum din stup. Din fum, încep să cadă la pământ, unde sunt ușor de zdrobit. Dar fii foarte atent, viespi vor ataca!
Soi de struguri Levokumsky foarte calitate bună pentru producția de băuturi alcoolice și nealcoolice.
Creșterea și îngrijirea acestora este relativ simplă. El este imun la boli și dăunători majori, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea strugurilor Levokumsk. Produce vinuri și sucuri excelente.
Printre soiurile ușor de cultivat și nepretențioase se pot distinge, de asemenea, Zabava, Sphinx și Favor.
