Caise: alegerea varietăților de iarnă-rezistență pentru regiunea Moscovei

Se consideră că caisul este o cultură sudică. cu toate acestea, grădinarii au găsit deja modalități de a crește acest copac frumos în zonele răcoroase.

Regiunea Moscovei - zona este destul de rece, iar înghețurile pot ajunge la -30 ° C. Datorită acestor condiții climaterice, cele mai bune soiuri de caise pentru regiunea Moscovei vor fi varietăți de caise de iarnă.

Fluctuațiile de temperatură la începutul primăverii sunt caracteristice regiunii Moscovei, care poate ucide chiar și caisele rezistente la frig.

Ce fel de soiuri sunt mai bune pentru a vă ridica pe complotul dvs. în regiunea Moscovei, precum și proprietățile și caracteristicile acestora, vom discuta în acest articol.

Știți? Pentru prima oară, caisele de lângă Moscova au fost prezentate atenției tuturor înapoi în 1654 în grădina Izmailovo.

"Iceberg"

"Iceberg" este un fel de caise, care a fost crescut în 1986 de către A. K. Skvortsov și L. A. Kramarenko. "aisberg" - caldura timpurie, fructele care se maturizeaza la sfarsitul lunii iunie - inceputul lunii august. Copacul la maturitate creste la o dimensiune mica - doar 3 metri, si creste moderat.

Coroana acestui copac se răspândește și se ramifică puternic. Infloreste "Iceberg", flori albe mari, al caror diametru ajunge la 4 cm. Fructele acestei specii nu sunt prea mari - 20-22 g, rotunde sau ovale. Fructul are o coaja subtire, poate exista o blush usoara. Suprafața fătului este pubescentă.

Fructele sunt foarte delicate, moi și suculente. Piatra este ușor separată de celuloză. Fructele de acest tip pot fi consumate atât în ​​formă brută, cât și sub formă brută: dulcețuri, compoturi, blocaje. Fructe de grad "Iceberg" diferă în bună orezhkost.

Rezistența la iarnă și rezistența la acest soi sunt destul de ridicate, dar în perioadele răcoroase răcoroase, "Icebergul" este predispus la boala de asperizare (perforarea perforată).

"Iceberg" - o varietate cu randament mediu, dar în momente deosebit de calde, randamentul poate fi foarte mare.

Fructul "Iceberg" începe în al treilea - al patrulea an după vaccinare.

„Alioșa“

grad "Alioșa" - varietate de iarnă-rezistență timpurie capabilă de auto-polenizare în cea de-a doua și a treia generație. Pomul crește până la 4 m, cu o coroană rotunjită, ramificată.

Culoarea acestui soi este mare (3,6-4,1 cm în diametru), albă cu vene roz. Fructele sunt de asemenea mari - 18-21 g, fructele însăși sunt rotunjite și ușor aplatizate din lateral, cu o piele subțire.

Pe fructe poate fi o roșie mică și pătrată și puțin pubescență, deși textura însăși este netedă și strălucitoare. Fructele se îngroașă la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august și pot fi folosite atât în ​​formă brută, cât și brută.

Gustul caisei este dulce, acru și bogat, iar carnea este delicată și suculentă.

Este important! Această specie apare adesea lăstari bazali care trebuie să fie curățați la timp, deoarece, datorită acesteia, randamentul copacului poate fi redus.

Acest soi este nemaipomenit și se bucură de o mare popularitate printre grădinari pentru faptul că poate fi ușor transportat și depozitat.

"Hardy"

Numele acestui soi a fost pentru rezistența sa la îngheț și frig, deși arborele este destul de sensibil la picăturile de temperatură de primăvară. Arborele acestei varietăți este puternic și mare și crește destul de repede. Coroana este groasă și ramificată.

Acest soi este reprezentativ pentru selecția grădinii Nikitinsky. Fructele acestei soiuri se coace târziu - la începutul - mijlocul lunii august, acest soi de caise este fructat, iar fructele pot ajunge la 35-45 g.

Fructele sunt rotunde, pictate într-o culoare frumoasă, bogată în auriu-portocaliu, cu o roșie pronunțată. O piatră de dimensiuni medii este ușor separată de celuloză, care are o aromă delicată și un gust bogat.

Primele fructe vor apărea doar 5-6 ani după plantarea unui copac. Aceasta este o varietate destul de mare de caise și pentru sezonul de la 60 la 80 kg de fructe proaspete pot fi colectate de la un singur copac, care sunt excelente pentru a manca atât în ​​brânză și în formă finită.

"Aquarius"

Caisul "Vărsător" - creatia principală a Grădinii Botanice din Rusia, derivată de la A.L. Kramarenko. "Vărsătorul" - Această soiuri de caise răsaduri "Lel". Un copac adult cu o coroană mare poate ajunge la 6 metri la maturitate.

Arborele înflorește cu flori albe foarte strălucitoare, deși florile în sine sunt destul de mici. Pe fructul soiului "Varsator" se vede o cusatura distincta, iar greutatea medie variaza de la 27 la 32 g. Fructul in sine este galben colorat cu o fard de obraz.

Carnea este fruct de densitate medie și are un gust foarte armonios dulce-acru. Piatra mică este ușor separată de celuloză. Caisul "Vărsător" este un copac destul de rezistent la boli, dar poate fi uimit. râie - O boală provocată de o ciupercă a familiei Venturia.

Știți? Tratamentul profilactic al caisei în primăvara anului înainte de a se rupe cu o soluție 3% de lichid din Bordeaux va fi o bună prevenire în rezolvarea problemei scabiei.
Potrivit grădinarilor, "Vărsător" este o plantă excelentă pentru creșterea în țară și se adaptează ușor la orice condiții de viață.

„Guyana“

Caise "Guyana" reprezentată de un copac destul de înalt și puternic, cu o coroană plină cu ramificație. Acest soi este rezistent la îngheț și îngrijitor. Randamentul acestui soi la un nivel destul de ridicat. "Guiana" - soi samoplodny. Acest arbore este destul de rezistent la boli.

Fructul "Guiana" în al patrulea an de creștere. Fructele sunt destul de mici și nu cresc mai mult de 20-25 g. Fructele sunt colorate în culoarea galben strălucitoare și acest cais este roșcat. Fructele au o strălucire lucioasă și un vârf ascuțit.

Miezul are un gust dulce, iar carnea însăși este dulce-acră și foarte suculentă, iar în general gustul este foarte armonios. Piatra este de dimensiuni medii și perfect separată de masa totală a fătului.

Fructele acestei varietăți coacă destul de târziu - la mijlocul sfârșitului lunii august.

Acest soi atrage atât crescătorii, cât și grădinarii amatori prin faptul că este bine păstrat și bine transportat și este, de asemenea, extrem de impresionant față de condițiile de creștere.

„Contesa“

"contesă" - o varietate de caise cu o maturitate medie. Rezistența la iarnă și rezistența la frig a acestui soi sunt mult mai mici decât cele ale altor soiuri, iar această plantă este cel mai adesea expusă klyasterosporiozu.

Fructele "Contesa" cresc până la 20-30 g. Dacă vremea este caldă și aridă, fructele vor fi sănătoase, dar în perioadele de vreme rece și ploioasă, fructele pot fi acoperite cu puncte negre și chiar o crustă continuă de cefaladiană. Primele fructe pot fi colectate la 3-4 ani de la plantare.

Este important! La sfârșitul lunii august, trebuie să opriți complet udarea copacului.
Fructele pot avea o formă rotundă sau ovală, cu o piele subțire, pubescentă, care poate avea culoarea galben pal sau lapte crem. Piatra este mare, reprezintă 11-12% din masa totală a fructelor și este ușor de separat de pulpa de culoare portocalie strălucitoare și gust bogat.

"Zeus"

Caise "Zeus" reprezentată de copacul nu foarte înalt, care la maturitate nu depășește trei metri.

Această specie este caracterizată de o rezistență moderată la boală.

Știți? "Zeus" - caisele cele mai rezistente la îngheț.

Acest soi face fructe destul de bine: 20-30 kg de fructe sunt recoltate de la un copac matur, și nu în ultimul rând, fructarea de la Zeus este obișnuită.

Fructele acestui soi nu sunt prea mari - 20 g. Coaja fructului este subțire și pictată în culoarea galben strălucitoare, decorată cu o roșie neclară și neclară pe vârf. Fructele pot fi recoltate de la mijlocul lunii august.

După plantare, primele fructe pot fi colectate în al treilea sau al patrulea an.

"Lel"

"Lel"- Acesta este un soi care începe să producă fructe în al patrulea an după plantare. A crescut în grădina botanică de stat în 1986. Acest soi este reprezentat de un copac de înălțime medie (până la 3 m), ale cărui ramuri sunt colectate într-o mică coroană îngustă. Creșterea este foarte moderată.

În sezonul de toamnă, frunzele caisului "Lel" dobândesc o culoare roșiatică. Florile albe cresc până la 3 cm în diametru. Fructe "Lel" pentru o săptămână sau două mai târziu decât "Alyosha" și "Iceberg."

Fructe cu strălucire lucioasă, greutatea lor este de 20 g. Fructele nu sunt pubescente, rotunjite, cu laturi oblice. Culoarea fructului este portocalie și fără roșu.

Știți? Fructele din soiul "Lel" sunt considerate cele mai delicioase și, conform scalei de degustare, acest grad este atribuit gradului maxim.
Singurul dezavantaj al acestui soi este un os destul de mare, care ocupă aproximativ 12% din masa totală a fructului, deși osul este separat foarte bine.

Fructele acestui soi pot fi consumate atât în ​​brânză, cât și în formă finită, de cele mai multe ori acest soi este folosit pentru prepararea caise uscate.

Roșu

"înflăcărat" - caise, care se găsește acum cel mai adesea în grădinile din regiunea Moscovei. Arborii acestui soi sunt puternici și înalți, cu o coroană groasă, mare și puternică. O caracteristică caracteristică a acestui soi sunt fructele destul de mari, masa cărora poate ajunge la 50 g.

Fructul este în formă de ouă, cu o cusătură clară de culoare portocalie strălucitoare și o blush destul de strălucitoare. Pielea fătului este densă și nu foarte pubiană. Acest soi tolerează iarnă foarte bine și este auto-polenizat.

Fructarea începe după 3-4 ani de îngrijire corespunzătoare, iar dacă îngrijirea este incorectă și inconsecventă, fructele vor fi mult mai mici, iar recolta neregulată.

Fructele acestei soiuri au un miros foarte plăcut și un gust dulce, deși uneori puteți simți suria. Puteți mânca și fructe proaspete, și fierte. Acest soi este universal: este nemulțumit de sol și poate fi cultivat pe orice teritoriu.

„Luna de miere“

grad "mieros" - un copac care poate ajunge la 4 metri înălțime, iar această caracteristică face procesul de recoltare destul de dificil. Coroana acestui copac este destul de mare și întinsă.

Fructele sunt galbene, rotunde, echilaterale. Mai aproape de vârf fructul este acoperit cu mici puncte roșii. Pielea fructului este ușor pubescentă, carnea este destul de densă, fibroasă și foarte suculentă.

Acest soi poate rezista la temperaturi de până la -35 ° C. Fructele acestui soi sunt cele mai des folosite proaspete, dar gemurile și compoturile nu sunt inferioare în gust.

"Monastic"

grad "mănăstiresc"a fost crescut în 1996 la Grădina Botanică de Stat. Acest soi este reprezentat de un copac viguros, cu o coroană de răspândire.

Florile nu sunt flori albe foarte mari - cu diametrul de până la 3 cm. Toate tipurile de lăstari dau roade. Cel mai adesea, masa fructelor nu depășește 30 g, iar producția soiului este destul de ridicată și regulată.

Știți? Cu o îngrijire foarte atentă și în sezonul bun, fructul soiului "Monastyrsky" poate ajunge la o masă de 50 g.
Fructe de formă neuniformă, cu piele galben-lămâie, decorate cu o strălucire strălucitoare, ușor pubescentă și apar la jumătatea lunii august (în zone mai calde) sau la sfârșitul lunii august (în zone mai reci).

Carnea fructului are o culoare galbenă bogată și ușor moale, gustul este dulce și acru, aroma nu este foarte pronunțată. Piatra este plată și reprezintă 12% din masa totală a fătului, este separată cu puțin efort.

„Rusă“

grad "rusă" are capacitatea de a obține randamente ridicate și rezistență destul de puternică la iarnă și rezistență la frig. "Rusă" - un copac mare, cu o coroană de dimensiuni medii. Arborele în sine este scăzut, iar acest lucru simplifică sarcina de recoltare.

Fructele acestei varietăți sunt rotunde, cu părți "stoarse", vopsite în culoarea galben strălucitoare, cu o culoare slabă. Carnea de culoare galben strălucitoare este ascunsă sub suprafața ușor pubescentă și are o aromă foarte subțire, dar foarte pronunțată.

Este important! Fructele acestui soi sunt folosite exclusiv crude și nepotrivite pentru prelucrare.

"Triumful nordic"

grad "Triumful nordului" - rezultatul trecerii soiurilor "Early Northern" și "Red-Oblique". Inițial, acest soi a fost creat pentru cultivarea în zona centrală și acest fapt îngreunează iernarea acestui soi în regiunea Moscovei, deși, în principiu, acesta a fost deja adaptat, iar acest soi suferă destul de bine iarna.

Acest soi este reprezentat de un copac puternic în creștere, cu o coroană foarte mare, densă și răspândită, deci, dacă intenționați să plantați acest soi doar în grădina dvs., atunci trebuie să o planificați astfel încât "triumful nordic" să nu umbrească restul plantelor.

Fructele acestui soi sunt mari, ajungând la 55 g. Fructele sunt colorate galben-portocaliu, iar din partea care este de obicei la umbra, un mic prozelen este vizibil, pielea este pubescentă.

Pulpa portocalie are un gust plăcut care se topește literalmente în gură. Piatra este mică și ușor separată de celuloză.

În unele privințe, "Triumful Nordului" este mai slab decât soiurile descrise mai sus, dar această specie nu este mai puțin populară printre grădinarii din regiunea Moscovei.

„Favorit“

Acest soi, spre deosebire de restul, a fost crescut mult mai târziu, în 2000. Reprezentanții acestui soi sunt arbori cu înălțime medie ce ating o înălțime maximă de 3-4 metri.

Se înflorește în alb, florile în sine sunt de dimensiuni medii: 3-3,2 cm în diametru. Lăstarile acestui copac sunt anuale și puternic ramificate. Acest soi aduce fructe în același timp cu Monastyrsky.

Fructele acestui soi sunt destul de mari, ajungând la 30 g, cu o piele brută, ușor pubescentă, portocalie vopsită, cu un loc strălucitor și strălucitor. Carnea de culoare portocalie strălucitoare are un gust foarte bogat și a primit 5 puncte pe scara de degustare.

Osul acestui fruct este destul de mic - 8% din masa totală și este bine separat de celuloză. Fructele pot fi consumate atât crude, cât și cele fierte. Acest soi este destul de bine conservat și nu necesită îngrijire specială în timpul transportului.

"Imperial"

Acest soi a fost crescut în 1986 în Grădina Botanică de Stat. Aceștia sunt arbori de înălțime medie, care la maturitate ating 3-4 metri.

Știți? Florile albe ale acestei varietăți ating diametrul de 4 cm și sunt considerate cele mai mari dintre toate soiurile de caise.
Fructele au formă ovală și ajung la 20-22 g în greutate. Pielea acestui fruct este destul de densă, galbenă și pubescentă. Pe cele mai multe fructe se poate observa o roșie pronunțată. Carnea fructului este foarte suculentă, are o textura densă și are un gust dulce-acru bogat.

Piatra este de 10% din masa totală a fătului și din cauza stoichniei puternice nu este întotdeauna curată este separată de celuloză. Fructele pot fi recoltate după 3-4 ani după vaccinare. Randamentul nu este foarte mare, ci marcat de regularitate.

Transportul și depozitarea fructelor nu necesită condiții speciale. Fructele pot fi consumate atât în ​​formă brută, cât și în formă brută, chiar și în prepararea gemului, își vor păstra aroma și aroma.

"Edelweiss"

Soiul de caise "floare de colt"a fost retras în 1975. Acest arbore este mediu cu o coroană sferică. Fructele se coacă la mijlocul sfârșitului lunii august. Fructele sunt rotunde, cu laturi ușor aplatizate.

Pielea este destul de subțire, pictată în lumină portocalie strălucitoare și decorată cu culoarea portocalie, cu o fard de obraz. Celuloză cu gust dulce-acrisor și aromă pronunțată.

Acest soi produce o mulțime de fructe: un copac adult produce până la 30 kg de recoltă. Soiul este de durată iarna și tolerează orice risc de boală.

"Edelweiss" are o toleranță bună la secetă. Toți acești factori au contribuit la faptul că acest soi este considerat universal și a fost acordat în mod repetat pentru proprietățile sale pozitive.

După cum puteți vedea, există multe soiuri care se pot adapta cu ușurință la zona dvs. suburbană și vă pot face vara chiar mai dulce. Principalul lucru este să alegi o varietate potrivită pentru tine "la gust și culoare" și să îi oferi îngrijire bună, iar copacul îți va servi pe tine și pe familia ta pentru bucuria de mulți ani.

Vizionați videoclipul: FURSECURI caise-piersici, fragede si aromate reteta veche (Noiembrie 2024).