Petrushka a fost mult timp un vizitator atât pe plăcile noastre, cât și în trusa de prim-ajutor "națională". Gustul patrunjelului a făcut-o una dintre cele mai populare condimente din lume, iar medicamentele i-au permis să creeze pe bază de comprese, chiar și ceaiuri, decoctări și infuzii.
Acestea din urmă vor fi discutate în acest articol, care vă va spune de ce ar trebui primite și dacă sunt potrivite pentru toată lumea.
Acest articol descrie în detaliu principalele indicații pentru care merită să luați o perfuzie de patrunjel și alte perfuzii preparate pe bază de rădăcină de pătrunjel.
Definiție și diferență față de decocții
Definiți ce este perfuzia?
Există patru moduri de a pregăti perfuziile:
- rece. Se folosește o bază rece.
- fierbinte. Se folosește o bază fierbinte.
- mixt. Se prepară în două etape: mai întâi, pregătiți perfuzia într-un mod rece, iar resturile ingredientelor sunt folosite pentru a găti în mod fierbinte o altă perfuzie. După ce ambii se amestecă.
- Naparivanie. În epoca noastră, aproape nefolosit.
Nu confunda perfuzia cu decoctul. Acestea sunt două similare, dar având diferențe importante în ceea ce privește prepararea, dozarea și utilizarea medicamentelor:
- Prima diferență semnificativă este metoda de preparare: pentru prepararea unei perfuzii, materiile prime se toarnă cu lichid și se lasă să se infuzeze, iar pentru bulion, ingredientele sunt fierte mai întâi și apoi li se permite să se infuzeze, dar mai puțin timp.
- A doua diferență sunt ingredientele. Pentru infuzii, ierburile și fructele sunt folosite cel mult, iar rădăcinile și coaja pentru decoctări.
Compoziție chimică
Acum că confuzia sa încheiat, să trecem la caracteristicile chimice ale infuziilor de pătrunjel: Toate infuziile vor avea următoarele calități datorită ingredientului principal:
- Calorii pe apă: 10-50 Kcal, în funcție de masa de patrunjel folosită. (Pe vodca - 200-250 Kcal, depinde de masa ingredientelor și de baza în sine).
- vitamine: A, B1, în2, în5, în6, în9, C, E, H, K, PP, colină.
- macronutrienti: Ca, K, Mg, Na, P; Următoarele elemente: Fe, Cu, Mn, I, Zn.
Beneficii și rău
În ciuda faptului că infuziile din plante au o serie de proprietăți utile și care aduc o ușurare semnificativă din diferite boli, ele pot face mult rău.
Înainte de a lua fondurile trebuie să examinați cu atenție lista indicațiilor și contraindicațiilor.
mărturie
Diferitele perfuzii de pătrunjel ajută la multe boli și probleme de sănătate, aici sunt câteva dintre ele.:
- Abcesele.
- Echimoze.
- Înțepături de insecte.
- Cistita.
- Urolitiază.
- Umflarea.
- Uretrita.
- Flatulența.
- Boala hepatică.
- Dureri de cap severe și amețeli.
- În cazul unei eșecuri a ciclului menstrual.
Contraindicații
Dar nu uitați că, ca orice alt medicament, infuzia de pătrunjel are contraindicații. Infuzia este strict interzisă când se utilizează:
Sarcina (patrunjelul are proprietăți abortive puternice).- Alaptarea.
- Epilepsie.
- Pietre la rinichi.
- Alergii la patrunjel.
- O menstruație abundentă.
- Probleme de schimb de calciu.
- Inflamația acută și cronică a vezicii urinare.
Sarcina (patrunjelul are proprietăți abortive puternice).Contraindicațiile includ, de asemenea, utilizarea sucului în forma sa pură. sau ca ingredient, pătrunjel în cantități mari. Dintre consecințele posibile: dureri de cap, reducerea tonusului general și a mușchilor.
Cum să gătesc și ce să iau?
În final, a fost rândul să vorbim despre infuzii specifice. Pentru întreaga existență a patrunjelului ca plante medicinale, o mare parte dintre ele au fost inventate și vom acorda atenție celor mai proeminenți "reprezentanți" ai acestei liste.
Pe apă rece
Utilizați perfuzie pentru boli:
- dispepsie (tulburări funcționale digestive);
- flatulență;
- probleme digestive.
Apoi trebuie să utilizați următoarea rețetă.
Va fi nevoie:
- O jumătate de lingură de semințe de pătrunjel.
- 2 cupe (un pahar - 200 ml) de apă fiartă rece.
preparare:
- Strângeți semințele de pătrunjel.
- Se toarnă apă rece.
- Lăsați amestecul să se infuzeze.
cerere: Manâncați 1 lingură zilnic timp de 30 de minute înainte de fiecare masă. Cursul de primire - până la o lună.
Tinctura pe vodca și utilizarea ei
Instrumentul este un substitut excelent pentru medicamentele scumpe cu:
- presiune crescută;
- amețeli;
- dureri de cap;
- probleme de urinare.
Va fi nevoie:
- 4 linguri de semințe verzi de patrunjel;
- 400 ml de vodcă (40 de grade).
preparare:
- Se toarnă semințele de vodcă.
- Insistă timp de 2 săptămâni.
Aplicarea tincturii: 1 lingurita inainte de fiecare masa. Durata tratamentului depinde de îmbunătățirea stării de bine.
Pe apă fiartă
Pentru tratamentul și reducerea duratei bolii:
- rujeolei;
- stacojiu.
Va fi nevoie:
- 1 rădăcină de patrunjel de pătrunjel (proaspătă sau uscată);
- 1 cană apă fierbinte (200 ml).
preparare:
- Grind rădăcinile.
- Așezați rădăcinile într-un borcan de jumătate de litru și turnați apă fiartă.
- Se înfășoară și se lasă să se infuzeze într-un loc cald, întunecat, timp de 6-8 ore.
- Trageți prin tifon pliat.
cerere:
Luați o lingură de amestec cu 30 de minute înainte de fiecare masă. Continuați să primiți timp de 2-3 săptămâni.
Încă o dată, se demonstrează că tot ceea ce ni se oferă prin natură poate fi folosit în beneficiul dumneavoastră. Infuziile de pătrunjel se vor alătura randurilor luptătorilor cu multe boli, iar persoana va deveni mai sănătoasă zi după zi. Bea infuzii și nu te îmbolnăvi!
