Nuanțe de utilizare a conopidei în timpul sarcinii și alăptării. Sfaturi doctori și rețete delicioase

Mama așteptată în timpul sarcinii monitorizează îndeaproape sănătatea. Și după nașterea copilului aderă la o nutriție adecvată. La urma urmei, produsele substandard sau dăunătoare vor afecta imediat bunăstarea bebelușului. Cu această glumă nu vreau.

Nutriționiștii spun: în dieta unei femei însărcinate trebuie să existe alimente bogate în proteine ​​ușor digerabile.

Aceste produse includ în primul rând conopida - o sursă valoroasă de vitamine, elemente minerale și aminoacizi esențiali. În această situație, nu va fi inutil să consumăm fructe și legume, în special conopidele. Acest articol detaliază nuanțele folosirii conopidei în timpul sarcinii și alăptării, oferă sfaturi de la medici și prezintă rețete pentru mese sănătoase pentru o mamă care alăptează.

Compoziția produsului

Alăptarea Conopidă - un produs valoros. Hrănește corpul femeii cu minerale utile, vitamine, acizi organici importanți pentru sănătate. Copilul primește și aceste substanțe prin lapte.

Conopida conține vitamine, ele suportă corpul mamei în timpul deficienței de vitamina:

• vitamina C;
• Vitamina B1 (tiamina);
• riboflavină;
• piridoxină;
• vitamina K;
• vitamina U.

În plus, fibrele de varză conțin un număr de macro și microelemente: calciu, potasiu, magneziu, iod, mangan, seleniu, cupru, clor, zinc, fier, fosfor, sodiu. Mineralele îmbunătățesc sistemul imunitar.

Nu uitați de sărurile minerale, pectina, enzimele, biotina, fibrele, colina, acizii grași omega-3. Ele au un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal, a ficatului, a rinichilor și a glandei mamare a unei femei. Mai multe detalii despre compoziția și conopida calorică puteți afla din articolul nostru.

Este posibil să mănânci o legume?

În timpul sarcinii

În acest moment, conopida poate, și chiar trebuie să mănânce. Pentru corpul unei femei însărcinate este utilă o legumă.

Conopida conține:

1. fosfor afectează formarea sistemului osos al sugarului. Și, de asemenea, nu permite ca mama să se prăbușească.
2. potasiu intareste muschiul inimii.
3. fier sprijină hemoglobina normală, economisind astfel de dezvoltarea anemiei și a hiperplaziei fetale.
4. magneziu - un fel de blocant al stresului și depresiei, care este important în perioada de purtare a unui copil. Substanța întărește sistemul nervos central, în special în duet cu vitamina B6.
5. Acid tartronic previne depunerea de țesut gras.
6. Acid folic protejează fătul de defectele congenitale.

În prima și a doua lună GW

Nutriționiștii recomandă includerea în dieta femeilor în timpul lactației conopidă. Cu toate acestea, nu imediat. Prima dată puteți încerca o vegetație la 2-3 săptămâni după naștere.

Porțiunea nu trebuie să depășească 50 de grame. Se recomandă să mănânci varză, aburită fără condimente și cu o cantitate minimă de sare. Apoi, câteva zile să nu utilizați, uitați-vă la starea copilului. Dacă nu s-au găsit rezultate negative, merită să creșteți treptat porțiunea la 100 de grame.

La 2 luni, rata zilnică de GW zilnică de varză fiartă va fi de aproximativ 200 de grame. De-a lungul timpului, legumele dietetice pot fi adăugate la supe, caserole, tocană. Cu toate acestea, nu se prăjește. Desigur, consumul brut este contraindicat. Abuzul nu este, de asemenea, binevenit.

Beneficii pentru mama și copilul care alăptează

1. Conținutul ridicat de vitamina C consolidează sistemul imunitar, reduce probabilitatea bolilor virale și infecțioase.
2. Conopida scade colesterolul sanguin nedorit. Aceasta normalizează componenta cantitativă a lipidelor.
3. Oferă prevenirea cancerului de sân.
4. Medicii recomanda o leguma in lupta impotriva excesului de greutate. În ciuda rezervei minerale extinse, produsul are calorii scăzute. În 100g, există doar 30 kcal.
5. Fibrele normalizează metabolismul, activitatea intestinală. Dacă o femeie după naștere are probleme cu scaunul, atunci acest produs va ajuta la rezolvarea acestora.
6. Pentru bebeluși, este important ca conopida să fie o legume slab alergene. Reacțiile alergice sunt destul de rare.
7. Un alt avantaj pentru bebeluși - produsul nu cauzează colici și formarea de gaze în intestin. La copii mici, acest lucru este destul de comun.

Puteți afla cum să introduceți în mod corespunzător conopidă în alimentele pentru copii în acest articol.

Contraindicații

Este imposibil să folosiți conopidă pentru mamele cu boli:

• Tractul gastrointestinal, gastrită, pancreatită, ulcer;
• creșterea acidității stomacului;
• colici intestinali;
• probleme cu sistemul genito-urinar;
• hipertensiune;
• boli renale.

De asemenea, nu puteți mânca o legume cu intoleranță individuală. Este necesar să se refuze un produs dacă se observă erupții alergice sau decolorări ale pielii copilului. Când un copil are umflături, colici, spasme în intestine, excludeți conopida din meniul femeii. Pentru mai multe informații despre proprietățile benefice și nocive, precum și despre ce boli ar trebui să fie folosite cu precauție conopida, citiți aici.

Cum să gătesc - rețete pas cu pas

Dieta unei femei însărcinate trebuie să fie completă și echilibrată.. Legume și fructe - principala sa componentă.

Ideal atunci când meniul pentru o femeie gravidă va fi ½ de produse pe bază de plante.

Pentru femeile însărcinate

Procesul de a purta un copil nu este o boală în care se prescrie o dietă. Dieta zilnică nu este necesară pentru a se schimba drastic. Este necesar să se concentreze numai pe proprietățile benefice ale produselor, și nu numai pe delicioase.

copt

ingrediente:

• conopidă 500g;
• lapte cu conținut scăzut de grăsimi - 80 ml;
• unt - 20g;
• brânză tare - 30-40g;
• făină de calitate superioară - 25g;
• grăsime - 30g;
• pesmet;
• sare, verzi.

preparare:

1. Împărțiți varza mea și dezasamblați-o în inflorescențe.
2. Se fierbe în apă sărată până se pregătește jumătate. Aproximativ 7-10 minute.
3. În acest moment pregătim un sos cremos: se prăjește făina într-o tigaie până la aur. Se adaugă lapte, smântână și o parte din brânză rasă. După fierbere, opriți.
4. Când varza este fiarta, trebuie sa pahariti excesul de lichid.
5. În timp ce pregătiți o foaie mică de coacere, ungeți cu ulei. Răspândiți-l pe inflorescențe, se toarnă sosul, se presară cu brânza rămasă.
6. Trimis la cuptor la o temperatură de 180 ° C timp de 20 de minute.
7. După gătire, puteți stropi cu ierburi.

aburit

ingrediente:

• cap de capră;
• ulei de măsline;
• sare, piper.

preparare:

1. Mai întâi de toate, este necesar să se împartă în florets și se spală varza.
2. Apa într-un boiler dublu aduce la fierbere, apoi pune legumele pe partea de sus. Acoperiți cu un capac.
3. Timp de preparare 10-15 minute.
4. După ce scoatem și dăm lichid suplimentar pentru a se scurge.
5. Se presara ulei de măsline, sare. Varza este gata ca o farfurie.
6. Puteți, de asemenea, să tăiați varza finită cu un blender la o consistență de piure, să adăugați unt sau lapte și să o serviți la masă.

Alaptarea

Mâncărurile prajite, murate și afumate ar trebui să fie cu siguranță abandonate. În timpul alăptării este necesar să se includă în dieta conopidă.

Supă de legume

ingrediente:

• conopidă 300 g;
• morcovi - 1 buc;
• ceapa - 1 buc;
• cartofi - 3 buc;
• mazăre verde - 100 g;
• crema la alegere;
• sare, verzi.

preparare:

1. Se toarnă 2 litri de apă într-o cratiță și se pune focul.
2. După fierbere trimiteți ceapă mărunțită, cartofi, morcovi.
3. Gatiti la foc mediu timp de 15 minute.
4. Apoi trimitem varza si mazarul la legume, continuand sa mai gatim inca 7 minute.
5. La sfârșitul gătirii, adăugați sare și smântână.
6. Se presara cu ierburi înainte de servire.

caserolă

ingrediente:

• conopidă 500 g;
• file de pui - 300g;
• ouă - 3 bucăți;
• lapte - 150 ml;
• branza rasa - 100g;
• sare, verzi.

preparare:

1. Se prelinge varza si carne.
2. Apoi, inflorescențele gata se frământa bine cu o furculiță, se transformă în ciuperci.
3. Se taie mărunt carnea și se adaugă la varză.
4. Puneți acest amestec pe o foaie de copt.
5. Faceți o umplere: într-un vas adânc amestecați lapte, ouă, 50g de brânză.
6. Sare și se toarnă amestecul pe o foaie de copt, peste varză cu carne.
7. Apoi stropiți cu brânza rămasă.
8. Coaceți în cuptor timp de 20 de minute la 150 ° C.

Rețeta caserolă poate fi utilizată dacă copilul nu are reacții alergice la componentele vasului.

Puteți găsi mai multe rețete de la conopida aici.

Conopida a colectat o cantitate imensă de nutrienți. Și ea - componentă importantă a alimentației alimentare în timpul alăptării, deoarece setul inițial de produse pentru dieta după naștere este rar. Și mâncarea pentru o femeie pentru ea însăși și pentru un copil trebuie să fie luată de undeva. În același timp, fără a afecta corpul.