În ciuda faptului că a fost de așteptat stabilizarea pe piața produselor lactate, în luna februarie a anului curent lapte, indiferent de soi, și produse din aceasta, a scăzut brusc în preț.
Acest lucru este indicat de experții Asociației Producătorilor de Lapte. Potrivit analist al Asociației Yana Muzychenko, schimbările de prețuri sunt diferite pentru diferite tipuri de lapte. Astfel, gradul "extra" a scăzut în preț cu 4 copeici pe litru, în timp ce clasa "cea mai înaltă" a scăzut cu 25 de copeici.
De asemenea, citiți:Cererea de lapte scade, iar acest lucru înseamnă că volumul de produse perisabile care rămân în depozitele producătorilor, totul este în creștere. În plus, există o legătură între prețurile mai mici și stabilizarea monedei ucrainene. Dependența volumelor de export față de prețul hrivnei este un factor extern în reducerea costului laptelui. Refuzarea produselor lactate de către populație în timpul perioadei de repaus rămâne internă. Ucraina se caracterizează printr-o scădere a prețurilor în aceste luni, pe măsură ce consumul și vânzările de produse lactate scad.În Ucraina, viței va fi otpaivat lapte în mod automat În Ucraina, practic nu există produse lactate de înaltă calitate În supermarketurile ucrainene în loc de lapte condensat vândute contrafăcute periculoase
Prognozele experților se bazează pe similitudinea situației de pe piața laptelui cu scenariul de anul trecut. În 2018, a fost, de asemenea, o scădere a prețurilor la lapte la începutul primăverii, iar recuperarea echilibrului dintre cerere și ofertă și stabilizarea pieței au avut loc în iunie-iulie. Deși trebuie avut în vedere că diferența dintre prețurile anului trecut și cele observate acum se ridică la aproape 3%.
Vă recomandăm să citiți:Produsele lactate din Rusia vor fi testate conform standardelor europene. "Râurile de lapte de protest": fermierii italieni au organizat o grevă agresivă în agricultură Râurile de lapte: Guvernul Republicii Kazahstan are planuri de a deschide peste 500 de ferme de lapte până în 2027