Rasă de vaci de limuzină: particularitățile păstrării la domiciliu

Cunoscătorii adevărați ai raselor de bovine nu au putut ajuta decât să acorde atenție animalelor maiestuoase, cum ar fi vacile Limousin. În gospodăriile private, acestea sunt rar întâlnite, dar în condițiile fermelor mari devin din ce în ce mai populare.

Ce este remarcabil aceste animale și ce trebuie să știți despre caracteristicile de îngrijire pentru ei - citiți mai departe.

Istoria și descrierea rasei

Limousin a fost inundat pe teritoriul fostei Republici Sovietice Socialiste numai în anii '60 ai secolului trecut, când una dintre fermele de reproducție din regiunea Brest a început să reproducă aceste vaci. Cu toate acestea, înainte de aceasta, aceste animale au fost deja cunoscute în străinătate: în America, în Australia, în unele țări europene.

origine

Vacile de limuzină își datorează numele în una din regiunile Franței (Limousin), unde au fost crescute de crescătorii locali la mijlocul secolului al XVIII-lea. În acest moment, au născut numai experimente active la obținerea bovinelor, care au sporit rezistența și un câștig bun în greutate cu o dietă relativ proastă. Printre strămoșii "limuzinelor" moderne ar trebui să se acorde atenție bovinelor din Aquitaine, care întotdeauna s-au remarcat prin forța și rezistența lor.

Știți? În 1856, vacile de limuzină și-au primit propria carte de reproducere, iar cei mai buni reprezentanți au început să participe la diverse expoziții.
Secolele de muncă selectivă continuă nu au fost în zadar, iar astăzi animalele descrise se disting printr-o productivitate destul de ridicată și un gust excelent de carne care poate concura cu producția de rase de elită.

Semnele externe

Este pur și simplu imposibil să confundați o limuzină cu o burenka obișnuită, deoarece aspectul maiestuos al acestor animale vorbește de lunga lor istorie. Culoarea reprezentanților rasei transmite întreaga paletă de nuanțe de aur-maroniu, iar corpul construit se apropie mai mult de reprezentanții direcției cărnii. Bull Limousine Bull În general, vacile de rasă limuzină pot fi caracterizate folosind următoarele caracteristici:

  • corpul este masiv și dens;
  • corp - ușor extins în față;
  • picioarele sunt puternice, de lungime medie;
  • capul este scurt, cu o parte frontală masivă;
  • coarnele - lumină, scurtă, cresc în direcție descendentă;
  • umed - subdezvoltat;
  • subcutanată - în cantități mici.
La vârsta adultă taurii ating 140 cm la greabăn (cântărind până la 1200 kg) și vacile de până la 130 cm la greabăn și cântăresc până la 700 kg. Dimensiunea pieptului masculilor este de 240 cm, iar vacile sunt de 200 cm.

Este important! Pigmentarea și petele negre, cu toate acestea, ca și zonele albe de pe fața animalului, sunt considerate defecte ale rasei.

Indicatori de carne și lactate

Mai mult, vacile de limuzină sunt crescute pentru a produce carne gustoasă, însă producția de lapte a animalelor nu poate fi numită foarte scăzută. Următoarele date privind indicatorii de carne și de lactate din rasa descrisă vor ajuta la verificarea acestui aspect:

  • producția de lapte pe an - nu mai mult de 1700 l, cu un conținut de grăsime de 4,8-5%;
  • creștere în greutate - vițeii zilnici câștigă până la 1300 g, dar la naștere greutatea lor este relativ mică și se ridică la numai 30-40 kg;
  • carne sacrificare - până la 70% în cazul taurilor adulți (la vârsta de 12-14 luni, masculii cântăresc aproximativ 500 kg);
  • calitatea cărnii - mare.
În ciuda faptului că indicatorii de randament al laptelui nu pot fi numiți foarte mult, pentru vitele de carne, ele sunt mai mult decât impresionante, dar având în vedere posibilitatea de a reproduce vaci de limuzină, merită să se bazeze mai mult pe productivitatea cărnii.

Citește și despre caracteristicile altor rase de carne: kazah cu cap alb, Hereford, Kalmyk, Highland, albastru belgian.

Punctele tari și punctele slabe

Studiind cu atenție caracteristicile limuzinei de rasă, este ușor de observat avantajele reproducerii acestor animale. Mai întâi, acestea includ:

  • creșterea rapidă și creșterea în greutate la viței;
  • carne de sacrificare bună;
  • performanță excelentă de reproducere;
  • imunitate bine dezvoltată și rezistență excelentă la bolile tipice ale bovinelor;
  • instinct maternal bine dezvoltat de vaci;
  • lipsa de pretenție față de condițiile de detenție;
  • capacități de adaptare ridicate la orice condiții climatice, în special capacitatea de a tolera înghețurile lungi de iarnă;
  • fertilizarea ușoară

Aflați despre cele mai bune rase de carne de vaci și produse lactate.

În ceea ce privește deficiențele rasei, în cazul vaciului de limuzină, acestea se exprimă probabil prin agresivitatea mare a taurilor și prin comportamentul la fel de agresiv al femelelor în perioada de creștere a vițeilor. În plus, vânătoarea sexuală la femei este slabă exprimată și este adesea necesar să se numească artificial, ceea ce complică în mod semnificativ procesul de inseminare.

Știți? La domiciliu, vacile nu dau naștere la mai mult de doi viței, dar, conform datelor istorice, în 1939 vaca a dat naștere la 16 pui, dintre care numai una sa dovedit a fi pe deplin matură.

Întreținere și îngrijire

Așa cum am menționat mai devreme, printre avantajele reproducerii vaci de rasă limuzină, este imposibil să nu-i clarificăm nemulțumirea față de condițiile de detenție. Singurul lucru pe care ar trebui să-l acordați cu atenție atunci când instalați hambarul este uscarea, căldura și curățenia, cu un număr suficient de băutori și alimentatori.

Loc de joacă pentru vară

Zona de vară pentru vaci este de obicei echipată în locuri de mers pe jos de bovine și asigură organizarea numărului necesar de tarabe (pentru fiecare persoană din turmă). Această opțiune este adecvată în cazul creșterii sezoniere a animalelor sau atunci când ferma este departe de pășunile bune. Fiind în aer curat toată ziua, vacile dau mai mult lapte, iar un adăpost și un gard din mai multe părți le vor ajuta să le protejeze de ploaie sau de alte fenomene meteorologice neplăcute. Herd feeders Această opțiune de cazare de vară este potrivită pentru reprezentanți ai rasei Limousine, principalul lucru este acela de a oferi vacilor acces liber la jgheaburi și alimentatoare.

Amenajarea spațiilor

Vacile de la Limousin au nevoie doar de o cameră spațioasă, cu o dimensiune a standurilor de cel puțin 6-8 metri pătrați. m. pe un animal. Desigur, întreaga cameră trebuie păstrată curată și uscată, cu înlocuirea regulată a lenjeriei. Este de dorit ca hambarul să fie o ieșire directă pe pășune, unde în timpul verii animalele vor petrece întreaga zi, iar în timpul iernii doar plimbări ocazional. În ceea ce privește hrănitorii și băutorii încorporați în hambar, ele pot fi de configurație standard, de exemplu, de-a lungul tuturor stâlpilor sau sub forma unui rezervor agățat lângă fiecare vaca.

Este important! Unii fermieri cred că vacile limousine nu pot fi ținute în standuri și trebuie să se miște liber în hambar. În acest caz, alimentatoarele de grup sunt împărțite în celule utilizând tije metalice, lăsând spațiu suficient între ele astfel încât animalul să-și poată lipi liniștit capul de fân sau de iarbă.
Pentru podele sunt folosite și materiale standard (paie sau rumeguș), care sunt așezate pe o bază de beton cu un strat de treizeci de centimetri. Dimensiunile unui stand destinat unei vaci

Condiții de detenție

În ciuda faptului că vacile de rasă limuzină sunt clasificate drept animale nedemontabile, caracterizate prin abilități de adaptare ridicate la condițiile de detenție, merită să cunoaștem încă unele nuanțe:

  • dacă coloana termometrului scade sub zero, este timpul să transferăm animalele într-o cameră încălzită (temperatura optimă pentru păstrarea vitelor de la rasa descrisă este +7 ° C);
  • proiectele sunt inacceptabile, prin urmare, pentru a salva efectivul, este necesar să se închidă chiar și cele mai mici fisuri din hambar;
  • Vacile de mers pe jos pot fi efectuate chiar la temperaturi scăzute (până la -35 ° C), dar expunerea prelungită la astfel de condiții este plină de apariția răcoarelor;
  • umiditatea în hambar cu limuzine ar trebui să fie de cel puțin 50%, și un foarte important este fluxul constant de aer proaspăt, care este adesea echipat cu sisteme de ventilație.
Căldură de vară în condițiile unei zone climatice medii Limousin se transferă destul de ușor, dar, dacă este posibil, este de dorit să se construiască un loc cu un adăpost pe pășune, unde vacile să poată adăposti de soarele arzător. De asemenea, băile sunt instalate în astfel de locuri, care trebuie să fie umplută constant cu apă curată.

Curățarea regulată a magazinului și a inventarului

Dacă vacile își petrec cea mai mare parte a timpului pe pășune, atunci echipamentele de stand și de întreținere pot fi curățate o dată pe săptămână. În timpul iernii, curățarea trebuie făcută mai des, deoarece acumularea de excremente în hambar este inacceptabilă. După curățarea gunoiului de grajd, nu uitați să acordați atenție gunoiului, alimentației și udării. În unele cazuri, stratul de pardoseală trebuie schimbat zilnic sau cel puțin o dată la câteva zile. Dezinfectarea alimentatoarelor pentru alimente uscate se efectuează de mai multe ori pe lună, dar consumatorii de alcool se curăță mai des pentru a împiedica înflorirea și reproducerea microorganismelor dăunătoare.

Citiți mai multe despre modalitățile de păstrare a vacii și caracteristicile pășunatului în pășune.

Dezinfecția completă a hambarului, cu tratarea pereților și a tuturor celorlalte suprafețe, se efectuează de mai multe ori pe an, mai ales atunci când vine vorba de spații mari din ferme, destinate pentru zeci de animale.

Ce să hrănești

Nu sunt necesare vaci de limuzină speciale pentru hrănire, și ele câștigă perfect greutatea în amestecurile standard de furaje, fân și iarbă. Cu toate acestea, atunci când se pregătește o dietă, este foarte important să se ia în considerare sezonul pentru a oferi organismului animalului cantitatea maximă de oligoelemente utile și vitamine.

Vară de mers pe jos în pășune

O vacă din această rasă pe zi reprezintă aproximativ 50-70 kg de hrană, ceea ce se explică prin creșterea rapidă în greutate. În vara, cota leului din această valoare este ocupată de iarbă, pe care animalele pot ajunge cu ușurință atunci când se pășesc pe pășuni. Principalul lucru pe care trebuie să-l acordați este absența obiectelor străine în zona selectată, sub formă de pungi de plastic, hârtie și alte resturi care se pot lipi în sistemul digestiv al animalelor. În plus față de iarba proaspătă, este util să oferiți vaci de la Limousin aproximativ 3 kg de fân (per persoană pe zi) și 2 kg de concentrate, suplimentând dieta cu legume rădăcinoase (este deosebit de util să oferiți morcovi, sfecla, anghinare și cartofi).

Este important! Înainte de emiterea legumelor trebuie să fie bine spălate și curățate de pe piele, iar pentru o mai bună digerare de către corpul animalului, puteți să le fierbeți suplimentar.
Băuturile de vaci trebuie să fie întotdeauna umplute cu apă proaspătă și curată, dar dacă vacile sunt departe de casă, acestea sunt udate de două ori pe zi, la o viteză de 70-80 litri de apă pe vaca. Femeile gravide au nevoie de lichide mai des, astfel încât li se administrează apă de trei ori pe zi.

Diferențe în hrănirea din timpul iernii

Principala diferență în dieta de iarnă este lipsa de iarbă proaspătă, care este de obicei înlocuită cu fân, dar în același timp nu ar trebui să fie mai mult de 10 kg de furaje pe zi pe vacă. Dacă este posibil, îl puteți amesteca cu paie de ovăz, pe care vitele de limuzină le place foarte mult. Astfel, puteți reduce costul hranei pentru animale. Bychkov, pe care fermierul intenționează să îl trimită în curând pentru sacrificare, este ținut în stilouri separate, cu un minim de activitate fizică, dar mersul pe jos regulat. Componenta principală a dietei lor este hrana concentrată (aproximativ 6 kg pe cap), legumele pepene (aproximativ două găleți pe zi), fân. În ciuda faptului că costurile materiale pentru achiziționarea acestor furaje sunt destul de ridicate, animalele cresc de mai multe ori mai repede și acest lucru justifică o metodă atât de intensă de îngrășare. Cele mai multe tauri duc la sacrificare la vârsta de 11-12 luni, cu o greutate corporală de 700-800 kg.

În ceea ce privește apa, în timpul iernii o rasă Limousin este de aproximativ 45-50 de litri.

Aflați ce determină greutatea bovinelor.

Dieta aproximativă a vaci de limuzină în timpul vieții lor este după cum urmează:

  • la vârsta lunară, vițelul se hrănește numai pe colostru;
  • din a doua lună a vieții sale i s-au dat fân și legume (împreună 500 g), precum și 100 g de amestec de cereale pe zi (laptele matern este încă baza dieta lui și poate bea până la 10 litri pe zi);
  • în a treia lună de viață, porțiunea de lapte este redusă la 5 litri pe zi, în timp ce cantitatea de fân, legume și amestecuri de cereale produse este mărită la 1,5, 2 kg și respectiv 300 de grame;
  • Aproape o jumătate de an, vițeii sunt transferați complet la alimentele adulte, oferindu-le 3 kg de fân, 4 kg de plante rădăcinoase și 1 kg de amestec de cereale pe zi;
  • după 7-8 luni de viață, persoanele tinere pot mânca cât mai mult fan pe cât doresc și rația lor totală este suplimentată cu 10 kg de legume (feliate cu siguranță) și 2 kg de amestec de cereale, aceste proporții urmând până la zece luni de vițel;
  • în viitor, numărul de legume este crescut la 12-15 kg pe zi, boabe de până la 5 kg, iar restul dietei va fi ocupat de fân și de siloz în timpul iernii sau iarba proaspătă în timpul verii.

Principala sursă de elemente benefice pentru vițeii din pepeni și tărtăcuți va fi dovleacul și dovlecelul, iar printre culturile de rădăcini, sfecla de zahăr și morcovii merită o atenție deosebită. În timpul iernii, unele legume pot fi înlocuite cu fânețe sau siloz, pe care animalele le mănâncă fără nici o vânătoare.

Este important! Gobii castrați câștigă mai repede greutate, dar în același timp carnea lor este mult mai îngrășată decât cea a masculilor necastrați.
Vacile limousin sunt o opțiune bună pentru reproducere pentru a obține o cantitate suficient de mare de carne gustoasă, dar pentru ao face într-adevăr, trebuie să depuneți eforturi pentru a îngriji și a hrăni această rasă de bovine, acceptând o cantitate constantă de lapte nevoile sale).

Vizionați videoclipul: Potentialul rasei Limousine (Septembrie 2024).