Rezidenții de vară se confruntă adesea cu problema alegerii unei varietăți de plante de legume, pomi fructiferi sau fructe de pădure. La urma urmei, astăzi rezultatele științelor de reproducere au dus la faptul că trebuie să alegeți dintr-o gamă largă de soiuri - de exemplu, coacăze au deja câteva sute. Vom vorbi despre cele mai bune soiuri de coacăz roșu, sau porichki care sunt potrivite pentru cultivarea în banda de mijloc.
"Alpha"
Crescătorii ruși au lucrat la reproducerea soiului "Alpha", primind boabe în 2009 maturarea medie. Acest lucru înseamnă că primele fructe coapte pe coaja de coacăze apar aproximativ 2 săptămâni mai târziu decât cele mai vechi varietăți.
Coaja de coacăze "Alpha" se caracterizează prin dimensiuni medii și răspândire. Boabele sunt mari - câte 0.9-1.5 g fiecare. Ele sunt rotunjite în formă. În culoare - roșu deschis. Gustul fructului este plăcut, dulce și acru, în funcție de scara de desert este evaluată la 4,7 puncte. 
În plus față de boabele gustoase, mari și versatile, principalele avantaje ale soiului Alpha sunt rezistența la iarnă, imunitatea la mucegaiuri, bună auto-fertilitate și randamente ridicate - 7,2-16,4 tone pe 1 ha și 1,8-4,1 kg per bush .
Știți? Coacăzul conține substanțe care sunt puternice antioxidante care vă permit să eliminați radioizotopii din corpul uman și să vă ocupați de efectele radiațiilor radioactive. Nu s-au recomandat coacăze negre după accidentul de la centrala nucleară de la Cernobîl, precum și cei care trăiesc în zone cu un nivel radioactiv crescut. În același timp, coacăzii roșii și negri înșiși sunt cei mai sensibili la contaminarea radioactivă și se situează pe primul loc în gradul de acumulare a radionuclizilor în rândul culturilor de fructe și boabe.
„Hațor“
Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri care se maturizează în ultima vreme. La fel ca cel precedent, este o realizare a crescătorilor ruși.
Tufe pe care le-a format în mediu. Ramurile sunt puternice, răspândite. Acest coacaz are o imunitate puternică față de mucegaiul praf și mulți dăunători. Bună îngrijorare la intemperii. 
Fructele "Asora" sunt rotunde și mari - în medie ating o masă de 1 g. Sunt vopsite într-o culoare roșie deschisă. Au un gust plăcut, dulce și acru. Conform scalei de desert, este evaluat la 4 puncte. Boabele sunt utilizate universal.
Soiul este caracterizat printr-un randament ridicat.
Familiarizați-vă cu rețetele pentru pregătirea coacăzei roșii: gem, gem, compot.
"Versailles Red"
Boabele acestei soiuri se coace timpul mediu. Tufurile au o dimensiune medie. Fructele sunt rotunde, mari - cu diametrul de 1 cm. Pictate intr-o culoare rosie suculenta, au o piele densa. Pentru a gusta dulce și acru; mai gustoase în perioada de maturitate profundă. Aplicarea lor este universală.
Instalatia de inmultire are loc la varsta de trei ani. Vârful său apare la 6-7 ani de viață. Randamentul și rezistența la cultura înghețului sunt medii. Lăzile de coacăze din acest soi sunt exigente pentru hrănire și îngrijire. Planta este auto-fertilă. 
"Vika"
Se referă la "Vika" soiurile de mijloc. Formează un arbust de dimensiuni medii cu o coroană largă și ramuri groase, pubescente. În timpul perioadei de fructe există fructe rotunde mijlocii de câte 0,5-0,8 g fiecare. Pielea lor este pictata intr-o culoare purpurie frumoasa. Sunt gustoase, în gustul dulce predomină asupra sourness. Boabele sunt potrivite pentru utilizare proaspătă și pentru prelucrare, precum și pentru prepararea băuturilor alcoolice.
Varietate cu randament ridicat - cu plantare adecvată și agrotehnologie, este posibilă colectarea a 19,3 tone pe 1 ha Se remarcă prin o bună toleranță la temperaturile de iarnă, precum și rezistența la mucegai și anthracnoză.
Este important! Randamentul coacerii afectează alegerea cu succes a soiurilor, răsadurilor, locurilor pentru plantare, precum și respectarea tuturor măsurilor recomandate pentru îngrijire. Din cochiliile crescute în regiuni reci, dar însorite, poate atinge lrecolte uchshi decât de la cea care este crescută pe teritoriul cu un climat cald și uscat în care predomină vremea tulbure.
„Vīksne“
Soiuri timpurii "Viksne" crescute de crescătorii letoni. Formează un tufiș înalt, cu o coroană foarte înclinată de formă neregulată și cu lăstari puternici drepți. 
Diferă în rezistență bună la temperaturi scăzute, imunitate la antracnoze, randament ridicat - 5 kg dintr-un tufiș și 16,7 tone pe 1 ha. Printre aceste neajunsuri se numără înfrângerea frecventă a afidelor cu vârf roșu.
Coacăzul dă fructe de dimensiune medie - 0,7-0,8 g. Sunt rotunde, de culoare roșu închis. Au un delicat gust plăcut, care este evaluat la 4,5 puncte. Fructele au o bună prezentare și un scop universal.
Aflați mai multe despre caracteristicile și agrotehnologia cultivării soiului "Viksne".
"Roșu olandez"
Producție de soiuri de mare producție de înaltă calitate, cultivată în Olanda la sfârșitul secolului al XVII-lea. Formează tufișuri puternice. Fructe în mod regulat. Fructele sunt de dimensiuni mari (până la 1 g în masă), de culoare roșu deschis, în formă asemănătoare unei pere. Pentru gust acru, calitățile de desert sunt estimate în 3,5 puncte. Poate o lungă perioadă de timp să nu cadă din tufișuri. Cel mai adesea folosit pentru prepararea sucurilor, deserturilor. 
Randamentul soiului este de 12-15 tone pe hectar și de 4-5 kg pe bucată.
Lăzile de coarde sunt rezistente la boli comune, ale căror agenți cauzali sunt fungi. Acestea se caracterizează prin rezistență ridicată la temperaturi scăzute.
"Detvan"
"Detvan" se referă la varietăți de primăvară medie. Adoptat în Republica Cehă. Fructificarea lui se face la mijlocul lunii iulie. Tufișurile sunt groase și înalte - până la 1 m înălțime. Fructele sunt formate mari, cântărind de la 0,7 la 1 g, cu piele roșu aprins. Gustul lor este dulce și acru. Scop - universal.
Caracteristici cheie: imunitate stabilă la boli, toleranță bună la temperaturile înghețate, randament consistent ridicat - până la 10 kg de la un tufiș.
Vă sfătuim să citiți despre cultivarea, proprietățile medicinale și utilizarea coacăzului roșu.
"Jonker van Tets"
Olandeză, crescută în 1941, care este încă una dintre cele mai bune și se bucură de o popularitate stabilă în rândul grădinarilor și crescătorilor. Popularitatea sa se explică prin următoarele avantaje: maturitate precoce a maturării, randament ridicat (până la 6,5 kg de la un tufiș, până la 16 tone pe 1 ha), capacitatea de a supraviețui secetelor și înghețurilor fără probleme de dezvoltare, rezistență la infecții fungice. 
Bușoanele din această clasă sunt mari - până la 1,5-1,7 m, cu contururi asemănătoare unei mingi. Boabele sunt mari - câte 0,7-0,8 g, acoperite cu o piele groasă și roșie aprinsă. Poate o lungă perioadă de timp să nu cadă din ramuri. Are gust dulce și acru. În gătit, ele sunt folosite pentru a face deserturi, sunt folosite proaspete, potrivite pentru stoarcerea sucului.
Videoclip: Jonker van Thets Review
"Castelul Houghton"
Dacă aveți de gând să plantați un soi cu randament ridicat maturarea medie, atunci ar trebui să luați în considerare opțiunea de a planta vechea "Castle Houghton", care a apărut în 1850 îndepărtat de eforturile crescătorilor englezi.
Soiul produce tufișuri de dimensiuni medii, dar dense, pe care, în timpul perioadei de fructe, apar mici pensule cu fructe mici, roșii luminoase, cântărind câte 0,5 g fiecare.
"Castle Houghton" are multe avantaje: gustoase fructe cu caracteristici excelente ale produsului (4,5 puncte pe scara desertului), rezistenta la inghet si seceta, randament abundent, durabilitate (tufari vii de la 6 la 19 ani), auto-fertilitate.
„În cascadă“
Coacăzul "Cascade" este considerat unul dintre cele mai bune din această categorie mediu timpuriu. Este minunat pentru cultivarea grădinilor domestice. Formează un tufiș foarte înalt, dar în același timp compact. În timpul perioadei de fructe, fructe de pădure frumoase, rotunde și mari, cu greutatea de 1,2-1,4 g, apar pe rafturi de 10 cm. Coacăzii au un gust excelent - sunt dulci, acri și răcoritori. Bucătăria poate fi utilizată în diverse scopuri.
În plus față de fructele de înaltă calitate, Cascade este renumit și pentru rezistența la îngheț, randament ridicat - până la 120 de centri pe 1 hectar, și un nivel mediu de rezistență la mucegai și anthracnoză.
Aflați mai multe despre plantarea coacăzelor (primăvara și toamna), îngrijirea sezonieră (primăvara, toamna, pregătirea pentru iarnă), precum și tăierea, combaterea bolilor și dăunătorilor (rugina, afide, coase).
Crucea Roșie
O altă variantă care merită văzută este Crucea Roșie. A crescut în mijlocul secolului XX în Statele Unite. Formează o bucată de înălțime medie și răspândire. Fructele sale sunt mari - de la 0,8 la 1,3 g. Sunt rotunde, dar ușor zdrobite de sus și de jos. Gustul lor este evaluat la 4 puncte.
"Crucea Roșie" are următoarele caracteristici: autofertilă, cu randament mediu (9 tone pe 1 ha și 2,7 kg de la un tufiș), rezistentă la unele afecțiuni de coacăze și dăunători, dar nu la antracnoze. Rezistența la iarnă este medie. Ea cere asupra solului - atinge cel mai mare randament numai în solurile fertile.
Știți? În Europa, cultivarea de coacăze roșii a început să se angajeze în Evul Mediu. Inițial, a fost adusă în Franța, apoi a venit în Germania. În țările europene ei pentru o lungă perioadă de timp cultivată ca plante medicinale.
"Incendiile Uralelor"
Mature în timpul mediu. Formează tufișuri înalte cu o coroană cu crestături medii și ramuri subțiri. În funcție de condițiile de creștere și de calitatea tehnologiei agricole, aduce fructe mijlocii sau mari - de la 0,5 la 1 g în greutate. Sunt bogate în roșu în culoare, rotunde.
Caracteristici de aromă de nivel ridicat - evaluat la 4,5 puncte. În gătit utilizate în stare proaspătă și pentru prelucrare. Pentru a gusta dulceața cu o ușoară aromă.
Varietatea "Incendiile Uralelor" este auto-fertilă, tolerează excelent temperaturile de iarnă, dă randamente ridicate - 6,4 kg dintr-un tufiș și 21,3 tone pe 1 ha. Crescătorii s-au asigurat că tufele de coacăze au o imunitate bună față de mucegaiul praf, antracnoza și septoria.
"Ob apus de soare"
Aceasta este o plantă de fructe de pădure cu tufișuri înalte și ușor înălțate și lăstari drepți. Fructele sale sunt mici - cu o greutate medie de 0,3 g. Culoarea este luminos și roșie. Forma este rotundă, aplatizată pe lateral. Formată în mâini 10-12 cm în lungime. Diferă în gusturile satisfăcătoare. 
Cu bună grijă, fructarea este bună - 3,4 kg pe tufiș și 11,3 tone pe hectar.
Soiul este înghețat de autoprotecție și de durată. Foarte rar, la fel de rar expusă insectelor răutăcioase.
Citiți și despre proprietățile, aplicarea și pregătirea coacăzului alb.
„Iubiților“
Soiul din Belarus a crescut în anii 80 ai secolului trecut. Se redă în termeni medii. Mass fructificarea apare în mijlocul verii. Formează arbuști de dimensiuni mici cu o coroană compactă rotunjită și ramuri puternice. Boabele sunt formate pe perii prea lungi - cu o lungime de 7 cm. Fructele sunt de dimensiuni medii, cântărind până la 0,9 g. Acestea sunt moi și suculente, au date de gust excelente, au evaluat cea mai mare valoare pe scara de degustare. Pe lângă gustul excelent, boabele se disting, de asemenea, printr-o bună transportabilitate, un conținut ridicat de vitamină C (30,2 mg pe 100 g) și un scop universal.
Printre caracteristicile principale ale coacerii "Nefiresc" - imunitatea la principalele infecții fungice, anthracnoza și mucegaiul praf, randament ridicat - 12 kg dintr-un tufiș, auto-fertilitate - 60%, supraviețuire bună la temperaturi scăzute. Printre deficiențele - înfrângerea frecventă în alb, rugină.
Video: Soiul de coacăze roșii "Iubit"
"Niva"
O varietate de maturitate timpurie medie. Fructele apar în prima jumătate a lunii iulie. Volumul mediu al fructelor - 11 tone pe 1 ha și 1,6 kg pe tufiș. Dar auto-fertilitatea foarte bună - după auto-polenizare format de la 69% la 91% din ovare.
Tufa are dimensiuni medii și densitate. Fructele pot fi atât medii, cât și mari - cântărind de la 0,7 până la 1 g. Și cu un nivel ridicat de tehnologie agricolă, se pot obține fructe de pădure de câte 1,9 g fiecare. Forma lor este rotunjită, culoarea este bogată în roșu. Gustul este dominat de dulceață. În conformitate cu scara de desert în coacăz "Niva" de la 3,1 până la 4 puncte. Conține o cantitate mare de vitamina C - de la 71,9% la 76%. 
Soiul se caracterizează prin rezistență mediocră la secetă, rezistență bună la iarnă, imunitate la mucegaiul pulverulent, septoriozu, acarian de rinichi, îngrijire îngrijită.
"Early Sweet"
În coacăz "Early Sweet" cresc destul de înalți tufișuri - până la 1,5 m, cu nu prea multă lăstari. Fructele se matureaza in prealabil - se formeaza fructe de padure rosii, de dimensiuni medii, de greutate 0,5-0,9 g. Ele au un aspect atractiv, o buna transportabilitate, caracteristici bune de gust, se atarna pe ramuri mult timp dupa maturare. Conform scalei deserturilor, acestea sunt expuse 4 puncte. Scopul lor este universal. 
Rezistența la îngheț, infecții și dăunători și productivitatea ridicată pot fi, de asemenea, numărate printre avantajele soiului. Randamentul mediu este de 3,5 kg pe arbust.
Coacăzul negru poate face o mulțime de blancuri: gem, gem de cinci minute, fructe de pădure, împrăștiate cu zahăr, tinctură de vodcă, lună și alcool, vin.
"Rondo"
Arborii viguroși din soiul "Ronde" dau roade în perioada târzie. Acestea dau fructe de padure rosii inchise, dulce si acre, cu o greutate de 0,6-0,7 g. Ele sunt caracterizate de o productivitate ridicata - cu tehnici de cultivare adecvate, pana la 10 kg pot fi colectate dintr-un tuf. În medie, de la o plantă se poate obține 7-8 kg. 
Fructele au formă sferică. Ei au o pulpă suculentă cu gust excelent - în Europa, acest soi este considerat a fi referința. Boabele sunt perfect conservate în timpul transportului. Odată coaptă, o lungă perioadă de timp nu lasă ramurile. Proaspetele pot fi depozitate în condiții de temperatură scăzută timp de până la 3 săptămâni.
Soiul are o rezistență foarte mare la iarnă și o toleranță moderată la secetă. Arbuștii săi sunt compacți, ceea ce le permite să fie cultivate în mici parcele personale.
"Rosetta"
Soluție medie târzie de origine olandeză. El crește sredneroslye și nu-întinderea arbuști cu lăstari puternici și tari, care se caracterizează printr-o creștere rapidă. Fructele se formează pe ratele lungi la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august.
În funcție de calitatea îngrijirii și de condițiile de creștere, fructele de pădure pot fi medii sau mari - de la 0,7 până la 1,2 g. Sunt de culoare luminată; are gust dulce cu o aromă plăcută. Scopul lor este universal.
Este important! Coacăzul roșu nu este recomandat pentru cei care au antecedente de ulcer peptic, gastrită, hepatită, hemofilie, probleme cu coagularea sângelui.
"Frumusețea urală"
Acest soi are multe avantaje. Are arbuști înalți și înalți. În termeni medii, se formează fructe unidimensionale mari, cu greutatea de 1-1,7 g. Fructele sunt foarte gustoase, sunt bine transportate, au o prezentare atrăgătoare, pentru care au primit cea mai mare cotă pe scara desertului 5 puncte.
Tufele tolerează perfect ierni aspre, dau randamente ridicate - 11,7 tone pe 1 ha și de la 3,5 la 15,5 kg pe tufiș. Nivelul de auto-fertilitate este ușor peste 61%. Ei suporta în mod curaj atacurile de foc și șuvițe și, practic, nu suferă de mucegai.
Video: varietatea "frumusețea urală"
"Serpentine"
"Serpentine" fructe în perioada timpurie. Oferă fructe rotunde mari, de până la 1,1 g. Arborii cresc inalti si compact. Perfect adaptate pentru iernare, sunt vaccinate cu o imunitate bună față de infecțiile majore și insectele dăunătoare. Randamentul este de 16,8 tone pe 1 ha, de 6,4 kg pe arbust.
Boabele sunt dominate de acid, motiv pentru care sunt evaluate în 3,8 puncte. Poate fi folosit în scopuri universale. 
Deci, v-am prezentat cele 20 de soiuri de coacăz roșu, care au cele mai bune caracteristici - bun gust, randament ridicat, rezistență la frig și cele mai frecvente boli. Și pentru ca coacăzul să aducă randamente bune pentru o lungă perioadă de timp, puteți planta mai multe soiuri cu termeni de coacere diferit.
