Rasa de găină Jersey gigant, cu toate probabilitățile, este cea mai mare din lume. Deși a fost crescut în anii 20 ai secolului trecut, oamenii din zona noastră au învățat relativ recent despre aceasta, iar rasa a atras imediat atenția fermierilor de păsări. Acest material este dedicat descrierii rasei și caracteristicilor conținutului ei.
Originea rasei
Se presupune că activitatea de reproducere a acestei rase a început la sfârșitul secolului al XIX-lea. Pentru crearea gigantului din Jersey, rasele Brama, Black Java, Black Langshan și Orpington au fost traversate. Primii reprezentanți ai rasei au adus amiralul american Ukham Dexter în 1915.
Mai târziu, în anii '20, au continuat lucrările de îmbunătățire a rasei, care în cele din urmă sa încheiat cu succes.
Știți? Puii de mătase din China se disting prin carne foarte închisă și oase întunecate. Numele lor chinez, Wu Go Ji, este tradus ca "găini cu oase negre". Mătase sunt chemați pentru un penaj de mătase special. Carnea acestor găini este folosită în mod tradițional în medicina chineză.
Descrierea aspectului și temperamentului
Inițial, gigantul din Jersey a fost negru, dar ulterior s-au obținut soiuri de culori albe și cenușii. Aceasta este o pasăre mare, a cărei greutate ajunge la 7 kg - o astfel de greutate poate fi câștigată de bărbați, samochki mai mici, cântăresc până la 5 kg.
Cocoșul are un cap mare, împodobit cu scoici roșii șase roșii, lobi roșii și cercei. Pieptul masiv, larg. Labele sunt patru degete, pot fi gri sau negre, coapsa și coapsa sunt bine dezvoltate, coada este luxuriantă, constă din pene în formă de seceră.
Puii sunt mai ghemuite, cozile lor nu sunt atat de luxoase in comparatie cu cozile de cocos, dar si frumoase. În ceea ce privește natura reprezentanților rasei, se remarcă comportamentul lor calm și echilibrat.
Caracteristică de productivitate
Această rasă este în primul rând carne. Cocoșul poate câștiga o greutate de 6-7 kg, iar greutatea puiului este de 4-5 kg. Cu gigantii de orientare "carne" nu si-au pierdut capacitatea de a produce oua bune. Puii încep să alerge la vârsta de șapte luni.
Verificați clasarea celor mai carnaci, rasele de ouă de pui, cele mai bune rase de pui de carne și aflați și despre conținutul acestor rase de pui ca Poltava, Leghorn, Rhode Island, Foxy Chick, golosheyk, White Belaya din Rusia, Bielefelder, Kuban Red, Hubbard, Amrox, Maran, Maestrul Gray.
Dimensiunea ouălor este relativ mică - în primul rând există specimene cântărind 55-60 g, puțin mai târziu greutatea lor crește până la aproximativ 70 g. Pe parcursul primului an, carnea de pui poate transporta până la 180 de ouă, mai târziu productivitatea acesteia scade.
Creștere și creștere în greutate
Creșterea activă în greutate se observă în primele șase luni de viață ale acestor pui, apoi intensitatea procesului este semnificativ redusă, deși creșterea în greutate nu se oprește până la un an și jumătate. Timp de șase luni, cocoșul poate câștiga o masă de 5 kilograme, iar puiul - 3,5-4 kg.
De obicei, păsările crescute pentru carne sunt sacrificate cu 6 luni, altfel conținutul lor devine neprofitabil.
Avantajele și dezavantajele rasei
Această rasă are atât avantaje indiscutabile, cât și unele dezavantaje.
Avantajele includ:
- randament semnificativ de carne de calitate;
- creșterea rapidă în greutate;
- rezistența la boală;
- rata mare de supraviețuire a puii;
- o bună producție de ouă.
Rasa are anumite dezavantaje:
- creșterea consumului de furaje;
- necesitatea unui spațiu sporit de mers pe jos;
- din cauza greutății găinilor, ouăle sunt adesea zdrobite.
Caracteristicile conținutului giganților
Conținutul giganților din Jersey nu este deosebit de dificil, dar are totuși propriile caracteristici care trebuie luate în considerare.
Condiții de detenție
Jersey poate fi într-o casă de găină pe tot parcursul anului, dar este optim pentru ei să organizeze mersul pe jos în sezonul cald. Condițiile de mers pe jos sunt descrise mai jos. În ceea ce privește coopul de pui, trebuie respectată norma - nu mai mult de două persoane pe metru pătrat din zona incintei.
În același timp, este necesar să se organizeze iluminarea naturală și artificială a cuștii în aer liber, accesul la aer curat.
Parfumurile se potrivesc scăzut, pentru că un corp greu nu permite jerseyului să sară înalt. Gunoiul ar trebui să fie moale. De asemenea, este recomandabil să aranjați în cuiburile cuiburi pentru ouă, deoarece găinile masive le zdrobesc adesea cu trupurile lor.
hrănire
Pentru a alimenta rasa Jersey, ei folosesc furaje mixte, care trebuie să fie completate cu piatră de coajă, calcar și cretă. Jersey hrănit de 2-3 ori pe zi. O formulă tipică pentru alimentație constă din cereale și aditivi gros: 40% porumb; 40% grâu; 20% din masă, tort, coajă de rocă, cretă, suplimente de vitamine.
Dacă organizați mersul pe jos în Jersey, într-o perioadă caldă, costul alimentelor poate fi redus semnificativ.
Cerințe pentru mers
Organizarea mersului zilnic are un efect bun asupra dezvoltării rasei Jersey.
Având în vedere că păsările sunt grele și nu sunt capabile să treacă prin obstacole mari, puteți instala un gard mic. Aceste păsări mănâncă totul: iarbă, insecte, semințe.
Acest lucru elimină necesitatea suplimentelor de vitamine și, în plus, reduce semnificativ costul hrănirii, în unele cazuri mai mult de două treimi.
Condiții pentru iarnă
Aceste păsări tolerează chiar și ierni grave fără probleme, cu condiția ca temperatura în casă să fie pozitivă, nu mai mică de + 5 ° С. Temperatura optimă este +10 ° C. De asemenea, este necesar să se ofere așternuturi de paie sau rumeguș și, în plus, o bună ventilație.
Este important! În timpul iernii, scalpul este un loc vulnerabil pentru rasa Jersey. Deja la temperatura zero, poate fi deteriorat, deci este recomandabil să păstrați aceste păsări în timpul iernii numai în încăperi încălzite.
Conținutul găinilor
Pentru a asigura o producție maximă de ouă, este important să nu se suprapună furajele, altfel productivitatea acestora scade. Se recomandă adăugarea de pietre de coajă, nisip și calcar la furajele găinilor; cel mai bine este să aranjați un alimentator separat cu acest amestec.
Aflați de ce ouăle puiule, care sunt necesare vitamine pentru găinile ouătoare, de ce puicuțele transportă ouă mici și, de asemenea, de ce puicuțele nu se grăbesc, cum să facă o călătorie pentru găinile ouătoare.
Din moment ce Jersey deseori stoarce ouăle așezate, cuiburile lor sunt echipate cu zgârieturi pentru ouă. Exploatarea zilnică a ouălor are un efect pozitiv asupra producției de ouă din această rasă. În timpul iernii, productivitatea straturilor nu este practic redusă.
Știți? În 1971, în Statele Unite și în 1977, în URSS, puii au pus un ou, în care s-au găsit câte nouă gălbenușuri în fiecare.
Grijă pentru tineri
Primele două luni de pui sunt ținute separat, într-o cameră luminoasă și uscată, fără curenți. Temperatura optimă este de + 25 ... + 28 ° С. Ca hrană, li se administrează făină sau prăjitură, precum și aditivi care conțin calciu, făină de pește, culturi de rădăcină fiartă (cartofi sau morcovi).
În prima zi, puii nu ar putea manifesta interes în alimentație, acest lucru se datorează faptului că nu au digerat încă masa de nutrienți conținută în ouăle din care au ieșit. Gunoiul uscat poate servi ca așternut. De asemenea, este necesar să se aibă grijă de băut, găinile necesită în mod constant apă caldă fiartă.
Este important! Primele trei zile trebuie să hrănească găinile cu gălbenușul de ouă preluat din ouă de pui fierte. Rata de consum - un gălbenuș la 20 de pui.
sănătate
Jiganii din Jersey sunt rezistenți la boli, dar ca o măsură preventivă, puii primesc antibiotice și medicamente anti-viermi. Cea mai frecventă boală este micoplasmoza. Această infecție afectează organele respiratorii și poate duce la moartea păsării.
Pentru tratamentul se folosesc antibioticele "Farmazin", "Enroksil", "Tilmikovet", care se adaugă în jgheaburi sau se amestecă în furaje.
Ca măsură preventivă pentru micoplasmoză, se recomandă menținerea curățeniei în casa de găină, dezinfectarea cu regularitate a acesteia, schimbarea periodică a așternutului, asigurarea ventilației. Toți noii locuitori ai coopului trebuie mai întâi să fie în carantină.
De asemenea, vă va fi util să aflați despre particularitățile păstrării găinilor în cuști, cum să faceți singuri o cușcă pentru pui.
Diverse paraziți pot deveni o problemă pentru pasăre: căpușe, purici, perojedy (sunt, de asemenea, păduchi de pui). O modalitate buna de a preveni acesti paraziti este placa de dispozitiv de cenusa. Pentru aceasta, se utilizează de obicei un jgheab, în care nisipul și cenușa sunt turnate în părți egale. Amestecul trebuie să fie de 20 cm.
După cum vedem, nu este deloc faptul că giganții din Jersey sunt de interes pentru crescătorii de păsări. Această rasă de carne se distinge printr-o greutate semnificativă și un câștig rapid în greutate, în plus, are o producție decentă de ouă și rezistență la boli.
Întreținerea rasei nu provoacă nici o dificultate, este perfect potrivită pentru fermele mici și gospodăriile private.