Printre varietatea varietăților de ardei dulci, puteți selecta separat "urechea ox". Acest soi ocupă una dintre pozițiile de lider în acest segment. Gustul, aspectul apetisant și buna transportabilitate adaugă popularitate printre rezidenții de vară. În acest articol, considerăm descrierea, caracteristicile, caracteristicile îngrijirii și cultivării acestui soi.
Descriere și fotografie
arbuști
În varietatea "Bull's-ear", tufișurile de dimensiuni medii cu tulpină densă, cu frunziș ramificat și nu depășesc înălțimea de peste 70 cm.
Verificați soiurile de piper ca "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "California miracol", "țigan".Din cauza foilor mari, căldura este slab tolerată, iar atunci când este cultivată într-o seră, condensul care apare pe frunze va fi dezastruos.
fruct
În acest soi, fructele sunt alungite, conice în formă, ondulate și seamănă cu urechea unui bol de formă, de aceea și-au primit numele. Dimensiunea ardeiului copt este destul de mare, ajungând la o medie de 12-16 cm.
În starea sa imatură, culoarea fructului este verde închis și, când este coaptă, este roșu aprins, cu strălucire lucioasă. Mai jos este o fotografie. 
Soiuri caracteristice
Mid-early (mijlocul sezonului) varietate cu fructe foarte dulci, suculente, dense și cărnoase. Densitatea pereților fructelor mature ajunge de la 6 la 8 mm. Cele mai mari ardei cântăresc 200-250 de grame, dar o medie de 120-150 grame este un indicator normal pentru randament.
De la un bush "ox-ureche" randamentul este de 2-3 kilograme. Are rezistență și tolerează bine transportul. Ideal atât pentru salate proaspete, cât și pentru conserve, bine conservate când sunt înghețate.
Știți? alcaloid capsaicin oferă o specială gust de piper. De asemenea, stimulează secreția pancreasului și a stomacului, ajută la reducerea tensiunii arteriale, diluează sângele, împiedicând astfel formarea cheagurilor de sânge.
Punctele tari și punctele slabe
Avantajele acestui soi sunt multe:
- ideal pentru creșterea atât în gospodărie, cât și în scopuri industriale;
- pot fi cultivate atât în sere, cât și în câmp deschis;
- cu un randament ridicat, de până la 3 kg de la un tufiș;
- gust excelent, chiar și în fructele maturității tehnice (pictate în verde);
- rezistente la multe boli;
- perfect conservate în timpul transportului.
Printre deficiențele pot fi identificate:
- sărăcia germinativă a semințelor;
- selecție puțin tolerabilă;
- nu-i plac căldura extremă și temperaturile prea scăzute.
Este important! În prezența ardeilor din apropiere în creștere, ardeii pot pereopilyatsya, care afectează negativ gustul (amărăciune sau sourness poate să apară).
Caracteristicile de aterizare
Procesul de cultivare a acestui soi va dura 95-100 de zile de la plantarea semințelor sau 70-75 de zile de la plantarea răsadurilor în pământ. Se însămânțează, de obicei, pe 10-20 martie în sol pregătit pentru răsaduri, plantarea de răsaduri - 10-20 mai, recoltarea de la 25 iulie la 30 august. Semințele necesită:
- umpleți cu apă și selectați cele care au rămas în partea de jos (nu conține germeni);
- lasă câteva zile să se umfle;
- procesează o soluție slabă de permanganat de potasiu;
- clătiți cu apă călduță;
- teren 3-4 bucăți. în rezervoarele pregătite cu un diametru de 3-4 cm (în cutii nu este recomandată din cauza portabilității slabe a scufundării, deoarece sistemul rădăcină este slab dezvoltat);
- Acoperiți cu folie și puneți-l într-un loc cald.
Este important! Este de dorit să se amestece solul pentru răsaduri cu solul în care se vor planta mai târziu ardeii. Acest lucru va ajuta la evitarea stresului și la aclimatizarea rapidă la un loc permanent.Câmpul de apariție a germenilor este necesar pentru a îndepărta pelicula și pentru a crește până la puieți de tufișuri. Pentru ca habitatele plantelor să crească în sol, se recomandă să se aducă materialul săditor pe balcon pentru a se întări.
Plantarea răsadurilor în sol are propriile lor caracteristici: datorită ramificării tufișurilor, distanța dintre acestea nu trebuie să depășească 50-60 cm.
Este important! Nu ar trebui să plantați răsaduri în locul în care nucile, cum ar fi cartofii sau roșiile, au crescut în anul precedent. Pământul după ei este epuizat.
Gradul de îngrijire
Răsadurile de rapiță sunt crescute la o temperatură de + 18 ° C până la + 25 ° C și udare regulată. 
Tufele plantate în grădină trebuie să fie slăbite și buruienile îndepărtate. Udarea ar trebui să fie cel puțin de două ori pe săptămână: înainte de înflorire - pe partea de sus a metode de ploaie tufișuri, și după - doar la rădăcină.
Apa nu ar trebui să fie prea rece.
Pentru fructele mai mari și randamentul mai mare, solul trebuie fertilizat de două ori cu gunoi de grajd, cu compost, cu fosfat sau cu gunoi de găină.
Aflați, de asemenea, cum să hrăniți răsadurile de ardei, despre pansamentele pentru drojdie, despre regulile de bază pentru hrănirea ardeilor într-o seră.Pentru păstrarea tufelor cu o înălțime de aproximativ 70 cm și cu un număr mare de fructe, este necesar să se facă suporturi și să se curețe tulpinile.
Pacenki mai bine pentru a elimina - atunci fructele vor fi mai mari. În cazul în care piperul "ox-ear" este crescut în seră, atunci este necesar să se ventileze periodic pentru a preveni apariția condensului, ceea ce duce la căderea florilor. 
Temperaturile prea mari sau scăzute pot fi dezastruoase pentru tufișuri. Nu este nevoie să fiți tratat cu insecticide în cazul insectelor nedorite. Când urmați aceste recomandări, tufișurile vor da roade până la sfârșitul verii.
Știți? Conținutul de nutrienți din compoziția ardeilor dulci este superior multor alte culturi. Acesta include caroten, acid ascorbic, vitaminele B1, B2, P, PP, C, calciu, săruri minerale, fier, potasiu, sodiu, magneziu, iod etc.
Boli și dăunători
"Urechea de ox" este rezistentă la boli cum ar fi verticilia și fitoplasmoza. Poate fi afectată de dăunători cum ar fi:
- afide. Trebuie tratate cu insecticide;
- Colorado gândac. Stropit cu tinctură de celandină;
- Sarmalele sunt goale. Trebuie să fie distruse, iar plantele stropite cu praf de tutun. Se presara solul din jurul plantei cu muștar;
- sparanghel O soluție de tinctură de usturoi și ceapă, cu adăugarea de săpun lichid va ajuta.
Soiuri de ardei dulci "Ox-ureche" - unul dintre liderii în recenzii și recomandări în rândul rezidenților de vară și grădinarilor. Deoarece acest soi este ideal pentru cultivarea în latitudinile noastre, acest ardei vă va încânta anual cu gustul și cantitatea de cultură.
