Cultivarea unei legume ca conopida nu este atât de ușoară în condițiile climatice.
Cu toate acestea, cunoscând caracteristicile îngrijirii și respectând toate tehnologiile necesare pentru plantare și creștere, vă puteți bucura pe tine și pe cei dragi cu cea mai frumoasă, gustoasă și sănătoasă varză.
Cele mai bune soiuri de conopidă
Conopida este bogată în vitaminele C, A, B, E, D, K, H, U și componente precum aminoacizi, carbohidrați, amidon, fibre, pectine, acizi organici, zaharuri naturale, proteine, acizi polinesaturați, . Tipurile de conopidă diferă în ceea ce privește maturitatea. Diferența de maturare a fiecărui soi este de aproximativ 14 zile.
Știți? Ibn Sina, cunoscut sub numele de Avicenna, a recomandat să mănânce o legume sănătoase în timpul sezonului rece ca mijloc de a întări sistemul imunitar și rezistența fizică a corpului.
Criterii pentru selectarea soiurilor:- Este mai bine să se obțină soiuri care sunt rezistente la condiții meteorologice nefavorabile, care nu sunt sensibile la nivelul umidității pământului și la tipul de sol.
- Soiurile trebuie să fie rezistente la dăunători și la boli.
- În funcție de rezultatul dorit, ar trebui să se selecteze culturile - obținerea unui produs cu randament ridicat (de obicei se utilizează speciile hibride) sau posibilitatea selecției (se selectează speciile varietale).
- Preocuparea varietăților trebuie luată în considerare în funcție de condițiile climatice din regiunea de plantare. Astfel, în zonele cu precipitații scurte, răcoroase și abundente în vară, este mai bine să se utilizeze soiuri nepretențioase de maturitate precoce. Iar în regiunile sudice este posibil să se dezvolte mai multe soiuri capricioase, dar fructuoase și gustoase de maturitate medie și târzie a varzei.
Varza afectează o varietate de specii - varză Kale, varză albă, broccoli, varză de Bruxelles, pak choi, Savoy, kahrrabi, Peking.
Cultura vegetală este împărțită în următoarele grupe:- Maturarea timpurie - soiuri, din care se formează capete coapte după 90 de zile de la plantarea semințelor. Răsărirea timpurie este deja la 55-65 de zile după însămânțarea semințelor. Colectarea materialului seminal poate fi făcută după 170-205 de zile. În acest grup găsiți soiuri și hibrizi comuni: "Snowball", "Bolero", "Early Gribovskaya 1355", "Garanție", "Dachnitsa", "Express", hibride "Movir 74", "Malimba F1" F1 "," Boldo F1 ".
- mijlocul - să aibă o perioadă mai lungă de maturare, de până la 130 de zile. Acest factor afectează creșterea duratei de conservare a culturii. Timpul de maturare se obține numai după 205 de zile. Soiurile de maturitate medie includ: "White Beauty", "Bora", "Bravo", "Giant de toamnă", "Flora Blanca", "Parisian", "Fargo de mijloc", "Ondine", "Pionier" , hibrizii "Classic F1", "Chambord F1".
- târziu-maturare - soiuri de maturare pentru mai mult de 130 de zile și găsirea popularității în principal în regiunile sudice. În regiunile centrale, este posibil să se prevină înghețarea culturii cu cultivarea cu efect de seră. Cultivarea semințelor are loc până la 220 de zile. Avantajul fără îndoială al soiurilor târzii - randamentul lor, dimensiunea capului și menținerea calității culturii. De preferință, forme hibride crescute: "Amerigo F1", "Cortez F1", "Fortrose F1", "Skywalker F1".
- Soiuri și hibrizi exotici - crescătorii moderni creează specii de conopidă de culoare și formă neobișnuite. Specimene variate și hibride cu inflorescențe roz portocaliu și violet au fost deja crescute. Din speciile neobișnuite coapte - "Graffiti F1" (purpuriu), "Rosamund" (culoarea liliacului strălucitor), "Paharul cu smarald" (inflorescențe în formă de conul salbă-verde). Mid-sezon - Yarik F1 (portocaliu), Veronica F1 (inflorescențe în formă de conul galben-verde). Soiuri moderne târziu - "Sicilia" (are capete întunecate întunecate).
Știți? Conopida este acasa in Siria. De acolo, leguma a venit pe insula Creta, apoi în Franța și Olanda. În secolul al XIV-lea, semințele de varză au venit în Italia, iar în secolul al XVII-lea, britanicii au putut savura gustul. Cultul a fost adus în Rusia în timpul domniei lui Ecaterina cel Mare, și numai reprezentanții claselor superioare au folosit-o în dieta lor. Astăzi, conopida este folosită aproape oriunde - acesta este al doilea tip de varză cel mai popular după varză.
Când să plantezi
Opțiunile la însămânțarea conopidei la răsaduri sunt mai multe:
- Specii coapte dinainte semănat pe 15-22 martie, cu aterizare ulterioară în pământ în 30-55 de zile.
- Soiuri de mijloc semănate pe 30 martie - 12 aprilie și plantate în sol după 35-45 de zile.
- Mediu târziu mergeți la semănat în perioada 25 aprilie - 12 mai cu debarcare în 30-40 de zile.
- Speciile târzii, culturile recoltate în toamnă, semănate pe 5-17 iunie și plantate în sol după 32-35 de zile.
Semințe de însămânțare
Plantarea semințelor de conopidă timpurie pentru răsaduri începe cu pregătirea solului și a rezervoarelor de plantare.
Capacitate și sol pentru plantare
Răsadurile de calitate a conopidei sunt produse în două moduri:
- normal (cu plantare în cutii mari sau în seră);
- ceramică (plantarea în vase de turbă sau casete).
Plantarea răsadurilor în casete facilitează procesul de cultivare a culturii de conopidă, prelucrării plantelor și udării.
Toate tipurile de turbă sunt potrivite pentru pregătirea solului. Este bine îmbogățit cu oxigen, nu este compactat și absoarbe perfect umiditatea. Când se utilizează turbă de câmp, adăugați 1/3 din rumeguș. Apoi, amestecul de turbă trebuie să fie aburit timp de 2 ore și să se adauge îngrășământ cu azot (uree, azotat de amoniu sau îngrășăminte complexe). 
În plus, 10 litri de sol trebuie făcute:
- îngrășăminte complexe 50-70 g;
- făină de dolomit 300-450 g;
- lemn de frasin 1 cană.
Tehnologie de însămânțare
Pregătirea semințelor implică selectarea de specimene mari, ceea ce duce la creșterea producției de conopidă cu aproximativ 30%. Apoi, materialul de plantare trebuie lăsat în apă fierbinte (până la 50 ° C) timp de 20 de minute, răcit rapid și tratat cu o soluție de permanganat de potasiu, formalină sau suc de usturoi, lăsând semințele pentru dezinfecție timp de câteva ore.
De asemenea, semințele și răsadurile pot fi înmuiate în stimulente de creștere - Kornevine, Energene, Korneroste, Răsaduri, Hetero-auxine, Epine.Terenul din tancurile de aterizare trebuie să fie bine echilibrat. Înmulțirea conopidei pe răsaduri are loc prin încorporarea semințelor în sol cu aproximativ 1 centimetru. Apoi, suprafața este acoperită cu cenușă de lemn sau nisip calcinat și se umezește bine solul cu un pistol de pulverizare. Pentru a crea condiții de seră pentru plante, trebuie să se acopere cu folie de plastic sau sticlă și să se pună într-un loc cald. După 3-5 zile vor apărea primele răsaduri.
Îngrijirea semințelor
Lăstarii înfruntați trebuie să scape de seră și să se mute într-un loc luminat (nu mai mult de 10 ° C). Răsadurile tinere de conopidă atunci când sunt crescute acasă sunt așezate de obicei pe pervazul ferestrei. O schimbare bruscă a temperaturii și a luminii va opri creșterea abundentă a plantelor, iar răsadurile nu se vor întinde. După 5 zile, temperatura aerului trebuie mărită la 15 ° C.
Este important! Dacă răsadurile sunt ținute la temperaturi de peste 20 ° C, florile de varză viitoare își vor pierde densitatea și calitatea.Pentru a menține regimul corect al temperaturii, este mai bine să faceți răsadurile pe verandă, balcon sau seră.
Pentru a evita eroziunea solului și deteriorarea materialului săditor, este de dorit să se adauge cu un pulverizator. Măsurile preventive pentru combaterea bolii de răsaduri de picior negru se efectuează sub forma adăugării de fungicide în apa de irigare - Bactovita, Fundazol sau Fitosporina.
Dezvoltarea bolilor fungice poate fi prevenită prin evitarea umezelii excesive a pământului, în special la temperaturi scăzute ale aerului. În cazul primelor semne de boală, vor fi îndepărtate lăstarii sălbatici, plantele infectate, împreună cu o bucată de pământ, iar răsadurile rămase tratate cu medicamente antifungice și vor reduce temporar numărul de apă. Nu este inutil se va presara lămâi cu cenușă de lemn. 
Este important! 10 zile după apariția de material săditor de la sol trebuie să facă o selecție de plante. Plantele mai mature suferă de transplant și de deteriorare a sistemului radicular, se înrăutățește și se dezvoltă prost.Răsadurile de replantare au nevoie, dându-le în pământ la frunzele cotiledonului. După luare, conopidă ar trebui să fie mulched cu cenușă.
Atunci când răsadurile de creștere ar trebui să fie conștienți de îngrășămintele sale:
- prima hrană după formarea a două pliante se realizează prin pulverizarea varză cu preparate complexe;
- a doua etapă a îngrășămintelor efectuat pentru prevenirea bolii cu o soluție de acid boric (0,2 g) și sulfat de cupru (1,15 g);
- al treilea dressing apare înainte de întărire prin pulverizarea fiecărei bucșe cu 20 ml dintr-o soluție constând din 1 lingură de sulfat de potasiu, 1 lingură de uree și 10 litri de apă.
Formarea și pregătirea paturilor
Numai un teren deschis și nutritiv va oferi o oportunitate de a crește legumele de bună calitate. Solul trebuie pregătit în avans. În toamnă, după săpături, este necesar să se fertilizeze terenul cu humus sau compost (10 kg de îngrășământ pe 1 mp de sol). Relaxarea trebuie să fie profundă, iar îngrășământul abundent - va aduce o recoltă bună în sezonul următor. 
Pe lângă îngrășămintele organice, conopida trebuie să fie prevăzută cu minerale:
- superfosfat;
- potasiu;
- lemn de frasin.
O mai bună înghețare a solului în timpul iernii va ajuta la distrugerea dăunătorilor, astfel încât terenul nu trebuie să fie echilibrat.
În cazul în care nu a fost posibilă efectuarea săpăturilor de toamnă, pe baza a 10 metri pătrați de sol la începutul sezonului, ar trebui introduse în sol următoarele:
- humus (3-5 kg);
- sulfat de magneziu (20-30 g);
- uree (100 g);
- acid boric (120 g);
- superfosfat dublu (100 g);
- sare de potasiu (120 g);
- cenușă de lemn (1,5 kg).
Plantarea răsadurilor
Este necesar să se plaseze conopida timpuriu la o distanță suficient de mare una de cealaltă - de cel puțin 25 centimetri. Lățimea rândurilor ar trebui să fie de cel puțin 70 de centimetri. Plantarea soiurilor târzii produse la o distanță de 10 centimetri de fiecare bucată, atât în lungime cât și în lățime.
Este important! Este recomandabil să plantați conopida în pământ în după-amiaza, încercând să nu deteriorați sistemul de rădăcini al culturii în timpul plantării.Răsadurile trebuie adâncite în pământ pe primele frunze și pe suprafața bine compactată a pământului. Apoi, plantele trebuie adăpate abundent.
Se recomandă ca tufișurile tinere să se acopere cu folie de plastic sau cu filet până când varza este înrădăcinată. Acest lucru va ajuta la prevenirea atacurilor de purici cruciferoase și va proteja plantele tinere de arsuri solare.
În cea de-a 20-a zi după plantare, tufișurile trebuie să se prăbușească. Aproximativ 10 zile după aceasta, se poate efectua oa doua operație. 3 săptămâni după plantare, materialul săditor trebuie să se hrănească. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție apoasă de mullein în proporție de 1 parte din substanță la 20 de părți de apă. Puteți fertiliza a doua oară după 2 săptămâni prin adăugarea unei linguri de "Crystallin" într-o mulinetă lichidă. Cea de-a treia hrănire se face într-o lună folosind o soluție de 5 litri de apă și o lingură de "Nitrophoska".
După ce ați stăpânit procesul simplu de însămânțare a conopidei și de grijă de răsadurile sale, cu siguranță veți fi recompensați cu o recoltă gustoasă, plină de satisfacții și generoase.
