Ministrul rus al Agriculturii, Alexander Tkachev, care a vorbit la Congresul al VIII-lea al Uniunii Naționale a Producătorilor de Lapte, a declarat că, în ciuda dificultăților, industria produselor lactate a înregistrat o evoluție pozitivă anul trecut. În întreaga țară, producția de lapte a rămas la nivelul anului 2015 și sa ridicat la 30,8 milioane de tone. Potrivit ministrului, o fermă de produse lactate, care are 5000 de kilograme de produs pe vaca, ar trebui să crească profiturile, cu sprijinul statului, până la 18%.
Ministrul a afirmat că, în termen de cinci ani, Rusia ar putea reduce importurile de lapte cu 5-10% datorită sprijinului acordat de stat pentru producția de lapte, care aproape sa dublat în 2016 la aproximativ 26 de miliarde de ruble. Pentru a stimula investițiile viitoare în industrie, Rusia a modificat regulile de subvenționare, mărind perioada de timp în care poate fi construită ferma de lapte și majorarea compensației la 35% din costul asamblării. Dezvoltarea pe termen lung include atragerea investițiilor în bovine de lapte, construirea a 800 de ferme noi de produse lactate până în 2020 și obținerea autosuficienței în lapte prin creșterea randamentului mediu la 6000 de kilograme pe vaca.