Hibrid de carne de pui - pui de carne - diferă de păsările obișnuite tinere cu o creștere a energiei de dezvoltare și costuri scăzute de alimentare la 1 kg de creștere.
Creșterea puiilor de broiler în grădină este o afacere profitabilă. Acestea sunt sacrificate pentru carne după ce au fost păstrate timp de 2,5 luni. Cu grija corecta, greutatea puiului in acest moment este de 1,4-1,6 kg.
Carnea de broiler în comparație cu carnea de pasăre adultă are proprietăți mai gustoase și este mult mai nutritivă. Mâncărurile preparate din acesta sunt dietetice și sunt recomandate în special copiilor, vârstnicilor și bolnavilor.
Alegerea rasei
De obicei, puii sunt cumpărați de la producători.reproducându-le în mod special spre vânzare. Mulți încearcă să cumpere pui de vârstă zilnică la cel mai mic cost. Dar în primele zile de viață puii mor cel mai des.
Prin urmare, uneori este mai înțelept să ia tineri de 10 zile. Puii se achiziționează cel mai bine la stațiile de incubație din fermele de păsări.
Este necesar să alegeți găini mobile, active, cu ochi strălucitori și clare. Pentru a face distincția între cocoși și găini, trebuie să îndreptați aripile de pui. Pene cocoșel de aceeași lungime, la găini - diferite.
Puii sănătoși disting moale și tensionate burmy, netedă în jos, curat "fund". Aripile lor trebuie apăsate pe corp. Dar pentru unele rase de pui de carne ("Cobb 500", "ROSS-308"), o burtă ușor mărită, o culoare albăstruie a picioarelor și a cozii sunt comune.
În mod normal, puii care se dezvoltă răspund mereu la sunet. Când atingeți cutia pe care se află, puii au tendința de a zgomote.
O cruce este o linie de pui scoțați. cu anumite proprietăți. Argintul Adler, jubileul Kuchinskaya, Rodaylanp, Plymouthrock se vor potrivi amestecului de rase, dar calitățile lor de carne sunt mai mici.
Cea mai frecventă și clasică de trecere a cărnii este Smena-7. Aproximativ jumătate din carnea de pui crescuta de fermele de pasari domestice a fost crescuta de catre statia de crestere Smena.
Dintre crucile de broiler importate, Cobb 500 si ROSS-308 sunt considerate cele mai bune.
Incubație ouă
Odată cu reducerea stocului de păsări de curte în fermele de păsări, nu este întotdeauna posibilă achiziția puiilor de carne de pui pe zi. În acest sens, înainte de a crește stocul de carne proaspătă pentru tineri, proprietarii de păsări de plante private de plante private sau de a le ridica până la pubertate. atunci obțineți ouă de incubație de la ei.
Industria produce incubatoare mici destinate gospodăriilor private. Producătorii interni produc modele: IPH-5, IPH-10, LEO-0.5, "Hatch" și altele. Au pus 50-100 ouă.
Dar lucrul cu un incubator este un proces complex care necesită cunoștințe speciale, aderarea exactă la tehnologia puiilor broiler și achiziționarea de echipamente costisitoare.
Pentru incubație, ouăle sunt alese cu atenție în funcție de formă, greutate, conținut de ouă și starea cochiliei. Pentru reproducerea cărnii tinere, respingerea este mai puțin strictă.
Despre speranța de viață a iepurilor poate fi găsită aici. Acest lucru este interesant!
Caracteristicile cultivării și condițiile de detenție
În funcție de posibilitățile și de condițiile de locuit disponibile, puii de carne se cultivă prin metode ample și intensive. În prima metodă, un lot de găini este achiziționat în primăvară sau vară și crescut până în toamnă. Când se folosește metoda intensivă, tinerii sunt cumpărați la fiecare 3-4 luni în loturi mici în cursul anului.
Puii nu au voie să meargă și sunt hrăniți cu hrană completă. Dacă nu puteți cumpăra, atunci acestea sunt preparate acasă, făcând amestecul în conformitate cu standardele aproximative. Puii care cresc mai mult de 70 de zile nu sunt viabili din punct de vedere economic. După această vârstă, dezvoltarea lor încetinește, iar revenirea la furaje scade.
Puii de pui sunt prezenți în două tipuri de condiții: pe așternut adânc și în cuști (carne de broiler). În prima metodă, după denumire, așternutul joacă un rol important. Ar trebui să fie o masă uscată, în vrac, capabilă să absoarbă gaze nocive și umezeală.
Cea mai bună opțiune este rumegușul uscat. Stratul lor poate fi de până la 10 cm. Înainte de a acoperi cu rumeguș, presărați podeaua cu var la o viteză de 0,5-1,0 kg pe 1 m2. Camera pentru creșterea puiilor de o zi este aprinsă în jurul ceasului.
Pe o suprafață de 1 m2 se pot amplasa până la 18 capete. Dar este nevoie de o bună ventilație. În primele zile de cultivare, temperatura este menținută la 26-33 ° C. În cea de-a patra săptămână, scade treptat la 18-19 ° C. La temperaturi mai scăzute, creșterea puiilor este întârziată, iar puii slabi mor.
Încălzitoarele electrice de uz casnic sunt utilizate pentru încălzirea camerei. Temperatura trebuie reglată periodic.
Pentru creșterea puilor de carne în cuști, este menținută o temperatură mai ridicată decât metoda de păstrare în aer liber. Puii în aceste condiții nu pot alege un loc cald, astfel încât este necesar ca temperatura pe straturile superioare să nu scadă sub 34 ° C.
Acest lucru este deosebit de important pentru puii de o zi. Densitatea plasării stocurilor tinere în cuști - 10 animale pe 0,5 m2. Nu se schimbă decât după terminarea cultivării.
Hrănire și îngrijire
În primele zile, stocul de tineri este, de asemenea, hrănit ca pui de rasă de ouă. Dieta lor include mei, ouă fierte, fulgi de ovăz, grâu mărunțit, orz, ovăz. Cerealele pentru furaje ar trebui să fie de 60-65% din totalul furajelor.
Din ziua a 3-a adăugați în verde proaspat tocat. Poate fi înlocuit cu făină de iarbă sau boabe germinate (de preferință orz). Laptele de iarbă nu este alimentat cu mai mult de 5 g pe cap de persoană pe zi. Fibra conținută în acesta este slab absorbită de corpul puilor.
De la vârsta de 20 de ani 20% din cereale pot fi înlocuite cu cartofi fierți făcând o mustă umedă. Substanțele minerale sunt adăugate cu siguranță la hrana pentru pui: cretă, făină de oase, coajă. Într-o formă zdrobită, aceștia sunt introduși în miez de 2-3 g pe cap și pe zi, de la vârsta de 5 zile.
În a doua lună de hrănire Puii sunt mai puțin pretențioși în ceea ce privește compoziția hranei pentru animale. În acest moment, furajele suculente, făina de iarbă și ierburile sunt introduse în dietă, iar cantitatea de hrană pentru proteine este redusă în consecință.
Gradul de îngrășare și gradul de pregătire a păsărilor pentru sacrificare este determinat de depozitele de grăsime sub aripile și pieptul. Când se umflă penele prin piele, grăsimea trebuie să fie vizibilă.
Căutați informații despre cultivarea și îngrijirea unui dovleac? Răspunsul este în acest articol.
Cum se face un pat de flori este descris în acest articol.
Video despre cum să faci o groapă de compost: //selo.guru/stroitelstvo/dlya-sada/kak-sdelat-kompostnuyu-yamu.html
Căutați informații despre cultivarea și îngrijirea unui dovleac? Răspunsul este în acest articol.Puncte importante
Pe ferme industriale de păsări puterea principală a puilor de carne - hrana pentru animale. În fermă fără o dietă atentă și variată, puii de îngrășare nu pot fi justificați. Pentru a monitoriza creșterea puilor de carne necesită cântărirea lor săptămânală.
Primele cinci zile în special perioada de hrănire responsabilă pentru pui. Sistemul lor digestiv nu este încă dezvoltat și hrana trebuie să fie ușor digerabilă.
O mare importanță pentru dezvoltarea și creșterea puiilor iluminat. În lumina metabolismului lor este activat. În timpul primului semilună au nevoie de acoperire în jurul ceasului.
fotografie
Unele fotografii utile, pentru a le mari, faceți clic pe ele.
[nggallery id = 6]
