Strugurii "Demeter" interesează viticultorii, planificând o recoltă bună într-un timp relativ scurt.
Este, de asemenea, o bază excelentă pentru dezvoltarea de noi soiuri: mulți crescători îl folosesc în mod activ în munca lor.
Ce fel este?
Demeterul frumos și gustos se referă la struguri de masă.
Această formă hibridă oferă timp de maturare timpuriu sau mediu (în funcție de îngrijire și climă). Ciclul complet de dezvoltare durează în medie 120-125 de zile.
"Demeter" se caracterizează prin fructe mari și randament ridicat, dar este destul de capricios. Așadar, atunci când este cultivat pe teren deschis, nu se manifestă întotdeauna ca fiind o cultură stabilă, datorită căreia, în unele cazuri, este necesar să se încălzească suplimentar (pentru a crea o baldachin de protecție, o mică seră etc.).
Fructele mari au, de asemenea, Original, Delight și Merlot.
Struguri "Demeter": descrierea soiului
Acest soi este caracterizat de astfel de caracteristici externe și caracteristici structurale:
- Bush. Sunt crescute de la mediu la mare.
Datorită dezvoltării unui număr suficient de mare de lăstari capabili de fructe, supraîncărcarea nu este exclusă cu toate consecințele negative, inclusiv cele asociate fracturii viței. Pentru a elimina acest risc, se recomandă subțierea inflorescențelor și a clusterelor.
- Loza. Se dezvoltă în lungime de până la 2-3 m.
Are un grad ridicat de îmbătrânire (până la 6/7 din lungimea totală a filmului). Coeficientul de fructuozitate - 1.5-2. În medie, un tufiș reprezintă 80-90% din lăstarii fructuoși. Se recomandă tăierea.
- Floare. Se referă la un tip feminin funcțional.
Cu toate acestea, acest lucru nu îl împiedică să se poată polina și lega în mod eficient. Pe lăstari de struguri formează, de regulă, 2 inflorescențe, în unele cazuri - 3 inflorescențe.
- Berry. Fructele în diferite stadii de dezvoltare au o culoare diferită - verde sau galben-verzuie la o vârstă fragedă, albă sau gălbuie, cu o nuanță de chihlimbar la vârsta matură (mai ales dacă grămada de struguri se află sub razele soarelui).
De regulă, boabele acestui soi sunt mari și foarte mari, ajung la o dimensiune de 30x35 mm și cântăresc în medie 10-15 g. Dar, cu o atenție deosebită, cu o dietă îmbunătățită și în funcție de densitatea ciorchinului, fructe și mai mari .
Ele au o formă ovală alungită, în unele cazuri o formă de diamant. Bomboana suculentă carne are un gust simplu, cu o atingere de nucșoară.
- O grămadă de. De obicei, grupurile de "Demeter" sunt formate mari (de până la 40-45 cm) și dense, deși sunt destul de rare, în vrac.
De regulă, ele sunt caracterizate printr-o formă cilindrică, care coboară pe un con (o paletă de palete).
Masa medie a ciorchinii este de 800-1100 g. Dar fermierii cu experiență, care folosesc formați arbori cu lemn vechi, precum și tăiați fructe de vie pentru o lungime de 14-20 de găuri, pot obține clustere cu greutatea de până la 2-2,5 kg.
Printre soiurile care pot aduce o recoltă bogată care merită notat este Podarok Magarach, Jubileul Rezidentului de vară din Kherson și Rkatsiteli.
fotografie
Struguri de struguri "Demeter":
Din istoria selecției
Tipul de struguri specificat a fost obținut ca rezultat al hibridării complexe. Perechea (selectivă) a "Demeter" este după cum urmează - (Pleven x Paleri-5) x (Fairy x Arkady).
Varietatea a fost crescută datorită cooperării științifice a crescătorilor ruși și ucraineni. La lucrări au participat oameni de știință ai Institutului All-Rus de Cercetare a Viticulturii și Vinificării. Ya.I Potapenko (Novocherkassk) și OV Grape Elite (Ucraina, Zaporozhye).
Alte caracteristici importante
Analizând acest soi, trebuie remarcat gustul său remarcabil, prezentarea atractivă, randamentul ridicat și transportul excelent.
Gustul excelent este demonstrat de Ataman, Velika și Black Raven.
Dar pentru a obține randamente bune de fructe de pădure de calitate superioară, trebuie luate unele măsuri.
În special, precum și noul cadou al lui Zaporizhia și Rosemus, acest soi necesită udare regulată. Trebuie avut în vedere că atunci când vremea uscată se schimbă cu ploi abundente, pot apărea fisuri masive și severe ale fructelor.
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să acordați atenție stării inflorescențelor.
Optimul va fi acela de a lăsa nu mai mult de o inflorescență pentru fiecare 2 lăstari de dezvoltare medie și o inflorescență pentru fiecare tragere foarte dezvoltată. Se recomandă eliminarea lăstarilor slabi și sinceri slabi.
În general, soiul "Demeter" se referă la tipurile de struguri rezistente la îngheț (până la -22 ... -24 ° C). Cu toate acestea, în regiunile de viticultură nordică pe parcursul întregului sezon de creștere, planta trebuie acoperită cu un strat subțire.
Adăpostul este, de asemenea, necesar pentru soiurile Kishmish Century, Nadezhda Azos și Valek.
Butașii acestui soi rădăcină foarte bine, ducând la formarea de răsaduri înalte și puternice. Dar este de dorit să susținem dezvoltarea lor prin hrănirea sub formă de diferite îngrășăminte fosfat de potasiu.
Boli și dăunători
Strugurii "Demeter" prezintă rezistență moderată la boli cum ar fi oidium, putregai gri, mucegai.
- Mai ales ciuperca oidium puternic afectează bucata și fructe de padure în vremea caldă uscată. După ce apare pe părțile verzi ale plantei, o frunză de cenușă caracteristică, frunzele afectate se usucă rapid și fructele rămân subdezvoltate sau se sparg și încep să putrezească.
Eliminați această problemă prin tratarea cu preparate cu conținut de sulf coloidal sau măcinat.
- Aproape toate părțile unei plante pot deveni o țintă de putregai gri. Dar, mai presus de toate, această boală infecțioasă, care se manifestă sub formă de pete maronii, "iubește" grupurile deja formate.
Bomboanele sunt acoperite cu floare maro, în gustul fructelor și vinului din fructe de padure bolnave, există un miros caracteristic și un gust de mucegai. Pentru a evita distrugerea culturii prin mucegai cenușiu, clustele afectate sunt îndepărtate, iar bucșa în sine este pulverizată cu o soluție 1% de potasă sau de bicarbonat de sodiu.
- Păsările și viespile dăunează moderat culturilor Demeter.
Nu uitați de astfel de boli comune de struguri, cum ar fi rubeola și cancerul bacterian, precum și cloroza, bacterioza și antracnoza. Detalii despre ele puteți citi în materialele individuale ale site-ului și puteți lua măsurile necesare de protecție.
Așa cum se poate vedea din cele de mai sus, "Demeter" nu este cel mai simplu varietate. Dar, cu o atitudine atentă la sine, ne va plăcea cu siguranță cu gustul și prospețimea ei suculentă.
Recenzie video a strugurilor "Demeter":
