Gospodinele despre cum să gătești o salată cu bastoane de porumb și crab - rețete interesante

O salată de bere de porumb și de crab nu este doar o mâncare gustoasă, dar și una foarte sănătoasă.

Și deși există un număr mare de rețete, principalele produse rămân neschimbate.

Puteți să preparați salată de porumb nu numai pe o masă festivă, ci să vă surprindeți și să vă răsfățați pe cei dragi în fiecare zi.

Pentru acest fel de mâncare nu vă deranjează, trebuie să adăugați un fel de "zest". Prin urmare, scrieți în cartea dvs. de bucate sub rețete.

Descrierea și proprietățile utile ale ingredientelor principale

Porumbul este o legumă cunoscută, care este adesea folosită în formă fiartă.. Nu este doar gustos, ci și sănătos.

  1. Datorită porumbului, puteți reduce concentrația de colesterol "rău" în sânge.
  2. Încercarea de porumb nu ar face rău fetelor care doresc să piardă în greutate.
  3. Uleiul de porumb brut, nerefinit este utilizat pentru a trata și a preveni obezitatea, diabetul și ateroscleroza.
  4. Porumbul este caracterizat printr-o acțiune diuretică și coleretică. Este util să se utilizeze pentru edeme și tensiune arterială crescută.
  5. În medicina populară, această legumă este indispensabilă pentru diabet și pentru diskinezia biliară.

Crabii de crab au fost prezenți pe piața modernă de foarte mult timp, iar în acest timp au devenit foarte solicitați. Pentru prepararea acestei delicatețe se utilizează:

  • Pollock;
  • merluciu;
  • stavrid.

Pentru a îmbunătăți gustul și aroma în peștele tocit adăugați următoarele componente:

  1. sare;
  2. amidon;
  3. apă potabilă;
  4. ulei vegetal.

În ceea ce privește prepararea acestui produs delicios se utilizează pește, compoziția conține următoarele componente:

  • nichel;
  • molibden;
  • fluor;
  • crom;
  • clor;
  • zinc.

Aceste fructe de mare îmbunătățește funcția creierului, consolidează vasele de sânge, reduc concentrația de colesterol din sânge.

Retete originale care pot fi ușor implementate

Cu ou și arpagic

Această rețetă este cunoscută de multe hostess, deoarece este foarte simplă și rapidă în ceea ce privește gătitul. Sunt necesare următoarele produse:

  • crabii - 400-500 g;
  • conserve de porumb - 450 g (cum să păstreze porumb la domiciliu pentru iarnă, citiți aici);
  • ou - 4-5 bucăți;
  • ceapa verde, marar;
  • maioneza - pentru gust;
  • sare - la gust.

Cum se face conform rețetei:

  1. Craburi de crab tăiate în cuburi, a căror dimensiune corespunde cu boabele de porumb.
  2. Se fierbe ouăle fierte (8-10 minute), se curăță din coajă și se taie și în cuburi de aceeași dimensiune ca cele anterioare. Transferați la bastoane de crab.
  3. Deschideți un borcan de porumb (425 g), dați lichidul și puneți totul într-un bol de salată.
  4. Spălați ceapa verde și mărar (pe un pachet), tăiați bine, combinați cu restul produselor.
  5. Combinați toate cu maioneza 67% grăsime (180 g), sare la gust și se pune într-un loc răcoros timp de 30 de minute. După acest timp, vasul poate fi servit.

Cu orez și ou

Datorită orezului, salata devine nutritivă și incredibil de gustoasă. Produse necesare:

  • orez - 100 g;
  • porumb în cutii - 100 g;
  • crab de bere - 200 g;
  • 3 oua de pui;
  • maioneză 67% - 180 g;
  • sare, piper - la gust.

Cum se prepară:

  1. Se fierbe orezul (se mănâncă cu apă în proporție de 1: 3), se răcește.
  2. Gatiti ouale fierte fierte (8-10 minute).
  3. Crabul dezghețează.
  4. Taiați ouăle în cuburi mici (de 2 ori mai mici decât miezurile de porumb). Pentru această plasă specială culinară specială. Se toarnă într-un vas de salată adâncă.
  5. În mod similar, se taie bețele de crab și se adaugă ouăle.
  6. Orez fiert, spalati porumb cu ingrediente preparate. Puteți folosi nu numai porumb conservat, dar congelat (100 g). Chiar înainte de a adăuga la salată, se fierbe timp de 10 minute în apă clocotită.
  7. Sare mâncarea, se adaugă maioneza, se amestecă și se toarnă în vas.
  8. Puteți să-l decorați cu verdeață, măsline sau ardei grași.

"Plăcerea brânzeturilor"

Această salată va apela la cei cărora le place să mănânce brânză. În ea Sunt incluse următoarele componente:

  • craburi - 6 buc;
  • Cârnat de carnati -100 g;
  • brânză semi-tare - 100 g;
  • porumb (conservat) - 100 g (despre ceea ce se poate face din porumb conservat, puteți afla aici);
  • castravete - 1 buc;
  • maioneza, piper.

Cum se face:

  1. Se amestecă bastoane de crab, tăiate în două părți și apoi în cruce în bucăți, dimensiunea căreia este comparabilă cu boabele de porumb. Produsul zdrobit în cuburi se transformă într-un bol de salată.
  2. Spălați castravetele cu apă, tăiați-le în jumătate și tăiați în cuburi. Asigurați-vă că dimensiunile acestor cuburi pentru toate ingredientele sunt aceleași. Apoi, vasul va fi omogen.
  3. Deoarece brânza de mezeluri se caracterizează printr-o aromă pronunțată afumată, se toacă pe un răzuit grosier.
  4. Al doilea tip de brânză tăiat în cuburi, a căror mărime este identică cu cea anterioară. Transferați-o pe componentele din oțel. Adăugați porumb aici (100 g).
  5. Salati salata si adaugati ardeiul rosu intr-o cantitate mica (1/2 tsp).
  6. Pentru realimentare ia 2 linguri. l. maioneza, aceeasi cantitate de saramura din porumb si amestecati totul. Îmbrăcați dressingul de salate și amestecați totul. Datorită acestei metode, mâncarea devine suculentă și gustoasă.
Atenție! Serviți o salată ar trebui să fie imediat, ca în timpul depozitării de gustul său strica. Castravetele secreta sucul si isi pierde prospetimea.

„Vitamina“

Acest fel de mâncare nu este numai gustos și sănătos, ci și foarte frumos. Are un al doilea nume - "Rainbow". Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse:

  • castravete proaspete - 2-3 buc.;
  • proaspete roșii - 2-3 buc .;
  • porumb - 1 bancă;
  • brânză tare - 100 g;
  • craburi de crab - 100 g;
  • crackere - 50 g;
  • maioneza - pentru gust.

procedură:

  1. Roșiile, castraveții, batoanele și crabii tăiați în cuburi mici de dimensiuni medii.
  2. Puneți în farfurie toate produsele în grupuri, cu excepția maionezei și a biscuiților.
  3. În mijlocul vasului se adaugă maioneză (100 g) și un pachet de biscuiți (50 g).
  4. Înainte de utilizare, amestecați totul și serviți.

"Freshness"

Salata de bețișoare crab, porumb și castraveți - un fel de mâncare ușoară și suculentă care va decora orice vacanță a devenit. Datorită castraveților și verdețurilor, salata primește note noi de vară. Produse necesare:

  • crab de bere - 200 g;
  • conserve de porumb - 200 g;
  • ouă - 2 buc;
  • castravete proaspete - 1-2 buc;
  • frunze de salata - 50 g;
  • ceapa verde - 15 g;
  • proaspăt mărar - 15 g;
  • maioneza, sare, piper - la gust.

Procesul de gătit:

  1. Se amestecă bastoane de crab, tăiate în cuburi de dimensiuni medii.
  2. Puneți frunze de salată verde, adăugați la bețișoare.
  3. Se fierbe ouăle (8-10 minute), se răcește, se scoate carapacea, se taie felii de mărime medie, castraveții se taie în bucăți, dimensiunea cărora este identică cu cea obținută din bastoane de crab. Toate le adăugați la bolul de salată împreună cu porumbul.
  4. Se taie ceapa si mararul fin, se adauga la celelalte ingrediente, se condimenteaza cu maioneza (100 g) si sare dupa gust. Răciți timp de 30 de minute.

Cu mere și brânză

Pe notă. Această salată este "un amator", deoarece, datorită mărului care intră în ea, devine un gust ușor dulce.

Dar este foarte ușor și rapid de pregătit. Aceasta este o alegere excelentă pentru fetele care sunt pe o dietă. Puteți folosi felul de mâncare ca o cină ușoară.

Componente necesare:

  • crab de bere - 200 g;
  • ouă - 2 buc;
  • conserve de porumb - 100 g;
  • 1 mere;
  • brânză tare - 100 g;
  • maioneza - pentru gust.

Procesul de gătit:

  1. Se fierbe ouăle fierte (8-10 minute), se răcesc, se coajă și se taie cubulețe mici.
  2. Spălați mărul, tăiați o răzătoare. În acest caz, pielea nu trebuie eliminată.
  3. Brânză și bastoane de crab tăiate în cuburi mici. Se toarnă toate ingredientele într-un vas profund și se umple cu maioneză (90-100 g). Se amestecă, se pune în frigider timp de 20 de minute și înainte de servire, se pune salata într-o placă frumoasă.

Festive Salad cu crab sticks, porumb și Peking varză:

Porumbul este un produs universal, deoarece poate fi combinat atât cu legume proaspete, cât și cu legume fierte, carne, fructe de mare, pește și chiar fructe. Vă sfătuim să vă uitați la articolele noastre despre cum să marinați corect acest cereale, să prăjiți, să faceți popcorn, terci și să aflați cele mai bune rețete pentru gătitul cu felii de porumb.

Salata de bastoane de crab și de porumb astăzi a început să înlocuiască în mod activ Olivier tradiționale. Dishul se distinge nu numai de gustul său excelent, ci și de utilitatea sa. Nu sunt necesare manipulări complicate și ingrediente costisitoare. Dar, folosind cel puțin una dintre rețetele propuse, fiecare hostess va fi în măsură să surprindă plăcut rudele lor.

Vizionați videoclipul: O gustare minunată în doar 10 minute. Orice gospodină ar trebui să știe această rețetă. SavurosTV (Mai 2024).