Pătrunjelul "Bogatyr" este o varietate foarte rezistentă și productivă de patrunjel, folosit ca o decorare a farfurii, supliment alimentar și medicamente.
Uleiul esențial în compoziția plantei îi conferă o capacitate pronunțată de a stimula apetitul și funcția digestivă, iar persistența în mediul extern determină popularitatea ridicată a soiului printre grădinari și grădinari.
În articol vom afla despre caracteristicile soiului, felul în care acest soi diferă de celelalte plante și, de asemenea, vom studia în detaliu compoziția, aplicarea și modul de abordare a dăunătorilor.
definiție
Pătrunjelul "Bogatyr" este un soi de copt timpuriu copt, cu randamente ridicate și o perioadă de creștere de până la 90 de zile, care este un hibrid de patrunjel cu scopuri universale, de înaltă calitate, din familia umbrelă (țelină).
Ajutor! Planta face parte din doi ani, iar semințele sunt viabile până la doi ani după recoltare. Germinarea este de 85-90% în funcție de îngrijire.
Aspect Descriere
Partea inferioară a plantei este o rădăcină de robinet cu o lungime de până la 28-35 centimetri, albă sau gri-albă, cu o aromă ușoară, conică în formă, complet imersată în sol. Masa rădăcinii atinge 90-110 grame. Rozeta semi-întins.
Frunzele de culoare închisă de smarald închis, strălucitoare, cu segmente identice, disecate, au forma unui triunghi alungit. Marginile frunzelor au o margine de dinți mici. Foliage cu un gust picant pronunțat. Înflorirea are loc ca o singură inflorescență umbrelă, flori verde mici, verde, fructe - semințe mici, uscate maro-verde. În hrana adecvată o parte a terenului plantei.
fotografie
Mai departe, puteți vedea cum arată patrunjelul Bogatyr.
Soiuri caracteristice
valoare
Acest soi este apreciat pentru aroma sa picantă pronunțată, randament ridicat, rezistența la îngheț, rezistența la tracțiune, creșterea rapidă a frunzișului după tăiere, proprietățile terapeutice în raport cu sistemul urogenital, prezentarea atractivă și buna păstrare a calității, proprietățile bune pentru coacere, durata lungă de depozitare.
productivitate
Peste 2.0-3.0 kg de plante (20.000-30000 kg pe 1 hectar) sunt recoltate de la un metru pătrat.
Ora de coacere
Maturitatea tehnică vine în 80-90 de zile de la însămânțare.
Data însămânțării
Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.
Boala și rezistența împotriva insectelor
Acest soi prezintă o rezistență scăzută la boli și dăunători, care contribuie la vecinătatea frecventă a altor culturi infectate și la lipsa tratării semințelor de la producător. Soiul este supus următoarelor boli: afidă de pepene galben, putregai albe, rugina, frunze de morcovi, zmeură de morcovi, nematod de ceapă și usturoi, spumă albă.
Soiul este rezistent la următorii agenți patogeni: putregaiul umed, sclerotinia.
Masa fructelor variază de la 90 la 110 de grame.
Înflorirea are loc la sfârșitul lunii iunie sau la începutul lunii iulie după care semințele ovate se formează cu semințe mici de sfeclă brună.
Planta este foarte rezistentă la îngheț și îngheț. La însămânțarea pentru iarnă, până la 70-85% din semințe supraviețuiesc. Menține înghețurile la minus 5-7 grade.
Diferențe față de alte soiuri de frunze
Acest soi are următoarele diferențe:
- Rezistă la o rezistență ridicată la locurile umbrite, la temperaturi scăzute și înalte.
- Rădăcina nu este așezată ferm în sol, datorită căreia este ușor desprinsă.
- Aromă pronunțată cu proprietăți extractive de mare (crește apetitul).
- Se poate multiplica prin însămânțare.
- Câștigând rapid o masă de lemn de esență tare, cu subțierea naturală.
- Vă permite să recoltați de mai multe ori în timpul perioadei de creștere.
- Potrivit pentru forțarea verde în timpul iernii și începutul toamnei.
Scurt istoric al selecției
Varietatea de frunze de pătrunjel "Bogatyr" a fost crescută la începutul secolului al XX-lea și și-a luat numele pentru rezistența puternică la factorii de mediu nefavorabili.
Numeroase studii genetice-moleculare din domeniul biologiei umbelatului au permis diferențierea soiurilor care au atât proprietățile fizico-chimice optime ale compoziției, cât și bunul gust și o bună prezentare. Prin amestecarea plantelor-mamă, a fost posibil să se formeze și să se consolideze în grădinărit un soi hibrid special care posedă toate aceste calități.
Unde și pentru cât de mult puteți cumpăra semințe?
Semințele sunt achiziționate în pungi de hârtie direct în magazine din Moscova și Sankt-Petersburg, precum și atunci când comandă prin Internet. Prețul pentru 2 grame de semințe variază de la 12 la 30 de ruble și o medie de 21 de ruble.
Compoziție chimică
Planta conține următoarele vitamine:
- riboflavină;
- acid pantotenic;
- tiamină;
- acidul folic;
- piridoxină;
- beta carotenoide;
- rutin;
- tocoferoli;
- acid ascorbic;
- filicinonă (vitamina K);
- retinol;
- vitamina PP;
- colină.
Este important! Conținutul caloric este de 95 kcal, cantitatea de proteine este de 7,5 g, grăsimea este de 1,5 g, iar carbohidratul este de 8,8 g pe 100 de grame.
Micro- și macronutrienții sunt reprezentați de ioni de cupru, sodiu, fier, zinc, compuși ai magneziului, potasiu, fosfor și calciu, mangan, seleniu, precum și uleiuri esențiale, fibre dietetice și acizi grași.
cerere
Conceput pentru folosirea frunzelor și a marunților verzi în gătit. Partea comestibilă a plantei este folosită în stare proaspătă, congelată, uscată, albă, prăjită, fiartă, aburită, ca aditiv la primul și al doilea curs sau decorațiuni.
de asemenea planta este utilizată ca medicament pentru persoanele cu afecțiuni renale și tractul urinar. Potrivit pentru depozitarea pe termen lung în formă uscată (până la 4-5 luni) și forțarea frunzișului în timpul iernii.
Instrucțiuni de creștere pas cu pas
aterizare
Acest soi este nevoie de lumină și preferă sol fertil, bine drenat. Pământul ar trebui să fie ușor, fertilizat cu humus la o rată de 3-4 kilograme pe metru pătrat. Solul este ușor acid. Predecesorii optime ai soiului Bogatyr sunt tot felul de varză, ceapă și usturoi, cartofi, napi, ridichi, nisip, vinete.
Pentru a planta acest soi după patrunjel, alte țelină, morcovi, cilantro este recomandat nu mai devreme în 3-4 ani. Acest soi este plantat în apropierea culturilor de boabe. datorită aromei sale care îi sperie pe mușchii, filoxera și afidele.
Semănat în aprilie-mai în caneluri la o adâncime de 1,0-1,5 cm, respectând schema dezvoltată 20x8cm. Până la 5-6 grame de semințe sunt semănate pe metru pătrat. După însămânțare, șanțurile sunt stropite cu vapori de nuci, acoperite cu pământ și presate. Solul trebuie să fie mulched. Primele lăstari apar la 14-18 zile după plantare.
îngrijire
Evenimente deținute:
- Îngrijirea semințelor - înainte de însămânțare, se recomandă să le înmuiați timp de 1-3 zile, să schimbați apa de două ori. 2-3 ore înainte de însămânțare, semințele sunt plasate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu (1: 5000).
- Îngrijirea semințelor - Nu este recomandat să permiteți uscarea sau umiditatea excesivă a solului. Udarea trebuie să fie moderată, după care solul este slăbit imediat. Pentru creșterea optimă, este necesar să se îndepărteze răsadurile slabe, precum și subțierea de răsaduri: prima dată - atunci când răsadurile vor avea 3-4 frunze (3-4 centimetri până la distanța dintre ele), a doua oară - după 10-14 zile (până la 5- 10 centimetri). Preferabil subțierea naturală (colectarea frunzelor pentru utilizare).
- Conformitatea termică - Temperatura optimă pentru creștere este de 15-18 grade. Cu o scădere a temperaturii, creșterea plantelor încetinește, iar când se ridică, începe să se usuce.
- Contabilitate pentru orele de zi în regiune.
- Îndepărtarea buruienilor la intervale de cel puțin o dată în 10 zile.
- Slăbirea solului după fiecare udare și prevenirea formării unei cruste, care va duce la umiditatea stagnantă și putrezirea rădăcinilor.
- Mulching pentru protecția împotriva vântului și culturi de buruieni, precum și pentru alimentație suplimentară.
- hrănire efectuarea Recomandat până la 2-3 ori pe an. Se recomandă utilizarea îngrășămintelor de potasiu, precum și a cenușii conform schemelor standard.
Recoltare și depozitare
Pătrunjelul acestui soi este recoltat la sfârșitul lunii august-septembrie, în funcție de condițiile climatice și de îngrijire.
Ajutor! Partea superioară a plantei este tăiată, curățată de pământ, spălată, uscată și depozitată într-un loc uscat, rece, timp de până la 5 luni sau trimisă la îngheț. Unele verdeață sunt folosite pentru gătit.
Depozitarea rădăcinilor: rădăcinile sunt folosite pentru forțarea verzilor în timpul iernii.
Depozitarea semințelor: semințele coapte sunt depozitate în saci de țesătură la o temperatură de 15-20 de grade.
Lupta împotriva bolilor și dăunătorilor
Modalitățile de combatere a dăunătorilor includ:
- Degradarea regulată a solului și evitarea acidificării excesive.
- Pentru însămânțarea culturilor adiacente, se recomandă alegerea semințelor tratate cu fungicide.
- Respectarea regulilor de rotație a culturilor. Plantele din prima și a doua generație sunt plantate la o distanță una de cealaltă.
- Evitați udarea excesivă.
- Procesarea plantelor la primele semne ale bolii Bordeaux, 1% acid boric. Dacă daunele sunt limitate, plantele bolnave trebuie scoase din patul de grădină.
- Respectarea regulilor de stocare a semințelor.
Pătrunjelul din frunze Bogatyr este unul dintre cei mai parfumați reprezentanți ai familiei umbrelă, care posedă atât un gust bun, cât și efecte terapeutice. Soiul are o compoziție unică de vitamine și minerale, ceea ce îl face o cultură indispensabilă în legumicultura, o decorare utilă și luminată a oricărei mese.
