Salata de varza din Beijing este foarte simpla in executie, va fi stăpânită de orice hostess, pentru că este pur și simplu imposibil să-l strici. Ca regulă, aceste feluri de mâncare sunt numite cinci minute, deoarece este nevoie de atât de mult timp pentru pregătirea lor. Dar nu vă faceți griji, deoarece nu afectează gustul. La urma urmei, berea și mazarea sunt foarte gustoase de la sine.
Astăzi, în articolul nostru, vom împărtăși cu dvs. cele mai bune rețete pentru prepararea salatelor din această legume foarte utile și gustoase, cu adăugarea de mazăre verde. Vă recomandăm, de asemenea, să urmăriți un videoclip util pe această temă.
Beneficii și rău
Veți fi surprinși, dar nu toate mâncărurile gustoase sunt de înaltă calorie.. Salata de varza din Beijing (popular numita "peking") si pasta conservata sunt nu numai delicioase apetisante, ci si suculente, proaspete si crocante. Rapid în pregătire, este potrivit pentru o sărbătoare festivă și pentru o cină familială liniștită. Drooling nu-i așa? În plus, conținutul de calorii al salatei cu varza chinezească și mazărea este de numai 47 kcal la 100 de grame, precum și:
- proteine: 1,9;
- Grăsimi: 2,1;
- carbohidrați: 4.8.
Retete pas cu pas
Cu cârnați
Numărul opțiunii 1
În ordine pentru a găti o salată consistentă și incredibil de delicioasă, nu va trebui să faci aproape nici un efort:
- Tăiați 300 de grame de Peking.
- Taiați cârnați (sau șuncă) cu 1/4 stick în cuburi.
- Adăugați ceapă verde tăiată.
- 1/3 cutii de mazare verde conservate.
- Sare și piper la gust.
- Maioneză este recomandată ca dressing.
Numărul opțiunii 2
Dacă aveți fripturi afumate în frigider, atunci această rețetă este pentru dvs.:
- Taiați 200 de cârnați și 150 de grame de brânză tare în cuburi.
- Se taie 300 de grame de varza Peking, 1 crenga de marar.
- Adăugați o cutie de mazăre verde conservată și 2 căței de usturoi.
- Sare și piper la gust.
- Ca dressing, puteți utiliza fie maioneză, fie smântână.
Urmăriți videoclipul despre realizarea salatei de varză din Peking cu mazăre și cârnați:
Cu brânză feta
Numărul opțiunii 1
- Împingeți feta în cuburi.
- 150 de grame de pick-pick.
- Adăugați 10 bucăți de măsline, 1 castravete mici, roșii și 1/3 cutii de mazare verde conservate.
- Pentru îmbrăcăminte, combinați ulei de măsline, sare, piper și alte mirodenii ca gust.
Această salată nu este numai gustoasă, ci și o cantitate imensă de vitamine.. El este garantat să se bucure de oaspeți.
Numărul opțiunii 2
Reteta unei alte salate delicioase a venit la noi din Muntii Caucazului:
- Se taie brânza tocată.
- Adăugați 8-10 bucăți de măsline, o grămadă de cilantru, 1 cățel de usturoi.
- Tăiați 300 de grame de varză de Peking, adăugați o jumătate de conserve de mazare conservată.
- Se toarnă o lingură de ulei de măsline și se amestecă bine.
IMPORTANT: Vei primi o salată crocantă, hrănitoare și frumoasă, care cu siguranță nu va rămâne imperceptibilă pe masa comună.
Cu ulei de măsline
Cu moda pentru o dieta sanatoasa, oamenii au inceput sa renunte la maioneza in favoarea uleiului de masline.. A început să apară toate versiunile noi de feluri de mâncare, unde este folosit ca benzinărie. Valul de popularitate pentru un stil de viață sănătos a trecut, dar rețetele au rămas, ceea ce nu este surprinzător. După ce ați încercat o dată, este puțin probabil să refuzați o gustare atât de gustoasă și sănătoasă.
Numărul opțiunii 1
- 300 de grame de paie amestecat cu o jumătate de conserve de mazăre verde conservată.
- 8-10 bucăți de măsline tăiate.
- Adăugați 1 cățel de usturoi și o crenguță de mărar.
- Roșiți o felie mică de brânză tare.
- Se toarnă 1 lingură de ulei de măsline, se amestecă bine.
- Sare și piper la gust.
Numărul opțiunii 2
Dacă nu vrei să suferi mult timp cu gătit, atunci asta rețeta felului în care cheltuiți un efort minim:
- Se amestecă 1/3 cutie de mazare verde cu 150 de grame de brânză tare, cubulețe și jumătate de kilogram de căpșună.
- Adăugați 10-12 măsline, tăiate în jumătate.
- Adăugați condimente la gust.
- Utilizați uleiul de măsline ca dressing.
Cu ouă
Numărul opțiunii 1
- Se taie bine 200 de grame de bere, se amestecă cu un sfert de conserve de mazare conservată, câteva ouă fierte și o bucată mică de brânză tare, tăiate în cuburi.
- Adăugați 1 rădăcină de mărar sau cilantru.
- Sare și piper.
- Utilizați maioneza ca dressing.
Numărul opțiunii 2
- 2 ouă fierte fierte.
- Adăugați carne de pui fiartă, 1/3 cutie de mazare verde conservată, 200 de grame de varză mărunțită.
- Se condimentează cu maioneză.
- În cazul în care aveți un pui afumat, tăiați-l în bucăți mici.
- Adăugați în castron, împreună cu varza chineză (200 grame), mazăre verde (jumătate de conserve), 8 măsline și un catel de usturoi.
- Se condimentează cu maioneză.
- Proaspete și crocante crocante (1 mare sau 2 mici) și cârnați afumați (1/4 stick) tăiate în benzi.
- Adăugați o mână de biscuiți, 200 de grame de varză chinezească, 1/3 cartofi de mazare.
- Se condimentează cu maioneză sau cu smântână, adăugați puțină sare.
- Ardeii și alte condimente pentru gust.
- Tăiați un castron mare în cuburi, o felie mică de brânză tare, un pachet de bastoane de crab.
- Adăugați 300 de grame de bere și jumătate de conserve de mazăre verde.
- Se condimentează cu maioneză sau cu o lingură de ulei de măsline.
- Se amestecă și se bucură!
- Tăiați 10 bucăți de măsline pe jumătate.
- Puneți un castron cu 200 de grame de bere și jumătate de cartofi de mazare.
- Adăugați un castravete mărunțită și un catel de usturoi.
- Utilizați uleiul de măsline ca dressing.
- Se amestecă o jumătate de cană de mazăre și porumb cu un pachet de bastoane de crab mărunțit, 2 ouă fierte și 200 de grame de varză chineză.
- Pentru gust puteți adăuga 1-2 catei de usturoi.
- Salată de sezon cu maioneză și sare.
- Se taie grosolan 1 rosie mare, brânză (feta), se coace (aproximativ 200 de grame).
- Adăugați o mână de mazăre, o crenguță de mărar și 10 bucăți de măsline.
- Sare, piper, alegeti condimente pe gust.
- Spălați uleiul de măsline.
- 350 de grame de varza Peking.
- O jumătate de oală de mazăre.
- 1 rădăcină de mărar.
- Uleiul de măsline.
- La fel de mult ca in reteta de bere precedenta.
- 1/3 cutii de mazăre.
- O mână de porumb.
- O jumătate de pachet de bastoane de crab.
Alegeți mirodenii pentru gust. Salata nu poate fi sărată, deoarece are maioneză și brânză.
Urmăriți un videoclip despre gatitul salată de pește
Cu pui
Numărul opțiunii 1
La 300 grame de bere, jumătate de cartofi de mazare, 1 cățel de usturoi și o crenguță de mărar, adăugați piept de pui, prăjit în ulei de măsline cu mirodenii.
Numărul opțiunii 2
Veți obține nu numai salată delicioasă, dar și foarte nutritivă. Sarea, cel mai probabil, nu este necesară.
Cu castraveți verzi
Numărul opțiunii 1
Numărul opțiunii 2
Cu măsline
Numărul opțiunii 1
Conținutul de calorii al vasului poate fi mult mai mic dacă utilizați ulei de măsline. Și măslinele marinate vor adăuga condimente suplimentare la fel de mâncare.
Numărul opțiunii 2
Se taie o mână de măsline, brânză (de preferință brânză), un castravete proaspăt și un pachet de bastoane de crab. Adăugați 1/3 cutii de mazare verde și 200 de grame de varză de varză. Alegeți mirodenii pentru gust.
Cu porumb
Numărul opțiunii 1
Aceasta salata va arata foarte luminoasa si seducatoare.. El va atrage cu siguranță atenția oaspeților.
Numărul opțiunii 2
Luați 70 de grame de mazăre și aceeași cantitate de porumb, 8 bucăți de măsline și 150 de grame de bere. Se amestecă toate într-un castron, sare și piper după gust, se adaugă 1 lingură de ulei de măsline.
Cu roșii
Numărul opțiunii 1
Numărul opțiunii 2
Puneți o mică bucată de file de pui în ulei de măsline și mirodenii.. adăugați la 1 tomată mare, 350 de grame de bere, o jumătate de conserve de mazare și brânză tare rasă.
Opțiuni rapide
Numărul opțiunii 1
Numărul opțiunii 2
Servirea mâncărurilor
Dacă doriți să surprindeți oaspeții, atunci serviți salate în ochelari. Este nu numai neobișnuit, ci și elegant. Arată frumos pe întregul coș de varză de la Beijing.
Este recomandabil să aveți feluri de mâncare albe, deoarece salata luminată va juca un mod complet diferit față de plăcile colorate. Salatele de varză chineză și mazărea conservată sunt aproape imposibil de stricat, oricine se poate ocupa de ei, chiar și hostess-ul de început. Nu vă fie frică să experimentați!
