REGULI PENTRU ȘOLDURILE DE TRANDAFIRI USCAȚI

1 octombrie, conform calendarului național, este ziua lui Arina-Thornbird. Din acest moment începe colectarea și recoltarea șoldurilor pentru iarnă.

Desigur, în fiecare zonă geografică, sezonul de colectare nu coincide întotdeauna cu datele calendaristice.

Ce este dogrose merită?

Pasta de fructe a acestei plante este partea sa cea mai valoroasa. Acesta conține pectină, tanini și coloranți, acizi organici, macro și microelemente (fier, magneziu, potasiu, fosfor, mangan, siliciu, cupru). Șoldurile de trandafir sunt deosebit de bogate în vitamine din grupa E, B, K, P.

Vitamina C în boabe de trandafir sălbatic este de 50 de ori mai mult decât conținutul său în lămâie, de 10 ori mai mult decât în coacăze. În ceea ce privește merele, conținutul de vitamina C în trandafirul sălbatic depășește de 100 de ori!

Când să colecteze?

Colectați trandafirul sălbatic în timpul maturării sale complete, când fructele devin culori roșu-portocaliu strălucitor. În acest moment a fost în el cea mai mare cantitate din toate substanțele sale vindecătoare și vitamine.

Se recomandă colectarea cu resturile de tulpină și calich (după uscare, acestea sunt ușor de separat).

Lectură recomandată: Blackberry, plantare și îngrijire.
Îngrijirea corectă pentru caprioare //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/kryzhovnik-kak-pravilno-vysazhivat-uhazhivat-i-lechit.html.
Citiți aici totul despre plantarea zmeurii.

Cum se usuca dogroza?

Uscarea este necesară imediat după ce ați luat fructul. Siguranța vitaminelor depinde de durata uscării. Prin urmare, trandafirul sălbatic este, de obicei uscat, nu mai mult de 5-6 ore în cuptoare sau cuptoare. Temperatura în același timp a stabilit 80-90 de grade. Dacă aveți briar congelat, atunci pentru început temperatura ar trebui să fie 70-80 de grade, atunci ar trebui să fie coborât și uscat.

În timpul uscării, este necesar să se amestece constant fructele, asigurându-se că nu sunt arse.

Un mare ajutor poate avea un uscător electric modern pentru fructe și legume, care vă permite să economisiți aproape toate elementele utile și vitaminele.

Dacă fructele se usucă în mod corespunzător, vor avea o culoare roșie maronie cu o suprafață încrețită.

Cum să se usuce dacă nu există cuptor?

Se întâmplă că uneori nu există echipamente necesare pentru uscarea rapidă a fructelor, mai ales dacă sunteți departe de casă. Cusca uscată posibil fără căldură.

Răspândiți fructele pe masă cu un strat subțire, asigurați-vă că lumina directă a soarelui nu cade. Dacă vă aflați în țară sau într-o casă privată - puneți-vă la mansardă sau pe aragaz. Desigur, această metodă are unele neajunsuri - se usucă mult timp, fructele de păstăi putrezesc.

Facem căi de grădină cu mâinile noastre la casa noastră de țară pentru frumusețe și confort.
Pear, creștere și îngrijire //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/posadka-grushi-v-osennij-period.html în grădina dvs.

Cum se stochează?

După uscare, îndepărtați sepalele și pedunculii rămași. Se toarnă fructele într-o cutie de carton, o cutie de lemn. Puteți utiliza pungi din orice țesătură sau hârtie. Lăsați timp de 2-3 zile la temperatura camerei pentru a elimina umezeala. Apoi transferați la depozitare permanentă în cutii de sticlă sau tablă.

Este mai bine să legați gâtul vaselor cu tifon, mai degrabă decât să închideți capacul. Acest lucru este de a asigura că circulația aerului și fructele nu sunt mucegăite în timp.

A se depozita într-o zonă uscată ventilată. Dacă toate regulile au fost observate în timpul uscării, atunci este posibilă păstrarea fructelor uscate timp de până la trei ani.

Cum să preparați burduf

Atunci când berii șoldul trebuie să urmeze reguli simple. Nu este nevoie să insistă că câinele a crescut de mult timp, de exemplu, toată noaptea. În același timp, vitaminele sunt distruse. Este suficient să fierbeți fructele timp de 15 minute. Asigurați-vă că treceți decoctul prin tifon sau un filtru mic pentru a împiedica pătrunderea firelor de păr.

Pentru promovarea sănătății, este suficient să luați o jumătate de cești de ceai de 2-3 ori pe zi. Este deosebit de important în timpul iernii și după perioada de iernare.

Cresterea in timpul sarcinii

Pentru a întări sistemul imunitar al unei femei însărcinate, este suficient să beți până la un litru de bulion de trandafir pe zi. Dar, în același timp, este necesar să ne amintim că este posibil să supraîncărcați rinichii, care deja în timpul sarcinii lucrează într-un mod crescut. Asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră.

Dacă mugurii funcționează bine și fără probleme, bucurați-vă de o ceașcă de ceai cald, aromat de trandafiri!

Formând o viță de vie, puteți obține un arbor live live.
Struguri de struguri în iulie //rusfermer.net/sad/vinogradnik/uhod-za-vinogradom/obrezka-vinograda-letom-i-osenyu-chto-nuzhno-znat-o-nej-i-kak-ee-osushhestvlyat.html.

Alte retete

Dogrose Kissel. Se taie fructele (100 g), se toarnă cu două litri de apă, se fierbe timp de 15 minute la căldură scăzută, tulpină.

Adăugați zahăr, acid citric sau bucăți de lamaie, adăugați amidon diluat în apă, fierbeți.
Crăciun cu vin roșu. 50 g de fructe se toarnă 700 g de apă.

Lăsați-l câteva ore. Apoi fierbe, tulpina. Adăugați o jumătate de litru de vin roșu uscat și 100 g de zahăr. Încălziți, dar nu fierbeți. Adăugați suc de portocale. Trimiteți fierbinte.