Nici o gazdă care nu se respectă, care crește legumele pe site, nu se limitează la o varietate de culturi. Piperul nu face excepție. De regulă, două, trei și chiar mai multe soiuri de ardei sunt plantate pe paturi. Adesea printre ele se poate vedea varietatea "Gogoshar".
Ce este asta?
Mulți, după ce au auzit cuvântul "gogosar", se vor întreba: ce este? Răspunsul trebuie căutat în Moldova. La Institutul de Cercetare Științifică din Moldova a fost creat un grup de soiuri numite "Gogoshar" sau "Gogoshary". În plus, "Gogoshar" este numit un grup de soiuri și un soi separat în acest grup.
Există multe varietăți în acest grup:
- "Gogoshar Local";
- "Ratunda";
- "Ruby 2";
- "Merishor";
- "Olenka";
- „Greacă“;
- "Apple Saved";
- hibridul "Olga";
- hibrid "Candy" și altele.
Soiurile pot varia în funcție de culoare, ușor în formă și gust. Cu toate acestea, creșterea și îngrijirea acestora este aceeași. Varietatea este termofilă, prin urmare este posibil să crească fructele de înaltă calitate numai într-un climat cald, mai puțin frecvent - moderat, cu o atenție deosebită. Nu tolerează scăderea temperaturii sub +16 ° C, mai ales datorită înghețurilor.
Soiul este mijlocul sezonului. Aceasta atinge maturitatea tehnică la 110 zile după germinarea semințelor. Adesea piper "Gogoshar" numit "Ratunda", sau invers. La urma urmei, este aproape la fel. Planta însăși practic nu se deosebește de rudele sale - ardeii dulci din alte grupe de soiuri. Squat Bush, nu foarte descompus. Pentru dezvoltarea liberă a ramurilor, este nevoie de 45-50 cm, înălțimea este mică, până la 35-45 cm, tulpina și frunzele sunt verde închis. Frunzele rotunjite, arcuite. Fructele sunt luminoase, culoarea luminii semaforului, adică verde, galben, roșu. În unele soiuri pot fi violet, burgund, chiar negru. În masa ajunge la 50-130 g.
O caracteristică distinctivă a soiului este că multe fructe sunt îndreptate în sus în creștere, au o tulpină foarte puternică. Fructele sunt cu pereți groși, cărnoase, foarte suculente. Au o bună păstrare a calității și un transport bine tolerat.
Știți? Vitamina C în piper este mai mult decât într-o lămâie și coacăze negre.
Unde să crești?
Culturile lui Gogosar sunt complet diferite în cultivare. Prin urmare, nu vom vorbi despre un soi, ci despre întregul grup de soiuri "Gogoshar".
Localizarea și iluminarea
În ceea ce privește alegerea locației, trebuie doar să spun că piper pereopilyatsya cu ușurință. Dacă doriți să obțineți recolta "Gogoshara" în forma sa pură, apoi plantați-o departe de alți ardei dulci și amari. Dacă plantați "Gogoshar" lângă ardeiul amar, obțineți fructe cu un gust arzător. Ardeiul nostru dulce va deveni amar.
Terenul pentru piper ar trebui să fie bine luminat, încălzit de soare, dar protejat de vânt. Este bine să fie plantate aici castraveți, varză, ceapă, sfecla, morcovi. După roșii și cartofi, este recomandabil să nu se planteze, pentru a evita transmiterea bolilor.
Sunt foarte populare și variate de ardei dulci: "California miracol", "Claudio F1", "Gypsy F1", "Anastasia", "Ureche ox", "Kakadu", "Bogatyr", "Solist", "Habanero" Rândune, Miracol de Aur, Miracol Orange, Atlas.
Solul pentru plantare
Acum vom vorbi despre două puncte privind alegerea solului: un substrat pentru răsaduri și solul de pe amplasament. Pentru cultivarea răsadurilor, este bine să cumpărați substratul într-un magazin de specialitate, dar puteți, de asemenea, să-l gătiți singur. Pentru aceasta trebuie să amestecați turba, pământul și gunoi de grajd în raport de 2: 2: 1. Puteți adăuga compost, rumeguș, tăiere paie, nisip grosier.
Pe teren, piperul iubește "respirația" solului. Este mai bine dacă este lut, bogat în humus. De asemenea, solul ar trebui să rețină bine umiditatea, să fie fertil.
Norme de însămânțare
Piperul este o cultură cultivată de răsaduri. Răsadurile pot fi plantate în cutii și crescute în interior, într-o seră sau o seră.
Pregătirea solului și semințelor
Pământul pentru plantarea semințelor este pregătit în avans, deoarece trebuie să se încălzească bine în condiții de cameră. Indiferent de solul pe care îl utilizați, acesta trebuie dezinfectat prin încălzirea acestuia în cuptor timp de 10-15 minute sau prin vărsare cu o soluție de permanganat de potasiu slab de potasiu. Amestec gazon, turbă și humus la un raport de 2: 2: 1, adăugați un pic de nisip și rumeguș (puteți tăia paie), împrăștiați pe cutii, asigurând un drenaj bun.
Semințe pentru plantare, de asemenea, trebuie să se pregătească. În interval de 20-30 de minute, acestea trebuie păstrate într-o soluție de 1% de mangan. Clătiți cu apă curată. Unii grădinari sfătuiesc să germeni semințele puțin înainte de însămânțare. După înmuierea în mangan, acestea trebuie așezate într-o cârpă umedă timp de 1-3 zile pentru ca procesul de germinare să înceapă. Asigurați-vă că tifonul nu se usucă, umeziți-l constant.
Este necesar să se semene într-un sol umed, se presară cu puțin pământ. Nu bateți. Umpleți solul de sus cu o sticlă de pulverizare. Apoi, pentru a crea condiții umede calde, acoperiți cutia cu sticlă sau film. Puneți-l într-un loc cald, bine luminat, unde răsadurile vor fi înainte de plantare.
Este important! Răsadurile de rapiță nu tolerează schimbarea locului, a temperaturii și a luminii.
Ardeți piper până la sfârșitul lunii februarie.
Schema de însămânțare
Semințele de însămânțare "Gogoshar" au nevoie de un anumit tipar. Este necesar să se calculeze astfel încât, în procesul de creștere, plantele să nu interfereze una cu cealaltă. Îngroșarea materialului săditor poate duce la o creștere a înălțimii și o scădere a grosimii tijei, care va afecta negativ rata de supraviețuire după transplant. Semănând semințele au nevoie de rânduri la o anumită distanță unul de celălalt: între rânduri - până la 10 cm, între semințe într-un rând - aproximativ 5 cm.
Îngrijirea semințelor
Îngrijirea răsadurilor este simplă, include udarea, slăbirea, scufundarea, asigurarea temperaturii optime și a luminii. Apă răsaduri nevoie moderat, dar în mod regulat, ca stratul superior de sol se usucă.
Pentru a slăbi crusta este posibilă numai atunci când răsadurile cresc cu 1-2 cm. Acest lucru ar trebui făcut foarte atent, astfel încât să nu deterioreze nici radacina, nici planta. Când lăstarii apar 2-3 frunze adevărate, trebuie să se scufunde. Trebuie remarcat faptul că piperul în această privință este o plantă capricioasă. Pick-ul ar trebui să fie foarte curat.
În ziua 12-14 după apariția materialului săditor, răsadurile trebuie să fie hrănite cu un îngrășământ lichid complex. Menținerea temperaturii și a luminii optime este foarte importantă pentru cultură.
Este important! Piperul nu face schimbări bruște ale temperaturii.
Cu o scădere bruscă a temperaturii de 4-5 ° C, planta încetinește semnificativ creșterea, uneori poate chiar să moară. Temperatura favorabilă pentru răsaduri va fi + 18 ... + 22 ° С. În ceea ce privește iluminarea este de a spune că răsadurile ar trebui să fie plasate inițial într-un loc foarte luminos. În cazul în care iluminatul natural nu este suficient, adăugați artificiale.
Cu o lipsă de lumină într-o plantă adultă, frunzele se usucă, florile și ovarele cad. 10-14 zile înainte de plantarea răsadurilor în sol deschis, trebuie să fie întărită. Pentru a face acest lucru, în fiecare zi, mai întâi timp de 1-2 ore, în fiecare zi - timp de 2-3 ore etc., scoateți cutiile pe stradă sau, dacă este posibil, deschideți ferestrele fără a schimba locul piperului. Ardeii pot fi plantați numai atunci când încălzesc solul și aerul la cel puțin + 16 ° C (non-stop).
Atunci când plantarea prea mult pentru a aprofunda răsaduri nu poate, pentru că nu formează rădăcinile laterale. Dacă este plantat profund, doare planta, dezvoltarea sa va încetini. Răsadurile plantate au nevoie de rânduri cu o grosime de aproximativ 5-6 lăstari pe 1 pătrat. m. Între rânduri se lasă aproximativ 60 cm.
Cum să ai grijă de adulți "Gogosharami"
Dacă doriți să obțineți randamente ridicate, atunci după plantare răsadurile să-i ofere o îngrijire corespunzătoare. Udarea trebuie să fie regulată. Piperul nu tolerează uscarea. Din aceasta, el aruncă flori și ovarieni și, prin urmare, reduce randamentul. Apa moderată, chiar sub rădăcină, cu apă caldă așezată. De asemenea, soiul de otrăvire nu face.
De asemenea, pentru piper este important umiditatea ridicată. Pentru a face acest lucru, puteți vărsa culoar și piste. Slăbirea solului este necesară. Doar aici trebuie să fii extrem de atent, deoarece sistemul rădăcină superficial poate fi deteriorat. Aceasta va duce la o deteriorare a dezvoltării plantei și poate la moartea acesteia. Pentru a nu realiza slăbirea solului, care este periculos pentru cultură, este posibil să recurgeți la mulcirea cu rumeguș sau paie, poate fi cosit iarba. Strat de mulci - 2-3 cm.
Am menționat importanța iluminării atunci când descriem un loc de cultivare. Pentru a repeta: Planta este foarte iubitoare de lumină. Pentru ca fiecare ramură să primească suficientă lumină, este necesar să prindem, să îndepărtăm lăstarile laterale, să strângem vârfurile, adică formarea corectă a bucșei. De asemenea, este important să eliminați buruienile. Împăcați zona trebuie să aveți grijă să nu deteriora tulpinile și în special rădăcinile. Puteți trage iarba numai între rânduri și căi. Alături de rădăcini - în niciun caz.
Ca orice altă plantă de grădină, Gogoshar are nevoie de hrănire. Cel mai bine este să faceți acest lucru de trei ori. După plantare răsaduri - îngrășământ azot, la momentul înfloririi - complex, cu aspect de fructe - fosfat.
Este important! Atunci când hrăniți, urmați cu strictețe instrucțiunile pentru aplicarea îngrășământului.
Atunci când fructele apar pe plantă și încep să se toarnă, o sarcină mare este pusă pe tulpini. Chiar dacă fructele sunt puține, ele sunt grele din cauza carnea lor. Tulpinile și ramurile pot fi deteriorate, deoarece piperul este o plantă fragilă. Deci ai nevoie de un jar. Primele două fructe trebuie smulse în faza de maturitate tehnică, adică verde. Dacă sunt așezate într-un loc cald uscat, ele coacă. Restul este roșu, galben, în funcție de varietate.
Recoltarea trebuie să fie foarte atentă, pentru că fiecare fruct are o tulpină foarte puternică și, dacă este rupt, întreaga tulpină poate fi deteriorată sau ramura întreruptă. Soiul "Gogoshar" nu este deosebit de rezistent la boli și dăunători. Urmați cu atenție acest lucru. Mai întâi de toate, pentru a efectua prevenirea, și dacă este nevoie, apoi tratamentul.
Punctele tari și punctele slabe
Piper "Gogoshary", ca oricare altul, are avantajele și dezavantajele sale.
Știți? Vitaminele conținute în piper, întăresc pereții vaselor de sânge.
Printre avantaje se numără următoarele:
- randament ridicat;
- carnea fetusului;
- plăcut gust de miere cu amărăciune;
- buna păstrare a calității;
- capacitatea de a coace;
- portabilitatea transporturilor;
- calorii scăzute;
- posibilitatea de a mânca în formă brută sau gătită;
- adecvarea la pregătirile pentru iarnă;
- prezența multor proprietăți utile etc.
dezavantaje:
- nu tolerează uscarea solului;
- nu tolerează lipsa de lumină;
- necesită hrănire constantă;
- susceptibile la boli și rezistente la dăunători;
- are o tulpină fragilă;
- rădăcina superficială este ușor deteriorată etc.
Ia-ți necazul să crești piperul Gogoshar pe site-ul tău - și pentru tine nu numai decorarea zonei, ci și decorarea mesei în orice moment al anului, un depozit de vitamine și un remediu preventiv pentru consolidarea vaselor.
