Depozitele de deșeuri din Marea Britanie sunt reumplete în fiecare an cu alimente pe care britanicii le aruncă din greșeală, considerându-le stricate. Deci, britanicii trimit în gunoi peste 700 de milioane de ouă de pui anual.
Angajații organizației Too Good To Go, specializați în deșeurile alimentare, au fost monitorizați, ceea ce a dus la constatarea faptului că, din cauza unei concepții greșite despre aptitudinea alimentară a alimentelor, au fost trimise 10,2 milioane de tone de alimente normale în dump.
Vezi și:În ceea ce privește prospețimea ouălor, Prea Good To Go recomandă să o testați într-un mod simplu prin imersarea în apă. Pentru a verifica trebuie să înmuiați oul într-un vas profund plin cu apă rece. Ouăle care stau pe fund sunt proaspete și pot fi mâncate în siguranță.
Dacă ouăle au apărut, s-au deteriorat și sunt nepotrivite pentru consum. Ouăle vechi se mișcă în sus. Acest lucru se datorează evaporării treptate a umidității prin cochilie, care înlocuiește aerul. Cu cât este mai mare cantitatea de aer conținută în ouă, cu atât va crește mai mult. 
Aruncarea în mâncare utilizabilă este o mare problemă în Marea Britanie modernă. Britanicii trimit la depozitul de deșeuri nu numai ouă, ci și alte produse. În fiecare an, se spune la revedere la 10,2 milioane de tone de alimente, în valoare de 20 de miliarde de lire sterline, care este de £ S00 pe persoană. Doar un singur rezident al ouălor din Marea Britanie aruncă 720 milioane de euro, plătindu-le pentru acestea 1 milion de lire sterline, aruncând ouăle, bazându-se doar pe data de expirare indicată pe ambalaj, partea britanică cu hrană excelentă, a declarat Jamie Croom, Tosh Good To Go.
Vă recomandăm să citiți:
