Animalele suedeze reprezintă punctul de referință pentru care mulți fermieri încearcă să egaleze. Deși în partea de nord-vest a țării clima este destul de severă (temperatura medie în timpul iernii este -17 ° C, vara + 10 ° C), iar flora este săracă, restul Suediei este mai cald, iar flora este mult mai bogată.
În aceste regiuni (în partea centrală și în partea de sud-est a țării), se creează rase de soiuri de vite bizare.
Caracteristicile principalelor rase de vaci din Suedia
Toate rasele de bovine, care vor fi discutate, sunt bine cunoscute nu numai în Suedia, ci și dincolo de frontierele sale. Și unii, cum ar fi Herefords, au fost în general crescuți în alte țări (Hereford este numele județului din Anglia în care a apărut această rasă).
Dar este datorită crescătorilor suedezi, crescătorilor de animale și oamenilor de știință că aceste animale au primit recunoaștere la nivel mondial.
Hereford
Există 3 tipuri de animale Hereford:
- subdimensionat;
- mediu;
- mare.
Apariția herefords corespunde exterioară tipică a raselor de carne:
- Înălțime: taurul crește, în medie, la 135 cm la greabăn, o vacă - până la 125 cm.
- Greutate: tauri cântăresc până la 900 kg (au existat cazuri când greutatea unui taur a ajuns la 1250 kg), vacile - aproximativ 640-860 kg.
- Masa vițeilor la naștere: se nasc viței cu o greutate de până la 35 kg, puii - 26-32 kg.
- Volumul sânilor: într-un taur, pieptul poate ajunge la 215 cm în circumferință, într-o vacă - 195 cm.
- cap: mic în dimensiune, gâtul este puternic și scurt.
- trunchi: ferm pliat, în mod clar reprezintă dewlap.
- locuințe: compact.
- corn: luminozitate, nuanță galben-gri, cu capete întunecate.
- Piept și umeri: puternic.
- Înapoi: drept, plat, cu spate înclinat.
- picioare: puternic, scurt.
- ugerului: nu diferă în dimensiunile mari.
Știți? Taurul danez al rasei Hereford, din regiunea Chelyabinsk, este cel mai mare reprezentant al rasei din Rusia. Greutatea sa este de 1250 kg.
Lâna puțin lăturată este groasă și lungă, ceea ce contribuie la reproducerea acestei rase în condiții de temperaturi joase scăzute. Pentru aceste vaci se caracterizează o culoare roșu-maronie. Sternul, burta, vârful cozii - alb. Uneori o bandă albă traversează spatele unei vaci.
În cazul în care unul dintre părinți avea un cap alb, această calitate este moștenită. 
productivitate:
- Producția de lapte. Această rasă aparține raselor pronunțate de productivitate a cărnii, din acest motiv producția lor de lapte este extrem de mică - nu depășește 1200 kg anual. Laptele este suficient pentru a hrani vițeii.
- Lapte gras. Această cifră se apropie de 4%.
- Precocitate. Rasa aparține întârzierii. Deși s-au efectuat lucrări de creștere a precocității, acestea nu au dat rezultate tangibile.
- pubescenței. Animalele sunt gata să se îmbine cu aproximativ 2-2,5 ani. La vreo 3 ani, vacile își aduc primii descendenți.
- Abandonul de ieșire. Această cifră este de 62-70%.
- Creșterea în greutate. Animalele din această rasă au unul dintre cele mai mari rapoarte de creștere în greutate / cantitate de hrană. Cu conținutul potrivit, în fiecare zi taurul devine mai greu cu 1,5 kg, iar juninca - cu 1,25 kg. Până la vârsta de 2 ani, un taur cântărește mai mult de 800 kg, iar un vițel cântărește peste 650 kg.
Vacile Hereford trăiesc, în medie, până la 18 ani. Datorită construcției puternice și a dimensiunii reduse a vițeilor, vacile sunt ușor calfate, de obicei nu este nevoie de intervenții de specialitate. Instinctul parental este foarte dezvoltat - vacile înconjoară viței nou-născuți cu grijă și atenție, nu permit altor viței să se confrunte cu ugerul.
Este important! Dacă doriți să obțineți descendenți sănătoși și viabili din Herefords, ar trebui să calculați timpul de fertilizare a vacilor astfel încât fătul să cadă în prima jumătate a lunii martie.
Întrucât cererea pentru carnea grasă cade și crește pe carne slabă, îngrășarea rapidă se practică acum și mai puțin. Fermierii preferă să crească mai mult animalele și să le hrănească cu un conținut ridicat de fibre, care are un conținut redus de calorii. 
Rasa este mai bună decât majoritatea pentru a obține carne de vită de marmură.
Aici sunt bine adaptate la orice condiții climatice, sunt sănătoase, aproape nu se îmbolnăvesc, chiar dacă sunt ținute în aer liber. Principala condiție pentru menținerea unei stări bune a sănătății animale este hrănirea echilibrată. În acest caz, pot tolera înghețul în mod normal la -30 ° C.
Cu o alimentație proastă, creșterea în greutate scade de 2 ori, animalul nu tolerează frigul. În Rusia, Ucraina și Belarus, este recomandabil să se alimenteze Herefords folosind metoda combinată: vara pe pășuni, iarna - siloz, fân și furaje mixte.
Holstein
Holstein este cea mai populară rasă de lapte din lume. Cele mai multe dintre aceste animale au un negru cu o culoare pestriță, mai puține ori sunt cele roșii-motley. Pana in 1971, proprietarii de culoare rosie-pisica au fost considerati ca nu indeplinesc standardele, dar dupa aceasta data au fost inregistrate intr-o rasa separata.
Rasele de vaci de lapte includ, de asemenea, ca de exemplu steaua roșie letonă, roșie, Jersey, Ayrshire, Yaroslavl.
Aspectul lui Holstein:
- Înălțime: un taur adult crește până la 160 cm, o vacă - până la 145 cm.
- greutate: masa unui taur adult atinge 1200 kg, în unele cazuri poate ajunge la 1500 kg. Corpul cântărește 700-750 kg. Au fost cazuri când puii au fost îngrășați până la 900 kg și mai mult.
- Masa vițeilor la naștere: Taurul nou-născut cântărește 35-43 kg, masa viței este de 32-37 kg.
- Body tip: corpul în formă de pană, brațul umărului este lung și lat, partea lombară este bine dezvoltată.
- ugerului: mare, cu vene distincte distinse, ținute ferm pe peretele peritoneului.
productivitate:
- Precocitate. Varsta completa vine destul de devreme. Vițeii de vițel, care nu sunt potriviți pentru reproducere ulterioară, sunt trimise la abator la aproximativ un an. În acest moment, greutatea lor ajunge la 700-750 kg.
- Lapte gras. Această cifră atinge 3,1-3,8%.
- Proteine. În produsele lactate derivate din Holstein, conținutul de proteine este de 3-3,2%.
- Abandonul de ieșire. Această cifră este scăzută, aproximativ 55%. Dar acest lucru nu este surprinzător, scopul principal al rasei este producția de lapte. Animalele câștigă rapid greutate și, deși nu există prea multă carne la vaci, ea este apreciată pentru gustul bun și lipsa de grăsime.
Știți? Jumătate din totalul laptelui produs în Suedia este dat de vacile de la Holstein.
Oamenii din Holstein sunt cei mai productivi dintre toți reprezentanții bovinelor de lapte. Indicatorii specifici depind de condițiile de detenție, regiune, hrană. De exemplu, specialiștii israelieni au creat condiții care combină toți factorii favorabili care compun randamentul Holsteinului la 10.000 kg pe an.
Animalele de culoarea roșu strălucitor oferă o cantitate mult mai mică de lapte - nu mai mult de 4 tone pe an; în timp ce este foarte gras - aproape 4%.
Holstein este adesea folosit în reproducere pentru a îmbunătăți alte rase. Cu toate acestea, aceste animale sunt destul de exigente. Dacă doriți ca vitele dvs. să fie sănătoase, acestea trebuie să ofere condițiile necesare. 
Pentru ca un animal să crească și să câștige în greutate în mod normal, trebuie evitate următorii factori:
- o dietă nesănătoasă;
- fluctuații puternice de temperatură;
- sarcină gravă;
- tulburări în procesul de muls.
Oamenii din Holstein sunt extrem de sensibili la stres, ceea ce, la rândul lor, duce la scăderea în greutate și chiar la boli.
Este important! Cu cât producția de lapte este mai mică, va crește conținutul de grăsimi și proteine din acesta. De exemplu, în SUA un animal dă în medie până la 9000 kg de lapte anual. În plus, conținutul său de grăsime este de 3,6%, conținutul de proteine este de 3,2%. În Rusia, 7.500 kg de lapte pe an sunt obținute de la o astfel de vacă. Indicatorul conținutului său de grăsime este de 3,8%.
Red-pestriță
Lucrările de reproducere a rasei roșii au început la sfârșitul anilor 70 ai secolului al XX-lea. Pentru a traversa, au luat rasele de vaca Holstein si Simmental rosii. Activitățile de reproducție au durat mai mult de două decenii, iar în 1998, rasa roșie și neagră a bovinelor a fost înscrisă în cartea de reproducție.
Aspectul vaci roșu-alb:
- Înălțime: Acest indicator în tauri atinge 140-150 cm, vacile cresc până la 132-140 cm.
- greutate: la naștere, taurul cântărește 36-39 kg, la vârsta de 1,5 ani - 435-445 kg, taurul matur are o greutate de 920-1000 kg. Greutatea vacii la prima lactație este de 505 kg.
- Body tip: construirea puternică, sternul dezvoltat.
- Costumul: roșu și negru.
- ugerului: rotunjit, masiv.
productivitate:
- Producția de lapte. Vacii dau cel puțin 5000 kg de lapte anual. Productivitatea medie este de 6.600-7.000 kg pe an. Există vaci cu productivitate în regiunea de 10.000 kg sau mai mult.
- Oiliness. Laptele are un conținut ridicat de grăsimi, în medie de 3,8%. Pe parcursul întregii istorii de reproducție a rasei, 16 persoane au fost înregistrate oficial, cu o productivitate de peste 8,400 kg de lapte cu un conținut de grăsime de 4,26%. De asemenea, 10 vaci care au dat mai mult de 9.250 kg pe an cu un conținut de grăsime de 4,01%, 5 vaci care au dat mai mult de 10,280 kg lapte (4,09% grăsimi) pe parcursul anului și 4 vaci de sex feminin cu o producție de lapte de peste 12,000 kg %).
- Proteine. Indicatori caracteristici - 3.2-3.4%.
Lucrările de reproducere pentru îmbunătățirea rasei sunt efectuate până în prezent. Principalul lor rol este creșterea productivității laptelui.
De asemenea, crescătorii încearcă să îmbunătățească adaptabilitatea animalului la condițiile de ierni severe.
Această varietate de bovine este destul de neobișnuită în conținutul său. 
Cu toate acestea, pentru ca animalul să aducă beneficii maxime fără a afecta propria sănătate, este necesar să se urmeze câteva recomandări simple:
- Dezvoltați și urmați cu strictețe programul de hrănire și muls. Abaterea de la programul stabilit nu trebuie să depășească 13 minute, altfel poate afecta negativ tractul gastrointestinal și productivitatea.
- În fiecare zi trebuie să curățați standul, hambarul sau un loc în care animalul se află sub un baldachin.
- Disponibilitatea apei proaspete în cantitățile necesare.
- În timpul iernii, hambarul ar trebui să fie bine izolat, iar corturile sunt strict inacceptabile. În timpul verii, ar trebui evitată supraîncălzirea.
- Pasărea liberă în sezonul cald. În această perioadă, este necesar să se hrănească animalul, în cea mai mare parte, cu plante suculente.
- În restul anului, furajele trebuie să fie echilibrate și să includă tot ce este necesar pentru vaca (fânul de calitate, silozul, fâneața, leguminoasele și furajele mixte). Pentru a satisface nevoia de proteine, fulgi de ovăz și de mazăre ar trebui să fie introduse în dietă.
- Alimentația da în funcție de câte ori se face mulgerea pe zi. În cazul în care se face lapte de vaca de două ori pe zi, se administrează concentrat animalului imediat înainte de procedură.
Simmental
Vacile simmental sunt foarte populare în Suedia, în special în partea centrală a țării.
Este important! Simmentalele sunt foarte fertile. Dacă decideți să cresc bovine, această rasă este cea mai bună pentru acest scop.
Există soiuri de produse lactate, carne și lactate de rasă Simmental. Linia de carne este destul de bine adaptată la condițiile din nord. Direcția cărnii și a produselor lactate are nevoie de hrană suculentă. Din acest motiv, vacile care se țin în părțile de nord și de vest ale țării nu sunt foarte productive.
În aceste regiuni, linia de carne a devenit mai răspândită. Dar animalele de lapte, crescute în centrul țării, precum și în părțile de est și de sud, sunt capabile să producă până la 10.000 kg de lapte pe lactație. 
Aspectul simmanilor:
- Creștere. Animalele nu sunt foarte înalte: taurii cresc până la 147 cm, vacile - până la 135 cm.
- Greutate. Vaca cântărește 560-880 kg. Un taur adult are o masă de 840-1280 kg. Masa animalelor depinde de scopul specific al acestei specii: carnea mai mult lapte.
- Vieți de masă la naștere. Gobii se naște, având o masă de aproximativ 44 kg, puii cântăresc până la 37 kg.
- Body tip: vacile au o spate drept, forma alungita a corpului cu laturile rotunjite. Taurii au o cochetă chiar sub cap.
- cap: mici.
- gât: scurt.
- membrele: scurt și puternic, datorită lor, Simmentalii pot călători mulți kilometri în căutare de iarbă bogată.
- Costumul: vacile sunt palide colorate, taurii au o umbra cremoasă. Interiorul picioarelor, burta și capul sunt albe.
- ugerului: mici.
productivitate:
- Productivitatea cărnii. Au o productivitate ridicată a cărnii (până la 65% la tauri, până la 57% la pui). În carne au simțit fibrele pronunțate, deși nu pot fi numite grosiere. Conținutul de grăsime din carne este de aproximativ 12%.
- Productivitatea laptelui. Productivitatea liniei de lapte este, de asemenea, destul de ridicată - 4500-5700 kg pe lactație. Au fost înregistrate cazuri în care simmelele au dat mai mult de 12000 kg pentru o lactație. Carnea de carne din linia de carne este capabilă să producă până la 2500 kg de lapte pe lactație, ceea ce este suficient doar pentru a alimenta viței. Există cazuri în care simimentele dau naștere la 2 viței.
- Oiliness. Laptele acestor vaci are un conținut ridicat de grăsimi - aproximativ 4,1%.
- Pubertatea. Vacile sunt pregătite să se îmbine în 8 luni, iar taurii pot deveni producători în 18 luni. De obicei, prima fătare cade la vârsta de 24-30 de luni. Al doilea făt - 13 luni după prima.
- Precocitate. Vârsta taurilor vine aproximativ 5 ani.
- Creșterea în greutate. Animalele cântăresc bine. În șase luni, vițelul cântărește 185-225 kg. În 1 an, vițeii cântăresc deja 225-355 kg. Dacă animalele se hrănesc în mod corespunzător, greutatea acestora crește zilnic cu 0,8-1,0 kg. La vârsta de un an, vitele și taurii respinși sunt plecați pentru sacrificare.
Simmentalele au devenit baza pentru reproducerea noilor rase în diferite țări cu creșterea animalelor dezvoltate. De exemplu, în SUA au fost crescuți reprezentanți negri ai rasei, iar în URSS, "simțurile ruse" locale reprezentau 25% din populația totală a țării.Este important! Mastita este o boală care este mai frecventă cu alte boli ale Simmentalelor.
La reproducere Simmentals trebuie să-și amintească despre unele dintre caracteristicile conținutului lor:
- Simmentalele trebuie să fie bine hrănite. Doar în prezența unei diete bogate echilibrate va crește vacile în mod constant.
- Aceste animale sunt contraindicate permanente în ședință. Ei au nevoie de o plimbare chiar și în timpul iernii, dacă nu este prea mult zăpadă.
- Pentru a alimenta Simmentals aveți nevoie de fân de înaltă calitate, fâneață, o mare opțiune - porumb fiert. În plus, animalul are nevoie de hrănire suculentă, 2-3 kg de furaj în fiecare zi, rădăcini, prăjituri și multă apă proaspătă.
Oferă vaci de reproducție în Suedia
Succesul Suediei în producția animalieră în general și creșterea vitelor, în special, a fost precedat de o pregătire și dezvoltare serioasă a măsurilor tehnologice, legislative și economice, datorită cărora am reușit să aducem producția de animale la un nivel foarte ridicat. A fost realizată o mare lucrare și continuă să fie făcută de către oamenii de știință-crescători. 
În consecință, este posibilă descrierea succintă a stării actuale a creșterii bovinelor în această țară după cum urmează:
- Bovinele crescute în Suedia au cel mai stabil sistem imunitar;
- vacile se caracterizează printr-un temperament calm, echilibrat și psihic stabil, datorită condițiilor excelente de detenție;
- animalele au indicatori de performanță excelenți, atât carne, cât și lactate.
În ciuda faptului că Suedia este o țară nordică care nu deține teritorii mari și partea nord-vestică a statului este o tundră în general, reproducerea bovinelor în ea este la cel mai înalt nivel.
Experiența suedezilor arată că abordarea corectă, combinând realizările științei moderne și munca grea, vă poate rezolva problemele care, la prima vedere, par a fi imposibile.
