Rezultatul multor ani de activitate a crescătorilor este un număr mare de rase de bovine. Ar putea fi dificil pentru un crescător novice să aleagă cea mai bună opțiune pentru scopuri și condiții specifice de detenție. Luați în considerare rasa kazahă cu cap alb, care are multe avantaje, permițându-vă să obțineți rapid produse de calitate fără costuri financiare semnificative.
Istoria și descrierea rasei
Rasa kazahă cu caise albă de vaci a fost crescută la mijlocul secolului trecut. Este o rasă de carne, nerăbdător de furaj și adaptată condițiilor din stepele din Kazahstan, cu vegetație redusă și schimbări bruște de temperatură. Caracteristica sa distinctivă este culoarea roșie, numai capul, picioarele, pieptul și peritoneul sunt întotdeauna albe.
Este important! Vacile kazahă s-au adaptat la iarnă rece, părul lor lung și gros crește spre începutul frigului.
selecție
Crescătorii au folosit cei mai buni reprezentanți ai vaci aborigeni din Kazahstan și Kalmykia pentru a traversa cu taurii rasei engleze Hereford. Rezultatul a fost o nouă rasă de carne, care sa remarcat prin rezistența sa, fizicul puternic, productivitatea bună și adaptată condițiilor dure ale naturii Kazahstanului. 
Semnele externe
Bovinele din Kazahstan nu sunt mari, cu mușchi bine dezvoltați, cu piept larg, cu picioare scurte și puternice.
Principalele semne externe ale rasei kazahă cu cap alb:
- greutate - 450-550 kg;
- înălțime la greabăn - 1,2-1,3 m;
- volumul sânului - 1,9 m;
- portbagaj - musculos, mare, larg, în formă de butoi;
- lungimea trunchiului - 1,5 m;
- cap - mic;
- gâtul - gros, scurt;
- picioare - puternic, scurt, pe distanțe mari;
- costumul - roșu; cap, picioare, piept, burtă, uger, ciucure de coadă - alb;
- lână - în timpul verii este scurt și neted, iarna devine lungă și groasă;
- uger - mic.
Indicatori de carne și lactate
Kazakh alb-cap este în principal o rasă de carne, apreciată de carne gustoasă și sănătoasă, pentru aceasta și a crescut. Reprezentanții producției de carne, lapte și lapte sunt crescuți în alte condiții pentru a obține lapte. Valoarea laptelui din vaci kazah este o valoare nutritivă ridicată și un conținut ridicat de grăsimi. Laptele este foarte sanatos, are un gust deosebit.
Știți? Cea mai scumpă carne din lume este carnea de vită de marmură japoneză. Rasa de vaci vagiu este alimentată în special cu ierburi speciale, udate cu bere și frecate de sake.
Carne de vaci:
- producția de lapte pe an - până la 1,5 t;
- gustul - plăcut, moale;
- lapte gras - de la 3,8% la 4,8%.
Producția excelentă a cărnii este principalul avantaj și particularitate ale rasei kazah. Creșterea rapidă în greutate și precocitatea permit obținerea de carne de înaltă calitate la un cost redus. La vârsta de un an și jumătate, animalul cântărește aproape o jumătate de tonă. Și boii pot cântări 900-1100 kg.Caracteristicile productivității cărnii:
- carne sacrificare - de la 53% până la 65% din greutatea carcasei;
- carnea - calitate superioară, suculentă, marmură, cu un strat redus de grăsime;
- maturitate precoce - maturitatea sexuală are loc la 10 luni;
- creștere în greutate - rapid, de la 1 la 1,5 kg pe zi
Vă sfătuim să luați în considerare cele mai bune rase de carne de vită de vaci, precum și să vă familiarizați cu particularitățile de a păstra o vacă de limuzină acasă.
Punctele tari și punctele slabe
Persoanele kazahă cu cap alb au multe avantaje față de alte rase. 
Principalele avantaje includ:
- abilitatea de a se adapta schimbărilor rapide ale temperaturii, rezistenței la temperaturi calde și reci;
- rezistența la boală, imunitate excelentă;
- activitatea sistemului digestiv, care este capabilă să digere iarba grosieră din stepele uscate, nemulțumirea pentru hrană;
- creșterea rapidă în greutate;
- maturitate precoce;
- instinct maternal bine dezvoltat;
- gust excelent, utilitatea cărnii și a laptelui;
- lapte cu conținut ridicat de grăsimi, marmură, carne de vită;
- piei de înaltă calitate.
- agresivitatea după făt, vaca nu permite nimănui vițelului;
- prezența unor pășuni spațioase.
Este important! O caracteristică a rasei este abilitatea de a reproduce puii sănătoși timp de 10 ani.
Întreținere și îngrijire
Caracteristica principală a conținutului - pășunile spațioase și adăposturile cu canopii, bovinele nu sunt legate nici vara, nici iarna. Miscarea constanta si activitatea fizica contribuie la buna absorbtie a hranei si la cresterea rapida in greutate. Animalele înșiși găsesc mâncare, se mișcă liber. În astfel de condiții, rezultatul este carnea și laptele deosebit de gustoase și sănătoase. 
Corralul de vară
În sezonul cald, ei organizează o învelitoare de vară împrejmuită cu o șopron pentru ao proteja de precipitații. Sub grădina de pepinieră pentru hrănire și cu recipiente cu apă curată.
Amenajarea spațiilor
În timpul iernii, animalele sunt ținute într-un grajd, ar trebui să fie spațioase la o rată de 6 metri pătrați. m pentru un individ. Dotarea standului, în jurul perimetrului camerei, pune jgheaburi și băutori. Alimentatoarele ar trebui să fie cu pereți despărțitori verticali, astfel încât animalele să nu poată urca în ele și să împrăștie alimente sub picioarele lor.
Agricultorii ar trebui să învețe cum să construiască un hambar pentru vacile cu mâinile lor, precum și cum să facă un stilou pentru vaca.
Faceți jgheab de metal și lemn. Este convenabil să utilizați gheață de băuturi gata preparate. Paie este folosit pentru podele, grosimea pardoselii este de aproximativ 40 cm. 
Condiții confortabile
Terapia termică excelentă a corpului și un strat de grăsime permite bovinelor din Kazahstan să tolereze frigul și să se încălzească bine de la -40 ° C la +50 ° C. Rasa nu cere condiții de detenție, camera ar trebui să fie spațioasă, bine ventilată, fără curenți, cu lumină naturală.
Știți? Proteina din lapte de vacă leagă toxinele dăunătoare în corpul uman. Laptele este dat oamenilor care lucrează în industrii periculoase.
curățenie
Înlocuirea podelei din paie în sezonul rece nu se face. Procesele biologice din interiorul stratului de paie amestecat cu gunoi de grajd contribuie la creșterea temperaturii. Curățarea alimentatoarelor și băutoarelor trebuie efectuată în mod regulat.
Ce să hrănești
Cele mai multe ori bovinele sunt pășunate pe pășuni, principala hrană este masa verde. În timpul iernii, se hrănesc cu paie, siloz, hrană pentru animale, vitamine și minerale. 
Plimbare la pășune și hrană în timpul verii
Rezistența la animale și abilitatea de a suporta căldură și frig le permit să meargă zeci de kilometri de stepă pe zi, în căutarea unor alimente mai bune. Ei digeră perfect vegetația de stepă, câștigând rapid greutate. Cu cât este mai mare zona de mers pe pășuni, cu atât mai bună performanță poate fi obținută la un cost minim.
Vă sfătuim să luați în considerare totul despre hrănirea vaci uscate.
Diferențe în hrănirea din timpul iernii
În timpul iernii, bovinele sunt hrănite cu paie, fân (65%), restul fiind hrană concentrată. Pentru carne, bovinele pot fi pășunate pe tot parcursul anului. Și pentru producția de lapte, este necesară o hrană îmbunătățită cu adăugarea de furaje suculente, cereale, leguminoase și legume rădăcinoase.
Vacii trebuie să li se administreze calciu și fosfor, făină de oase și alte suplimente de vitamine și elemente benefice. Gustul și calitatea laptelui, conținutul său de grăsimi depinde de hrănirea vaci. 
Subtilități de reproducere a animalelor tinere
În 18 luni vine puberta de tineri. Cazul apare în mod natural în efectiv, rata de fertilizare cu succes este mai mare de 95%. După 285 de zile de făt apare. Implicarea umană în acest proces nu este necesară. Un instinct matern bine dezvoltat ajută vaca să se descurce perfect bine în mod independent, rata de supraviețuire a vițeilor este aproape o sută la sută.
Citiți despre ce ar putea fi cauza atunci când, după făt, o vacă nu se poate ridica.
Vițeii se naște destul de mari, cântărind aproximativ 30 kg. Acestea sunt situate în apropierea vacăi și obțin toate substanțele vitale cu laptele matern. Cu această metodă, vițeii câștig rapid greutate, se dezvoltă puternic și sănătos.
Numai atunci când cresc vaca de lapte, vițeii sunt înțărcați de la mamă și, eventual, transferați la hrană artificială. În condiții favorabile, puteți crește rapid populația efectivului fără costuri suplimentare. 
Pe baza celor de mai sus, se poate concluziona că rasa kazahă cu cap alb este ideală pentru creșterea în stepi cu vegetație insuficientă și condiții meteorologice nefavorabile.
Din păcate, procesul natural de inseminare a vaci este lung și nu întotdeauna eficient. Familiarizați-vă cu metodele de inseminare artificială a vaci.
Vă permite să obțineți carne și lapte de înaltă calitate fără costuri financiare semnificative. Indicatori buni ai productivității, rezistenței, nemulțumirii față de hrană și hrană, abilitatea de a se adapta rapid pentru a obține o rentabilitate ridicată.
