Sucul de morcov poate fi considerat unul dintre liderii printre sucurile de legume datorită mineralelor și vitaminelor sale. Prin urmare, elixirul de morcov al vieții este recomandat să se utilizeze atât pentru a susține sănătatea bună, cât și pentru tratamentul unei game largi de boli. În același timp, este bine combinată cu orice suc de legume și fructe. Să aruncăm o privire mai atentă asupra tuturor aspectelor efectelor sale asupra corpului, precum și să învățăm cum să facem această băutură dătătoare de viață.
Valoare energetică
Băutura proaspăt preparată de morcovi poate fi numită într-adevăr un concentrat de nutrienți și oligoelemente într-o formă care este digerabilă pentru oameni. Acest set bogat de utilități previne distrugerea celulelor de toxine și radicali liberi, ajută la sinteza hormonilor, pigmenților și elementelor structurale ale celulelor corpului.
Este important! Sucul de morcov se bea cu o cantitate mică de smântână sau ulei vegetal, deoarece toate beneficiile sale sunt dizolvate numai în grăsimi.
Mai jos este o detaliere detaliată a acestor utilități conținute în 100 de grame din acest produs și constituind valoarea sa pentru oameni. 
Substanțe de bază:
- apă - 88,9 g;
- proteine - 0,95 g;
- grăsimi - 0,15 g;
- carbohidrați - 9,28 g;
- zahăr - 3,9 g;
- fibre alimentare - 0,8 g
Aflați despre proprietățile viburnum, mesteacăn, măr, struguri, rodii, dovleac, cătină albă, sfeclă roșie, sapă de arțar.vitamine:
- B1 (tiamină) - 0,092 mg;
- B2 (riboflavină) - 0,055 mg;
- B3 (niacin) - 0,386 mg;
- B5 (acid pantotenic) - 0,228 mg;
- B6 (piridoxină) - 0,217 mg;
- B9 (folacin) - 4 pg;
- A (retinol) - 0,018 mg;
- C (acid ascorbic) - 8,5 mg;
- E (tocoferol) 1,16 mg;
- K (naftochinonă) - 15,5 mcg;
- beta caroten - 9,303 mg.
Micro și macro elemente:- calciu - 24 mg;
- fier - 0,46 mg;
- magneziu - 14 mg;
- fosfor - 42 mg;
- potasiu - 292 mg;
- sodiu, 66 mg;
- Zinc - 0,18 mg.
Aflați cum sunt folosiți morcovii, modul în care sunt folosiți și topurile folosite în medicina tradițională.
Calorii conținut
Conținutul de calorii al sucului de morcov este de 56 kcal, unde:
- din proteine - 4 kcal;
- din grăsimi - 1 kcal;
- din carbohidrați - 51 kcal.
Utilizare: proprietăți medicinale
Având în vedere compoziția bogată de vitamine și minerale a băuturii de morcov, puteți fi siguri că are un efect neprețuit asupra sănătății umane. 
Știți? Majoritatea carotenului se găsește în partea superioară și mijlocie a morcovului - de două ori și jumătate mai mare decât în coadă. Este, de asemenea, o mulțime în pielea rădăcină.
Produsul morcovi afectează în mod optim următoarele sisteme și organe:
- afectează crearea de sânge;
- întărește nervii;
- îmbunătățește digestia;
- efect pozitiv asupra ficatului;
- îmbunătățește funcția renală și procesele de excreție;
- crește energia;
- normalizează colesterolul;
- crește acuitatea vizuală;
- curata toxinele;
- ajută la lupta împotriva virușilor și a bacteriilor dăunătoare.
Nu toți morcovii sunt la fel, aflați exact ce sunt morcovi negri, galbeni, violeți, albi.Consumul regulat al băuturii va afecta în mod favorabil aspectul unei persoane: pielea, părul și dinții vor fi sănătoși. În timpul tratamentului cu antibiotice, morcovul proaspăt va slăbi efectul toxic al medicamentelor asupra organelor interne. În mod constant includerea în meniu, vă puteți întări semnificativ stabilitatea imună datorită proprietăților antioxidante ale morcovilor.
Este util să-l bei pentru femeile gravide cu anemie, precum și pentru prevenirea acesteia. Mamele care alăptează vor îmbunătăți în mod semnificativ calitatea și producția laptelui matern.Această băutură minunată nu este mai puțin folositoare pentru alte femei: carotenul, care face parte din această recoltă, îmbunătățește producția de hormoni sexuali, datorită căruia o femeie își poate menține tinerețea și frumusețea pentru o lungă perioadă de timp.
Aplicații medicale
În medicina clasică, medicul vă va sfătui să utilizați suc de morcovi pentru a preveni hipo și avitaminoza. În terapia folclorică, această băutură cu vitamine este mai folosită.
Este important! În timpul prevenirii și tratării bolilor oncologice cu suc de morcov, zahărul, amidonul, făina de cereale și alți carbohidrați ușori sunt excluși din consum.
Puteți obține o îmbunătățire semnificativă a sănătății prin utilizarea sucului de morcov în următoarele cazuri:- Datorită calităților antioxidante ale beta-carotenului în morcovi, sucul trebuie să fie băut în diferite forme de oncologie: inhibă celulele maligne, în același timp întărind și restabilind restul.
- Stomatita este tratată eficient cu suc de morcovi: trebuie să le clătiți gura de 3 sau 4 ori pe zi cu ei sau să ștergeți zonele afectate cu un tampon de bumbac înfundat în lichid. După această procedură, trebuie să vă abțineți de la a mânca și bea timp de 30 de minute.
- Pentru a restabili acuitatea vizuală, trebuie să beți zilnic pe stomacul gol, 200 ml.
- Puteți trata rana cu acest medicament sau puteți face o loțiune.
- Un remediu eficient poate fi sucul de morcovi și o răceală. Rețeta pentru pregătirea unui astfel de medicament și regulile de utilizare a acestuia vor fi descrise mai jos.
- Se tratează bine această băutură și anemia: 2-3 pahare de băutură pe zi pe stomacul gol pot crește semnificativ hemoglobina într-un timp scurt.
- Este, de asemenea, eficient în tratarea durerilor de gât și durerilor de gât: clătirile trebuie efectuate de 4 ori pe zi.
- Pentru bronșită, puteți amesteca un pahar de morcov proaspăt și 2 lingurițe de miere și luați 3 linguri de trei ori pe zi.
- El se va descurca bine cu boli ale nervilor și inimii: este suficient să beți 150-200 ml în fiecare dimineață.
Știți? Portughezii sunt stăpâni în fabricarea gemului de morcovi și sunt exportatori ai acestui produs dulce în Europa. Totuși, în legislația Uniunii Europene se precizează că este permisă gemul exclusiv din fructe. Prin urmare, morcovii din Europa sunt clasificați ca fructe.
Recoltare și depozitare
Pentru ca un morcov să fie bine conservat în timpul iernii, trebuie să știți câteva reguli pentru alegerea lui în magazin și pregătirea ulterioară.
- Mai intai trebuie sa fiti atenti la culoarea si aspectul legumelor. Dacă există o patină neagră neagră, morcovii au fost crescuți în sol negru. Dacă fructul este luminos și curat, acest lucru indică faptul că sunt cultivate pe sol nisipos. Mai potrivită pentru stocarea pe termen lung va fi a doua opțiune.
- Atunci când cumpărăm morcovi, alegerea trebuie făcută în favoarea fructelor de dimensiuni medii, deoarece fructele mari ar putea fi cultivate cu ajutorul nitraților, iar avantajele lor nu sunt în discuție.
- Asigurați-vă că inspectați rădăcinile pentru a vă deteriora. Dacă pierdeți cel puțin un defect mic în ele, în curând se vor putrezici și se vor răspândi fructele sănătoase.
- Cele mai bune soiuri pentru depozitare sunt în formă de con. Dacă fructele sunt alungite, cilindrice, este mai bine să le mâncați imediat. De asemenea, ele trebuie să fie elastice - vorbește despre sucul și prospețimea lor.
- Este posibil să verificați calitatea legumelor în felul următor: este necesar să ridicați puțin stratul superior. Dacă sucul este eliberat, înseamnă că fructul este destul de potrivit pentru a face o băutură.
- Înainte de a scoate morcovul pentru depozitare, acesta trebuie uscat pentru o vreme în aer liber. După aceea, tăiați rămășițele topurilor, dacă există. Acest lucru este necesar pentru a elimina rinichii, care pot să germineze ulterior.
- Puteți stoca rădăcini în vrac în subsol sau în pivniță; într-o groapă fără îngheț într-o reședință de vară sau pe o parcelă personală; în pungi sau pungi de plastic deschise și în cutii depozitate în depozit; în rumeguș de ace de pin cu un conținut de umiditate de cel mult 20%; în nisip ușor umezit, unde rădăcinile nu trebuie să se atingă reciproc.
- Dacă sunt puțini morcovi și sunt depozitați în condițiile unui apartament de la oraș, acesta poate fi pliat într-un borcan de 3 litri, acoperit cu un capac din plastic și depozitat în frigider sau pe un balcon încălzit.
- Cele mai confortabile condiții de depozitare pentru culturile de rădăcină sunt o temperatură constantă menținută de 1 ° C, umiditate de 95%, ventilație moderată și acces moderat la aer.
- Perioada de păstrare a culturilor de rădăcini recoltate pentru iarnă este de aproximativ 6 luni, în conformitate cu regulile de depozitare (temperatura și umiditatea) și condițiile corespunzătoare menționate mai sus. În frigider, morcovii nu sunt depozitați mai mult de o lună.
Aflați cum și când să semeneți morcovi, cum să consumați apă, cum să hrăniți, când să colectați, ce condiții sunt necesare pentru depozitare, dacă este posibil să se înghețe, de ce morcovi uscați.Acum despre cât de mulți morcovi ai nevoie pentru a pregăti sucul pentru iarnă. Depinde mult de felul în care fructele sunt suculente și cum vrem să luăm o băutură. Dacă utilizați un storcător, randamentul produsului va fi mult mai mult decât dacă îl faceți manual, frecându-l pe morcovi pe un răzuitor și stoarcerea sucului prin tifon.
În medie, 1 litru de suc va lua jumătate până la doi kilograme de morcovi decojiți. Având în vedere această proporție, puteți calcula cu ușurință câte dintre aceste fructe va trebui să faceți o băutură pentru iarnă.
Harm și contraindicații
Trebuie să vă amintiți că folosirea celor mai utile produse, trebuie să urmați măsura și să urmați sfatul medicilor. Acest lucru se aplică și sucului de morcovi. 
Iată condițiile în care nu puteți bea această băutură:
- gastric și duodenal în formă acută;
- inflamație în intestinul subțire;
- intoleranță la produs;
- reacție alergică la nivelul pielii.
Este important! Este strict interzis să bei morcovi proaspeți de la fumători proaspeți. Componentele tutunului pot interacționa cu componentele băuturii, în urma cărora se pot dezvolta tumori de cancer.
Cum sa faci suc de morcovi: reteta
Pentru a face o băutură sănătoasă de morcov la domiciliu, trebuie să luați fruct roșu - au cel mai mare conținut de caroten. 
Apoi, fiecare morcov trebuie spălat bine cu o perie și curățat ușor de stratul superior, fără a îndepărta chipsurile groase. Dacă stoarceți sucul printr-un storcator, atunci fructele trebuie mai întâi să fie preparate suplimentar: grătar, tăiați-le în bucăți mici sau tăiați-le într-un blender, apoi puneți-le în storcător.
Acum câteva rețete pentru a face acest elixir de sănătate.
clasic
Pentru o reteta clasica, vom avea nevoie de:
- 1 kg de morcovi;
- juicer sau blender;
- răzătoare cu găuri mici;
- container de sticlă pentru sucul finit.
Este imposibil să păstrați un produs proaspăt preparat pentru o perioadă lungă de timp, în caz contrar acesta poate oxida rapid și își poate pierde valoarea nutritivă. Trebuie fie să fie consumată imediat, fie turnată într-un recipient din sticlă și depozitată în frigider timp de cel mult o zi. Se agită înainte de utilizare. O persoană sănătoasă ca măsură preventivă poate bea una sau două pahare de suc proaspăt cu o zi înainte de mese.
Video: cum se face suc de morcovi
Știți? Dacă o femeie însărcinată din dieta ei consumă morcovi excesivi, ea poate avea un copil cu piele galben-portocalie.
Cu sfeclă roșie
Se știe că băutura de sfeclă este la fel de folositoare ca și morcovul. Aceste două ingrediente sunt perfect combinate în amestecuri proaspete și se completează perfect între ele.
Sucul proaspăt de sfeclă este un agent puternic de curățare și are un număr de contraindicații (hipotensiune, diabet, diaree, urolitiază). Pentru a începe utilizarea sucului de sfeclă, trebuie să consultați un medic.
Este mai bine să beți băutură de sfeclă în amestecuri cu alte sucuri. Cu morcovul trebuie combinat într-un raport de 1 până la 3. Iată rețeta:
- 3 morcovi;
- 1 fruct de sfeclă;
- 50 ml apă fiartă.
După uscarea băuturii de sfeclă, se prepară morcovul conform rețetei de mai sus. Apoi, acestea trebuie amestecate în proporția specificată, diluate cu apă - iar amestecul este gata de utilizare.Sucul de sfeclă de mucoasă este păstrat în frigider timp de cel mult două zile. Trebuie să beți produsul diluat cu apă fiartă și 1-1,5 cești pe zi.
Aflați despre beneficiile și cum să utilizați sfecla, dovleci, mere.
Cu dovleac
Dovleac-morcov proaspăt este, de asemenea, un produs foarte valoros și util. Gatiti nu este dificil. Necesitatea de a lua:
- 3 morcovi;
- 200 g de dovleac curățat.
Sucul de dovleac diluat cu morcov în raport de unul la unul poate fi beți într-un pahar dimineața pe stomacul gol, dacă nu există contraindicații. 
Cu mere
Morcovii și merele pot fi numiți pe bună dreptate cele mai utile și mai populare produse din bucătăria de acasă.
Știți? Deși sucul de mere, dacă este folosit în mod regulat, poate dăuna smalțului dinților, într-un amestec cu morcovul nu va provoca vătămări semnificative. Pentru a reduce în continuare acest risc, puteți bea acest amestec printr-o paie.
Prin urmare, ele trebuie utilizate pentru prepararea cocktailurilor de vitamine. Pregătirea amestecului de morcov și mere se poate baza pe următoarele proporții:
- 2 mere medii;
- 1 morcov mediu.
Ca și în cazul tuturor băuturilor menționate mai sus, morcovul de mere este mai bine să bei dimineața pe stomacul gol, câte un pahar, dacă nu există contraindicații. 
Caracteristicile sucului de recoltare pentru iarnă
Faptul că sucul proaspăt, de vară de morcov ne aduce mai multe beneficii este incontestabil. Cu toate acestea, nu există întotdeauna timp să se facă înainte de utilizare imediată. Dar nimeni nu va refuza, probabil, să deschidă un borcan de băutură de vitamine gata în orice moment al anului. Prin urmare, mai jos oferim reteta pentru a face un astfel de elixir util.
Trebuie să luăm:
- 1 kg de morcovi;
- 100 g de zahăr;
- 900 ml de apă;
- suc de lamaie sau acid - la gust.
Se încălzește amestecul, nu se fierbe, apoi se presează printr-un filtru de tifon sau o sită. Se toarnă băutura finită în borcane sterilizate, se acoperă cu capace și se sterilizează în apă clocotită timp de 15 minute. Apoi, rotiți-vă. 
Este necesar să depozitați produsul finit într-un loc întunecos și la temperaturi moderate, nu mai mult de 1 an. Puteți bea suc de conserve 1 sau 2 pahare pe zi înainte de mese de mai multe ori pe parcursul zilei.
Este important! Dacă utilizați 2-3 ml de beta-caroten pe zi, puteți reduce riscul de cancer cu 40%. Morcovul mediu conține doar o astfel de cantitate.
Mască de față cosmetică
Având în vedere prezența unei mase de ingrediente benefice în morcovi, produsele din acesta pot fi consumate nu numai în interior, ci și pentru a îmbunătăți aspectul. Masti din suc proaspat preparat, precum si legume radacina, au un efect favorabil asupra pielii fetei. Aceste tratamente sunt arătate cu paloare și acnee. Folosindu-se regulat, ele vor tonifica pielea exfolianta si segmenteaza si vor slefui ridurile.
Desigur, beneficiile măștilor de morcovi vor fi în cazul în care nu există reacții alergice la morcovi, precum și răni deschise pe pielea feței.
Pentru femeile cu piele sensibilă și uscată, vă recomandăm următoarea rețetă:
- 2 linguri. l. brut de morcovi;
- 1 linguriță cremă de casă sau cremă de casă.
Spălați cu atenție și curățați un morcov mic, apoi grătarul, fără a stoarce sucul. Două linguri de rădăcină rasă amestecată cu o linguriță de smântână sau smântână groasă. Aplicați substanța pe față și țineți-o timp de 15-20 de minute, apoi clătiți cu apă. Această mască nu poate fi stocată - trebuie făcută imediat înainte de utilizare.Dacă este nevoie să pregătiți produsul mai mult timp, puteți face gheață cosmetică din suc de morcovi. Pentru a face acest lucru, turnați suc proaspăt în celule pentru a îngheța gheața și a trimite în congelator. Dacă vă ștergeți fața cu cuburi înghețate în fiecare dimineață, prospețimea și hidratarea pielii sunt garantate. După procedură, asigurați-vă că se spală cu apă.
Suc de răceală
Cel mai bun remediu popular pentru sucul comun de răcoritoare - proaspătă de morcovi. Pentru aceasta trebuie să o pregătiți în felul următor:
- Spălați cu grijă și răzuiți 1 morcov mic.
- Răzuiți-l pe un răzuitor fin.
- Strângeți sucul prin tifon, îndoit în mai multe straturi.
- Trageți printr-o sită.
- Смешать с кипяченой водой в соотношении один к одному.
От насморка применяют герань, настойку прополиса, каланхоэ перистое, хрен, ромашку, алоэ, индийский лук, репчатый лук, чеснок, паслен черный, исландский мох, сосновую живицу, яблочный уксус, мяту перечную, чабрец, осоку.
Для одного закапывания нужно совсем немного лечебного эликсира - смесь 0,5 ч. л. сока и 0,5 ч. л. воды. Pentru prepararea picăturilor de morcov aveți nevoie doar de suc proaspăt, nu îl puteți păstra în frigider.
Utilizarea treptată a picăturilor de morcov:
- Îndepărtați nasul cu soluție salină caldă (luați 0,5 linguriță de sodă și cât mai multă sare într-un pahar de apă. Slăbiți nasul cu pipeta și apoi suflați nasul.
- Instilați medicamentul terminat în nas cu 3 picături în fiecare nară.
- Intervalele dintre administrarea medicamentului - 3 ore.
- Dacă faceți această procedură pentru un copil, concentrația necesară a medicamentului de morcov se reduce la jumătate (1: 2).
Este important! Puteți pune turunda îmbibată în suc de morcov în pasajele nazale și le puteți schimba periodic. Cu toate acestea, în timpul somnului trebuie să oferiți odihna mucusă din această procedură.
Medicamentul de morcovi poate dura până la o săptămână. Dacă nu apare o ușurare, este mai bine să contactați un specialist ORL.
În concluzie, se poate sublinia faptul că sucul de morcovi vă poate îmbunătăți în mod semnificativ starea de sănătate, dacă o utilizați cu moderare, luând în considerare avantajele și dezavantajele. Dar mai întâi de toate, este mai bine să obțineți sfatul medicului dumneavoastră cu privire la această problemă.
Recenzii privind proprietățile sucului de morcov
Uleiul trebuie să picure puțin. Pentru a asimila beta carotenul conținut în sucul de morcovi, adăugați puțină grăsime la acesta. Este mai bine dacă este ulei de măsline și nu cremă, deoarece sucul de morcovi + cremă este o greutate prea mare pentru digestie.Sun.shine
//www.woman.ru/health/diets/thread/3981945/1/#m23707651
Apropo, infa pentru diete. O porție bună (măsura sufletului) de suc de morcov, dimineața, pe stomacul gol, curăță apetitul într-un mod surprinzător. Am făcut asta. În dimineața, în loc de dulciuri, beau mai mult de jumătate de litru Mork. suc și apoi a alergat toată ziua plin și ușor. A crescut subțire - strălucire!molie
//www.woman.ru/health/diets/thread/3981945/1/#m50585533
Sunt de vîrsta de 22 de ani care au apărut în 12 ani, timp de doi ani, petele au crescut de 3 ori, plus altele noi, am încercat să fie tratate - tinctură de alcool păpădie, nuci verde, spurge, nu a existat niciun rezultat. Am auzit undeva despre tratamentul cu morcovi, am băut 150-200 de grame în fiecare dimineață timp de o lună. Sucul de morcovi proaspăt, dezvoltarea vitiligo-ului a încetinit, unele pete mici au dispărut complet. Aproximativ 3 ani în urmă, procesul a reluat, apar pete noi, cele vechi cresc.Nu știu dacă morcovul ma ajutat sau altceva
A auzit cineva despre tratamentul cu morcov?
ecou
//provitiligo.com/forum/topic/637-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5- % D1% 80% D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82% D1% 8B-% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% BE% D0% D0% BB% D0% B8 /? Do = findComment & comment = 11899
Sucul de morcov este foarte util, trebuie să adăugați cremă sau puțin ulei vegetal pentru o absorbție mai bună. Am adaugat crema. Dar, cu o utilizare frecventă, puteți planta un ficat. Prietenul meu (deși nu avea vita) a băut mult timp suc de morcovi și sfeclă, ca urmare a aterizat în spital, stomacul ei a fost spălat. Mâinile și picioarele aveau roșeață, cum ar fi hipervitaminoza sau ceva de genul asta. După aceea, a tratat încă ficatul ...Valery
//provitiligo.com/forum/topic/637-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5- % D1% 80% D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82% D1% 8B-% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% BE% D0% D0% BB% D0% B8 /? Do = findComment & comment = 12093
