Mulți grădinari doresc să vadă în mod constant fructe purtătoare de mere cu fructe de uz universal care pot fi depozitate în timpul iernii. Aceste calități au o varietate de reproducere siberiană "Cadou pentru grădinari".
Istoria reproducerii
Acest soi a fost crescut în orașul Barnaul în 1959 de Institutul de Cercetări pentru Horticultură, numit după Lisavenko MA. când traversăm soiul "Laletino" de toamnă, rezistent la iarnă, și soiul târziu de vară al mărului canadian "Melba", care are calități înalte de gust.
Rezultatul este un soi de toamnă fast-fruit, care este rezistent la îngheț și unele boli, și are mere delicate mincinoase.
Creatorii varietății "cadou pentru grădinari" au devenit L.Yu. Zhebrovskaya, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, N.I. Dorokhina, G.V. Chupin. A primit foarte răspândit în zonele din Siberia de Vest și Altai, dar a crescut cu succes în multe alte regiuni.
Caracteristici biologice
Conform descrierii soiului, avantajele mărului "Cadou pentru grădinar" sunt destul de înalte de precoce, rezistență la iarnă, rezistență relativă la scabie și gust minunat și calitatea merelor. Dezavantajele acestui soi includ toleranța slabă față de secetă și, în plus, cu înghețuri foarte grave, arborele poate îngheța încă.
Descrierea arborelui și cei mai buni polenizatori
Acesta este un copac de dimensiuni medii, a cărui înălțime nu este mai mare de trei metri. Formează o coroană rotunjită cu grosime medie, cu ramuri roșu-maronii, care au adesea o creștere rapidă, care au multe anuă, fructe și o suliță pentru formarea fructelor.
De asemenea, varietățile de mere sunt: "Moscova pere", "Cinnamon dungi", "Copac argint", "Antey", "Medunitsa", "Orlov" și "Ural vrac".Lăstarii cu creștere directă au o grosime medie, culoare maro, au o margine mică și o formă rotunjită a tăieturii fierăstrăului. Frunze alungite, cu un vârf scurt la capete, pețiole lungi și păstăi lanceolate. Ele au o dimensiune medie, culoare gri și gramada abia vizibile din partea de jos a foii.
Soiul de mere "Cadou pentru grădinar" este auto-fertil și acesta este un alt avantaj. Nu are nevoie de polenizatori de insecte, se arată bine în plantații unice.
Descrierea fructelor
Fructele de dimensiuni mici coapte la mijlocul sfârșitului de septembrie, utilizarea universală. Adică mergeți la conserve, sucuri, uscare și depozitare. Ele pot fi păstrate timp de până la patru luni.
Merele acestui soi sunt de dimensiuni medii, greutatea lor fiind de 60-100 grame. Frunzele rotunjite, ușor aplatizate au o piele netedă de ceară, de tonuri galben-verzui, acoperite în cea mai mare parte cu lovituri roșii. Aceste atingeri roșii dau merelor un aspect roșu.
În interior, au o culoare albă, cu o carne de nuanță verde deschisă, cu granulație fină, densă. Fructele suculente au o aromă plăcută și un gust minunat dulce-acru. Conform scării de degustare de 5 puncte, gustul varietății "Gift to the Gardener" este estimat între 4,5 și 4,8.
Conținutul de zahăr din mere este de 13,3%. În plus față de zaharuri, 100 grame de pulpă conțin următoarele substanțe:
- Pectine - 5,30%;
- Acizi titrați - 1,22%;
- Substanțe active P - 300 mg;
- Taninuri - 60 mg;
- Vitamina C - 25 mg.
productivitate
Acesta este un soi cu randament mediu. Prima recoltă dintr-un măr poate fi recoltată în al treilea sau al patrulea an, aproximativ la jumătatea lunii septembrie, dar acest soi dă cantitatea maximă de fructe (30 kilograme dintr-un copac) nu mai devreme de al șaselea an de la plantare.
Pentru exploatațiile horticole, indicele randamentului este de 125 cenți pe hectar. Cu ajutorul agrotehnicilor adecvați, randamentul este stabil, anual datorită auto-fertilității și rezistenței la iarnă a soiului.
Cum să alegeți material săditor atunci când cumpărați
De obicei, răsadurile de mere sunt plantate în pământ în primăvară și toamnă. Cel mai bine este să le cumperi cel mai devreme cu o săptămână înainte de debarcare. Este recomandabil să cumpărați în pepiniere locale sau în locuri cu aceleași condiții climatice.
Atunci când alegeți un plantativ, concentrați-vă atenția asupra următoarelor:
- este mai bine să alegeți puieți tineri (1 sau 2 ani) - să se rădăcească mai ușor;
- sistemul radicular trebuie să fie suficient de dezvoltat, rădăcinile să fie sănătoase, fără putregai și creșteri;
- nu cumpărați plante care arată leneș, uscate, este de dorit ca acestea să aibă urme de substrat sau pământ natural;
- crusta trebuie să fie netedă și fără daune;
- Este recomandabil să cumpărați un răsad cu muguri fără budinci Răsadul care a eliberat mugurii nu mai este potrivit pentru plantare.
Cum să plantezi un măr pe teren
Această varietate nemaipomenită are abilități ridicate de restaurare, dar ar trebui plantată corespunzător.
Timp optimal
Copacii mici de măr pot fi plantați în pământ la începutul primăverii (martie-aprilie) sau în mijlocul toamnei (octombrie), în funcție de zona climatică și de condițiile meteorologice.
Știți? Povestea "merelor de aur", care le acordă celor care le-au luat și mâncau, tinere veșnice, se regăsește în povestile tuturor popoarelor din Europa de Vest.Grădinari plantează de obicei copaci în toamnă, deoarece acest lucru lasă mult timp pentru adaptarea și pregătirea pentru sezonul de vegetație, iar în primăvară există atât de multe necazuri. Se recomandă plantarea arborilor în primăvară numai în locuri cu toamnă uscată și rece.
Selectarea și pregătirea sitului
Alegerea locului de aterizare joacă un rol foarte important. Cel mai bine este să alegeți un loc însorit, fără curenți, unde copacii nu au crescut mai devreme sau solul a rămas timp de un an sau doi după dezrădăcinare și recuperat. Dacă este imposibil să găsești un astfel de loc, atunci solul se schimbă complet în groapa de plantare. Apele subterane nu trebuie să se situeze mai aproape de 1-1,5 metri, în caz contrar va fi necesară realizarea unui dig, pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
Dacă există pante în zonele sudice cu ierni calde și veri calde, trebuie să plantați mere pe panta nordică, iar în zonele nordice cu ierni înghețate și veri răcoroase, alegeți laturile sudice. Pomii de arbori nu-i plac pământul pietruit sau solul cu moloz, preferă pădurea.
Este important! Conform Cartei Societății Horticole ucrainene, copacii srednerosli sunt plantați la doi metri de pat, copaci înalți - trei metri, arbuști - un metru.Gropile de plantare pot fi pre-săpate timp de 1-4 săptămâni înainte de cumpărarea de răsaduri, în timp ce stratul superior este aruncat departe de fund. Sapa o gaură de aproximativ un metru lățime și o adâncime de 60-80 cm.
Groapa de plantare va furniza pomul cu nutrienți în următorii ani, astfel încât stratul superior fertil al solului din cariera săpată este amestecat cu humus, turbă sau compost, gunoi de grajd. Pentru plantare se recomandă pregătirea aditivilor de la cenușă și îngrășăminte minerale (superfosfat). Dacă zona este soluri de lut, atunci amestecul de sol este amestecat cu nisip. Atunci când sunt nisipoase - formați un strat de reținere a umezelii din lut.
Proces și schemă
Distanța dintre trunchiurile de arbori medii ar trebui să fie de la 3,5 la 4 metri. Când un măr în grădină este unul, ceilalți copaci sau arbuști ar trebui să crească nu mai puțin de trei sau patru metri.
Atunci când aterizați într-o groapă cu o treime din adâncimea sa, amestecul de sol pregătit este amestecat cu adăugarea de cenușă (250 ml) și 200-300 grame de superfosfat. Un răsad cu cui de plantat este atent plasat în carieră, rădăcinile sunt îndreptate ușor și amestecul de sol este turnat în gulerul rădăcinii.
Știți? Celții au numit paradisul Avalon, ceea ce înseamnă "pământul merelor".Un arbuști este legat de o cusătură pregătită. Condensați, formați cercul apropiat, apă și asigurați-vă că gâtul rădăcinii se ridică la 5-6 cm deasupra solului. Găurile din jurul copacului sunt mulcite de aproximativ 5 cm cu un material adecvat (humus, turbă, paie, frunze, vârfuri etc.).
Caracteristicile sezoniere
La început răsadurile tinere trebuie să fie bine udate. În anii următori, îngrijirea unui măr constă în îngrijirea solului și udarea la timp, pansamentele necesare, tratamentul împotriva dăunătorilor și bolilor, formarea coroanei și protecția împotriva înghețului și a rozătoarelor.
Îngrijirea solului
Răsadurile tinere sunt adăpate atunci când solul se usucă în gaura din jurul mărului. Copacii mai maturi sunt udați din primăvară până la aproape primul ger.
Timpul normal de udare:
- cu câteva zile înainte de înflorire;
- când dispare supraviețuirea ovarului;
- în timpul umplerii fructelor;
- după căderea frunzelor.
Este important! Cantitatea de apă pentru irigare depinde de vârsta copacului. Pentru un măr în primii doi ani de viață, 4-5 găleți de apă sunt suficienți, dar pentru un copac deja roditor, rata de irigare este de 7-10 găleți.
Pământul cercului okolostvolnogo ar trebui întotdeauna să fie mulțit - îl va proteja de supraîncălzire, va permite să rețină umiditatea, să îmbunătățească calitatea terenului și să elimine plivitul de la plivire.
Prin urmare, la începutul primăverii, când ați săpat adânc lângă trunchi, trebuie să puneți un strat de mulci. Nu trebuie folosit ca mulci sub lapenul de merișă, rumegușul, tunsurile și coaja de copaci de conifere, deoarece acestea pot schimba aciditatea solului.
Iarba dintre rânduri a cosit sau a plantat un amestec de următoarele plante:
- păpădie de pajiști;
- lunca iarba;
- păpădie roșie;
- pasunata de ragras.
Top dressing
Randamentul oricărui pom de fructe depinde de suplimentele aplicate în cadrul acestuia. În primii doi ani, la începutul primăverii, puieții tineri se fertilizează mai întâi cu perfuzie mullein, iar în mai-iunie fac hrana foliară din îngrășăminte complexe.
La începutul înfloririi, o găleată de îngrășăminte organice (compost sau humus) este adusă sub arborele rotund și solul este multicat. În anotimpurile ulterioare, împreună cu contribuția de primăvară a materiei organice, aceștia efectuează pansamente de toamnă cu îngrășăminte minerale fosfor-potasiu și introduc cenușă.
Pentru a face acest lucru, în timpul săpilor în cădere, 30 de grame de sulfat de potasiu și superfosfat dublu, un pahar de cenușă sunt introduse sub copac.
Este important! Nu se recomandă implicarea în hranirea merelor cu îngrășăminte azotate, deoarece supraîncărcarea lor reduce rezistența copacilor la îngheț și reduce durata de păstrare a fructelor.Tinerii mere, în anii fără fruct, fac două alimentații foliare, stropindu-l cu uree (35 grame pe galeata de 10 litri cu apă). Acest tratament se face imediat după înflorire și într-o lună.
Tratament preventiv
Acest soi este relativ rezistent la scabie, dar în perioadele ploioase poate fi încă afectat de mucegaiul praf. Există o șansă de a obține o arsură bacteriană care nu poate fi vindecată, atunci un măr bolnav de măr va trebui să fie dezrădăcinat și ars.
Dăunătorii de insecte pot provoca, de asemenea, daune semnificative culturilor. Arborele de măr poate fi afectat de ciuperca cu un liant, care trebuie eliminat de îndată ce se află pe trunchi (tăiați și acoperiți rana cu sulfat de cupru și pământ de grădină). Tratamentul preventiv în timp util va salva copacul din multe boli și dăunători. De obicei, aceasta cuprinde următoarele măsuri:
- realizarea pansamentelor necesare;
- formarea corectă a coroanei;
- pulverizarea cenușii și a sulfatului de cupru.
Decuparea și formarea coroanei
Atunci când se îngrijește de o livadă de măr, sunt necesare lucrări precum ramurile de tăiere și formarea coroanei. Aceste lucrări de grădină contribuie la o fructare anterioară a pomilor de măr, la creșterea producției, la creșterea speranței de viață și la asigurarea unei protecții suplimentare împotriva frigului. Tunderea făcută în primăvară sau toamnă.
Prima tăiere este efectuată la începutul primăverii unui an după plantarea răsadului în pământ. Ramurile subțiri sunt tăiate cu un secator, iar cele mai groase cu un ferăstrău. Tăieturile ramurilor sunt dezinfectate folosind o soluție de sulfat de cupru și apoi supuse unui tratament special de chit, numit pitch pitch. În acest caz, vechile ramuri sunt procesate imediat de bara, iar tinerii - a doua zi. În timpul plantării unui puiețel tânăr, mării scurtează scutul principal, copacul nu este prăjit de la unu la trei ani, se taie numai lăstari uscați și rupți.
Mărul creste și pe el apar multe ramuri, se taie aproximativ două treimi din întreaga lungime. Mugurii de pe ramurile care rămân nu trebuie să se întoarcă spre coroană.
Există sucursale, în care buzunarele sunt situate în exterior, iar cele din interiorul coroanei sunt îndepărtate, pe măsură ce se îngroașă. În primăvară, ramurile înghețate în timpul iernii, lăstarile bolnave și bolnave sunt tăiate, coroana este subțire pentru un flux mai liber de lumină solară și aer.
Tunderea se face în toamnă din septembrie până în noiembrie, înainte de apariția înghețurilor severe. Puieții puieți au tăiat un pic peste loviturile de vară. Copacii cu vârste mai mari de cinci ani au tăiat lăstari mai puternici cu o treime.
Dacă mărul are o creștere mică, atunci este nevoie de o tăiere intensivă. Tunderea de toamnă include înlăturarea lăstarilor uscați, slabi, rupte, care cresc în interiorul coroanei, precum și ramurile care cresc din coroana sau ramura principală la un unghi prea ascuțit. Cu ajutorul ramurilor de măr tăiere este formarea de coroană de mere. Pentru soiul mediu "Cadou pentru grădinari", este adecvată cea mai comună schemă de tăiere - delimitată. Pe trunchiul mărului frunze trei sau patru ramuri scheletice, situate sub forma unui nivel.
La nivelul de mai jos, nu mai mult de două lăstari sunt lăsate la o distanță de 40 până la 60 cm una de cealaltă. Dacă copacul tânăr nu crește, vârful acestuia va fi tăiat la aproximativ 0,5 metri. Cu această formare, coroana ramurilor este aranjată în nivele și coroana este similară cu forma naturală a unui măr.
Protecție împotriva frigului și a rozătoarelor
Pomii de arbori sunt recomandați să fie protejați de îngheț, când frigul este în jur de -10 ° C. Prea devreme un copac adăpostit se poate trezi în timpul iernii și eliberează mugurii, ceea ce poate duce la moartea sa în urma înghețului.
Aflați cum să adăpostiți un măr pentru iarnă din îngheț și rozătoare.Pieptul de copac al arborilor poate fi acoperit cu diverse materiale izolante: agrifibre, pâslă de acoperiș, filme speciale, stuf, ramuri de molid. O astfel de protecție nu va permite, de asemenea, rozătoarelor copacului, deoarece în timpul iernii un măr poate fi grav afectat de șoareci, șobolani și iepuri. Cercul pristvolny pentru iarnă este o acoperire bună cu un strat gros de mulci. Când o cantitate suficientă de zăpadă cade, trebuie să o mutați sub copac și să o turnați periodic, astfel încât mereul să fie întotdeauna acoperit de el.
Răsadurile tinere pot fi complet acoperite de zăpadă. Când se încălzește, nu vă grăbiți să deschideți trunchiul, deoarece înghețurile puternice se pot întoarce în primăvară.
Este important! Nu este necesar să protejați răsadurile de mere de îngheț în regiunile sudice, deoarece acest lucru poate să trezească sezonul de creștere al copacului într-un timp inoportun și să provoace moartea acestuia.Nu vă grăbiți să răsturnați copacul înghețat. În cazul în care mărul a păstrat rădăcinile și ramurile inferioare, atunci se poate forma o coroană în formă de stanle și se culeg recolta după trei ani. În zonele de sud, trunchiul rozătoarelor este înfășurat cu o plasă specială.
Cu grija atentă a soiurilor de mere relativ nepretențioase "cadou pentru grădinari", în toamna grădinari va primi o recoltă minunată de mere, care este stocat pentru o lungă perioadă de timp. La urma urmei, merele nu sunt doar un fruct comun pentru gătit, ci și o sursă de antioxidanți, vitamina C, A, fier, potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fosfor și așa mai departe.
Știți? Cercetătorii de la Universitatea Cornell din Statele Unite au identificat capacitatea unui extract de mere de a bloca celulele canceroase. Un efect mai puternic a fost observat numai în extractul de afine. Acest fruct nu este atât de multe vitamine, dar conține o cantitate mare de antioxidanți, care nu sunt distruse în timpul depozitării. Ele protejează corpul nostru de cancer, boli cardiovasculare și de îmbătrânire.