Locuitorul luxuriant al bulevardelor orașului - castanul - este un copac recunoscut, dar nimeni nu și-a anulat proprietățile comestibile. Adevărat, vorbim despre două tipuri diferite de lemn: cele sănătoase la care suntem obișnuiți este cal de castan și se cheamă speciile comestibile sămânță iar în plantațiile urbane să-l întâlnești este extrem de dificil, dar poți să crești.
Campanie de însămânțare castan
comestibil sau nuca de castane - copaci de tip castan. Creșteți, de preferință, într-un climat subtropic cu umiditate ridicată, unde o cantitate mare de precipitații scade în cursul anului. Înălțimea copacului ajunge la 35 de metri. Copacii pot forma păduri întregi pe versanții de munte. 
Este important! Frunzele vor ajuta la distingerea castanelor comestibile de cele necomestibile: ele sunt mai lungi și mai acute în plantele comestibile. În ceea ce privește fructele - fructele cu coajă lemnoasă, în felul comestibil, ele sunt mai mici și mai ascuțite, iar fructul în sine are mai multe ace decât cele necomestibile. Fructele speciilor comestibile și necomestibile coacă în perioada octombrie-noiembrie.
Unde să plantezi un copac?
Înainte de a planta o sămânță de castan, vă rugăm să rețineți că, în viitor, coroana de împrăștiere a unui copac va umbri pe o suprafață foarte mare pe site-ul dvs., deci plătiți un loc viitorului gigant cu diametrul de cel puțin 4 m.
Soare sau umbră?
Fructele copacului sunt destul de mari pentru maturare. necesită multă lumină solară și căldură, alegeți astfel un loc deschis, însorit, chiar și unul foarte răsuciți: o plantă în mod constant înaintea vânturilor și înghețurilor.
În plus față de castan, copaci rezistente la îngheț sunt: molid, mesteacan, zada, cedru pin, aspen, plop, ienupăr, salcie, stejar și stejar.
Cerințele solului
Ideal pentru cultivarea unei specii de copaci comestibili este solul negru. Arborele poate aduce și fructe în zonele nisipoase, dar în acest caz, maturarea fructului și dezvoltarea plantei însăși este mult mai lentă. Nu tolerează solurile calcaroase. Cerința principală pentru solul ales pentru plantare este umiditate suficientă.
Știți? Acest copac - simbol al orașului Kiev din 1969.
Cultivă din semințe
Plantarea semințelor de plante nu va fi dificilă, deoarece nucile germinează bine în sol deschis. Etapa pregătitoare a semințelor înainte de plantare este doar una, dar necesară pentru germinare, proces. 
Cel mai important proces (stratificare)
Înainte de a planta piulițele direct în pământ, este necesară efectuarea stratificării. Acesta este procesul de păstrare a semințelor în frig pentru a accelera germinarea lor și a crește germinația. Pentru a face acest lucru, puneți semințele castanelor într-o cutie de nisip și trimiteți-le la subsol sau pivniță cu o temperatură de aproximativ + 5 ° C. Acest proces este lung și durează aproximativ șase luni, după care semințele pot fi plantate.
Amestec de sol
Piulițele răsucite pentru a trage trebuie să se pregătească substrat, format din humus și terenuri forestiere. De asemenea, în substratul în care nucile vor fi depozitate, trebuie să adăugați materiale care păstrează bine umiditatea. Vermiculita și nisipul sunt perfecte pentru acest lucru. Fiecare nuci este de dorit să planteze într-o oală separată, iar în luna mai, să planteze în pământ. 
Primăvara și toamna plantare
Semințele recoltate în toamnă înainte de plantare ar trebui să fie înmuiate în apă caldă pentru a înmuia crusta timp de cel puțin cinci zile: aceasta va accelera procesul de germinare. Seed up se află la o adâncime de aproximativ 10 cm, și acoperă frunzele pentru iarnă. În primăvară, aproape toate nucile cresc. Dacă plantați semințele încolțite în primăvară, atunci anul viitor puteți obține un copac de până la jumătate de metru înălțime.
Este important! Pentru a vă asigura că arborele are un sistem puternic de rădăcină, prindeți robinetul plantei atunci când plantarea de primăvară va cultiva castanele.
Cum să îngrijiți o plantă
Principalul lucru la plantarea castanelor comestibile pe care le-ați făcut deja - a preluat corect site-ul cu sol adecvat. Acum este de până la mic: pentru a sprijini pomul în timpul dezvoltării sale. 
Îngrijirea și udarea solului
Castanul este un copac ușor atât în plantare cât și în îngrijire. Tot ceea ce este necesar este slăbirea solului de 2-3 ori pe sezon, mulcirea cu frunze căzute și udarea în timp util, care depinde de uscarea zonei de rădăcină.
îngrășământ
Fertilizați planta ar trebui să fie în primăvară. Pe baza a 15 litri de apă, pregătiți-le următoarea soluție:
- azotat de amoniu - 20 g;
- mullein - 1 kg;
- uree - 15 g;
- îngrășământ pe bază de azot, potasiu și fosfor - 20 g.
Știți? castan - singura nuci care conține vitamina C.
tăiere
Furnizați gigantul în creștere cu o coroană magnifică: scurtați toate ramurile superioare ale plantei cu o lungime de un sfert. Acest lucru ar trebui să se facă la începutul primăverii, în primii ani de viață a copacului, înmulțirea ulterioară va fi caracterul formativ.
Aflați toate detaliile privind plantarea și îngrijirea castanelor.
Utilizarea castanului în gătit
Gustul fructelor de castane seamănă cu o nuci, deci nu este ciudat că tocmai fructele comestibile prăjite sunt perfect potrivite pentru bere și vin pentru gustări. De asemenea, produsele de panificație sunt coapte din făină de fructe, folosite pentru a face supe, mâncăruri laterale și chiar pentru a pregăti deserturi.
Știți? Castane confiate - tradiționale de Crăciun trata în Franța.
Un copac gigantic plantat pe un teren nu numai că poate încânta cu înflorirea lui anuală, dar și cu fructe pe care le puteți descoperi ca o delicatesă originală.
