Gust și recoltare: varietate de cartofi Zhukovsky devreme

În țara noastră, cartofii sunt la fel de solicitați ca pâinea, astfel încât aproape toți cei care au o cabană de vară și chiar o grădină mică de bucătărie caută să-l planteze cu această legume. Desigur, întotdeauna doriți să obțineți rezultatul maxim la cost minim, ceea ce înseamnă că alegerea soiurilor cultivate trebuie abordată cu cea mai mare responsabilitate. Una dintre opțiunile demne de utilizat este considerată cartoful timpuriu Zhukovsky, descrierea căreia îi oferă grădinarilor speranța de a obține rapid o recoltă îmbelșugată. Să ne uităm mai îndeaproape la caracteristicile sale.

Descrierea soiului

Când se descrie acest soi, trebuie să se acorde atenție nu numai fructelor obținute ca urmare a cultivării, ci și lăstarilor, deoarece ele au, de asemenea, propriile caracteristici de aspect.

lăstari

Arborii cartofului timpuriu al lui Zhukovsky se caracterizează prin dimensiuni medii, cu frunze destul de mari, ușor pubescente, de culoare verde închis. Pe platourile de frunze puternic disecate frunzele sunt vizibile clar.

Aproximativ o lună după debarcare pe tufișuri se formează flori roșu-violet cu un fin alb, care sunt colectate în inflorescențe (înflorirea este destul de rară, dar simultană).

Examinați, de asemenea, soiuri de cartofi precum "Blue", "Queen Anna", "Good Luck", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".
Există puține tulpini în bucșă, dar ele constau din mai multe ramuri.

Principala caracteristică distinctivă a soiului este absența fructelor pe partea superioară a cartofului.

fruct

Cartușele de cartofi - acest lucru este exact de dragul a ceea ce este cultivat planta și cu cât sunt mai mult, cu atât mai bine. Soiul nu vă va dezamăgi, deoarece atît aspectul, cît și caracteristicile gustului fructelor lui Zhukovsky devreme au o atracție destul de ridicată.

Roz, cu ochi mici, tuberculii au o formă rotundă ovală și o piele subțire, netedă, sub care se află carnea delicată albă. Un fapt destul de curios în descriere este că cartofii nu se întunecă atunci când sunt tăiați.

Știți? Cartofii au venit în Europa datorită călugărului Neronim Kordan, care la adus aici în 1580. Deși oamenii evită plantele pentru o lungă perioadă de timp, crezând că provoacă boli incurabile, în timp (în secolul al XVIII-lea) ei s-au obișnuit și nu mai reprezentau masa de masă fără acest tubercul.
Pe fructele selectate pentru plantare, este ușor să observați varza puternic pubiană de culoare roșu-violet, de până la un centimetru lungime. Dar ceea ce este ascuns de ochii curioși este conținutul de amidon din tuberculi, care nu depășește 10%. Trebuie spus că o astfel de valoare a influențat favorabil caracteristicile gustului fructelor: ele sunt mult mai gustoase și mai satisfăcătoare decât rezultatul cultivării unor soiuri ulterioare. Greutatea medie a unui cartof este de aproximativ 100-150 g.

Soiuri caracteristice

Inițiatorul cartofului Zhukovsky Early este Institutul de Stat de Cercetare-Științific al Farmului de cartof numit după A.G. Lorch. Datorită eforturilor crescătorilor locali au reușit să obțină o plantă care este mult mai rapidă decât restul aduce cultura.

Fructe de masă scopul sunt prelucrate cu succes în crisp și au un gust minunat, sub orice formă. În plus, formarea lor este întinsă în timp, astfel încât să puteți săpătați treptat cartofii pe întreaga perioadă de coacere.

În timpul sezonului de vegetație, lăstarii laterale de plante s-au răspândit în diferite direcții, astfel încât, printr-o anumită metodă de plantare (de exemplu, folosind paie), pot fi obținute mai multe cartofi fără a se sătura chiar întregul arbust. De obicei, de la un fruct de semințe de la prima reproducere se obțin aproximativ 4-5 kg ​​de recoltă nouă.

Soiul Zhukovsky Early se poate lăuda cu o bună rezistență la efectele multor dăunători și boli tipice: este mult mai puțin probabil să fie afectat de scabie, nematod de cartof și nu suferă adesea de rhizoctonia.

Botva și tuberculii unei plante sunt adesea afectate de mușchiul târziu și, în unele cazuri, de bacterioză, la care sunt moderat rezistente.

Este important! Soiul de cartof descris tolerează înghețurile mai bine decât altele, motiv pentru care este recomandat să fie plantat cu sosirea primei căldură, iar coacerea rapidă vă permite să creșteți cu succes o plantă nu numai în regiunile centurii de mijloc, dar și dincolo de Urali.
Zhukovsky Early este distribuit pe scară largă în Ucraina și este, de asemenea, cultivat în regiunea Centrală, Nord-Vest, Nord-Caucazian, Lower Volga și alte regiuni ale Federației Ruse. Două luni după plantarea materialului de plantare al cartofilor, este posibil să se obțină 10-12 tone de tuberculi comerciali pe hectar, iar în timpul săpăturilor finale această valoare să crească la 40-45 t / ha. Toți cartofii au un aspect atrăgător, iar calitățile lor de mărfuri sunt estimate la 92%.

Punctele tari și punctele slabe

Fiecare soi are avantajele și dezavantajele sale, însă, atunci când alegeți Zhukovsky Early pentru plantarea cartofilor, veți vedea că are avantaje comparativ mai multe. Calitățile valoroase ale fabricii includ:

  • randamente abundente cu fructe de înaltă calitate cu diferite metode de cultivare;
  • rezistență bună, îngheț, secetă și umbră;
  • posibilitatea colectării timpurii a tuberculilor datorită maturizării rapide;
  • caracteristici bune de gust, în special atunci când pregătesc fructe tinere.
Printre dezavantajele lui Zhukovsky Early se numără în special rezistența scăzută la mlaștină târzie și posibilitatea de putrezire a tuberculilor cu o lungă ședere în sol prea umed.

Este important! Dacă nu scoateți fructele din grădină în timp util, acestea își vor pierde proprietățile de aromă, cu care, probabil, unele păreri contradictorii ale grădinarilor cu privire la gustul timpuriu al lui Zhukovsky sunt legate.

Caracteristicile cultivării

Un bun rezultat final al cartofilor de creștere din acest soi depinde de pregătirea corectă a tuberculilor pentru plantare. Ele sunt plasate în cutii în mai multe rânduri, plasate în saci sau pur și simplu lăsate într-o seră, turnate într-o grămadă și acoperite cu folie.

Aflați despre cultivarea cartofilor folosind tehnologia olandeză, sub paie, în saci.
Pentru ca germinarea să aibă succes, temperatura de lângă tuberculi trebuie să fie între + 4 ° C și + 20 ° C, fără a se abate de la aceste valori. Dacă decideți să utilizați opțiunea de montare, nu o face prea mare și asigurați iluminarea difuză peste ea.

La germinarea în cameră, materialul de plantare este umezit și răsturnat în mod regulat, iar iluminarea difuză este realizată prin acoperirea tuberculilor cu o cârpă sau hârtie albă.

În plus, atunci când se umezesc fructele, acestea trebuie dezinfectate utilizând în acest scop o soluție de permanganat de potasiu (astfel de tratamente se efectuează la fiecare 6 zile). Un semn de disponibilitate pentru a ateriza pe sol va fi centimetrul de varza pe tuberculi, dar daca vremea afara nu le permite sa fie plantate in sol deschis, inca pot petrece cateva saptamani in conditii de siguranta.

Știți? Înaintea distribuirii în masă a cartofilor în spațiile deschise ale Rusiei, locuitorii locali au crescut o altă recoltă rădăcină - țipă, deși rutabaga a fost de multe ori întâlnită împreună cu ea.
Conform experienței multor rezidenți de vară, materialul de plantare germinat este capabil să formeze un număr mai mare de lăstari, ceea ce înseamnă că recolta va fi mai abundentă dacă, desigur, nu ați scăzut temperatura în cameră cu ei la un nivel sub + 2 ° C.

Dacă tuberculii sunt plantați în prima jumătate a lunii mai, rezultatul poate fi așteptat aproximativ la jumătatea lunii iulie, dar în acest caz fructele continuă să se formeze și atunci când vor fi excavate, acestea nu vor fi mari. Dacă nu vă grăbiți, așteptați încă o lună și apoi recolta va fi mulțumită de o dimensiune foarte impresionantă. În medie, de la momentul plantării până la colectarea primelor fructe, trec aproximativ 60-65 de zile.

Pe scurt, în ciuda faptului că soiul de cartofi Zhukovsky Early este copt timpuriu, pentru a obține o recoltă bună, pregătirea adecvată a materialului săditor, udarea regulată a plantațiilor (în perioada fierbinte în fiecare seară) și îndepărtarea în timp util a tuturor dăunătorilor sunt necesare.

În scopul accelerării dezvoltării tuberculilor plantați, în special la plantarea timpurie, suprafața cu plantații poate fi acoperită cu agrifibră, care va proteja puieții tineri de înghețurile neașteptate și va contribui la creșterea temperaturii solului. Cu ajutorul indicatorilor de temperatură crescuți, adăpostul a fost eliminat

Cultivarea soiurilor de cartofi Zhukovsky pe parcela dvs. nu va dura mai mult timp decat grija pentru orice alt soi, dar rezultatul final este de obicei mult mai mare.

Vizionați videoclipul: Hreanul identificare recoltare preparare si replantare (Mai 2024).