Cât cântă un porc, o vacă, un cal și un taur: metode eficiente de determinare fără prezența unor scale

Pentru a determina masa animalului "prin ochi" capabilă de câțiva specialiști. Pentru a afla rapid greutatea aproximativă fără echipamentul special, puteți folosi masa și luați în considerare și vârsta animalelor. Cum se face acest lucru cu inexactități minime, citiți mai departe.

Greutatea vii și măsurile nutriționale

Greutatea în viu a animalelor de fermă este unul dintre cei mai importanți indicatori luați în considerare de către crescători. Acesta determină cantitatea de carne sau producția de lapte.

Pentru a utiliza mai bine rezervele de creștere biologică, este necesar să se cunoască modelele modificărilor legate de vârstă în masa animalelor și rata răspunsului genotip la schimbările specifice ale condițiilor de viață.

La vânzarea bovinelor în greutate în viu, prețul este afectat nu numai de greutatea în sine, ci și de măsura greutății animalului. Greutatea bovinelor este determinată în timpul inspecției prin analizarea țesutului muscular și a zonelor de depunere a grăsimilor.

La bovine, grăsimea este depozitată, în primul rând, pe spatele corpului: aproape de coadă, pe tuberculi ischial, sacrum, apoi pe spate, maklakah, coaste. În cele din urmă, grăsimile de animale sunt depozitate pe gât și lamele.

Știți? Dacă întreaga omenire este pusă pe o parte a scării, iar toate vacile și taurii sunt bătuiți pe a doua, greutatea totală a "hornului" va tripla ponderea poporului.
Pentru livrarea-livrare a animalelor pentru sacrificare, grăsimea lor este obligată să respecte standardele existente.

specimene bovine împărțit în patru grupe de vârstă:

  • bovine adulte (tauri, vaci, juninci de la vârsta de 3 ani și vaci de primăvară cu greutate sub 350 kg);
  • prime vaci de vițel de mai puțin de trei ani (cu două incisivi permanenți) cu o greutate de peste 350 kg;
  • minori de la trei luni la trei ani (foamete, castrați, juninci):
  • animale tinere (de la 14 zile la trei luni).

Aflați mai multe despre astfel de rase de vaci cum ar fi "Highland", "Red Step", "Ayrshirskaya", "Jersey", "Brown Latvian", "Yaroslavskaya", "Aberdeen-Angus", "Kalmyk", "Kakhakhskaya Whitehead" "," Simmental "," Golshtinsky "," Shorthorn ".

Grupurile de vârstă, în măsura în care sunt, sunt împărțite în două categorii.

Prima categorie de bovine adulte: dezvoltarea musculară satisfăcătoare, angularitatea trunchiului, scapula slabă, feminitatea ușoară a șoldului, procesele spinoase ale vertebrelor și maklaki ușor protrude, depozitele de grăsime subcutanată palpate la baza cozii și pe movilele sciatice, boii au un scrot moale ușor gras.

A doua categorie de bovine adulte: dezvoltarea musculară mai puțin satisfăcătoare, angularitatea trunchiului, descărcarea vizibilă a lamei umărului, planul coapsei, etanșeitatea și proeminența proceselor spinoase ale vertebrelor, maklakov și tuberculi sciatici, mici depuneri de grăsime subcutanată pe tuberculii sciatici și spatele inferior sunt posibile, boii au un scrot gras. Prima categorie de tauri: Forma rotunjită a corpului, mușchii bine dezvoltați, spatele larg, spatele și spatele inferior, nu există o selecție a oaselor scheletului.

A doua categorie de tauri: o formă unghiulară mică a corpului, dezvoltarea mediocră a mușchilor, spatele îngust, pieptul, partea inferioară a spatelui și a spatelui, o mică fixare a șoldurilor și a lamelor umărului.

Prima categorie de vaci de primăvară: Forma rotunjită a corpului, mușchii bine dezvoltați, o mică selecție a vertebrelor spinoase, tuberculii sciatic și maclacii, depozitele de grăsime palpate la baza cozii.

A doua categorie de vaci: o mică rotunjire a formelor de trunchi, dezvoltarea mediocră a mușchilor, proeminentele procese spinoase ale vertebrelor, tuberculi sciatici, maklaki, grăsimi corporale palpate. Minorii sunt împărțiți în patru clase:

  • selectiv - mai mult de 450 kg;
  • primul - 400-450 kg;
  • al doilea - 350-400 kg;
  • al treilea este de 300-350 kg.

Tinerii de alegere, clasele I și II se înscriu în prima categorie, iar tinerii de clasa a treia au cele două categorii.

Prima categorie - forma rotunjită a corpului, musculatura bine dezvoltată, procesele spinoase ale vertebrelor, tuberculii sciatici și maklaki-urile prezintă o cantitate mică de depuneri de grăsime palpate în coadă.

Categoria a doua - o mică rotunjire a formei corpului, dezvoltarea mediocră a mușchilor, greabănilor, proceselor spinoase ale vertebrelor, tuberculilor sciatici, maklaki, nu depuneri de grăsimi palpate.

Prima categorie de bovine tinere (lapte) - mușchii sunt acceptabili, procesele spinoase ale vertebrelor nu sunt proeminente, părul este neted, membranele mucoase ale pleoapelor sunt albe, gingiile sunt albe sau cu o nuanță de roz deschis, buzele, palatul este alb sau gălbui, greutatea în viu nu este mai mică 30 kg. A doua categorie de bovine tinere (hrănite) - mușchii sunt mai puțin dezvoltați, procesele spinoase ale vertebrelor se extind ușor, membranele mucoase ale pleoapelor, buzelor, gingiilor, palatului au o tentă roșiatică.

Este important! Bovinele care nu îndeplinesc cerințele celei de-a doua categorii sau greutatea mai mică decât media sunt considerate slabe.
În funcție de greutatea animalului, grosimea grăsimii și vârsta porcilor sunt împărțite în cinci categorii de grăsime.

Prima categorie - bacon de porci tineri în grupa de vârstă de până la 8 luni, cântărind 80-105 kg, hrăniți în ferme specializate (ferme) pe rații care asigură eliberarea de carne de porc de înaltă calitate.

Culoarea este albă, piele fără pete pigmentare. Torsul fără interceptare în spatele lamei umărului, mărimea de la creasta occipitală până la rădăcina coada nu este mai mică de 100 cm. Piele fără tumori, hematoame, leziuni care afectează țesutul subcutanat. Grosimea grăsimii peste procesele spinoase ale vertebrelor toracice 6-7 este de 1,5-3,5 cm.

Categoria a doua - porci tineri de carne (în afară de scroafe), cântărind 60-150 kg cu grosimea stratului de orez 1,5-4 cm, precum și o cârpă cu greutatea de 20-60 kg, cu o grosime a turtei de cel puțin un centimetru.

Categoria a treia - porci grași, inclusiv scroafe și mistreți; vârsta și greutatea nu sunt limitate, grosimea grăsimii de 4,4 cm sau mai mult. A patra categorie - porci care cântăresc peste 150 kg și scroafe cu grosime de slănină de 1,5-4 cm.

A cincea categorie - Porci de lapte cu greutatea de 4-8 kg. Pielea este albă sau ușor roz, fără tumori, erupții cutanate, hematoame, răni, mușcături. Procesele spinoase ale vertebrelor spinării și coastelor nu se scot.

Este important! Pentru prima categorie, masculii trebuie să fie sterilizați cel târziu la vârsta de 2 luni, pentru a doua, a treia și a patra categorie - nu mai târziu de 4 luni.
Porcii care îndeplinesc cerințele primei categorii, dar care au tumori pe piele, vânătăi, leziuni traumatice care afectează țesutul subcutanat, aparțin categoriei a doua.

În funcție de vârstă, caii sunt împărțiți în 3 grupe: adulți - de la trei ani și mai mult; animale tinere - de la un an la trei ani; păsări - până la un an cu o greutate în viu de cel puțin 120 kg.

În funcție de grăsime, caii maturi și animalele tinere sunt împărțite în prima și a doua categorie, iar mânzii numai în primul.

Adulți cai prima categorie - mușchii se dezvoltă perfect, formele corpului sunt rotunjite; pieptul, lamelele umărului, spatele inferior, crupul și coapsele sunt perfect executate; procesele spinos ale vertebrelor spinării și lombare nu sunt proeminente; nervuri abia vizibile și ușor palpabile; depozitele de grăsime sunt perfect palpabile de-a lungul creastei gâtului și la nivelul coastei. Categoria a doua - mușchii sunt dezvoltați mediocră, forma corpului este ușor unghiulară; torace, lame de umăr, spate, croup și coapse moderat îndeplinite; procesele spinos ale vertebrelor dorsale și lombare sunt capabile să se extindă ușor; coastele se deosebesc, degetele de palpare nu sunt capturate; depozitele de grăsimi mici sunt palpate de-a lungul creastei gâtului.

Veți fi probabil interesați să aflați despre astfel de rase de cai precum Vladimir grele, Frisian, Arab, Akhal-Teke, Appaloosa, Orlov trotter și Tinker.

Tinerii din prima categorie - mușchii se dezvoltă perfect, formele corpului sunt rotunjite; procesele spinos ale vertebrelor spinării și lombare nu ies în afară; tuberculi sciatici și maklaki ușor vizibili; depozitele de grăsimi subcutanate sunt palpabile pe gât în ​​formă de pieptene elastice.

Categoria a doua - mușchii sunt dezvoltați în mod satisfăcător, formele unghiulare ale corpului; procesele spinos ale vertebrelor dorsale și lombare, articulațiile humeroscapulare, tuberculii maklaki și sciatic promit ușor; coastele sunt vizibile, dar nu sunt palpate cu degetele; deșeurile de grăsime de pe creasta gâtului și de corp sunt mici.

Colts prima categorie - mușchii se formează perfect sau în mod satisfăcător, forma corpului este rotunjită sau ușor unghiulară; articulațiile articulațiilor umărului, scapulei, proceselor spinoase ale vertebrelor dorsale și lombare, tuberculilor maklaki și sciatic sunt capabili să iasă ușor; coastele sunt puțin vizibile, putine mici depozite de grăsime sunt posibile pe creasta gâtului.

Cum se determină greutatea fără greutăți

Calculul greutății animalelor prin măsurători se bazează pe faptul că este proporțional cu volumul lor. O bandă de măsurare sau un baston special sunt instrumentele necesare pentru măsurare, în funcție de metoda de determinare a greutății corporale a animalului.

KRS

Determinarea cantității cântăririi unei vaci medii pentru carne se poate face în mai multe moduri.

Măsurarea animalelor pentru determinarea greutății se efectuează pe acești parametri:

  • circumferința pieptului animalului se află în spatele lamelor umărului, în jurul pieptului, de-a lungul unei linii care se desfășoară vertical de la capătul lamei umărului;
  • lungimea oblică a trunchiului - măsurată de la marginea din față a articulației umăr-umăr până la proeminența posterioară a tuberculilor ischiali.
Pentru aceste măsurători din tabel puteți găsi răspunsul la întrebarea despre cum să aflați greutatea bovinelor fără greutăți.

Tabel pentru determinarea greutății vii aproximative a vițelului

Greutatea în viu este estimată la toate grupele de animale: animale tinere, vaci și producători de tauri.

Știți? Cea mai grea vacă din lume - Muntele Katahdin, un hibrid Holstein-Durham - a ajuns la o greutate de 2270 kg (1906-1910). În conformitate cu Cartea Recordurilor Guiness, ea era la greabăn la 1,88 m și la 3,96 m în circumferință.

Determinarea greutății în viu a bovinelor utilizând tabelul de măsurători indică o eroare în intervalul de 20-30 kg în comparație cu cântărirea pe cântare și uneori semnificativ mai mică.

Vă rugăm să rețineți că greutatea animalelor de bovine variază odată cu vârsta, nu întotdeauna lin și depinde în mare măsură de condițiile de hrănire, fenomenele climatice și meteorologice, diverse boli și alți factori au o mare influență.

Toate acestea conduc la faptul că la bovine fluctuațiile medii zilnice de masă cu conținut normal pot ajunge uneori la 30-40 kg, sau 5-7%. Pentru a ști exact cât cântărește o vacă viu în medie, este necesar să se respecte corectitudinea preluării parametrilor. Când privim animalul din lateral, membrele trebuie să se acopere reciproc. Capul trebuie să fie în poziție orizontală în raport cu corpul și să nu fie coborât sau puternic ridicat.

porci

Cunoașteți greutatea porcului pentru a calcula cantitatea de hrană dată.

O dietă completă și adecvată este secretul principal al succesului în creșterea porcilor, deci va fi util să se calculeze în avans cantitatea de hrană. Creșterea porcilor este un indicator important pe care fiecare agricultor trebuie să îl controleze.

În acest caz, întârzierea creșterii poate fi corectată cu o alimentație adecvată și introducerea de vitamine suplimentare și hrănirea în dietă. La predarea unui porc pentru carne, este recomandabil să folosiți echipamente electronice, dar pentru siguranță, puteți cel puțin să o estimați acasă.

Pentru informații fiabile, trebuie să măsurați animalul. Când se calculează necesitatea, doi indicatori: lungimea corpului și volumul pieptului, măsurată sub lamele umerilor. Pentru confort, puteți utiliza banda de croitorie. Aceste tabele de greutate a porcilor variază în funcție de mărime, cu o precizie cuprinsă între 4 și 11%.

Este important! Determinarea cât mai exactă a greutății în viu numai atunci când se măsoară înainte de alimentația animalului. Porcul trebuie să stea drept, cu capul înălțat.

Următorul tabel arată modul de aflare a greutății unui porc fără a utiliza cântărirea prin măsurători.

Aceste măsurători sunt combinate, iar la intersecția valorilor orizontale și verticale se găsește masa aproximativă a animalului.

Determinarea prin utilizarea coeficienților

Această metodă poate fi numită cea mai apropiată, dar este potrivită dacă nu aveți la dispoziție tabelul de mai sus. Dimensiunea porcului în acest caz este luată în același mod ca în tabelul de mai sus.

Algoritmul de calcul este extrem de simplu. Datele de măsurare se înmulțesc unul cu celălalt (dimensiunile în centimetri). Determinați fără a determina mărimea grăsimii animalului. Factorii de mai jos definesc trei etape:

  1. Porc suficient de subțire k = 162.
  2. Greutatea medie este k = 156.
  3. Conținut normal și bun de grăsime k = 142.

Rezultatul înmulțirii volumului de porc împărțit la cazul corespunzător al coeficientului.

Știți? Carnea de porc - cea mai răspândită carne din lume, este una dintre cele mai mari producții mondiale.
La fel de important este un alt factor - vârsta animalului. Rasa va influența de asemenea acest factor, nu este nici un secret că, la aceeași vârstă, porcii vietnamezi și albi vor fi în categorii de greutate complet diferite.

Orientările exacte și tabelele cu câștig de greutate pur și simplu nu există, deoarece criteriul determinant va fi o alimentație completă și rațională, pe care este posibil să o furnizați exclusiv în condiții de creștere și nu pentru uz casnic.

cai

Întrebarea cu privire la modul de determinare a greutății unui cal fără greutăți este, de asemenea, foarte populară și acest lucru se poate face în mai multe moduri.

Bande speciale de măsurare

În străinătate, producție bine stabilită de benzi de măsurare speciale pentru trei tipuri de cai: cai de tracțiune, rase de echitație și ponei. Utilizarea lor pentru a determina greutatea animalului este destul de simplă.

Este necesar să alegeți o bandă de măsurare pentru un anumit tip de cal (acolo este o gradare în kilograme pe ele) și să măsurați volumul sânului în cazul în care cinch este situat. Diviziunea corespunzătoare vă va indica greutatea aproximativă a calului.

Este important! Cunoașterea greutății medii a unui cal este necesară pentru aspectul normal, performanța, capacitatea de a participa la expoziții, capacitatea de a purta mânzii sănătoși.
Decimetrul de coasere (conform măsurătorilor volumului pieptului și lungimii calului)

Luați obișnuitul "decimetru", care este folosit în afacerea de cusut. Trebuie să faceți două măsurători: lungimea calului și volumul pieptului. După această utilizare, formula: M (greutatea în kg) = V (volumul sânului în cm) × V (volumul sânului în cm) × L (lungimea în cm).

Această metodă nu este adecvată pentru mânzii, iepurii gravide, animalele foarte grase sau prea epuizate.

Metoda Matorina Această metodă este utilizată pentru orice tip de cal. Cu aceasta, puteți calcula cu ușurință greutatea calului. Formula este destul de simplă: Y = 6 × V - 620. Y este greutatea unui cal în kg și V este circumferința pieptului în centimetri.

Știți? În finlandeză, cuvântul cal este ofensator, iar cuvântul cal este prietenos cu animalele de companie. Oricine ar fi foarte mulțumit dacă bărbatul ei spune: "Oh, tu ești calul meu frumos!"

Durst metoda Pentru această metodă se utilizează factori specifici, care depind de tipul de cal. Formula este după cum urmează: P = V × K, unde P este masa calului în kg, V este circumferința pieptului în cm și K este factorul de proiectare. Pentru caii grei, este de 3,5, pentru cei medii - 3,1, iar pentru cele ușoare - 2,7. Determinarea greutății unui cal prin înălțimea acestuia Prin înălțimea căii se înțelege distanța de la sol la cel mai înalt punct al greabanului, care este determinată de linia plumbului și măsurată în centimetri. Există două modalități de efectuare a acestor calcule.

Conform primei metode, se multiplică datele în cm după măsurarea cu un factor special.

Pentru caii care au un tip de lucru și au o construcție ușoară, acesta este egal cu:

  • pentru grăsime - 2,58;
  • pentru medie - 2,33;
  • pentru cei slabi - 2,10.
Pentru caii de lucru cu adaos greu, coeficientul este:

  • pentru cai de grasime - 3,39;
  • pentru cei slabi - 3.06.
Conform celei de-a doua metode, împărțiți datele măsurate în centimetri cu 4 și apoi multiplicați rezultatul cu un factor special.

Cai de lucru (adaos greu):

  • obezitate - 13;
  • slab - 12.
Cai de tip de lucru (construcție ușoară):

  • obezi - 10;
  • media - 9;
  • lean - 8.

Sfaturi și trucuri utile

Dimensiunile aproximative ale unui porc trebuie să știe pentru multe manipulări: începând de la determinarea porțiunii necesare, terminând cu dozajul de medicamente. Furnizarea de măsurători precise nu este adesea posibilă, deoarece nu toate pot achiziționa echipamente de înaltă precizie.

Acesta este motivul pentru care puteți folosi sfaturile articolului nostru și găsiți valoarea necesară cel puțin cu o mică marjă de eroare.

Datele necesare pentru calcul sunt minime, de obicei este lungimea corpului și circumferința sub lamele. În funcție de coeficientul de grăsime al porcului, există formule speciale de calcul.

Puteți utiliza creșterea ponderală aproximativă pentru diferite rase de porci, precum și pentru a calcula dependența de vârstă și mărime.

Datele pot varia destul de semnificativ în funcție de condițiile de detenție și hrană. Известно, что в летний и весенний период свиньи значительно лучше набирают вес, поэтому выгоднее брать поросят именно весной.

Для этого прекрасно подойдут двухмесячные поросята, которые значительно лучше могут усваивать твердую пищу самостоятельно. Când cumpărați purcei foarte tineri în prima lună, este mai bine să le hrăniți cu lapte. Într-o chestiune atât de simplă, ca și determinarea greutății unui cal cu o bandă de măsurare, există unele subtilități. Animalul trebuie să fie la nivel în timpul măsurătorii, astfel încât să nu puteți face fără un asistent.

Pentru a înregistra eventualele modificări ale masei, este de dorit ca aceeași persoană să ia măsurătorile de fiecare dată. Încercarea de măsurare poate apărea datorită lânii și grosimii acesteia.

Prin urmare, valorile obținute înainte și după forfecare pot varia semnificativ, iar greutatea calului va scădea numai prin cantitatea de păr răsturnat.

Deși determinarea greutății animalelor fără folosirea unui echipament special și dă rezultate aproximative, însă cunoașterea acestor tehnici vă va ajuta în situația în care se dezvoltă o situație similară.