Poate că nu există un singur grădinar care nu este familiarizat cu o varietate de mere ca "Pepin Saffron". Mulți grădinari și iubitori de fructe preferă pur și simplu acest soi ca fiind cel mai frumos, parfumat, gustos, sănătos și versatil, deoarece fructele sale sub orice formă își păstrează gustul impecabil. Dacă vă decideți să plantați în grădină o pereche de măr "Pepin Saffron", articolul nostru va fi foarte util pentru dvs. În ea vom cunoaște îndeaproape acest soi, vom afla ce-i face să se evidențieze de restul acestui fruct, vor cântări toate avantajele și dezavantajele cultivării acestor mere în casa noastră și vor dezvălui secretele de plantare și grijă pentru răsadurile lor.
Istoria reproducerii
Reamintind istoria creării acestui soi, merită să-i acordăm un omagiu crescătorului de știință I. V. Michurin. A fost cel care a adus în 1907 o varietate minunată, care mai târziu a fost numită "Pepin Saffron" și recunoscută ca fiind unul dintre cele mai bune experimente ale marelui om de știință. Această specie de mere a apărut prin trecerea hibrizilor "Pepinki Lithuanian" și "Chinese Golden" cu soiul Renet Orleans. 
Astăzi, acești pomi cresc în toate regiunile țării noastre, precum și în țările CSI.
Știți? I. V. Michurin a sugerat că acest soi ar fi excelent pentru hibridizare. Și ghiciți. Cu participarea acestui soi, au fost crescute mai mult de 20 de soiuri îmbunătățite de mere, inclusiv Altai Dove, Prietenia popoarelor și Joy de toamnă.
Caracteristicile biologice ale soiului
Și acum să aflăm în detaliu cum arată arborele de păpădie Pepin Saffron, mai jos veți găsi o descriere, precum și fotografii ale copacilor și ale fructelor.
Descrierea copacilor
Copacii cresc mijlocii. Au o coroană ovală, foioase, rotundă și ovală. Vasele și lăstarii sunt lungi și subțiri, de culoare gri, deseori foarte omise. Frunzele sunt mici, ovale, cu vârf ascuțit. Ele sunt verzi, dar datorită pubescenței puternice, acestea se disting printr-o nuanță argintie.
Descrierea fructelor
Fructele reprezintă principalul avantaj al acestor pomi de măr. Parfumate, dulci, suculente, ele au adesea o formă simetrică rotundă și conică și mărime medie. Greutatea unui măr este de la 80 la 140 g. Pielea este netedă, strălucitoare, galbenă, cu o strălucire strălucitoare, de culoare căprioară, pe care puteți vedea o mulțime de puncte albe mici. 
Carnea de mere are o structură densă, crocantă, delicată și o culoare mată cremoasă. Are un gust dulce-acrisor și o aromă delicată. Stemul este subțire și flexibil.
polenizare
Soiul Apple "Pepin Saffron" se referă la auto-polenizat soiuri. Cu toate acestea, pentru a crește randamentul, puteți utiliza metoda încrucișată cu varietăți precum "Slavyanka", "Antonovka", "Welsey" și "Calvil Snow".
Perioada de gestație
Pepin Saffron este o varietate de iarnă (și chiar iarna târzie). Recolta de obicei începe în septembrie și octombrie. Merele maturate pot fi considerate o lună și jumătate după recoltare. Adică, vârful maturității vine în timpul iernii.
Este important! Prima dată când mărul Pepin Saffron începe să fructifică este relativ târziu - 5-7 ani după plantare.
productivitate
Acest grad foarte fructuoasă. Perioada de recoltare durează 2 luni - septembrie și octombrie - și reflectă următorii indicatori: de la copaci tineri (până la 10 ani) se recoltează până la 75 kg de mere pe sezon și până la 200 kg de mere pure pot fi recoltate din mere care au împlinit deja 12 ani. proaspătă, recoltă sănătoasă. Un caz a fost înregistrat atunci când, în orașul Orel, cu un măr de măr de 50 de ani, "Pepin Saffron", într-un an a reușit să obțină patru sute de kilograme de mere. 
Rezistența la îngheț
Datorită participării "aurului chinezesc" la crearea acestui soi, are rezistență bună la îngheț. Congelate Pepin Saffron poate numai în condiții de îngheț în banda de mijloc.
Dar capacitatea unică de regenerare a copacilor le oferă o reabilitare completă și randament ridicat chiar într-un timp scurt de la sfârșitul timpului rece.
Soiurile de mere cu fructe rosii pentru gradina ta: "Champion", "Scortisoara dungata", "Berkutovskoe", "Moneda", "Soarele", "Zhigulevskoe", "Medunitsa" , "Visul", "Gloucester".
Depozitare și transport
Merele "Pepina Saffron" se disting prin durata lungă de depozitare în comparație cu celelalte rude. Pentru acest soi, este de până la 223 de zile.
Ei își păstrează perfect prezentarea și caracteristicile gustului până în martie (și chiar în aprilie). Și datorită pulpei dense și a pielii puternice, excelentă pentru transportul pe distanțe lungi.
Este mai bine să depozitați recolta în cutii din lemn sau din plastic, separate unele de celelalte prin hârtie sau hârtie de urmărire, la o temperatură de la 0 la 2 ° C. 
Boala și rezistența împotriva insectelor
Această varietate de mere este destul de rezistentă la boli, dar punctele sale slabe sunt bolile cutanate și fungice. În anul ploios, proprietarii acestor copaci ar trebui să aibă grijă să-și protejeze animalele verzi împotriva acestui flagel pentru a păstra recolta.
Pentru a face acest lucru, utilizați adesea substanțe chimice care includ sulfatul de cupru și sulful. Pepin Saffron are rezistență moderată la molii.
Pentru combaterea acestor dăunători, este recomandabil să se utilizeze insecticide, precum și diferite decocții și tincturi, de exemplu, pe bază de coapse sau de ardei roșu.
Știți? Aceste mere vor fi un decor minunat și original pentru un copac de Anul Nou. Cu aspectul și forma lor, ele seamănă cu bilele de foc roșii galbene și completează perfect imaginea fabuloasă a frumuseții de Anul Nou.
cerere
Pomul de arbori "Pepin Saffron" lasă multă reacție pozitivă cu privire la recolta sa, deoarece dă fructul unei semnificații universale. Pe lângă faptul că merele acestui soi sunt delicioase în forma lor originală, ele sunt perfecte pentru a face gemuri, compoturi, dulceturi, sucuri și piure de fructe, gem, marmeladă, tot felul de fructe confiate.
Se usuca parfumat. Aceste mere sunt, de asemenea, foarte gustoase în forma umedă.
Dacă aveți un congelator spațios în casă, puteți salva recolta de măr cu îngheț.
Toate pro și contra
Înainte de a deveni proprietarul unui măr din acest soi, merită să cântăriți toate avantajele și dezavantajele.
goodies
- Fructe regulate.
- Randament ridicat.
- Abilitatea de auto-fertilitate.
- Capacitate unică de restaurare.
- Capacitatea de a transporta pe distanțe lungi.
- Gust excelent al fructelor.
- Aspect frumos și versatilitate a merelor.
contra
- Solicitați o atitudine atentă și atentă.
- Densitatea coroanei, care necesită subțierea și tăierea constantă pentru a evita căderea fructelor.
- Fructele nu sunt de dimensiuni mari, adesea medii sau mici.
- Vulnerabilitate la scabie.
Cum să alegeți material săditor atunci când cumpărați
Dacă decideți să începeți o grămadă de măr "Pepin Saffron" în grădina dvs. și acum mergeți la magazinul de puieți, vă vom spune cum să faceți o achiziție de calitate și de succes.
În primul rând, vă recomandăm să achiziționați răsaduri în magazine specializate, unde, dacă este necesar, puteți primi un certificat de calitate a produsului. Ce trebuie să acordați atenție:
- Vârsta veacului. Cel mai bun răsad este un an sau doi. De obicei, nu există ramificații pe aceasta, sau dacă există, atunci 2-3 ramuri cresc în direcții diferite la un unghi de 45-90 °.
- Înălțimea de așezare nu trebuie să depășească 1,5 m.
- Proaspăt și aspectul sănătos. Desigur, prezența daunelor mecanice este exclusă. Lemnul de sub coaja trebuie să aibă o culoare verde, rădăcina ar trebui să fie umedă și rezistentă, iar răsadul însuși - rezistent și atrăgător în aspect.
- Vaccinarea. Aceasta este o altă condiție necesară atunci când cumpărați un răsad sănătos. Locul trebuie să stea bine pe trunchi și să se afle la o înălțime de până la 10 cm de la rădăcină.
Este important! Nu este recomandat să cumpărați puieți cu frunze bine înflorite, în creștere densă.
Plantarea răsadurilor de mere
Acum, alegerea și achiziționarea de material săditor adecvat, puteți începe plantarea lor. 
Timp optimal
Plantarea răsadurilor de măr poate fi practicată atât în primăvară cât și în toamnă. În primăvară, înrădăcinarea trece bine, iar viitorul copac va supraviețui mai bine iarna. În toamnă, este necesar să se pregătească special un răsad de iarnă. Principalul lucru este să plantați în solul pregătit, pe care îl vom discuta în detaliu mai jos.
Alegerea unui loc
Atunci când alegeți un loc, trebuie luați în considerare câțiva factori: este mai bine dacă locul este imediat permanent, deoarece mărul de păianjen Pepin Saffron nu-i place transplanturile și, de asemenea, este un loc bine luminat cu sol ferm, nu mlaștinos. În cazul iluminării insuficiente există riscul de a obține fructe mici, nu foarte dulci. Pentru acest copac, sunt adecvate cernoziomurile, luncile inundate și solurile de lut nisipos, precum și lingourile.
Pregătirea locului
Dacă plantarea unui măr va avea loc în toamnă, solul sub el ar trebui să fie pregătit la sfârșitul verii. Pentru zona de îngrășământ pregătită de 1 pătrat. m avem nevoie următoarele:
- 6 kg de compost (sau gunoi de grajd);
- 60 g de superfosfat;
- 30 g de sare de potasiu.
În cazul în care plantarea este planificată pentru primăvară - din nou, merită pregătirea site-ului în toamna. Pentru a face acest lucru, săpați așa-numita "groapă de aterizare". Această groapă este o groapă cu o dimensiune de 1,5 m și o adâncime de 1 m.Pământul este conectat următoarele componenteși:
- 200 g azofoski;
- 400 g de cenușă;
- compost sau mullein.
Acest amestec este umplut cu o "groapă", acoperită și lăsată până la primăvară.
Prepararea răsadurilor
Înainte de plantare, rădăcinile răsadurilor pot fi înmuiate într-o soluție specială de insecticid, de exemplu, Aktar. Acest lucru este necesar pentru a le proteja de dăunători. De asemenea, puteți înmuia rădăcinile în apă simplă pentru a le revigora și pentru a le pregăti pentru înrădăcinarea copacului.
Procesul și schema de aterizare
La plantare, este important să nu adânciți răsadul în pământ. Gâtul său trebuie să rămână la o înălțime de 6-7 cm.
Procesul în sine este următorul:
- Pregătiți o groapă cu un diametru de 1 m și o adâncime de 0,7 m (în partea inferioară a puțului aveți nevoie pentru a face un diapozitiv)
- Sapling cu rădăcini macerate, îndreptate, întregi și sănătoase, scufundate într-o gaură și îngropate. Pământul este bine bătut cu picioarele.
- De-a lungul marginilor orificiului conduce două cârlige de lemn. Pentru ei leagă un răsad de rezistență.
- Poți să faci jante mici în jurul găurii.
- Umpleți răsadul cu o găleată de apă.
Este important! La plantarea răsadurilor de mere, nivelul apei subterane în sol nu trebuie să depășească 2-3 m, iar aciditatea sa trebuie să fie în limitele pH-ului de 6,0.
Deoarece acesta este un copac iubitor de libertate, un reprezentant al soiului va avea nevoie de o suprafață de până la 14 metri pătrați. m. Nu plantați copaci prea aproape unul de celălalt, acest lucru va împiedica pătrunderea luminii solare în ramurile lor și va împiedica dezvoltarea radicală a sistemului rădăcină.
Caracteristicile sezoniere
Ascultarea sfaturilor agrotehnice privind îngrijirea și respectarea tuturor condițiilor de creștere adecvată garantează că arborele dvs. va fi sănătos, iar recolta va fi bogată și de înaltă calitate.
Apă, plivire și slăbire
Apă tinerească dimineata si seara pe 5 l de apa la un moment dat. Arborele cultivat poate fi udat după cum este necesar și în funcție de starea solului. Principalul lucru este să ne amintim că în momentul formării fructelor (și acesta este iulie-august), este nevoie de mai multă apă decât de alte ori. Odată cu sfârșitul verii, udarea este oprită.
După ce toate frunzele au căzut, înainte de iernare, rădăcina este turnată în abundență pentru o conservare mai bună în perioada de iarnă. Este, de asemenea, posibilă împrăștierea și slăbirea pământului în jurul portbagajului, dacă este necesar, asigurându-se că solul nu devine prea tare și uscat.
fertilizarea
Soiul "Pepin Saffron" iubește solul de înaltă calitate și va fi recunoscător pentru hrănirea sistematică. Îngrășământul este în valoare de 2-3 ani după plantarea răsadului. Acestea ar trebui să fie îngrășăminte de potasiu și fosfat.
Există anumite perioade când un măr necesită îngrășăminte specifice. De exemplu, după înflorire, solul se hrănește cu excrementele de pasăre diluate cu apă (de la 1 la 15), la o viteză de 8 litri pe copac. După ce ovarul s-a destrămat, solul va avea nevoie de gunoi cu apă (1 până la 3), 10 litri pe copac. Și de la începutul toamnei compostarea îngrășământului va fi utilă, 7 kg pe sol în jurul unei tulpini. 
Tratament preventiv
Pentru prevenirea bolilor și a atacurilor dăunătoare, merită efectuată tratamentul cu preparate speciale în timp.
Iată o listă cu cele mai frecvente miezul dăunătorilor și metodele de prevenire a infecției cu acestea:
- Apple Blossom. Pentru a efectua tratamentul este perioada de formare a mugurilor. Această insectă este frică de droguri precum Karbofos și Waterfox.
- Yablonnaya scut de tip virgulă. Prevenirea este necesară înainte de începerea pauzei. Medicamentul - "Nitrafen".
- Codificare molie. Merită să începeți să vă asigurați împotriva acestui parazit celebru la 20 de zile după ce mărul a dispărut. Aici asemenea preparate vor ajuta: "Tsidial", "Zolon", "Metadion". Procesarea trebuie efectuată sistematic la fiecare 12 zile, de 3 ori pe sezon.
Pentru prevenirea tratamentului cu scabie se va efectua de trei ori: înainte de spargerea mugurei, în timpul creșterii mugurilor și 20 de zile după înflorire. Astfel de "medicamente" vor fi necesare: pentru prima dată "Nitrafen" și sulfat de fier; în al doilea - lichid Bordeaux 1%; în ultimii - "Kaptan", "Phtalan" și "Kuprozan".
Boala de arbori de miez poate fi afectată de mucegaiul sub formă de pulbere și de paraziți - afidă. Aflați ce să faceți în acest caz.
tăiere
Ramuri de ramificație - de asemenea, un fel de prevenire de la măcinarea și căderea fructelor de măr. Ar trebui să se facă în mod regulat, fără a lăsa coroana să crească prea groasă. Toamna sau primavara vor fi potrivite pentru acest proces. În primul an, 1-2 boboci sunt tăiați din ramura centrală și 2-3 de restul. 
În anii următori se efectuează tăierea tăiței de tăiere, se formează o coroană și se elimină ramurile uscate sau bolnave, precum și cele care cresc mai adânc în coroană.
Este important! Toate tăieturile trebuie să fie tratate cu grădină pentru a evita consecințele neplăcute ale tăierii necorespunzătoare. Puteți să-l cumpărați în magazine speciale.
Pregătirea pentru iarnă
Înainte de iarnă, puieții și arborii ar trebui să fie o modalitate specială. pregătipentru a le asigura o iernare confortabila. Spărturile de răsaduri sunt legate împreună, iar copacul în sine este înfășurat cu hârtie sau material special. Cu înghețuri severe, trunchiurile de măr adult pot fi, de asemenea, încălzite. Gaura din jurul copacului stropită cu gunoi, cu sol curat sau cu cenușă de 10 cm.
Pentru a proteja împotriva rozătoarelor mici din grădină, puteți seta capcane sau sperie. De la iepurii va ajuta legarea trunchiului cu ramuri de brad sau plase de grădină.
Dacă copacul este mai vechi de 5 ani, iarna poate fi albită cu o soluție de vopsea de var și emulsie. Acest lucru va proteja trunchiul și ramurile scheletice de îngheț. Acum, știind exact ce este mărul soiului Pepin Saffron, care sunt avantajele și dezavantajele sale, prin înțelegerea caracteristicilor de plantare și de îngrijire a materialului săditor, puteți decide dacă este sau nu această varietate de mere în grădina dvs. și în tabelul.
