Când alegeți un soi de cartof pentru plantare pe terenul dvs., este important să acordați atenție precocității, randamentului, particularităților de îngrijire, rezistenței la boli, precum și calităților gustului acestei plante populare. Soiul de cartofi "Gala" îndeplinește caracteristici înalte, de aceea este adesea ales pentru grădina de legume.
Istoria soiurilor de reproducție a cartofilor "Gala"
Cartofi "Gala" este un soi tanar, a fost crescut in Germania la inceputul secolului XXI. Dezvoltarea crescătorilor germani a fost populară nu numai la domiciliu, ci și în alte țări. De exemplu, în Rusia acest cartof este înregistrat în registrul de stat în 2008 și este folosit cel mai adesea în regiunile centrale și nordice.
Știți? Cartofi de soiul devreme "Gala" conține o cantitate mică de amidon - numai 11-13%.
Descrierea caracteristicilor cartofului "Gala"
Conform descrierii timpului de maturare al soiului de cartofi "Gala", este un soi de maturare timpuriu. Plăcerea completă a tuberculilor are loc deja la 65-70 de zile după plantare.
Randamentul de cartofi "Gala" - aproximativ 25 de fructe de la un tufiș.
Bushul atinge o înălțime moderată, se răspândește mediu, culoarea tulpinilor și frunzele este saturată verde. Frunzele sunt mari, ușor ondulate, flori - alb, mediu. 
Forma tuberculilor este rotundă sau ovală, coaja este gălbuie. Dimensiunea medie este de 7-8 cm lungime și aproximativ 5 cm în lățime. Greutatea unui tubercul este de 100-120 g. Carnea cartofului este galben sau galben deschis, are o structură fibroasă densă.
Tratamentul termic nu duce la distrugerea acestei structuri, prin urmare, la gătit, cartofii nu fierbe moale sau întunecate. Calitățile gustului "Gala" de cartofi sunt la un nivel înalt.
Selectarea și pregătirea sitului pentru cartofi
Terenul pentru plantarea cartofilor din soiul "Gala" este mai bine să alegeți pe o suprafață plană cu iluminare bună și apă subterană la o adâncime de aproximativ 150 cm.
Este important! Zonele umbrite nu vor permite cultivarea tuberculilor de cartofi mari.Este acceptabil să se utilizeze terenuri de lut sau nisip pentru a planta cartofi Gala, însă acest lucru necesită pregătire preliminară. Cel mai bun randament, cu o bună calitate a tuberculilor, va fi realizat atunci când alegeți soluri negre din sol, turbă, nisip și argilos.
Aciditatea solului trebuie să fie la un nivel scăzut, astfel încât cartofii să fie mai rezistenți la boli. Semnele unui astfel de sol sunt cresterea mușețelului, trifoiului, piciorului sau păpădie. 
În toamna după recoltare este necesară pregătirea solului pentru plantarea cartofilor de primăvară. Situl trebuie să fie arat la o adâncime de 10-30 cm, introducând în procesul de 1 metru pătrat de 5-7 kg de compost sau humus, aproximativ 40 g de superfosfat, 15 g de sulfat de potasiu.
Știți? Compoziția cartofilor din acest soi include vitamina C, proteine, caroten, potasiu - ceea ce face posibilă considerarea utilă și a dietei.În cazul în care solul are un nivel ridicat de aciditate, la fiecare 5 ani, se adaugă aproximativ 1 kg de cretă la 1 metru pătrat.
Deja în primăvară, situl trebuie să fie din nou săpat la același nivel ca în toamnă. Acest lucru trebuie făcut după ce solul se usucă, astfel încât structura sa este mai uniformă. 
Odată cu acest proces se introduc aproximativ 20 g azotat de amoniu pe 1 metru pătrat. Într-un sol argilos sau nisipos trebuie să faceți o găleată de humus sau turbă, de asemenea, pe un metru pătrat.
Este important! Alegerea timpului pentru plantare este determinată de temperatura solului - ar trebui să fie aproximativ 10 °S.Termeni de plantare cartofi "Gala" - la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai.
Pregătirea materialului de plantare
O condiție importantă pentru cultivarea unei recolte bune de cartofi Gala pregătește tuberculii pentru plantare. Este necesar să se selecteze tuberculi mici, fără deteriorări și putregai, cântărind aproximativ 100 g. Este mai bine să folosiți rădăcinile care au crescut în bucșe cu cel mai mare randament.
Știți? Cultivarea cartofilor în pământ vă permite să obțineți cea mai timpurie recoltă.Tuberculii pot fi împărțiți în mai multe bucăți, dacă este necesar din cauza lipsei de material pentru plantare sau a mărimii mari a acestor tuberculi. În același timp, trebuie să respectați anumite reguli:
- Instrumentul utilizat pentru tăierea tuberculilor trebuie să fie prelucrat în mod necesar cu 5% soluție de sulfat de cupru pentru a preveni infecția.
- Tăierea trebuie să aibă loc numai de-a lungul tuberului.
- Pe fiecare parte a materialului de plantare pregătit trebuie să existe 2-3 ochiuri.
Cel mai des, pentru prepararea cartofilor pentru plantare, se folosesc metode cum ar fi germinarea umedă și uscată.Esența primei metode este după cum urmează: rădăcinile trebuie așezate în cutii și acoperite cu turbă umedă sau humus. În această formă, tuberculii ar trebui să fie de aproximativ o lună, temperatura în cameră este necesară la 15 ° C.
Citiți lista medicamentelor care vă vor fi utile pentru îngrijirea grădinii, cum ar fi "Inta-vir", biohumus, "Fundazol", Hetero-auxin, "Bud", acid boric, "Prestige", "Taboo", "Lapis" „Acasă“.Germinarea uscată constă în așezarea rădăcinilor în saci de plastic, în care trebuie să faceți mai multe găuri. Temperatura din cameră ar trebui să fie la nivelul de 20 ° C, timpul de păstrare ar trebui să fie de aproximativ 30-40 de zile, până când cartofii obțin o culoare verde.
Puteți alege o altă metodă de pregătire a cartofului, care se numește - întărire. Linia de jos este că tuberculii trebuie să fie descompuși într-un singur strat într-o cameră în care temperatura este de aproximativ 16-18 ° C. 
Plantarea ar trebui să se efectueze după apariția germenilor, iar acest lucru se va întâmpla în 10-20 de zile.
Etapa obligatorie de pregătire a tuberculilor de cartofi pentru plantare este tratamentul lor cu preparate specializate pentru protecția împotriva infecțiilor fungice. Pentru a face acest lucru, utilizați instrumente cum ar fi imersiunea timp de o jumătate de oră într-o soluție de "Taboo" sau "Maxim". Pregătiți soluția de medicament conform instrucțiunilor.
Model de plantare a cartofului: adâncimea și distanța dintre găuri
Cartofii de cartofi sunt plantați în gropi pregătite, adâncimea cărora trebuie să fie de 10 cm, iar distanța dintre ele este de 50 cm. În același timp, între rânduri trebuie să rămână între 80-90 cm. Puteți folosi, de asemenea, o mână de cenușă de humus sau lemn ca un îngrășământ suplimentar, punându-l în fiecare puț. Puneți tuberculul care are nevoie de germeni în sus, iar dacă este tăiat, apoi puneți-l în mod necesar tăiat. După aceea, găurile sunt acoperite cu pământ, udate cu calculul a 1 litru de apă pe 1 bucată, apoi se topește pământul.
Îngrijirea și cultivarea cartofilor "Gala"
După plantarea cartofilor "Gala", au nevoie de o anumită atenție pentru ca planta să se dezvolte în mod corespunzător și să producă o recoltă de calitate.
Este important! Varietatea de cartofi "Gala" este rezistentă la secetă, deci udarea este contraindicată pentru aceasta.
Abundența irigării
Udarea se efectuează de cel puțin trei ori pe sezon, dacă precipitarea este regulată. Dacă condițiile meteorologice nu îndeplinesc această condiție, numărul de udări va crește corespunzător. Cel mai bun moment pentru a umezi cartofii este dimineața sau seara.
În timpul cartofilor de înflorire este nevoie în special de udare adecvată, iar patul nu ar trebui să fie uscat în acest moment.
Prima udare trebuie să se efectueze atunci când răsadurile cartofilor cresc până la 4-5 cm. Apa trebuie turnată în mijlocul bucșei, consumul fiind cel puțin 3 litri pe bucșă. 
O plantă adultă consumă mai multă apă - aproximativ 8-10 litri în perioada în care are loc înflorirea, iar după aceasta aproximativ 7 litri.
În cazul în care vara a fost fierbinte, atunci frecvența de udare crește la 1 timp în 4-5 zile, vreme rece înseamnă că o udare în 10 zile este suficient.
Umiderea zonei cu cartofii se oprește cu 10 zile înainte de recoltare.
Este important! Dacă solul sa uscat la o adâncime de aproximativ 7 cm, planta are nevoie de udare.
Umflarea și slăbirea solului
Sistemul de rădăcini al cartofilor are nevoie de acces permanent al aerului, prin urmare, este important ca această plantă să slăbească solul.
Prima dată când această procedură este efectuată la 5 zile după aterizare. Pentru a slăbi solul din jurul tufișurilor este necesar de fiecare dată în timpul formării unei cruste de pământ. Păstrăvul de împrăștiere este, de asemenea, important pentru a scăpa de buruieni care împiedică dezvoltarea plantelor. 
Planta din soiul "Gala" se închide într-un singur covor destul de repede și până în acest moment este necesar să se elimine buruienile așa cum apar.
Suflători de umplutură
Pentru a proteja un cartof în creștere de la fluctuațiile de temperatură, se efectuează hilling. Cel mai bun moment pentru această procedură este considerat dimineața devreme. Dacă a plouat înainte sau a irigat cartofii, atunci este foarte benefic pentru plante.
Înainte ca răsadurile de cartofi să se formeze un covor, este necesar să se efectueze hrănirea de două ori - când tulpinile ajung până la 10-12 cm (pot fi complet acoperite cu pământ), după care după 2-3 săptămâni. Planta va ajunge deja la o înălțime de 40 cm, formând în același timp creastături cu o înălțime de aproximativ 30 cm. 
fertilizarea
Soiurile de cartofi "Gala" necesită două sau trei suplimente pentru întreg sezonul. Planta răspunde favorabil atât la îngrășămintele minerale cât și la cele organice.
Îngrășămintele care conțin azot (de exemplu, sulfatul de amoniu, azotatul de amoniu) se aplică la prima umplere la viteză de 15-20 g pe metru pătrat. Se poate dilua în 10 litri de apă. În același timp, aproximativ un litru este cheltuit pe un tufiș.
Este important! La fertilizare, este important să se asigure că pansamentele lichide nu cad pe frunze. Dacă se întâmplă acest lucru, trebuie să spălați planta cu apă.Cea de-a doua exploatare trebuie combinată cu introducerea îngrășământului complex pentru cartofi sau o soluție de superfosfat, sulfat de potasiu (20 g pe 5 litri de apă). De asemenea, puteți utiliza infuzia de cenușă de lemn pentru 10 litri de apă - 0,5 kg. Complexul de pansament superior de fosfor-potasiu este introdus până la sfârșitul formării tuberculilor (2 luni după plantare).
În cazul unei creșteri necorespunzătoare, se recomandă udarea cartofilor cu o soluție (1:10) din infuzia de gunoi de grajd proaspăt (preparată timp de 3-4 zile).
Rezistența la cartofi de la Gala la boli și dăunători
Acest soi de cartofi este destul de rezistent la boli, cum ar fi cancerul de cartofi, nematozi. Cu toate acestea, planta este vulnerabilă la rhizoctonioză. Această boală este fungică în natură, afectează partea inferioară a tulpinii și sistemul radicular al cartofilor.
Cea mai eficientă modalitate de a combate boala este prevenirea, în special - tratamentul tulpinilor cu preparate speciale. Este posibil să se proceseze tuberculii cu acid boric înainte de plantare. 
De asemenea, soiul "Gala" are un virus curling de frunze care infectează frunzele și tuberculii. Fructele acestui tufiș pot fi consumate, dar pentru recoltarea cartofilor de sămânță este mai bine să nu le folosiți.
Aflați mai multe despre cultivarea de roșii de cireșe, usturoi, ardei iute, lagenaria, sfecla de zahăr, mărar, hrean.
Recoltarea și depozitarea culturii
Recolta de cartofi "Gala" se înroșește în jur de 70 de zile, astfel încât în zonele sudice există posibilitatea de a colecta două sau chiar trei culturi, obținând de la un tufiș la 25 de tuberculi.
Siguranța culturilor de rădăcini poate fi îmbunătățită, pentru că aveți nevoie de 10 zile înainte de a planifica recoltarea, îndepărtați complet vârfurile plantei. Ca rezultat, aspectul și gustul cartofilor Gala va dura până în primăvară. Coaja acestui soi este durabilă, ceea ce va contribui la transportul favorabil. 
Înainte de depozitare, se recomandă tratarea tuberculilor de cartofi cu soluțiile preparatelor "Maxim" sau "Baktofit" conform instrucțiunilor. Acest lucru este necesar pentru prevenirea bolilor și răspândirea acestora.
Depozitarea se efectuează cel mai bine la o umiditate de aproximativ 90% și o temperatură de la 0 la 7 ° C.
Este important! Temperatura optimă este de la 0 la 2 °C, dacă scade sub, atunci cartoful este mai bine să se acopere.
Așezați cartofii în pivniță sau subsol în cutii cu ventilație bună sau pungi. De asemenea, puteți depozita tuberculii în vrac.
Cunoscând particularitățile soiului de cartofi "Gala" și cum să aveți grijă în mod corespunzător pentru aceasta, veți putea să cultivați o recoltă bună. Această plantă este rezistentă la boli și nu necesită mult timp în timpul cultivării sale, ceea ce reprezintă motivul pentru a planta acest soi.
