Honeysuckle comestibile: aflați secretele de creștere

Cu toții ne amintim povestea merelor "tinere", dar puțini știu că natura are propriul "elixir al tinereții". Acesta este un mic fruct mic, care nu se poate observa, și se numește - caprifoi. De unde provine această analogie? Hideysuckle comestibil are o cantitate incredibila de proprietati utile. În acest boabe există un element rar în natură - seleniul, care dă tinereții celulelor corpului..

Știți? Denumirea latină Lonícera a fost în onoarea botanistului german Adam Lonitser.

Ce este atât de atrăgător de caprifoi comestibil

Deci, caprifoi - ce este această plantă? Compoziția biochimică a acestui boabe afectează cantitatea de microelemente și vitamine, care este deosebit de valoroasă în perioada beriberi, deoarece caprifoiul se maturizează devreme.

Compoziția fructelor de palmier include fosfor, potasiu, magneziu, fier și calciu. Puțin mai puțin în compoziția sodiului, cuprului, zincului, stronțiului, bariului, seleniului și iodului. În plus, boabele conțin glucoză, fructoză, galactoză și zaharoză.

Dintre acizii prezenți sunt citric, malic, oxalic. Toate aceste comori, plus o cantitate mare de vitamine C și P - elemente active conferă caprifoi o mare valoare terapeutică. Fructele acestei plante au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, compoziția sângelui. Ajută la atacuri de inimă, intoxicații, hipertensiune și probleme de stomac.

Bomboanele proaspete și congelate sunt bune pentru anemie, ateroscleroză și deficit de vitamine. Jam este util pentru persoanele care suferă de ulcer peptic, gastrită, edem și boli hepatice.

Interesant! Conținutul caloric de caprifoi comestibil -30 kcal pe 100 g de produs. Astfel, boabele sunt foarte utile pentru obezitate ca produs alimentar. Cu toate acestea, nu trebuie să abuzeze de gem de caprifoi - există o cantitate mare de carbohidrați în ea.

Soiuri de caprifoi comestibile

În natură, există aproximativ două sute de specii de plante. Ele cresc în aproape toate zonele din emisfera nordică, în zonele Himalaya și Asia de Est. Pe terenurile noastre cele mai frecvente sunt mai multe specii.

Să analizăm în detaliu caracteristicile soiurilor de honeysuckle comestibile, care sunt adesea cultivate.

  • Bogdan. Acesta este un hibrid, derivat din două specii. Planta crește pe o înălțime medie și are o coroană ușor răspândită. Fructele "Bogdanei" cu formă ovală, cu gust și aromă dulce și acru. Creste nu prea devreme, ci este una dintre soiurile fructuoase.
  • Iepure lungă. Acest soi este din polenizarea liberă a caprifoiului Kamchatka. Tufișurile sale nu sunt înălțate, ci întinse și rotunjite. Ramurile lăstarilor sunt lungi și subțiri. Boabele sunt mari, în formă de cilindru. Gustul fructelor de padure seamănă cu un desert dulce și acru. Long-honeysuckle se maturizeaza devreme.
  • Talisman. Acest soi a fost crescut de grădinari amatori pentru a obține o recoltă îmbelșugată și un gust desert al fructelor. Coroane de tufișuri nu sunt puternic dezvoltate, dar sunt mai mari decât înălțimile anterioare. Boabe de aromă medie și de desert, așa cum a fost intenționat. Planta de maturare timpuriu medie si randament mare. Este un gem foarte apreciat din acest grad.

Este important! Folosirea unui număr mare de fructe de pădure poate declanșa leșierea unor oligoelemente benefice din corpul dumneavoastră. Poate provoca alergii cutanate și tulburări de stomac, precum și deteriorarea numărului de sânge.

Cum să plantezi și să ai grijă de caprifoi comestibil

În cazul în care este mai bine să plantați caprifoi pe site și cum să aveți grijă de ea, ia în considerare mai departe. Cerințele principale pentru plantare sunt ușoare (în locuri umbrite nu va da roade), conținutul mediu de umiditate al solului este mai bun decât compoziția neutră.

Dacă plantați caprifoi pentru prima dată, cumpărați tufișuri de două sau trei ani, atunci în decurs de doi sau trei ani veți primi prima dvs. recoltă. Atunci când achiziționați răsaduri, inspectați cu atenție mugurii și rizomul plantelor. Ramurile ar trebui să fie îndoite, dar nu fragile, iar rădăcinile ar trebui să aibă un sistem dezvoltat.

Cel mai bine este să obțineți lăstari de diferite tipuri. Plante de plante în zonele rezistente la vânt. Cel mai potrivit compoziție de soluri de lut sau nisip.

Principalele etape de aterizare

Înainte de plantare caprifoi inspecta rădăcini de răsaduri, uscat trebuie să fie eliminate. Honeysuckle este o planta durabila, prin urmare, este mai bine sa faceti o distanta intre gauri luand in considerare cresterea ulterioara a plantei. Apoi urmați acest plan:

  • Pregătiți găurile pentru răsaduri și fertilizați cu compost (în funcție de compoziția solului). Se toarnă apă în puțuri.
  • Lăstari de plante, îndreptarea rădăcinilor, dar nu se aprofundează puternic, astfel încât dezvoltarea plantei nu încetinește.
  • Apă din nou cu apă amestecată cu compost, astfel încât să se prindă de rădăcini. Apoi bâjbâi gaura pentru a evita scurgerile de umiditate. Pentru a face acest lucru, este de vânzare de materiale de mulci, sau du-te în jurul foi curbate de ziar.

Apă și hrănim

Pământul cu compoziția "săracă" este fertilizat cu materie organică și prea oxidat presărat cu cretă. În primii ani de creștere, caprifoiul necesită o îngrijire deosebit de atentă. Este posibilă udarea unei plante atât pe frunze cât și sub rădăcini.

Este necesar să se alimenteze un tufiș cu spații în două săptămâni de la începutul vegetației. Pansamentul superior cu azot procedați după cum urmează: în 10 litri de apă se dizolvă 30 g de nitrat sau uree. O plantă ar trebui să fie de aproximativ 1 litru de soluție.

Nu este recomandat să slăbiți solul sub tufișuri - puteți deteriora rădăcinile plantei. În căldura intensă a procedurii de udare, conduceți mai des, umiditatea este viața plantei.

Tunsul de caprifoi

Tunderea plantei imediat după plantare este impracticabilă - va reduce fecunditatea plantei. În primii ani de creștere este necesară eliminarea lăstarilor slabi și a ramurilor uscate. Aruncati slab in crestere sau in crengi mici, astfel incat sa nu interfereze cu dezvoltarea de lumanari mai puternice.

În primăvară, dezinfectați tufișurile, subțiind coroana. Când flori de honeysuckle comestibile, nu uitați de protecția împotriva dăunătorilor.

Atenție! Nu toate fructele de caprifoi sunt comestibile. Puteți mânca fructe de padure albastru și negru, și roșu și portocaliu - otravă.

recoltat

Calitatea culturii va depinde de modul în care ați avut tendințe, hrănite, tăiate tufișuri de caprifoi. Fructele acestei plante se coacă la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie.

Culoarea netedă a fructelor de fructe - un semn de fructe coapte. Unele soiuri atunci când copt "pierde" fructe de padure, deci cel mai bun mod de a colecta este de a răspândi un film în jurul unui tufiș și scuturați ușor fructele pe el. Atunci când puneți boabele în orice recipient, rețineți că fructele coapte se pot rupe ușor.

Cum se reproduce honeysuckul comestibil

Honeysuckle rasă în mai multe moduri care au avantajele și dezavantajele lor.

Cultivă din semințe

Squash câteva fructe de padure pe hârtie subțire, mutați semințele la un centimetru distanță. Lăsați-le să se usuce și rostogoliți hârtia, lăsați la temperatura camerei. Dacă decideți să germineze în acest an, atunci trebuie să se semene imediat în sol umed, adâncimea însămânțării nu depășește un milimetru.

Identificați recipientele pentru semințe într-o seră sau acoperiți cu sticlă pentru a crea un efect de seră. Apa, pe măsură ce suprafața se usucă. După trei săptămâni, veți vedea rezultatul eforturilor dvs.

Decupare verde

O altă modalitate de a crește honeysuckul comestibil este reproducerea în timpul verii cu butași verzi. Butașii verzi sunt luați din plantă în luna iunie, când boabele sunt saturate de culoare. Dimensiunea lăstarilor este de aproximativ 15 cm.

Butașii tăiați sunt tratați cu heteroauxin, ceea ce îi va ajuta să se stabilească. Solul și aerul sub film ar trebui să fie saturate cu umiditate. Următoarele toamne sunt plantate pe site.

Tufișuri

Un tufiș de caprifoi în vârstă de șase ani este săpat înainte de apariția înfloririi. Cu ajutorul unui grătar de grădină, bucșa este împărțită în mai multe părți. Este important să se țină seama de vârsta plantei, bushul prea vechi nu se va rădăcina.

După ce ați împărțit planta în câteva noi, procesați locațiile de tăiere și le instalați în solul pregătit. Mulți grădinari cresc caprifoi nu numai pentru uz terapeutic, ci și ca plantă ornamentală. În perioada de înflorire și fructare, această cultură, desigur, îi place ochiul.

Vizionați videoclipul: Жимолость съедобная посадка и уход. (Martie 2024).