Toată lumea știe despre varza albă, deoarece este practic cea mai ieftină legume care poate fi cumpărată cu ușurință de pe piață în orice moment al anului.
Dar spune-mi, de ce să cumperi dacă poți să-l crești cu ușurință în grădina ta.
Cred că majoritatea cititorilor ar fi de acord cu această idee, punând doar o singură întrebare logică: care dintre soiurile de varză albă sunt cel mai bine plantate pentru a oferi aceste legume pentru un an întreg?
Cu această întrebare vom încerca să înțelegem articolul de mai jos, unde vom cunoaște cele mai populare soiuri de maturare timpurie, mijlocie și târzie.
Varză albă în vârstă de vârstă îndelungată: aproximativ timpul de recoltare și cele mai bune soiuri
Acest grup de soiuri de varză albă este în principal destinat consumului în stare proaspătă imediat după ce plantele sunt îndepărtate de pe paturi.
Deoarece sunt numiți devreme, atunci ei coacă primul la începutul verii. În general, perioada de vegetație a plantelor din acest grup nu durează mai mult de 105-120 de ani, adică de la începutul germinării semințelor și până la maturitatea completă a capetelor de varză.
Forma hibrida foarte devreme de varza alba "Dawn F1"
Numele "Zarya" poartă, de asemenea, o altă varietate a acestei culturi, totuși această formă hibridă are mult mai multe avantaje, din acest motiv vă vom spune despre hibrid.
Capetele acestei forme de varză hibride sunt de mărime medie, deși depășesc în mod considerabil varietatea aceluiași nume în greutate - greutatea lor variază între 1,6 și 2 kilograme.
Varza internă a acestei varză are o lungime de 4-6 centimetri, dar partea exterioară poate ajunge chiar și la 8 centimetri.
Forma capetelor apare în general rotunjită și aliniată. Dar, mai presus de toate, acest hibrid se distinge prin culoarea și forma frunzelor: verde cu o acoperire slabă de ceară, are muchii tăiate slab sau ușor ondulate.
La atingere, suprafața frunzelor este foarte netedă, cu riduri ușoare. Datorită gustului excelent, salatele și alte feluri de mâncare din acesta sunt pur și simplu excelente.
Fructul în această formă hibridă este destul de ridicat, ceea ce contribuie, în special, la dimensiunea mare a capetelor. coace acestea sunt aproape simultanprin urmare, pentru a întinde timpul de coacere, se recomandă însămânțarea semințelor cu o anumită frecvență.
În general, de la începutul apariției primelor lăstari la debutul maturității tehnice, durează de obicei de la 107 la 118 zile.
Care este valoarea de varza "Dawn F1"?
- O opțiune excelentă de creștere în regiunea climatică centrală a Rusiei.
- Produceri timpurii și foarte mari.
- Există o bună rezistență la crăparea capetelor de varză.
Din nefericire, dar varza verde a acestei varza cu o densitate medie este recomandata numai pentru a le folosi direct in forma proaspata. Sunt stocate acestea sunt nu foarte mult timp, și absolut necorespunzătoare pentru decapare și chiar conservare.
"Dumas F1" - varză timpurie pentru plantări îngroșate
Capetele formelor hibride "Dumas F1" au o formă clasică de varză rotunjită. Culoarea lor este foarte interesantă: de la fum verde până la verde deschis.
Frunzele sunt destul de mari, netede în margini ondulate. Calitățile gustului acestei varză se află la un nivel foarte ridicat, iar aspectul comercial nu rămâne în urmă. Cu o greutate de capete de 0,8-1,5 kilograme, este foarte profitabil să crească atât pentru uz casnic, cât și pentru vânzare pe piață.
O foarte mare calitate pozitivă a acestei varză este că este perfect capabilă să poarte fructe chiar și atunci când este îngroșată. În același timp, numai practicile agricole sărace pot influența mărimea capului, ceea ce face posibilă obținerea unor randamente ridicate oricum.
De asemenea, varza "Dumas F1" se coace doar într-un timp neobișnuit de scurt: maturitatea tehnică vine în termen de 55-57 de zile de la data plantării în grădina de răsad.
demnitate soi de varză ultra-timpuriu
- Cea mai mare rezistență la crăpături, chiar și în condiții foarte nefavorabile.
- Abilitatea de a rămâne bine pe viță-de-vie fără deteriorări și modificări ale gustului.
- Bune comercialitate și gust.
Dezavantajele varzei "Dumas F1" includ, de asemenea, doar un cerc îngust al utilizării și scurtă durată de conservare.
Cele mai bune soiuri de varză mijlocul sezonului, în special pentru gradina dvs. de legume
Suprafața de utilizare a soiurilor de varză albă de maturitate medie este oarecum mai largă decât cea precoce. Este destinat consumului proaspăt în toamnă.
Poate fi chiar acru, doar pentru a-și menține gustul în această formă nu va dura - doar 3-4 luni. Coacerea unei astfel de varze nu vine mult mai devreme decât devreme - la 130 de zile după însămânțarea semințelor.
Mid-sezon varza alba "Cadou" - cea mai buna decorare a patului dvs. de gradina
Forma capetelor acestui soi se găsește de obicei rotund sau rotund. Ele au o densitate medie, dar diferă în culoarea verde deschisă.
O caracteristică a soiului este, de asemenea, perfectitatea netedă și strălucirea frunzelor, ceea ce creează impresia prezenței ceară asupra lor.
Masa capetelor comparativ cu soiurile timpurii este pur și simplu impresionant - de la 2,5 la 4 sau chiar 5 kilograme. În plus, gustul de varză "Gift" sunt la un nivel ridicat.
Calitatea este destinată nu numai pentru utilizare proaspătă, ci este perfect potrivită pentru o fermentare și sărare.
Fructe varza "cadou" este foarte bun. La plantarea schemei de 0,5 până la 0,6 metri dintr-o suprafață de 1 m2 fără probleme, puteți recolta până la 15 kilograme. Astfel, toate resursele investite în cultivarea acestei varză sunt chiar compensate excesiv de culturi.
Mai mult, maturarea completă a capetelor poate să apară chiar și după 120 de zile, deși pentru sărarea sau decaparea ulterioară varza trebuie păstrată puțin mai mult pe paturi.
Care este gradul evaluat și la ce se mândrește?
- Cea mai importantă caracteristică și avantajul acestui varză este faptul că soiul crește bine și dă fructe chiar și în condițiile regiunilor climatice siberiene și urale din Rusia. Nu are nici un rost să vorbim despre alte regiuni, deoarece în condiții mai favorabile soiul oferă randamente chiar mai bune.
- Cobaii proaspeți sunt păstrați timp de până la 4 luni.
- Gust excelent și prezentarea varză rezultată.
- Soiul nu are practic defecte, necesită doar o întreținere atentă, bune practici agricole și prevenirea leziunilor dăunătoare și a bolilor.
Forma hibridă de varză medie târzie "Menza F1": ce lucruri speciale ascunde în sine?
Prin dimensiunea capetelor sale, acest soi este considerat cel mai mare record: greutate ele pot fluctua de la 4 la 9 kilograme. Astfel, principalul lucru nu este să fii leneș cu îngrijirea și hrănirea - varza nu va rămâne în datorii.
Capetele cabbilor au o formă plată rotunjită, cătușele lor sunt foarte mici, mai ales în comparație cu dimensiunile lor globale. Foarte ardent grădinari, susțin că, cu bună grijă și plantarea de material săditor pentru schema de 0,9 la 0,6 metri, capetele de varza a reușit chiar și în 15 kilograme.
Deci este păcat să nu încercați. În același timp, gustul este foarte bun, această varză poate fi folosită atât în stare proaspătă cât și pentru depozitare.
Din moment ce capetele acestei varza se formeaza foarte mult, atunci productivitate uzual se întâmplă să fie mare. Desigur, este foarte dependent de îngrijire și fertilizare, dar chiar și pentru un grădinar neexperimentat, aceasta nu este o sarcină majoră.
Este important de observat că timpul de maturare pentru varza Menza F1 este destul de bun - vegetația durează aproximativ 110 de zile din momentul transplantului. Marele lucru pozitiv este faptul că planta se poate lăuda cu randamente bune atunci când plantează în aproape toate regiunile climatice ale Rusiei.
demnitatecare distinge această formă hibridă:
- Dimensiunea imensă a fructelor și calitatea lor bună.
- Capacitatea de depozitare pe viță (1-2 săptămâni la debutul maturității tehnice).
- Din momentul recoltării, acest soi este păstrat proaspăt până în februarie.
Este dificil să vorbim despre deficiențele unei astfel de forme hibride frumoase, deoarece, în general, nu există nici unul. Singurul lucru este posibilitatea de înfrângere de diverse dăunători și boli, din care mai mult de un soi nu este protejat.
De asemenea, interesant de citit despre cele mai bune soiuri de conopidă
Lăcusta albă târzie și varietățile sale
Termenul de maturare a acestor soiuri de varza poate ajunge chiar si 180 de zile, desi, desigur, acesta este ultimul soi. În legătură cu acestea, nu poate fi cultivată în toate regiunile, chiar și în ciuda rezistenței bune la îngheț a majorității soiurilor cunoscute.
Dar, cu toate acestea, în ceea ce privește depozitarea este o astfel de varză care câștigă orice concurență. Fructele sale pot fi găsite pe piață până la primele soiuri timpurii.
Ceea ce este remarcabil varză albă târzie "Amager": cunoașteți soiul
Capetele acestei varză au o densitate mare, cântărind de la 2,3 la 3,6 kilograme, deși aceasta este departe de o alee laterală. Ele au o ciocan externă foarte mare, a cărui lungime poate fi chiar de 28 de centimetri.
Varza de varza "Amager" are o culoare gri-verde, acoperita cu un strat destul de dens de ceara, ceea ce le face foarte netede. Marginile frunzelor pot fi atât netede, cât și grosiere.
Capul interior al capului este de dimensiuni medii. Pentru perioada de maturitate tehnică, calitățile gustului de varză sunt destul de bune, dar ele sunt îmbunătățite semnificativ în timpul depozitării de iarnă.
fructoase această varză foarte bine, deși mai târziu (în ceea ce, bineînțeles, există avantaje). Coacerea tehnică a capetelor începe aproximativ 117-148 zile după plantarea răsadurilor în sol deschis.
Plantele nu se matureaza in acelasi timp, dar destul de bine. În special, o recoltă totală de 35-60 de tone poate fi recoltată din plantații pe hectar.
Pe scurt despre valoarea varză "Amader" pentru grădinărit acasă:
- Varietate de fructe de înaltă calitate, potrivită pentru depozitarea și transportul pe termen lung.
- Stabilitatea capetelor înainte de fisurare.
- Maturată complet în zona climatică sudică și de mijloc a Rusiei.
Din păcate, dar rezistența la boli în această varză nu este mare. În special varza susceptibilă "Amader" la bacterioză vasculară.
Fusarium wilt este, de asemenea, comună. De asemenea, atunci când se depozitează capete de varză, se poate provoca mucegaiul cenușiu și necroza punctului.
Forma hibrida de varza "Kolobok F1"
Forma capului acestei varza este de obicei gasita rotunjita. Prin structură, ele sunt foarte dense și cântăresc aproximativ 2-3 kilograme.
Marele plus este tulpina interioară foarte scurtă, deși exteriorul nu este prea lung. Toate acestea fac varza "Kolobok F1" foarte compacta, care ar putea fi motivul pentru un astfel de nume.
În ceea ce privește culoarea frunzelor, cele exterioare au o culoare verzui, deși în tăiat această varză este albă. Această varză este foarte bună pentru sourdough, deși este de asemenea păstrată proaspătă pentru o lungă perioadă de timp fără a fi afectată de necroza punctuală.
Producția de varză Kolobok F1, care se maturizează în 115-125 de zile de la momentul plantării răsadurilor, are indicii destul de mari. O suprafață de 1 m2 vă poate da 7-12 kg de fructe bune, în timp ce o plantă suficient de densă este acceptabilă pentru acest soi - 0,5 cu 0,4 metri.
De asemenea, este important să știm că pentru un hibrid este acceptabil să crească atât cu ajutorul răsadurilor cât și în mod fără semințe.
Cel mai notabil caracteristici varietate de varză descrisă:
- Când este cultivat într-un câmp deschis, există o bună rezistență la bacterioză mucoasă și vasculară, la diferite tipuri de putregai, precum și la umezeala fusarium a plantei.
- Depozitarea foarte lungă a culturii - până la 8-10 luni de la recoltare.
Dezavantajele acestei forme hibride în procesul de creștere nu au fost practic observate. În cazuri rare, există daune cauzate de dăunători, care pot fi împiedicați să prafuiți cenușa de lemn.
Ce trebuie să știți despre plantarea varză albă: aspectele principale
- Semințele de însămânțare pot începe încă din martie, dar este important să vă concentrați asupra caracteristicilor specifice ale climei dvs. și dacă va fi posibil să plantați răsaduri pe teren deschis în 30-40 de zile. Înainte de însămânțare, este important să le tratați cu apă fierbinte și amestecuri de nutrienți.
- Semințele sunt depuse la o adâncime de 1 cm, distanța dintre două semințe este de 3-4 centimetri.
- Deja la vârsta de 12-15 zile, materialul săditor poate începe să se înjunghie, transportând cutiile cu el la aer curat și sub razele soarelui.
- Înainte de a planta răsaduri, nu uitați să pregătiți cu atenție paturile: săturați-le cu grijă și aplicați îngrășăminte organice.
- Plantarea răsadurilor se face cu apariția pe ea a 3-4 frunze adevărate. Schema de plantare trebuie să fie individualizată pentru fiecare clasă, ținând seama de mărimea posibilă a capului.
- După plantare, plantele au nevoie de udare și dressing regulat. De asemenea, este important să mențineți în permanență curățenia în grădină, eliminând toate buruienile.
Caracteristici de îngrijire pentru varză albă în timpul creșterii
Îngrijirea pentru varză nu se va termina niciodată. În special, imediat după plantare în teren deschis necesită udare abundentă De 2 ori pe săptămână - costurile de utilizare sunt de aproximativ 6-8 litri de apă pe suprafață de 1 m2.
Udarea ulterioară trebuie făcută mai rar, dar mai abundentă. De asemenea, varza de cel puțin 2 ori pe lună trebuie adăugată cu soluții din gunoi de grajd sau gunoi de găină. Îngrășămintele minerale sunt mai puțin utilizate frecvent.
Cel mai important este prevenirea diferitelor boli și a daunelor plantelor de către dăunători. Pentru a face acest lucru, se recomandă conservarea varzei pentru praful prematur cu cenușă, pulverizați-o cu soluții de coajă de ceapă sau de brusture.
Unii dăunători pot fi, de asemenea, frică de o soluție de tulpini de roșii. O măsură de prevenire este, de asemenea, un model regulat de schimbare a culturilor în grădină.
