Toți grădinarii începători și experimentați știu că piperul este o cultură iubitoare de căldură și lumină.
Această plantă este folosită nu numai pentru pregătirea culinară, ci și pentru medicina populară și tradițională.
Piper conține o mulțime de nutrienți și vitamine, depășind chiar culturile de citrice.
Fiecare grădinar are propriile sale secrete de plante în creștere, care le ajută să obțină randamente bune, depășind condițiile meteorologice din Siberia.
Piperul este o cultură perene în climă tropicală și anual pentru Siberia.
Dar chiar și acest lucru nu a împiedicat iubitorii de piper să-l cultive în grădină.
În ciuda originii mexicane a piperului, această legumă poate fi cultivată în condiții sibiene. Pentru a face acest lucru, trebuie să cunoașteți toate conceptele de îngrijire și plantare pentru cultură. Măsurile de natură agrotehnică necesită respectarea strictă, altfel puteți fi dezamăgit de recolta care rezultă.
Înainte de a cumpăra semințe de piper, trebuie să acordați atenție următoarelor elemente:
- Pe pachet trebuie să fie scris "Varietate pentru Siberia".
- De asemenea, trebuie să acordați atenție perioadei de valabilitate a semințelor.
- La "data de ambalare" ar trebui să acorde atenție, ar trebui să fie nu mai mult de doi ani.
Ardei dulci "California miracle": caracteristicile, avantajele și dezavantajele sale
California miracolul este una dintre cele mai faimoase soiuri de ardei dulci.
Perioada de coacere este mijlocul sezonului.
Perioada de timp de la plantare la fructele maturate este puțin mai mult de 120 de zile.
Arborii cresc și de dimensiuni medii, undeva în jurul valorii de 65-75 cm. Pe un singur arbust, până la zece fructe pot crește la un moment dat. Planta este determinantă.
Pepper fructe sunt mari, în greutate ajunge la 150 de grame. Carnea este foarte carne și suculentă. Grosimea peretelui este de 8 mm. Forma fructului este cuboidă, cu o bună selecție de nervuri.
Are o piele foarte densă, strălucitoare și netedă. În timpul maturării, se obține o culoare verde, iar la maturitate completă, o nuanță roșie aprinsă.
Vreau să spun despre gustul foarte pronunțat al piperului cu o anumită dulceață și sucuri. Datorită acestor calități, soiul este potrivit pentru orice fel de delicii culinare și vă decorează perfect masa.
Acest grad complet nepretențios și oferă o oportunitate excelentă de a obține randamente bune, chiar și în condiții meteorologice instabile. Randamentul culturilor este de până la zece kilograme pe metru pătrat.
specific calități pozitive California Miracle:
- Cultura se referă la soiurile de mijloc.
- Randamentul ridicat îi afectează reputația.
- Ei bine rezistă diferitelor boli care atacă acest soi.
- Piperul poate fi folosit în toate direcțiile culinare.
- Nu necesită o grijă foarte atentă.
- Fructele se disting prin mărimea lor.
- Are caracteristici gustoase foarte atractive.
- 100% germinare semințe.
- California miracolul este una dintre cele mai faimoase soiuri.
- El tolerează diferite schimbări meteorologice.
Pe partea negativă a acestui ardei nu se poate spune nimic.
Ardei dulce "Belozerka"
Cultura STAM. Perioada de macerare pepper mediu. Intervalul de timp de la plantare până la împrăștierea fructelor maturate este puțin mai puțin de patru luni.
Arborii cresc înălțime mică de aproximativ 45-70 cm, ceea ce indică compactitatea plantei.
Tufișuri pline de frunze. Piper "Belozerka" poate fi cultivat atât în aer liber, cât și în seră.
Fructele de piper sunt de dimensiuni medii, in greutate atinge 100 de grame. Carnea este foarte carne și suculentă. Grosimea peretelui este de 6 mm.
Forma fructului are forma unui con larg, cu mici coaste proeminente și un vârf ascuțit. Are o piele strălucitoare și netedă. În timpul maturării, se obține o culoare albă, cu nuanță de aur, iar la maturitate se obține o culoare roșie.
Fructele de pe portbagaj se află într-o stare agățată. Piperul se înmulțește foarte amabil.
Vreau să spun despre gustul de ardei posedând dulceață și sucuri, precum și cultura are o aromă caracteristică de piper. Datorită acestor caracteristici, gradul potrivit pentru orice delicii culinare și decorează perfect felurile de mâncare gătite.
Totuși fructele diferă în conținutul suficient de vitamina C, foarte important pentru persoana respectivă.
Randamentul culturii este de până la 8 kilograme pe metru pătrat.
Caracteristici pozitive caracteristică pentru acest soi:
- Cultura se referă la soiurile timpurii medii.
- Randamentul ridicat este un bun indicator.
- Este bine rezistată de astfel de boli cum ar fi: putregaiul top, umed și uscat, Alternaria, Verticillia.
- Cultura este folosită în toate direcțiile de prelucrare și consumul proaspăt.
- Piper "Belozerka" poate fi transportat pe distante mari, deoarece are fructe de inalta calitate.
- Fructele se disting prin depozitarea lor pentru o lungă perioadă de timp, în același timp, nu își pierd gustul.
- Are caracteristici gustoase foarte atractive.
- Unificarea dozelor de fructe joacă un rol important.
- Ardeii pot fi crescuți în teren deschis și protejat.
- Distinsă de fructul său lung.
Nu există defecte puternice în acest tip de piper. Dar este necesar să urmăriți buna iluminare a culturii, altfel, în caz contrar, planta este extrasă, iar florile și ovarele ar putea să cadă deloc.
De asemenea, este interesant să citiți despre soiurile de piper pentru regiunea Moscovei
Ardei dulci "Kornovsky" trăsături distinctive ale soiului
Cultura este semi-întinsă. Perioada de macerare pepper mediu. Timpul de la plantare până la îndepărtarea ardeilor copți este de aproximativ 120 de zile.
Arborele de ardei crește mici, cu o înălțime de aproximativ 55-65 cm, ceea ce indică faptul că planta este compactă.
Frunzele acestui soi sunt suficient de mari și au o culoare verde. Pepperul "Korenovsky" este recomandat să crească atât în locuri protejate cât și în zone deschise.
Piperul din acest soi are fructe mari, masa cărora poate fi de 165 de grame. Ca majoritatea soiurilor, piperul are o carne slabă bună.
Grosimea peretelui este de 4,5 mm. Forma fructului este sub forma unui con trunchiat larg sau sub forma unei prisme, cu mici valuri proeminente.
Are pielea netedă. În timpul maturării, se obține o culoare verde, iar în timpul perioadei de maturare biologică se obține o culoare roșie. Fructele de pe portbagaj sunt într-o stare împrăștiată.
Are gustul obișnuit specific piperului și are o aromă pronunțată. Utilizarea sa este universală.
Randamentul culturilor este de până la patru kilograme pe metru pătrat.
demnitate Korenovsky piper, care merită să spui:
- Korenovsky piper este o varietate de coacere de mijloc.
- O trăsătură distinctivă este randamentul ridicat al culturii.
- Se opune diferitelor boli, și în special a mozaicului de tutun.
- Cultura este folosită în toate direcțiile de prelucrare și consumul proaspăt.
- Piper "Korenovsky" are un fructe de înaltă calitate.
- Are caracteristici gustoase foarte atractive.
- Ardeii pot fi crescuți în teren deschis și protejat.
- Diferă fructele deosebit de mari.
- Plus este compactitatea plantei.
- De asemenea, este important pentru o lungă perioadă de disponibilitate a produselor.
- Piperul conține vitamine ca C, B, E.
K deficiențe Această varietate de ardei include următoarele categorii:
- Semnificație scăzută a germenilor semințelor.
- De asemenea, este sensibil la lipsa de oligoelemente în sol.
Ardei dulci "Triton": caracteristicile sale, calități pozitive și negative
Pepperul "Triton" se referă la categoria culturilor foarte rapide de maturare. Intervalul de timp de la plantare la stingere este de două și jumătate sau trei luni.
Arborii cresc o creștere scăzută undeva de 35-55 cm. Aranjarea umbrelă a frunzelor nu permite fructului să ardă la soare. De la un tufiș de ardei pe întreaga perioadă a culturii fructuoase, puteți aduna aproximativ cincizeci de fructe.
piper pot fi cultivate în zone deschise și închise.
Fructele de piper sunt mari, cu un câștig maxim de greutate de 150 de grame. Carnea este foarte carne și suculentă.
Grosimea peretelui nu este foarte groasă și este de 5 mm. Forma fructului este conul corect, cu o mică selecție de valuri. Are o piele foarte densă și netedă.
În timpul perioadei de maturare se obține o culoare gălbuie și la o maturitate completă o nuanță roșie aprinsă. Piperul acestui soi este folosit în principal pentru prelucrare sau pentru diferite tipuri de conserve.
Pepperul "Triton" este complet nepretentios si ofera o excelenta oportunitate de a obtine randamente bune, chiar si in conditii meteorologice instabile. Randamentul culturilor este de până la 10,5 kg pe metru pătrat.
Fețe pozitive piper dulce "Triton":
- Cultura se referă la soiurile de maturare foarte timpurie, această perioadă este de 2,5-3 luni.
- Randamentul foarte ridicat este o caracteristică distinctivă a acestui soi.
- Rezista bine la diferite boli care sunt inerente acestui soi.
- Cultura este folosită în toate direcțiile culinare, dar cel mai adesea este utilizată pentru conservare.
- Nu necesită îngrijire scrupuloasă.
- Fructele culturii se disting prin mărimea lor.
- Soiul este nemulțumit de vreme, care nu afectează randamentul acestuia.
- Piper "Triton" cultivat pe suprafețe deschise și închise
Cu atâtea caracteristici pozitive, există o nuanță care trebuie luată în considerare. Când plantați răsaduri pe tufișuri, asigurați-vă că ați înlăturat primul ovar. Dacă uitați de aceasta, consecințele vor fi dire, și anume, planta se va dezvolta prost și va da randamente foarte scăzute.
Și ultimul soi de ardei dulci, care va fi discutat în acest articol este - "Merchant"
Acest soi este relativ tânăr. Pepperul "Merchant", precum și "Triton" se referă la categoria culturilor foarte rapide de maturare.
Timpul de la plantare până la tăierea fructelor durează mai puțin de trei luni. Tufișurile cresc până la o înălțime medie de aproximativ 75-85 cm.
Firma de timbre, puțin întins. Frunzele sunt ușor scânteiate, mici, verzi. Ardeii pot fi crescuți în aer liber și în seră.
Această cultură are fructe de dimensiuni medii, greutatea cărora este de 70 de grame. Fructele sunt foarte aromate. Numărul cuiburilor este de 2-3. Carne de carne și suculentă.
Grosimea peretelui nu este foarte groasă și este de 5-7 mm. Ardeii au o formă piramidală, cu o eliberare slabă a valurilor. Pielea fătului este netedă și lucioasă.
În timpul perioadei de coacere, se obține o culoare verde, iar la maturitate completă, o culoare roșie. Acest soi conține acid ascorbic 169 mg per 100 grame de substanță brută. Piper de acest fel este folosit în diferite direcții.
Randamentul culturilor este de 1,2-2,3 kilograme pe metru pătrat.
Pepperul dulce al comerciantului se distinge prin următoarele caracteristici pozitive:
- Producția stabilă a acestui soi este de o calitate bună.
- Fructele de piper au o prezentare înaltă.
- Cultura se referă la soiurile de maturare timpurie, această perioadă este de 3 luni.
- La fel de important este un randament bun al plantei.
- Rezista bine la diferite boli care sunt inerente acestui soi.
- Piperul poate fi folosit în toate direcțiile culinare.
- Piper conține o cantitate mare de zahăr.
- Fructele culturii se disting prin mărimea lor.
- Ardeiul dulce "Merchant" poate fi cultivat în zone deschise și închise.
O mică neplăcere a acestei culturi este că rădăcinile plantei sensibil la lipsa aeruluiprin urmare, este necesar să se curăță ușor sau să se slăbească stratul superior al solului.
Care sunt procesele de plantare și îngrijire a culturii?
Într-o găleată de pământ pregătit, adăugați o ceașcă de cenușă sau var, apoi amestecați bine.
Răsadurile de rapiță nu tolerează foarte bine transplantul, deci ar trebui să luați imediat un pahar și două semințe la o adâncime de 3 cm pentru a planta acolo. Dar, înainte de începerea procesului de plantare a semințelor, ele trebuie prelucrate.
În regiunea siberiană, procesul de însămânțare a piperului se face în luna martie. Temperatura pământului trebuie să fie + 25 ° C. Apoi, trebuie să turnați cupele de semințe, să le acoperiți cu un film și să le puneți într-un loc însorit.
Pentru vara scurtă a Siberiei, cel mai bine este să alegeți soiurile de maturare precoce.
încărcați- material săditor poate îngrășământ lichid pentru flori de interior. Așa că aveți toate componentele necesare.
Răsadurile trebuie să fie plantate în sol cu o temperatură de aproximativ + 20 ° C. Distanța dintre rândurile adiacente trebuie să fie de 85 cm, iar între găuri 60 cm.
În fiecare grătar se toarnă o lingură de îngrășământ de potasiu, fără clor, apoi se toarnă cu apă. După ce apa este absorbită, este necesar să plantați răsadurile.
Răsadurile plantate nu trebuie adăpate în următoarele șapte zile până la aplicarea plantei. După ce a luat, udarea trebuie făcută cu apă caldă în fiecare zi.
O condiție prealabilă este slăbirea atentă a solului, deoarece este posibil să se deterioreze rădăcinile plantei.
Piperul nu-i place îngrășămintele minerale, deci trebuie să fie făcute în proporții minime. Gunoiul este mai bine să nu se fertilizeze.
Locul de plantare arde ar trebui să fie alese la înălțime și care este bine luminat.
Este necesar să se procedeze la dezinfectarea diferitelor boli inerente acestei culturi.
Resturile de fructe trebuie îndepărtate la timp, ceea ce va permite creșterea și dozarea altor fructe imature.