Crescătorii moderni se luptă constant pentru a produce soiuri foarte rezistente și rezistente.
Cu toate acestea, într-o astfel de cursă, calitățile gustului noilor soiuri suferă adesea, toată bogăția aromelor de struguri și aroma naturală plăcută, care provoacă apetitul la distanță, se pierd.
Din acest motiv, mulți cultivatori experimentați vor rămâne pentru totdeauna credincioși vechilor soiuri, crescute în secolul trecut.
Una dintre aceste soiuri este strugura Volzhsky.
În ciuda complexității îngrijirii pentru acest soi, are multe avantaje greu de găsit printre soiurile moderne. Despre ele în detaliu și spuneți mai jos.
Descrierea caracteristicilor varietale ale strugurilor "Volzhsky"
Acest soi de struguri a fost crescut de către crescători în 1971, traversând această combinație complexă de soiuri de struguri.
În special, a fost utilizat un amestec de polen din struguri precum Muscat Hamburg și Vitis Amurenzis. Cu ajutorul său, soiul "Primul născut din Kuibyshev" a fost polenizat, ca urmare a obținerii strugurilor "Volzhsky".
În mare parte acest soi de struguri cultivate pe teritoriul benzii de mijlocale căror condiții climatice sunt cele mai potrivite pentru creșterea și fructarea acestuia. Până în prezent, este rar întâlnit în parcele private, deși are toate caracteristicile necesare, deoarece este cea mai bună varietate de struguri de masă scop.
De asemenea, tufișurile acestui soi sunt perfect adaptate pentru cultivarea industrială în zone mari.
Caracteristici varietăți de perii de struguri "Volzhsky"
Ciorchinii de struguri "Volzhsky" au un aspect foarte elegant și o formă conică largă (uneori sunt fără formă). Uneori se poate forma o aripa. În mărime, acestea sunt de obicei găsite medii și mari, cu o lungime de 12 până la 23 de centimetri.
Boabele de pe ciorchă sunt așezate strâns, în cazul în care ciorchinele sunt fără formă - densitate medie. De asemenea, caracteristica lor distinctivă este o tulpină foarte scurtă, datorită căreia uneori este foarte dificilă îndepărtarea ciorchinilor dintr-o bucată, fructele de padure pot fi deteriorate.
Mândria cea mai importantă de struguri "Volzhsky" sunt fructe de padure sale.
În primul rând, ele sunt foarte mari în dimensiune: lungimea unui singur boabe poate ajunge la aproape 2,1 centimetri.
În al doilea rând, au o formă rotunjită, densă și densă, care cântărește o grămadă.
În al treilea rând, o culoare albastru închis sau chiar negru face ca aceste fructe de padure să fie deosebit de atractive și apetisante.
În plus, carnea este neobișnuit de plăcută și delicată, când mănâncă, se pare că se topește pur și simplu în gură. În general, gustul este foarte armonios.
Mulți cred că un astfel de strugure are multe în comun cu soiul Amursky, dar ne grăbim să vă informăm că nu are un gust specific și că asemănarea sa cu Amurski este doar externă. Mai mult decât atât, soiul de struguri descris mai are și un conținut ridicat de zahăr în suc, care ajunge până la maturitatea amovibilă - de la 14 la 17% (atunci când aciditatea acestuia este de maximum 9 g / l).
Termeni de maturare a culturii și a volumului de struguri fructiferi "Volzhsky"
Marele avantaj al acestui soi este maturarea rapidă a fructelor sale, ceea ce face posibilă cultivarea strugurilor "Volzhsky" în zona de mijloc. El se maturizează pe termen scurt și mediu, aproximativ 125-135 de zile din perioada de vegetație a bushului (acesta este timpul în care tufa are timp să înflorească și să formeze o recoltă). Astfel, maturitatea amovibilă a fructelor acestui soi vine până la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie.
În ceea ce privește particularitățile fructelor, puteți să colectați primele culturi din arbuști plantate pe site-ul dvs. în al treilea an (dacă au fost plantate puieți vechi de doi ani sau a fost folosit metoda de altoire la materialul cu o cantitate mare de lemn perene).
Tufa are o putere medie de creștere., dar în același timp pleacă cu recolte suficient de abundente: dacă bushul este format dintr-o metodă cu ventilator cu mai multe brațe, atunci timp de 3-5 ani va produce aproximativ 4-6,5 kilograme de fructe de pădure. Dar, pe tufișuri mai mari și supuse regulilor de agrotehnologie, aceste tufișuri pot forma cu ușurință până la 14 kilograme de fructe mari și bine maturate.
De asemenea, este interesant să citiți despre lupta împotriva bolilor de struguri și a prevenirii acestora
De ce acest struguri trebuie să fie plantate: demnitatea strugurilor "Volzhsky"
- Struguri de masă excelente cu gust excelent și timp de maturare timpuriu-mediu.
- Înrădăcinarea bună a butașilor și adaptabilitatea arbuștilor la creșterea pe teritoriul benzii climatice medii.
- Prezența unei flori bisexuale, datorită căreia inflorescențele tufișului sunt 100% polenizate, iar boabele nu sunt mazăre.
- Fotografiile se maturează în mod satisfăcător, asigurând un randament bun.
- Soiul este caracterizat de o rezistență ridicată la boli fungice care afectează cel mai adesea viile - mucegaiul și mucegaiul cenușiu.
Dezavantajele soiului sau de ce își pierde popularitatea anterioară
În general, fiecare soi de struguri are dezavantajele sale, care se manifestă în grade diferite.
Cele mai importante dezavantaje ale strugurilor "Volzhsky" este a sa rezistență scăzută la îngheț și îngrijire capricioasă foarte puternică. Din acest motiv, pentru a obține un randament ridicat, trebuie să transpirați bine tufișul și zona în care crește. Pentru oamenii moderni ocupați, acest lucru nu este pur și simplu un lux permis, din acest motiv tind să aleagă soiuri de struguri mai durabile și mai ușor de întreținut.
În plus, soiul "Volga" este un soi de acoperire, fructele sale conțin 2-3 semințe. Pentru mulți, ei strică foarte mult senzațiile de gust de fructe de pădure, pentru care neglijează acest soi.
Cum să planteze struguri "Volzhsky" pe site-ul dvs.: sfaturi detaliate
Această rasă de struguri se înmulțește foarte simplu. Este suficient doar să se determine metoda de plantare și să se procedeze la pregătirea sa.
Printre metodele existente de înmulțire a arborilor de struguri din soiul Volzhsky, plantarea răsadurilor este cea mai potrivită, deși este de asemenea posibil să se introducă butași și ramuri de la un tufiș adult. Cu toate acestea, fiecare metodă are avantajele și dezavantajele sale.
Datorită plantelor plantate pe propriile dvs. rădăcini, puteți fi 100% sigur că va crește un arbust exact așa cum va crește. Cu toate acestea, în acest caz vor apărea toate dezavantajele sale.
La altoirea unui strugure "Volzhsky" la un stoc rezistent la creștere și îngheț este posibil să se mărească semnificativ fertilitatea și rezistența acestuia, totuși fructele se pot schimba nu numai cantitativ, ci și calitativ. Propagarea prin robinete are aceleași avantaje și dezavantaje ca răsadurile de plantare, dar este mult mai ușor de implementat.
Cum de a alege locul potrivit pentru plantarea strugurilor "Volzhsky"
Deoarece sezonul de vegetație al unui tufiș de acest soi durează o perioadă de timp suficient de lungă, este necesară o cantitate mare de căldură și lumină solară pentru o coacere în timp util și cu succes a culturii. Prin urmare, tufișurile acestui soi nu au fost plantate la umbra.
Cel mai bine este să alegeți un loc pe partea de sud a terenului dvs., astfel încât nici o umbra să nu cadă pe struguri din clădiri sau alte plante și copaci. De asemenea, partea de sud-vest a terenului va funcționa, de asemenea, binedeoarece este, de asemenea, perioada lungă a zilei este iluminat de soare.
O altă nuanță importantă care trebuie luată în considerare la creșterea tuturor soiurilor de struguri este să le protejeze de vânturile nordice reci.
De asemenea, este foarte periculos să se planteze tufișuri în zonele joase, unde aerul rece poate stagna pentru o perioadă lungă de timp. În acest sens, tufa de struguri aterizează pe suprafețe deluroase și cel mai bine, aproape de pereții caselor care servesc drept protecție împotriva vântului. La urma urmei, pericolul expunerii fenomenelor meteorologice naturale la un tufiș în timpul înfloririi este egal cu pierderea unei culturi sau a mazărelor sale.
De asemenea, pentru o bună creștere a buzei de struguri și a recoltei sale, este important ca solul să fie cât mai fertil posibil. Partea neagră este ideală pentru acest lucru, solurile ușoare, cum ar fi loams, sunt de asemenea potrivite.
În absența unor astfel de tipuri de sol, terenul poate fi fertilizat independent și continuă să o facă în mod regulat pe tot parcursul creșterii bushului.
Important, de asemenea să țină cont de adâncimea apei subterane: dacă se ridică peste 2 metri la suprafața solului, este necesar să se sapă un sistem de drenaj în zonă. La urma urmei, sistemul de rădăcini de viță-de-vie este foarte dezvoltat și, prin urmare, poate suferi de glut.
Schema de plantare soiuri de viță de vie de struguri "Volzhsky" pe site-ul
Orice viță de vie necesită mult spațiu pentru creșterea lăstarilor și dezvoltarea sistemului radicular, care îi furnizează nutrienți. Prin urmare, plantațiile de struguri ar trebui aranjate în conformitate cu o schemă specifică care ia în considerare toate aceste criterii.
Deoarece soiurile de struguri "Volzhsky" au o forță de creștere medie, dar distanța dintre cele două arcuri trebuie să fie de cel puțin 1,5-2,5 metri. Dar între două rânduri este să faceți un decalaj de 3 metri.
Alegem perioada potrivita a anului si ora pentru plantarea strugurilor
Cu plantarea strugurilor există două opțiuni: această plantă poate fi plantată atât în primăvară cât și în toamnă. În fiecare caz, există dezavantaje și puncte forte, prin urmare, este foarte dificil să se determine ce moment al anului se potrivește cel mai bine.
- Plantarea de struguri de struguri se poate realiza începând cu ultimele zile ale lunii martie și până la primele zboruri. Dacă răsadurile dorm și "negru" - trebuie să fie plantate cât mai curând posibil.
Răsaduri vegetative și cu lăstari verzi - cât mai târziu posibil. Marele avantaj al plantării strugurilor în primăvară este faptul că în acest moment vremea se încălzește în fiecare zi, stimulând tufa să crească. După un sezon de creștere, strugurii vor deveni mai puternici și vor deveni confortabili în noul loc de creștere, ceea ce îl va ajuta să reziste mai mult timp la înghețurile de iarnă.
De asemenea, datorită acestui fapt, strugurii pot începe fructat puțin mai devreme.
- Plantarea strugurilor în toamnă este acceptabilă numai pentru răsadurile care au trecut deja în perioada de liniște și pentru altoirea butașilor pe portaltoi. Se desfășoară la mijlocul lunii octombrie.
Timpul trebuie ales pentru ca răsadurile sădite să nu aibă timp să înceapă să crească înainte de iarnă, dar nu au existat încă înghețuri puternice. Avantajele unei astfel de plantare sunt că în acest moment, în primul rând, materialul de recoltare pentru propagarea strugurilor este realizat și, în al doilea rând, solul de toamnă este mult mai umed decât în primăvară și nu necesită o astfel de irigare frecventă.
Soiuri de răsaduri de struguri "Volzhsky" și în special plantarea lor pe site-ul
Mai întâi de toate, merită pregătită groapa pentru planta. Este în valoare de săpat până la 80 de centimetri adâncime și la fel în lățime. Astfel de dimensiuni vor permite o cantitate mare de îngrășăminte pentru a alimenta tufa în primii ani de creștere, pentru a adormi la fund.
Ca îngrășământ se utilizează humus, potasiu, fosfați și azot (acesta din urmă în cantități foarte mici, deoarece poate afecta negativ creșterea stupului). Toate astea îngrășământ amestecat cu sol fertil și adormi la fundul grotei.
Cu toate acestea, un alt strat de 10 cm de sol nefertilizat ar trebui să fie turnat peste ele pentru a proteja rădăcinile de arsuri. În plus, groapa ar trebui lăsată timp de mai multe săptămâni pentru a pământului. Altfel, se va așeza împreună cu răsadul și apoi gulerul rădăcinii sale va fi subteran, ceea ce este extrem de nedorit.
Principalele criterii pentru alegerea răsadurilor de struguri sunt culoarea albă a rădăcinilor și culoarea verde a tăieturii superioare. Înainte de plantare, răsadurile dobândite se recomandă să fie ținute în apă, astfel încât să fie cât mai mult posibil să fie saturate cu umiditate (aceasta va fi baza vitalității sale până când nu poate absorbi umiditatea din sol pe cont propriu).
Este necesar să se coboare răsadul în groapă până la nivelul colierului rădăcinii, este mai bine dacă se ridică puțin peste nivelul solului. Este necesar să umpleți treptat o gaură, pentru a nu deteriora rădăcinile și pentru a nu lăsa spații cu aer aproape de ele (rădăcinile se vor usca).
Se recomandă în mijlocul acestui proces. se toarnă o găleată de apă în groapă și numai atunci continuă să adormi. Când finalizați acest proces, o miză ar trebui să fie săpată lângă răsad, care va servi drept suport pentru ea. Pământul din jurul răsadului este udat abundent, iar pentru o reținere mai lungă de umiditate, acesta este acoperit cu mulci.
Vaccinarea butașii la stoc: cum să nu strici materialele de plantare și să crească un tufiș bun?
Butașii pentru vaccinare sunt pregătiți în avans. În mod optim, astfel încât acestea nu au mai mult de 3 ochi. Sub cea inferioară, tăierea este tăiată din două părți, ceea ce îi va permite să se alinie mai aproape de portaltoi și să se rădăcească mult mai repede. De asemenea, se recomandă ca această parte să fie ținută în apă cu cel puțin o zi înainte de inoculare.
Umiditatea va juca acelasi rol ca si răsadul. Pentru a stimula formarea de rădăcini poate, de asemenea se taie tăierea într-o soluție specială a medicamentului "Gumat". La plantare în toamnă, este foarte de dorit să parafină o tăiere.
Stocul trebuie preparat imediat înainte de altoire.
Primul pas este să scoateți bucata de struguri vechi și să curățați cu atenție tăierea. Mai departe, exact în mijlocul stocului, se face o despicare superficială, în care se pune tăierea de struguri.
Pentru o înrădăcinare mai bună, materialul cu mânerul trebuie tras cât mai strâns posibil. Pentru a face acest lucru, se recomandă utilizarea țesăturilor de bumbac: este suficient de puternică și, după un an, se va descompune pe cont propriu, fără a lăsa urme de la sine.
Pentru o conservare mai bună a umidității, altoirea este lustruită cu argila umedă. Stocul, precum răsadul, este udat și solul din jurul lui este acoperit cu mulci.
Ce trebuie să știți despre îngrijirea strugurilor "Volzhsky"?
- Această plantă este foarte îndrăgit de umiditate, care este baza vitalității sale. Din acest motiv, există perioade în care strugurii se recomandă să fie adăpați: în timpul înmuguririi, înainte de înflorire, în timpul formării fructelor de padure pe inflorescențe. Secetele aparțin, de asemenea, acestor perioade.
- Fiecare udare a solului trebuie să fie însoțită de mulcirea acestuia, care va menține mai multă umiditate. Cel mai bun mulci pentru podgorii este rumegușul sau mușchiul, care este așezat într-un strat de 3-4 centimetri.
- O recoltă bună a acestui soi de struguri va da în cazul în care tufa lui este bine hrănit. Acest lucru ar trebui să se facă în fiecare an de la intrarea tufișului în fructe. Merită să se utilizeze atât îngrășăminte organice, cât și minerale.
- Tunderea pentru un tufiș de struguri "Volzhsky" este recomandat mult timp.
- Varietatea se referă la o acoperire care nu trebuie uitată înainte de debutul iernii.
- Pulverile preventive împotriva ciupercilor sunt efectuate în fiecare an, de preferință de 3 ori.
